中式團膳廚師

協助廚房備料、清潔、清洗餐器跟烹調麵食及湯品。

1.準備食材並烹調菜餚/擺盤。 

2.進行廚房內的衛生管理工作。 

3.負責研發新菜色。 

4.負責區域的巡視和隨時補充菜肴。 

5.其他主管臨時交辦事項。 

※有團膳經驗者佳

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

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提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

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歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備

主要是以茶入膳的餐點製作，小籠湯包、燒賣、大餅捲牛肉、烙餅及各式蒸龍類複合式料理，月休8~10天，依政府人事行政局公告，每天上班時數8小時，需輪班，加班另有加班費，起薪為36000元，皆為一頭班，每年固定會作薪資考核調升，升遷制度明朗化，每月另有服務獎金， 視淡旺季而有所不同，工作越資深或學習能力及表現若不錯每月服務獎金另會比上述上調。 

三節另有獎金、年終獎金約一個月，總年薪近約14個月，及年度員工旅遊，享勞健保，本公司為上市公司工作福利健全，歡迎您加入我們的工作行列(無經驗可)。

1. 負責食材準備及烹調，熟悉各類中式烹飪技術，確保菜餚的品質與口感。  

2. 熟悉食品安全與衛生標準，負責廚房衛生管理及相關設備的清潔與保養。  

3. 擅長菜餚擺盤及出菜順序管理，以提供高水準的用餐體驗。  

4. 執行菜單設計與協助研發新菜色，具備創新能力以提升顧客滿意度。  

5. 負責食材成本控制與庫存管理，確保廚房運營的高效及成本效益。  

6. 領導及培訓廚房團隊，提升團隊整體技能與效率，並有效進行溝通協調。  

歡迎您加入我們的團隊，透過您的烹飪專業與熱情，一起在美味與創新中追求卓越！立即投遞履歷，期待您的加入！

1.負責食材清洗、切割及每日食材準備工作 

2.協助廚師完成餐點製作及擺盤準備 

3.管理廚房內食材庫存和物料補給 

4.執行食品安全與衛生規範，清潔工作環境 

5.學習並熟悉港式燒臘的製作流程與技巧 

6.遵守廚房操作標準，確保工作流程流暢 

7.協助廚餘分類及垃圾回收處理

• 炒菜師傅, 以中式料理為主 

• 依據餐單準備相關的食材 

• 將食材清洗並做簡單的處理備用 

• 根據顧客的點單進行烹調 

• 清理以及保養設備