餐飲服務專員【高雄店】

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝，期待與您一起攜手邁向共同目標。 

我們提供紮實的教育訓練，讓每位夥伴都能深入了解服務的核心與重要性，於工作中成長。 

不論您是否擁有餐飲相關經驗，我們都歡迎您的加入。 

【工作內容】 

1.積極參與顧客接待與服務，提高每位顧客的滿意度。 

2.維持櫃台點餐、備料、出餐、環境清潔等用餐流程之工作。 

3.主管交辦事項 

4.一周期休8天（28天休8天）

【工作內容】 

1.燒烤服務，餐點、飲品、調酒製作  

2.食材準備、擺盤、調酒技術  

3.訂位安排、基礎客訴處理  

4.環境清潔、設備維護與故障排除  

5.主管交辦事項  

【獎金與福利】  

- 出勤員工餐、不定期員工聚餐  

- 國內、外員工旅遊、年終獎金  

- 業績獎金：每月達門市所設定業績，享有業績分潤  

- 職能津貼：完成工作站區考核，每月享職能津貼加給  

- 證照加分：具備日檢N1、N2、N3、清酒品鑑師、清酒國際唎酒師，只要有任一張，每月享津貼加給

【工作內容】 

1.食材備料、串肉等。 

2.候訂位與帶位作業、菜單介紹、問題解說、點餐、上菜、結帳收銀。 

3.環境清潔，收桌、餐具佈置、餐具洗滌。 

4.設備基礎維護與清潔。 

5.其他主管交辦事項。 

【獎金與福利】  

▪︎ 三節禮金、年終獎金 

▪︎ 每月員工聚餐、員工用餐優惠、國外員工旅遊 

▪︎ 職能津貼：完成工作站區考核，每月享職能津貼加給  

▪︎ 婚喪喜慶禮金、各項津貼申請

【工作內容】 

1.食材備料、串肉等。 

2.候訂位與帶位作業、菜單介紹、問題解說、點餐、上菜、結帳收銀。 

3.環境清潔，收桌、餐具佈置、餐具洗滌。 

4.設備基礎維護與清潔。 

5.其他主管交辦事項。 

【獎金與福利】  

▪︎ 三節禮金、年終獎金 

▪︎ 每月員工聚餐、員工用餐優惠、國外員工旅遊 

▪︎ 職能津貼：完成工作站區考核，每月享職能津貼加給  

▪︎ 婚喪喜慶禮金、各項津貼申請

1.餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務  

2.協助廚師及主管完成交代之工作  

3.清潔整理環境

1.餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務  

2.協助廚師及主管完成交代之工作  

3.清潔整理環境

BYGREEN國際餐飲開發致力於為顧客提供驚喜且難忘的餐飲體驗，專注於創新美食與頂尖服務，主要客群為家庭、商務人士及旅遊客，為每一位顧客打造獨特的用餐回憶。公司以顧客滿意為核心，提供高品質餐飲產品與周到服務。 

主要工作內容： 

1. 負責帶領門市團隊，制定每日營運計劃與分工，確保門市作業順利進行。 

2. 執行員工培訓計劃，包括餐飲服務標準、食品安全與衛生規範，提高員工專業技能與服務品質。 

3. 監督門市庫存管理，進行進銷存控管及每日盤點，確保物料充足且損耗率低。 

4. 定期檢查餐飲品質，確保產品符合公司標準，並就反饋與問題提出改進建議。 

5. 負責門市成本控制，分析營運數據，制定預算並管理支出，提升營運效益。 

6. 協助處理顧客需求與投訴，提供優質的售後服務，打造良好的顧客體驗。 

7. 與其他部門協調合作，確保各類活動、促銷或營運策略的順利執行。 

8. 協助處理店內日常作業與主管交辦事項，積極提出營運改善建議。 

歡迎您加入BYGREEN國際餐飲的團隊，我們期待與您共同創建一個充滿活力與成長的職場環境，為顧客帶來幸福美味，同時實現您的職業理想！立即投遞履歷，我們誠摯期待您的加入！

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★兼職假日排班滿8小時加碼100元 

★彈性排班制 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 

【工作內容】 

*外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

*內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【加入王座】 

無經驗可，只需要一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$37000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

2. 送單點單收銀  

3. 食材備料  

4. 工作區域和設備的清潔以及保養

6:30-15:00 

1. 佈置及清理餐桌 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 洗碗作業 

4. 餐點製作 

5. 等店長交付之工作 

6. 有經驗者佳

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班(早班10-17排班) 

*歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

✿✿✿親愛的餐飲達人✿✿✿ 

如果您對挑戰充滿熱情，渴望在餐飲業展開精彩的職涯旅程，我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的營運儲備幹部！在這個職位中，您將肩負著執行各項營運準備工作的重責大任，並帶領同仁實現卓越的餐飲服務與共創難忘的用餐回憶。 

✨【門店營運工作】✨ 

作為營運儲備幹部，您將負責各項營運準備工作。依標準作業程序(SOP)及食品安全規範執行相關營運任務，確保營運順利運作。同時，您也將成為同仁的指導者，教導他們正確執行相關規範，確保用餐品質的穩定提升。 

✨【顧客服務品質】✨ 

身為營運儲備幹部，您將監督營業現場同仁的顧客服務品質。須密切關注各工作站流程標準，並適時協助調整和改善。工作目標是確保每位客人在用餐期間都能感受到用心的服務和愉悅的用餐體驗。 

✨【溝通協調】✨ 

營運儲備幹部的角色為營運和廚務之間的橋樑。須進行營運和廚務的部門溝通協調，確保兩者之間的合作順暢。這有助於提升整體營運效率和客人滿意度。 

✨【人員培訓與留用】✨ 

作為營運儲備幹部，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享服務技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 

✨【督導與協助】✨ 

作為營運儲備幹部，您將督導並維持營運各組別業務功能的基本運作。將成為團隊的指導者，帶領同仁克服困難，充滿活力地執行工作任務。同時，也須協助督導門店營運同仁進行日常清潔工作，確保整個環境的整潔與衛生等相關營運任務。 

邀請您投遞履歷，與我們分享您對服務工作的熱情，並讓我們一同奏響最美的服務樂章！✌✌

✿✿✿親愛的餐飲營運職人✿✿✿  

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在餐飲營運職人的崗位，您將是一個綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 

工作內容： 

✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 

營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 

✨【門市形象維護】✨ 

您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 

✨【商品管理與衛生控管】✨ 

提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 

✨【現場營運與廚房執行】✨ 

在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 

✨【主管交辦事項】✨ 

營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 

如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌

✿✿✿親愛的餐飲營運PT夥伴✿✿✿  

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在平假日PT的崗位，您會是一位綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 

工作內容： 

✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 

營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 

✨【門市形象維護】✨ 

您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 

✨【商品管理與衛生控管】✨ 

提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 

✨【現場營運與廚房執行】✨ 

在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 

✨【主管交辦事項】✨ 

營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 

如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉,調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。 

6.協助店主管店務管理。 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

★薪資福利：晚班時薪250元、早班時薪220元★  

＞＞通過職能考核時薪+5~10元 

▲班別時間 

早班：09:00～18:00 

晚班：18:00～02:00 

（上班時段、時數、排休方式可面洽調整） 

★計時人員享有福利： 

1. 配合排班，每月再加發「全勤獎金800元」 

2. 定期聚餐、生日餐卷、春酒、除夕休假、國內旅遊、中秋禮盒、用餐折扣等 

【外場職務說明】 

1. 桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 接待引導顧客、點餐及桌邊烤肉服務等工作。 

3. 維持顧客桌面整潔，收拾餐具與維持工作環境整潔。 

4. 為顧客結帳、負責收銀工作。 

5. 依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 

【內場職務說明】 

1. 依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 

2. 負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3. 負責餐具清洗及環境清潔之工作。 

4. 協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 

5. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 

【吧台職務說明】 

1. 負責茶類烹煮。 

2. 負責飲品、酒類調製。 

3. 負責沙拉、甜點製作。 

4. 依工作需要輪調外場服務客人。 

5. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 

【應徵方式】 

1.意者請先投遞履歷(附照片)，如通過第一階段審核，將由專人聯絡安排面試。 

2.若您接獲面試通知，請下載制式履歷表填妥完成後，攜帶此履歷前來面試 

履歷下載連結網址: https://reurl.cc/grA9vp

★薪資福利 

中班正職：月薪47000-51000(需輪班， 加班費另算 ) 

晚班正職：月薪47000-51000(需輪班， 加班費另算 ) 

中空班正職：月薪47000-51000(需輪班， 加班費另算 ) 

★月休９天、國定假日補休或雙薪、聚餐、生日餐卷、春酒、除夕休假、員工旅遊、中秋禮盒、用餐折扣、供膳等 

【吧檯職務說明】 

1.學習外場營運協助、教育訓練協助 

2.負責茶類烹煮。 

3.負責飲品、酒類調製。 

4.負責沙拉、甜點製作。 

5.依工作需要輪調外場服務客人。 

6.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 

【上班時間】 

中 班：1200-2030 

中 空 班：1200-1430及1800-2400 

晚 班：1730-0200 

【應徵方式】 

1.意者請先投遞履歷(附照片)，如通過第一階段審核，將由專人通知安排面試。 

2.若您接獲面試通知，請下載制式履歷表填妥完成後，攜帶此履歷前來面試 

履歷下載連結網址: https://reurl.cc/grA9vp 

【應徵條件】 

1. 高中/職(含)以上畢業 

2. 對餐飲服務擁有熱忱且可接受重複性 

3. 個性活潑外向、積極主動、具有責任心

【12mini】加入12mini，美味隨你，職場隨心！ 

我們提供平價卻高品質的迷你鍋物，12種鍋物滿足多元選擇。同樣地，我們的職場環境也充滿多樣性與彈性，讓每位夥伴都能自由選擇自己的成長節奏。來12mini，CHOOSE FREELY，打造屬於你的精彩職涯！ 

【工作內容】兼職/工讀計時人員 

備餐、送餐、撤餐與顧客互動等。 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗及高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班 

(11:00-22:30，每日排班六至八小時) 

◎ 早班 

(09:30~17:30 每日排班四至六小時) 

◎ 晚班 

(17:30~22:30 每日排班四至六小時) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【歡迎您的加入】 

►到職一週完成通過職前訓練，時薪達200元。 

【工作說明】 

►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 

【工作時間】 

►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 

【薪資福利】 

1. 提供員工餐。 

2. 國定假日雙倍薪。 

3. 提供優秀同仁績效獎金。 

4. 久任獎金 

5. 生日禮卷 

6. 滿年資享特休假 

7. 依考核晉升（最高調薪+45元/時） 

8. 勞保/健保/勞退 

9. 福委會福利補助 

★★多項福利歡迎您加入我們★★