青花驕竹北光明店-廚藝計時人員

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

依照勞務契約，新進人員在完成新訓程序後，即以200計薪 

協助食材洗淨，備妥以供使用 

負責點餐、上菜、收銀結帳...等 

提供顧客熱情且專業的諮詢，或店內每一產品的詳細介紹 

現場未提及之一切說明服務 

因為我們對於食材品質流程有許多堅持，更對於公司理念懷抱著憧憬！希望每位夥伴在各項步驟及作業流程上，都能認同我們對於食材品質流程的堅持，在制度及服務上，都能深刻了解我們想要成為一股能夠改變世界的力量的這個想法。因此，加入團隊之初的每位夥伴，無論是否有相關工作經驗，都必須由兼職計時人員開始，而後依據其工作態度轉為正職。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 

夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 

【工作內容】 廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.視行業而定，跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 

2.幫助師父處理日常生活各項雜事

內場廚房助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

在這裡，你可以學習日本料理的一技之長 

能吃苦耐勞，用心學習者。無誠勿試！

餐點製作與擺盤 食材備料, 環境整潔

✨ 錄取後需於到職前提供三個月內體格檢查報告 

（一般勞工＋餐飲從業人員，共2種｜需自費） 

【工作時間】 

10：00~22：00 

時段請與當店主管討論並彈性調整 

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【品牌介紹｜牛喜壽喜燒】 

以關西風壽喜燒與水炊鍋為主軸 

嚴選日本 A5 和牛，帶來道地而細膩的用餐體驗。 

用心呈現每一道鍋物的溫度與風味，只為讓顧客感受最純粹的美味。 

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【工作內容】 

• 帶位、點餐、送餐 

• 協助客人用餐體驗、簡單桌邊服務 

• 營業前環境整理與清潔 

• 依標準服務流程維持餐點與服務品質 

• 帶位、接待、點餐、送餐與收桌 

• 餐點準備（刨肉作業+蔬菜擺盤秤重） 

• 工作區域及設備清潔、保養 

• 櫃檯結帳與顧客服務 

• 主管交辦事項 

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【福利制度】 

• 勞健保與團體意外險 

• 年滿一年享有健檢補助 

• 婚喪喜慶補助 

• 免費制服清洗服務 

• 語言證照獎金（含日檢／多益） 

• 生日禮金、生日假 

• 休假制度依四周變形工時

【工作內容】 

• 顧客接待、帶位、置桌、收桌及外場清潔作業 

• 有親和力，具有服務熱誠、肯學習之態度 

• 對餐飲服務業負有興趣與熱誠 

• 個性外向喜歡與人接觸 

• 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作 

• 開設鐵板器具，擺放好營業使用 

• 洗米 煮飯 洗菜 開設飲料機+冰淇淋機 

• 備料-牛排 雞腿 花魚 吐司 洋蔥 

• 分裝營業用食材 

• 其他主管交辦事項 

【福利制度】 

• 勞健保與團體意外險 

• 年滿一年享有健檢補助 

• 婚喪喜慶補助 

• 免費制服清洗服務 

• 語言證照獎金（含日檢／多益） 

• 生日禮金、生日假 

• 休假制度依四周變形工時

想學鐵板燒嗎？從零開始沒問題！ 

我們正在招募「鐵板燒學徒」，只要你願意學，我們願意教！ 

師傅一對一帶教，學成後薪水可大幅提升 

｜你會做的事｜ 

✨第1~2周 

-＞ 熟悉內場工作流程 

-＞ 備料(洋蔥+吐司+牛排..等等 

-＞ 分裝(雞腿+花魚..等等 

-＞ 開設鐵板器具 

✨第3~4周 /前2周流程都學會之後/ 

-＞ 師傅手把手教學手勢 

-＞ 炒米+趕油+趕水/練習手勢/ 

-＞ 協助師傅整理鐵板台面 

✨第5周開始~ 

-＞ 上鐵板練習炒自己的飯菜 

(炒高麗菜+豆芽+肉類) 

-＞ 學習鐵板操作、翻鍋技巧 

-＞ 協助出餐、簡單的客人需求 

✨當熟練度到師傅考核通過的程度 

-＞ 就可安排上桌、輔助師傅 

-＞ 持續熟練技術 

-＞ 慢慢增加接單客量 

內部同仁學習紀錄 

-＞ https://lurl.cc/gOVx5 

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【 工作地點｜竹北地區 】 

• 遠百竹北店：新竹縣竹北市莊敬北路18號6樓 

(遠東百貨竹北店)｜牛喜壽喜燒｜季樂鐵板燒｜ 

⭐錄取後需於到職前提供三個月內體格檢查報告 

（一般勞工＋餐飲從業人員，共2種｜需自費） 

⭐正職人員限定⭐ 

員工本人用餐6折、員工眷屬用餐9折(本人未陪同) 

✨工作時間： 

一頭班(中間休息1小時) 

11：00~20：00 

11：30~20：30 

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【我們希望你】 

✔ 不怕忙、不怕熱、願意努力 

✔ 完全沒經驗也 OK！ 

✔ 想成為鐵板燒師傅者優先考慮！ 

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【福利制度】 

✔ 業績獎金、生日禮金 

✔ 提供內部技能完整培訓，透明快速升遷管道！ 

✔ 婚喪喜慶補助：結婚禮金、生育祝賀金、喪葬弔唁金 

✔ 團體意外險( 全日險 )： 

休假日亦有保障、住院每日加給1,000元補助 

✔ 每年旅遊補助金 

✔ 完整教育訓練 

✔ 提供免費制服及制服清洗 

✔ 語言證照獎金： 

日檢N1$1,000、英檢多益藍證$1,000、 

英檢多益金證$2,000 

✔ 內場業績達標獎金 

✔ 外場業績達標獎金、職務優異獎金 

✔ 外場兼職職務優異獎金、跨品牌跑店獎金 

✔ 高階主管掌店優異獎金

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整