【日商】中友店-內場正職人員

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職金貼 

想學沖泡濃郁的義式咖啡嗎?!想學烹煮美味的西式料理嗎?!想在工作中學習全面的餐飲技能及管理經驗並有機會創造自己的門店嗎?趕快加入莫凡彼餐飲集團吧!!! 

1.工作時間：採彈性排班排休制，可以個人需求做排班調整。 

**入職後先在台中其他分店 實習 

2.職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望全面學習餐飲技能製作與門市管理。 

3.工作內容：外場顧客服務、內場西式餐點製作、吧檯咖啡飲品與甜點製作、門市管理。 

4.提供完整餐飲學程教育訓練課程，以培養全方位管理幹部 ： 

(1)新進人員教育訓練 

(2)外場服務技能 

(3)吧台站台技能 

(4)廚房站台技能 

(5)門店經營管理 

5.職涯發展： 

(1)晉升調薪管道透明，每季皆有晉升調薪之機會！ 

2)若學習狀況良好，有機會於： 

一年內晉升為組長，薪資+業績達成獎金37,000~40,000， 

兩年內晉升中階主管，薪資+業績達成獎金43,000~45,000， 

三年內晉升為高階主管或店長，薪資+業績達成及分紅獎金52,000~60,000，

徵求對餐飲有熱忱的朋友和我們一起努力經營和服務唷！ 

【正職薪資待遇】 

底薪32000，全勤獎金2000、伙食津貼1000，共35000。 

平日一～四為8小時正常上班時間， 

假日五～日則為9小時屬加班1小時並給付加班費， 

合計平均薪資落在36500起跳， 

面試後依經驗、能力、態度額外調薪， 

考核通過加薪3000，並領取分紅獎金，總薪資即達到42000起跳。 

【計時人員薪資待遇】 

起薪196元/hr， 

每日工作時間超過4小時有伙食津貼， 

另有額外全勤獎金1000元， 

面試後依經驗、能力、態度額外調薪， 

考核通過後加薪至210元/hr，亦可領取分紅獎金， 

合計伙食津貼、全勤獎金平均時薪230-250元/hr。 

以下為考核部分的額外調薪 

正職人員 

通過備料、前台考核薪資加1500， 

通過燒烤考核薪資加1500， 

計時人員 

通過備料、前台考核提升至200/hr， 

通過燒烤考核則提升至210/hr， 

以上考核通過後皆享有公司規定之分紅獎金， 

正職合計薪資即達42000元以上， 

計時人員平均時薪可達230-250元/hr以上， 

另外將依工作態度、能力視情況獎勵性調薪。 

目前需求 

專職前台、備料人員1-2位 

專職燒烤人員1-2位 

前台、備料、燒烤人員1-2位 

【工作內容】 

工作內容共三個崗位 

前台：訓練期約1個月 

備料：訓練期約1各月 

燒烤：訓練期約2-3個月 

＊前台 

※ 須勇於面對客人，有強大的親和力、抗壓性與耐心。 

1.櫃台結帳與pos系統操作。 

2.接電商外送與電話訂單。 

3.打包食物給客人。 

＊備料 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，預備燒烤的前置動作。 

2.協助打包燒烤外帶的食物。 

＊燒烤 

※ 須受訓成為烤手職人 

1.燒烤食材 

2.預烤食材。 

3.掌控菜餚的出菜品質與順序。

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。  

合適者，一周內電話通知面試；不合者，恕不另行通知。謝謝~

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.完成主管交辦任務。 

5.工作時段:16:00~01:00此區間彈性配班，可依照課表排班。 

＊排班工時時段長短可依照課表或需求調整排班。 

＊每周1~2日可配合16:00班段優先錄取。 

如果您是對餐飲有熱忱的夥伴，歡迎加入我們！

《 工作內容 》 

●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 

●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 

早班：08:00~18:00(每日4~8小時，彈性排班) 

晚班：17:00~23:00(每日4~6小時，彈性排班) 

※※※ 假日需可配合排班 ※※※ 

※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ 

※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 

《 福利制度 》 

1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元)  

2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 

3. 提供生日免費招待券。  

4. 享有門市聚餐。 

5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 

6. 享有國定例假日雙倍薪。 

7. 提供年度免費健檢。 

8. 提供優秀同仁績效獎金。

1.為顧客帶位或安排座位 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5.完成主管交辦任務。 

歡迎對居酒屋料理及文化有興趣的夥伴加入我們！ 

上班時段為一頭班：15:30-00:30 

休假－ 

＊依照政府勞基法規定之休假天數（平均月休8-10天） 

＊特休依照政府勞基法規定辦理之 

＊各類請假依照政府勞基法規定給薪 

福利－ 

＊每日供膳兩餐 

＊生日禮金／春節禮金 

＊績效獎金 

＊員工用餐優惠 

＊定期聚餐 

＊進修及考照補助 

如果您是對餐飲有熱忱的夥伴，歡迎加入我們！

1. 準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

上班時段為一頭班：15:30~00:30 

休假－ 

＊依照政府勞基法規定之休假天數（平均月休8-10天） 

＊特休依照政府勞基法規定辦理之 

＊各類請假依照政府勞基法規定給薪 

福利－ 

＊每日供膳兩餐 

＊生日禮金／春節禮金 

＊績效獎金 

＊員工用餐優惠 

＊定期聚餐 

＊進修及考照補助 

如果您是對餐飲有熱忱的夥伴，歡迎加入我們！

1. 準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

本職缺需具備開魚、生魚片分切、生食調理之衛生觀念。 

需有冷台相關經驗。 

上班時段為一頭班：16:00～01:00 

休假－ 

＊依照政府勞基法規定之休假天數（平均月休8-10天） 

＊特休依照政府勞基法規定辦理之 

＊各類請假依照政府勞基法規定給薪 

福利－ 

＊每日供膳兩餐 

＊生日禮金／春節禮金 

＊績效獎金 

＊員工用餐優惠 

＊定期聚餐 

＊進修及考照補助 

如果您是對餐飲有熱忱的夥伴，歡迎加入我們！

【丸亀製麵-歡迎您的加入】 

►到職一週完成通過職前訓練，時薪達200元 

【工作說明】 

►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 

【工作時間】 

►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 

【薪資福利】 

1. 提供員工餐。 

2. 國定假日雙倍薪。 

3. 提供優秀同仁績效獎金。 

4. 久任獎金 

5. 生日禮卷 

6. 滿年資享特休假 

7. 依考核晉升（最高調薪45元/時） 

8. 勞保/健保/勞退 

9. 福委會福利補助 

★★多項福利歡迎您加入我們★★

【日本定食類連鎖餐廳第一品牌】 

從料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制 

暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 

【工作內容】 

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 

2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

3.餐點：各項定食料理製作、出餐 

4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 

【休假制度】 

☆月均休9.6天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【明確升遷發展與調薪】  

正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長 

【相關福利】 

☆區站評核:工作崗位通過最高月薪+2000元 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、國內外旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎 

☆優渥獎金制度:優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

【未來發展】 

⊚上市上櫃與品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

通過考核另有職務加給 

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1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗者佳。 

2. 須配合門店早晚輪班。 

早班08:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 

晚班12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 

3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 

4. 擅溝通協調、能管理輔導並隨時關懷員工。 

《 工作內容 》 

●外場：店舖營運(點餐、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 

●內場：店舖營運(調理、物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 

《 福利制度 》 

1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 

2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金。 

3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 

4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 

5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 

6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 

7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 

8. 員工福利補助： 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 

9. 完整教育訓練：新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道 

和升遷考核。

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1. 環境清潔及衛生管理。 

2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4. 確認出餐品質與速度。 

5. 配合主管行政作業程序。 

6. 細心肯負責、穩定性高。

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 

工作時段： 

早班:06:00~15:00 

中班:1100~18:00  

晚班:15:00~24:00 

大夜:24:00~07:00 

*全時段皆可，每日最低排班4小時、每週最低排班20小時。 

*兼職職缺時間可彈性，歡迎與店長洽談 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

【－－MOS漢堡歡迎您的加入－－】

1.負責門市蛋糕裝飾。 

2.自製品製作。 

3.蛋糕上架。

1.一般餐飲服務工作 

2.洗滌、整理桌面 

3.捲壽司 

4.下班前清潔整理 

因沒有每日前往觀看––徵才網頁––如對本店職缺有意願應徵者 

可於營業時間：10:00、14:00、17:00、20:00 直接攜帶履歷來店面試，以免求職信件漏看。

需配合店舖排班。 

處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

負責點餐及聯繫內外場之工作。 

碗盤清洗與環境清潔。 

服務顧客，維護顧客關係。 

個性喜歡與人互動。 

歡迎二度就業人員加入我們的行列。 

**分區域考核通過即可調薪

1.需配合店舖排班。 

2.處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

3.負責點餐及聯繫內外場之工作。 

4.碗盤清洗與環境清潔。 

5.服務顧客，維護顧客關係。 

6.個性喜歡與人互動。 

7.二度就業人員亦可。 

**分區域考核通過即可調薪

1.需配合店舖排輪班。 

2.負責洗、剝、削、切各種食材。 

3.製做餐點、油炸天婦羅。 

4.各項食材的前置準備。 

5.負責點餐、帶位及聯繫內外場之工作。 

6.碗盤清洗與環境清潔。 

7.服務顧客，維護顧客關係，並處理客人抱怨。 

8.個性喜歡與人互動。 

9.歡迎二度就業人員加入我們的行列。