廚房師傅-享勞健保、年終、三節禮券、定期加薪、日供午晚餐［歡迎兼職］

帶人要帶心，讓美生帶著你的心！ 

我們需要大方又有熱情的你，加入我們日漸茁壯的團隊！ 

如你需要一份穩定的工作，我們提供了良好的工作環境及排班！ 

✅ 工作內容： 

1、無經驗者對餐飲有興趣佳 

2、叫貨、處理並保存各種食材，確保其新鮮度與品質。 

3、熟練運用店內烹飪技法，確保菜餚的高品質與穩定性。 

4、維持廚房內的衛生與安全，確保符合相關法規與標準。 

5、與廚房團隊協作，提升工作效率並確保餐飲供應的順暢。 

6、參與食品成本控制，確保營運的經濟效益。 

7、監督並培訓新進人員，提升團隊的整體烹飪技術水準。 

8、準備、處理和烹調相關食材，確保每道菜餚的質量和味道。 

✅ 福利項目：伙食津貼、生日禮金、三節獎金 

✅ 休假制度：月休8-10天，排休制。 

✅ 我們正在找： 

對餐飲與服務有熱情的人 

想學習、願意從基層累積經驗的人 

擅長與人溝通、有責任感與抗壓性 

有餐飲經驗佳，但無經驗也歡迎，我們重視態度大於經歷！ 

[ 本職務內容較為專業，會依照能力敘薪，若您有更好的專業，我們會有再討論的空間] 

📍 工作地點：竹北地區（竹北店、勝利店需互相支援） 

我們正在打造一個不只賣港式餐點，而是能讓人感受到文化與溫度的空間。 

歡迎你一起加入我們的團隊，與我們一同發展起步！

帶人要帶心，讓美生帶著你的心！ 

我們需要大方又有熱情的你，加入我們日漸茁壯的團隊！ 

如你需要一份穩定的工作，我們提供了良好的工作環境及排班！ 

工作內容： 

開店確實檢視並完成開店所需環境清潔、設備正常、營業販售之餐點。 

🔺洗菜: 

清洗蔬菜、肉類和其他食材，確保食材乾淨。 

🔺切配: 

協助砧板師傅進行簡單的切配工作，如切蔥、切蒜、剝皮等。 

🔺備料: 

協助準備和分裝各類食材，如備好需要蒸的港點、炒的肉片或蔬菜。 

🔺清潔: 

.負責廚房區域的清潔工作，包括地面、廚具和工作台的清理。 

.定期清理廚房垃圾，保持廚房衛生。 

🔺傳遞食材: 

.將需要的食材從庫房或冷藏室搬運到廚房。 

.將準備好的食材送到各個工作區。 

🔺洗碗與整理: 

負責洗滌碗盤、鍋具和其他廚房器具，並按規定位置整理存放。 

🔺簡單烹飪: 

在主廚的指導下，可能需要進行一些簡單的烹飪操作，如煮麵、燙青菜等。 

🔺協助外帶打包: 

協助外帶/外送訂單的打包工作，確保訂單品項、數量準確無誤。 

🔺食品保存: 

協助進行食材的保存和庫存管理，如分裝食材、標記來貨日期等。 

🔺廚房跑腿: 

根據廚房需求，在廚房內外進行各種跑腿工作，如補充餐具、拿取物品等。 

我們歡迎熱愛港式文化、熱愛工作、熱愛賺錢的你～ 

快來加入我們的行列！

工作氣氛超好 

無經驗可 來了在學!! 

不會沒關係 教到你會 

時薪200 

員工餐 定期員工聚餐 旅遊 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

工作氣氛超好 

無經驗可 來了在學!! 

不會沒關係 教到你會 

時薪200 

員工餐 定期員工聚餐 旅遊 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

工作氣氛超好 

無經驗可 來了在學!! 

不會沒關係 教到你會 

外場人員35000UP 

基本內場37000UP 

學會炒台40000UP 

月休7天  

三節獎金 員工餐 定期員工聚餐 旅遊 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

工作氣氛超好 

無經驗可 來了在學!! 

不會沒關係 教到你會 

外場人員35000UP 

基本內場37000UP 

學會炒台40000UP 

月休7天  

三節獎金 員工餐 定期員工聚餐 旅遊 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

【工作內容】 

1.協助師傅準備當天食材、備料 

2.協助師傅餐點製作、出餐 

3.廚房設備、用具、環境清潔維護 

4.完成主管交代事項 

【條件】 

歡迎餐飲有熱情的你，加入魚鮮團隊！ 

細心積極，肯學習、有禮貌、態度佳，配合度高，愛乾淨 

(有餐飲經驗者佳)

【工作內容】 

1.依公司菜單sop內容、公司餐點品質之標準進行食材烹調製作出餐 

2.依公司規定或主管之標準維護廚房設備、用具、環境之清潔 

3.完成廚房每日備料工作 

4.協助廚房食材庫存清點、叫貨、盤點 

5.把關食材品質、保存 

6.完成主管交代事項 

7.善於冷台作業尤佳 

☆☆如依約定時間到店面談者，提供車馬費津貼☆☆ 

【條件】 

歡迎餐飲有熱情的你，加入魚鮮團隊！ 

細心積極，肯學習、有禮貌、態度佳，配合度高，愛乾淨 

(有餐飲經驗者佳)

【工作內容】 

1.協助師傅準備當天食材、備料 

2.廚房設備、用具、環境清潔維護 

3.完成主管交代事項 

【薪資資訊】  

*時薪 196元 

*工時 09:30~14:00、17:00-21:00 (8hrs/0.5休息時間) 

*每週上班天數 (三~五天) 

*適用期三個月 

【條件】 

歡迎餐飲有熱情的你，加入魚鮮團隊！ 

細心積極，肯學習、有禮貌、態度佳，配合度高，愛乾淨 

(有餐飲經驗者佳，無亦可。)

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

早班 10:30~19:30  

12:30~21:30 

月薪38,000元(工作8小時、一頭班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪) 

含加班、其它獎金薪資可達50,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 

2.廚房清理(刀具、餐具、器具、環境) 

3.從基層培育為店舖營運幹部 

4.學習管理內場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

8.免費提供宿舍 

→團體 

1.供膳、提供宿舍 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

-餐點製作烹調 

-餐點各項前置備料 

-確保與維持廚房環境乾淨整潔 

所需特質 

-具備餐飲內場經驗佳 

-積極主動及自我要求 

-善於溝通 

-注重團隊合作 

待遇 

-經常固定公休週日 

-月休日8-10天以當月份週末天數而定 

如遇國定假日再另外補休 

-三節獎金 

-業績達標獎金 

-年終獎金 

-尾牙聚餐 

-員工旅遊 

-員工及家屬用餐優惠 

過年期間固定休除夕至初三 共四天

百家班餐飲管理顧問有限公司成立至今超過32年，以活蝦料理專業著稱，我們用誠信與責任為基石，致力於提供顧客真正難忘的餐飲體驗。我們積極拓展品牌版圖，從活蝦特色菜到創新新品牌，百家班正一步步開創無限可能。加入我們，成為擁有使命感和熱情的餐飲專業團隊的一員🌟🦐！ 

1. 協助廚房日常料理製作，包括經典活蝦菜餚的準備與烹調  

2. 與主廚協作，參與新菜色的研發和創新設計  

3. 確保廚房環境整潔並符合食品安全和衛生標準  

4. 負責供應和維護高品質的出菜流程  

我們提供豐厚的福利：  

- 員工免費供餐、消費優惠與生日禮金  

- 年終、年節獎金及季度、年度績效獎金  

- 軟硬實力的學習與良好升遷制度  

- 勞健保、勞退提繳金、員工團保及職災保險  

- 特別休假日與三節獎金  

我們期待熱愛料理、充滿動力與創意的你加入！Open the door to becoming百家班的一份子✨！

1. 準備食材並烹調菜餚。 

2. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3. 檢視保存食材品質。

1. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

2. 進行廚房內的衛生管理工作。 

3. 負責內場的餐食管理與人力調配。 

4. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

5. 執行主管交辦事項。

1. 準備食材並烹調菜餚。 

2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

3. 進行廚房內的衛生管理工作。 

4. 執行主管交辦事項。

1. 準備食材並烹調菜餚。 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3. 進行廚房內的衛生管理工作。

1.餐食製作品管維持及確認。 

2.叫貨管控及庫存盤點。 

3.現場人員教育訓練及督導。 

4.督導食安標準及公司各項執勤要求之確實執行。

1.協助遵循餐食標準流程製作。 

2.倉庫整理、各部門區域清潔、維護及遵守食安要求。 

3.遵守公司服儀及執勤要求。