「復北店」月休6-8 薪45000-50000 內場工作人員 廚物助理 廚助

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

全日擁有94家分店！我們不做湯拉麵，專做最潮的「乾式油拌麵」。 林森店座落於中山區最熱鬧的地段，這裡有最熱血的團隊、最潮的用餐氛圍，還有全品牌最優渥的深夜津貼！ 

【挑戰高薪：領先業界的津貼制度】 

我們體恤深夜打拼的夥伴，錢給得比別人家更多： 

優渥起薪：入職起薪即 $36,000。 

最強大夜津貼： 23:00後每小時加發 $150！ 

雙重獎金： 每月結算 [個人績效獎金] + [門市業績獎金]。 

【北漂首選：幫你顧好生活大小事】 

佛心住宿： 提供新北地區宿舍，超低部分負擔，讓你在台北打拼沒壓力！ 

專屬假期： [生日假] 一天 ＋ 生日禮卷（多種商家任選）。 

人生大事： 結婚補助、生育補助，我們陪你一起度過。 

健康保障： 勞健保、團保、勞退提撥，滿年享有健康檢查補助。 

【更多專屬好康】 

免費供餐： 上班就吃自家美味油拌麵，幫你省下餐費。 

員工折扣： 集團內品牌用餐皆享有折扣。 

免費制服： 提供全套制服。 

【工作時間與休假】 

營業時間： * 週一至週六 12:00~02:00 

週日 12:00~24:00 

休假制度： 平均月休 8-10 天 ＋ 國定假日。 

排班規劃： 班表透明，讓你下班還能保有優質生活。 

【工作內容簡單上手】 

餐點製作： 簡單備料、煮麵、擺盤（無經驗OK，手把手教學）。 

顧客服務： 介紹靈魂吃法、結帳（POS機操作超簡單）。 

環境維持： 打造乾淨專業的職人空間。 

如果你對日本文化有熱情、想挑戰高薪，林森組就是你的舞台！ 「現在就點擊應徵，加入這場合味蕾的革命！」 一緒に頑張りましょう!

1.清洗食材 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

【闊 shabu shabu】是一家專注於提供高品質涮涮鍋體驗的餐飲品牌，致力於為顧客提供最新鮮的食材與精心設計的用餐氛圍。我們的主要服務對象為熱愛美食品味的顧客，打造滿足感官與味蕾的愉快時光。 

●加薪制度多元化  

●月獎金、季獎金分紅、年終獎金(視營運情況調整)  

●不定期舉辦員工聚餐  

●員工及親友用餐享優惠  

●三節獎金及生日禮金  

●員購優惠  

●餐費津貼  

》此工作為兩段班，中間會休息2個小時  

》 月休8-10天(國定假日調移補休)，採排班制，早、晚皆需輪值、無法固定班別。  

【工作內容】  

1. 主動協助顧客帶位，並依照現場需求進行座位的安排與佈置。  

2. 精通菜單內容，能迅速且正確地回答顧客問題，並在需要時提供專業餐飲建議。  

3. 負責上菜與用餐服務，包括確保顧客的特殊需求能被滿足，提供專業且友善的服務體驗。  

4. 定期進行工作區域與設施設備的維護與清潔，確保環境符合餐飲衛生規範。  

5. 支援外場同仁的工作，配合團隊完成服務銜接，提升整體營運效率。  

期待與你共同創造愉快和諧的工作環境！加入我們的團隊，深度學習餐飲服務的專業知識並實現個人成長，立即投遞履歷，我們誠摯期待你的加入！

你擁有機車駕照 但沒有機車可以騎  

你想要找個薪資福利穩定收入的工作 但四處碰壁  

你擔心萬一遇到了問題 沒有勞健保可以幫忙  

你想要有更多的額外福利 但發現找到的工作都只有基本工資  

在這裡~  

#我們提供完善的教育訓練及彈性的排班 讓你兼顧課業及正職工作  

#我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福  

〔工作內容/工作時段〕  

。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清維護(騎乘公司提供之外送車)  

。可於各班別中任選4-6小時彈性排班(班別依據面試餐廳需求為主)  

〔薪資福利〕  

★ 津貼福利  

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多~~  

◆ 值班津貼：每小時20元(晉升組長後)  

◆ 早、晚班津貼：特定時段每小時享有50-80元津貼  

◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康  

◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全  

◆ 員工用餐折扣：兼職夥伴當日任職滿4小時，即享有85折員購折扣；組長當日任職每四小時享有乙餐員餐  

◆ 生日/節慶禮卷：  

你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度  

你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶  

你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生

✨想以自己的料理帶給人幸福感，且希望提升和食烹飪技術的您，正是我們在尋找的夥伴✨ 

『遠離日常的喧嘩，讓每位客人在非常舒適的氣氛中，慢慢享受極上的美味料理。』 

這就是月夜岩的理念。 

由本店廚師精心準備的極品「活蟹料理」，帶給客人味覺、視覺上的雙重滿足。 

我們使用活蟹及當令食材，採用日本懷石料理技術之精隨， 

並於2021年，本店引以自豪的味道備受肯定，榮獲『米其林餐盤推薦』。 

【工作內容】 

　您將作為月夜岩的廚師，提供備受客人愛戴的美味料理。 

　☝具體內容： 

　　　❶料理之食材準備、烹飪、擺盤等 

　　　❷習得各種烹飪技術 

　　　　　　↓ 

　　　　累積經驗後，作為私人廚師，於包廂內，在客人面前進行料理服務(處理螃蟹等) 

　　　❸廚房之主要工作崗位如下， 

　　　 皆可從中學習到鱈場蟹、松葉蟹和毛蟹等季節性螃蟹的處理方式等！ 

　　　 　◆煮台擔當(煮方)◆ 

　　　　　・負責調配特製高湯(尤其講究熬煮方式) 

　　　　　・高湯是京都料理等日本正宗懷石料理的基礎味道， 

　　　　　　因此極其重要且有挑戰性 

　　　 　◆冷台擔當(刺場)◆ 

　　　　　・需要有能辨識新鮮魚貨(隨季節變化)，並製作成生魚片、壽司的技能 

　　　　 ◆炸台擔當(揚げ場)◆ 

　　　　　・負責製作正宗的日本油炸料理(蟹肉天婦羅等…) 

　　　❹菜單隨季節每2個月換1次， 

　　　 一整年下來可參與到各種正宗日本料理的製作 

　　　❺菜單、食譜製作，皆由日籍一流主廚負責監修 

　　　 在本店工作，將習得高級日本料理店之技術 

　　　❻內場衛生管理 

　　　❼無經驗可；有廚師經驗者待遇佳(視經驗、能力) 

【工作魅力】 

　✨教育訓練完整✨ 

　　另有日本料理調理士技能認證制度考試培訓、知名餐廳試吃培訓等， 

　　還有機會到日本研修喔！ 

　✨升遷管道暢通✨ 

　　有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 

　✨福利制度完善✨ 

　　追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 

　✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 

　　本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 

　　未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 

　　於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。 

✨～「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入， 

　　　　　　　 讓我們一同成長，共築美好的未來！～✨

1.五星級飯店1~2年經驗者、或自助餐經驗者佳 

2.西式廚師/日料廚師、熱菜/冷菜

你考取了普通重型機車駕照 但沒有機車可以騎  

你想要有保障的工作環境 薪資福利穩定收入  

你擔心萬一遇到了問題 沒有勞健保可以幫忙  

你想要有更多的員工福利 但發現只有基本工資了無生趣  

在這裡~  

#我們提供完善的教育訓練及彈性的排班 讓你兼顧課業及正職工作  

#我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福  

〔工作內容/工作時段〕  

。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清潔維護(騎乘公司提供之外送車)  

。可於各班別中任選4-6小時彈性排班  

〔薪資福利〕  

★ 津貼福利  

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多  

◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時)  

◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後)  

◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康  

◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全  

◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷  

◆ 生日/節慶禮卷：  

你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度  

你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶  

你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生

你考取了普通重型機車駕照 但沒有機車可以騎  

你想要有保障的工作環境 薪資福利穩定收入  

你擔心萬一遇到了問題 沒有勞健保可以幫忙  

你想要有更多的員工福利 但發現只有基本工資了無生趣  

在這裡~  

#我們提供完善的教育訓練及彈性的排班 讓你兼顧課業及正職工作  

#我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福  

〔工作內容/工作時段〕  

。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清潔維護(騎乘公司提供之外送車)  

。可於各班別中任選4-6小時彈性排班  

〔薪資福利〕  

★ 津貼福利  

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多  

◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時)  

◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後)  

◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康  

◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全  

◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷  

◆ 生日/節慶禮卷：  

你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度  

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你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生

你考取了普通重型機車駕照 但沒有機車可以騎  

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在這裡~  

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#我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福  

〔工作內容/工作時段〕  

。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清潔維護(騎乘公司提供之外送車)  

。可於各班別中任選4-6小時彈性排班  

〔薪資福利〕  

★ 津貼福利  

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多  

◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時)  

◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後)  

◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康  

◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全  

◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷  

◆ 生日/節慶禮卷：  

你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度  

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你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生

你考取了普通重型機車駕照 但沒有機車可以騎  

你想要有保障的工作環境 薪資福利穩定收入  

你擔心萬一遇到了問題 沒有勞健保可以幫忙  

你想要有更多的員工福利 但發現只有基本工資了無生趣  

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#我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福  

〔工作內容/工作時段〕  

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★ 津貼福利  

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多  

◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時)  

◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後)  

◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康  

◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全  

◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷  

◆ 生日/節慶禮卷：  

你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度  

你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶  

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#我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福  

〔工作內容/工作時段〕  

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。可於各班別中任選4-6小時彈性排班(班別依據面試餐廳需求為主)  

〔薪資福利〕  

★ 津貼福利  

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多~~  

◆ 值班津貼：每小時20元(晉升組長後)  

◆ 早、晚班津貼：特定時段每小時享有50-80元津貼  

◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康  

◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全  

◆ 員工用餐折扣：兼職夥伴當日任職滿4小時，即享有85折員購折扣；組長當日任職每四小時享有乙餐員餐  

◆ 生日/節慶禮卷：  

你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度  

你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶  

你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 

2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理規定。 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

＃夥伴募集中 

*基本薪資$37000起 

*紮實且完整的職前教育訓練 

*完善的升遷考核制度，手把手帶你成長 

*培訓儲備幹部，誠徵有熱誠的夥伴 

*完整培訓計畫！無經驗可 

當然該有的基本福利不會少，每月的業績獎金、年終獎金、同仁聚餐、員工餐供應......為你省荷包，盡快存到人生第一桶金！ 

面試地點：北市中山區長安東路二段169之12號2樓 

鬥牛士提供具有競爭力的薪資招募對餐飲有熱忱的你，讓未來的鬥牛士因有你的加入而更加茁壯幸福 

歡迎加入我們這個大家庭! 

期待你的加入～ 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如擺設沙拉或調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。

餐前擺盤準備、出餐，協助客人入座、桌面環境清潔等現場服務

《依據面試結果安排工作崗位》 

內場工作 

1. 協助備料與處理食材，廚房所需食材之前置準備作業流程 

2. 依照客人點單協助製作餐點 

3. 廚房整潔與衛生清潔工作 

4.協助外場送餐服務 

5.其他主管交辦事項 

外場工作 

1.客席帶位、點餐、送餐等 

2.客席清潔、碗盤負責收拾碗盤與清理環境 

3.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等 

4.其他主管交辦事項

《依據面試結果安排工作崗位》 

內場工作 

1. 協助備料與處理食材，廚房所需食材之前置準備作業流程 

2. 依照客人點單協助製作餐點 

3. 廚房整潔與衛生清潔工作 

4.協助外場送餐服務 

5.其他主管交辦事項 

外場工作 

1.客席帶位、點餐、送餐等 

2.客席清潔、碗盤負責收拾碗盤與清理環境 

3.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等 

4.其他主管交辦事項