採購助理

1. 協助餐廳食材和用品採購  

2. 尋找和評估食材及餐廳用品供應商，進行供應商資格審核，建立並維繫良好的供應商關係  

3. 負責食材及用品的價格和條款談判，維持採購效率及成本效益  

4. 跟進採購訂單狀況，確保食材和用品能夠按時並準確交付  

5. 處理與供應商之間的溝通和協調，快速解決訂單過程中的問題  

6. 製作採購相關的報表與分析報告，提供資料支援管理層進行採購決策  

7. 協助控管存貨，確保食材新鮮度及庫存量的穩定，並符合食品安全法規

1. 熟練製作各種中港式點心，包括蒸、炸、烘焙等，確保產品品質達到標準並穩定。 

2. 負責食材處理與準備，根據每道點心特性進行加工，充分發揮其風味與口感。 

3. 設計並定期更新點心菜單，結合市場趨勢，研發具有創新性和吸引力的點心品項。 

4. 嚴格執行食品安全與衛生規範，維持工作區域整潔，定期清理與消毒。 

5. 操作並檢查廚房設備，負責日常維護與保養，確保生產順利進行。 

6. 管理並協調點心團隊工作，負責排班、工作分配，並培訓廚房成員技能以提升整體效率。 

7. 優化食材庫存管理，有效控制成本，減少浪費並提升盈利空間。 

8. 進行市場調研並分析消費者需求，提供改良建議以提升顧客滿意度，並保持行業競爭力。 

9. 協助餐廳提升整體出品品質，並與其他廚師合作實現餐廳運營目標。 

歡迎具備專業技術與創新能力的您加入我們的團隊！若您對中港式點心製作抱有熱情，且希望透過精湛技藝向顧客傳遞對美食的理解與熱愛，請立即投遞您的履歷！我們期待與您共創餐飲事業的新高峰！

【職缺類型】 

▌理貨員 

。根據訂單進行入庫、揀貨、備貨、包裝及出貨 

。倉庫整貨，保持動線順暢與整齊 

。執行日常作業：盤點、整理貨物、搬運、籃具清潔等 

。確認貨物規格與數量正確 

。會開堆高機尤佳 

【上班時間】 

▌日班 

。時段：07:00~16:00 

。出勤日：週二、四、六、日 

每週另排 1 天出勤，故每週共出勤 5 天 

【福利制度】 

。年終、三節獎金、生日禮金1000、春節獎金等 

。享有福委會補助與集團餐飲 8 折優惠 

。免費供餐、免費員工停車位 

。穩定排班、內部升遷明確 

【我們希望你】 

。需可接受低溫工作環境(進出冷凍庫&冷藏) 

。對數字有敏感度、邏輯清楚、細心 

。具獨立作業能力，且能與同事合作 

。願意穩定發展、配合前期訓練安排 

加入瓦城物流倉儲團隊，成為物流運作與高效配送的關鍵夥伴！ 

從貨品進出、庫存管理到物流調度，我們重視每一個環節，也重視每一位願意投入的您。 

如果您樂於學習、期望穩定工作環境，同時具備責任感與成長企圖， 

我們誠摯邀請您投遞履歷，與我們一同前進，邁向物流倉儲的下一個里程碑！