(內湖區.知名企業大樓駐點)城市漢堡｜正職人員(刊期已經結束)

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 

『工作內容』 

1.服務:訂位帶客及客席服務 

2.收銀:客人離席結帳 

3.酒水:飲料與甜點製作 

4.出餐:確認餐點品質 

『休假制度』 

☆月均休9.8天，工作與生活平衡 

『工作時間』 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

『透明升遷發展與調薪』 

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

『教育訓練』 

☆從新進到店長皆有完整的教育訓練，讓您不緊張，漸進式學習成長 

『相關福利』 

☆優渥獎金:激勵獎金/月、每年約2.5~3.5個月獎金，讓您十分有感！ 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎！ 

☆區站評核:工作崗位通過最高月薪加 $2,000元/月! 

『未來發展』 

⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 

『工作內容』 

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 

2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

3.餐點：各項日本定食料理製作、出餐 

4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 

『休假制度』 

☆月均休9.8天，工作與生活平衡 

『工作時間』 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

『透明升遷發展與調薪』 

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

『教育訓練』 

☆從新進到店長皆有完整的教育訓練，讓您不緊張，漸進式學習成長 

『相關福利』 

☆優渥獎金:激勵獎金/月、每年約2.5~3.5個月獎金，讓您十分有感！ 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎！ 

☆區站評核:工作崗位通過最高月薪加 $2,000元/月! 

『未來發展』 

⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

■■■■■■■■■■ 薪資．休假規範 ■■■■■■■■■■ 

正職每天排班8小時，月排休9天以上， 

月薪(起薪)30000元以上+每月業績獎金， 

完善的教育訓練制度，入職第二個月進行初階產品考試，對應調薪； 

每月月考核，每月產品訓練，配合各門市排班、支援、輪調、升遷等。 

兼職早班/中班/晚班可任選，每月至少配合80小時； 

兼職假日班，每月至少配合45小時。 

■■■■■■■■■■ 真食物專賣店 ■■■■■■■■■■ 

「GREEN&SAFE」是隸屬於永豐餘生技旗下餐飲品牌，以生態美食為核心，自有農場堅持有機農法栽培，店內嚴選來自國內外全球的有機天然食材，並以公平交易取得，經專業師傅研發烹調，提供消費者無論何時皆能悠閒的享受美味健康餐點。 

同時提供100％無添加的各式冷凍省時達人料理，冷藏生鮮食材和乾貨雜糧，最自然甘甜的美味；消費者可依個人喜好選購回家烹調，店內同時有專業的服務人員提供產品的試吃及解說，提供給消費者回歸台灣傳統市場中，站在客人的角度設身處地著想的購物體驗。 

Green&Safe歡迎每一位對食材、料理有熱情的您加入！ 

1.商品銷售、服務客戶。 

2.商品進貨、貼條碼、上架。 

3.分貨處理。 

4.商品退貨(瑕疪品)處理。 

5.商品出售之相關細節(KEY帳、開發票)。 

6.門市例行性清潔工作。 

7.其他門市營運相關。

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.餐具的保養洗餐具 

5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

6.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$40000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1. 清洗各類生鮮食材，確保食材衛生處理符合食品安全標準。  

2. 按照廚師指示準確處理食材，進行切片、切塊與其他備料工作。  

3. 進行擺盤與裝飾，確保食品呈現吸引且符合餐廳風格。  

4. 定期清潔與保養工作區域與廚房設備，保持運作環境整潔。  

5. 負責簡單湯底調配與食材檢查，保障菜品料理品質穩定。

1. 佈置及清理餐桌，確保用餐區域潔淨與整齊。  

2. 為顧客帶位或安排座位，根據需求調整座位配置。  

3. 將菜單遞交顧客，解答菜單相關疑問並提供推薦建議。  

4. 上菜並提供用餐相關服務，確保顧客用餐體驗愉快。  

5. 使用點餐系統進行下單，準確處理點單及收銀作業。  

6. 協助外場事務，如檢查餐具補充需求，提升服務效率。

1.負責顧客帶位、點餐及現場服務 

2.餐點擺盤、送餐及內外場聯繫 

3.餐後收拾碗盤及環境清潔 

4.協助簡易餐點製作（提供教學） 

5.結帳及收銀作業 

【職務條件】 

1.具服務熱忱、喜歡與人互動 

2.對餐飲服務工作有興趣 

3.具責任感、配合度佳 

4.無經驗可、願意學習 

5.可配合門市排班（含假日） 

【工作時間】（排班制） 

09:00－14:00 

11:00－14:00 

17:00－21:00 

18:00－21:00 

21:00－23:00 

21:00－01:30 

(實際排班依門市需求安排）

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

公司備有完善的升遷機制，員工福利，獎金發放等制度。展現自我的能力最佳場所。 

等有自信的你來挑戰，別怕辛苦沒有代價，經過考核通過高薪的工作非你莫屬喔。

1.內場-餐飲製作 / 食材運用&控制 / 人員管理 

2.外場工作內容: 顧客服務、營運管理、收銀、清潔 

3.每職級皆有培訓課程 

4.有餐飲管理相關經驗尤佳 

5.月休8-10日

1.依據餐單的標準，準備所需的食材並確認其新鮮度與品質。 

2.清洗食材，完成基本處理，確保備用時符合廚房規範。 

3.維持設備整潔，定期進行清理與妥善保養以延長使用壽命。 

4.按照廚師需求切割食材，包括切片、切塊和切末等多樣作業。 

5.進行符合美感且整潔的擺盤，提升食物的呈現效果。 

6.持續清潔工作區域，確保經常性保養以保障餐廳安全與衛生。 

7.負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐

1.負責顧客帶位、點餐及現場服務 

2.餐點擺盤、送餐及內外場聯繫 

3.餐後收拾碗盤及環境清潔 

4.協助簡易餐點製作（提供教學） 

5.結帳及收銀作業 

【職務條件】 

1.具服務熱忱、喜歡與人互動 

2.對餐飲服務工作有興趣 

3.具責任感、配合度佳 

4.無經驗可、願意學習 

5.可配合門市排班（含假日） 

【工作時間】（排班制） 

09:00－14:00 

11:00－14:00 

17:00－21:00 

18:00－21:00 

21:00－23:00 

21:00－01:30 

(實際排班依門市需求安排）

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

1.負責顧客帶位、點餐及現場服務 

2.餐點擺盤、送餐及內外場聯繫 

3.餐後收拾碗盤及環境清潔 

4.協助簡易餐點製作（提供教學） 

5.結帳及收銀作業 

【職務條件】 

1.具服務熱忱、喜歡與人互動 

2.對餐飲服務工作有興趣 

3.具責任感、配合度佳 

4.無經驗可、願意學習 

5.可配合門市排班（含假日） 

【工作時間】（排班制） 

09:00－14:00 

11:00－14:00 

17:00－21:00 

18:00－21:00 

21:00－23:00 

21:00－01:30 

(實際排班依門市需求安排）

餐廚助手,出餐,食材排版,清潔工作 

收銀結帳、餐廚助手、計時工讀

享勞健保，月休8天，年假 

底薪32000元起 

全勤獎金1500元 

正職滿兩個月始有業績獎金

【店長｜門市營運主管】 

我們正在尋找一位，能一起把「良食集日」做大的夥伴。 

這不只是一份工作，而是一個可以參與品牌成長、甚至未來帶店展店的機會。 

【工作內容】 

門市營運管理 

・負責門市每日營運（人力安排、出餐流程、現場調度） 

・確保營運順暢與現場效率 

・達成營業額與營運目標 

人員管理與培訓 

・排班與人力配置 

・新人訓練與團隊帶領 

・建立良好團隊氛圍與工作紀律 

品質與服務管理 

・控管餐點品質與出餐標準 

・維持高水準顧客服務體驗 

・處理客訴與優化服務流程 

成本與數據管理 

・控管食材成本與耗損 

・掌握每日營收、毛利與關鍵數據 

・優化營運效率，提升獲利能力 

外送平台經營 

・管理 Uber Eats、Foodpanda 營運表現 

・優化出餐速度與評價 

・協助活動與業績成長策略 

品牌與營運優化 

・持續優化流程與作業標準 

・參與新產品與營運策略討論 

・具潛力者可參與未來展店規劃 

【我們在找這樣的你】 

・具餐飲管理經驗（店長） 

・有責任感，能獨立扛店 

・對數字有概念（營收、成本、毛利） 

・具備帶人能力與溝通能力 

・願意一起把品牌做大，而不只是上班 

【你會得到】 

・具成長空間的職位（未來展店核心幹部） 

・績效獎金／分潤機制（可談） 

・實際參與品牌經營與決策 

如果你想找的不只是工作，而是一個可以一起打拼的舞台，這個位置會很適合你。 

此職缺有觀察期3個月

1.冰淇淋、鬆餅、貝果三明治、咖啡飲料等製作 

2.送餐，服務顧客。 

3.熱忱、耐心、細心、有恆心，接受挑戰。