餐廚助手 (bar & restaurant a3)

｜品牌理念｜ 

gonnaPLUS 延續 gonnaEAT 的優質理念，強調均衡飲食的健康料理，以地中海飲食為精神，推出全新季節菜色，並新增小盤菜豐富選項，讓顧客能夠自由選擇、分享美食。我們致力於打造原型食物健康旗艦餐廳，以無負擔的料理，讓每位賓客都能吃得健康、滿足，並在這裡享受讓身心靈都會開心的Happy Meal！作為雄獅集團的一部分，我們秉持著創新與卓越的精神，勇於挑戰並持續精進，不斷為顧客帶來全新的餐飲體驗。 

★提供服務 : 小盤菜分享、創意季節料理、精緻調酒、宴會包場 

｜工作內容｜ 

★ 我們重視的是合作默契與責任感，不會讓你孤軍奮戰！ 

1. 食材準備 : 依照食品安全標準備製食材 

2. 餐點製作 : 於餐期間協助/獨立製作餐點 

3. 清潔作業 : 隨時維護廚房工作區域的衛生及清潔標準 

4. 執行主管交付任務 

5. 與外場夥伴維持良好合作關係 

｜排班休假制度｜ 

★ 我們相信好好休息，才能好好服務每一位客人  

1. 採一頭班制，讓工作與生活保持節奏 

2. 每月8~14天休假不等，以當年度公告之休假為主。 

3. 完整月排班制度，讓你提前安排生活與時間 

｜我們的團隊文化｜ 

在gonnaPLUS，我們相信團隊的力量，我們的文化建立在互信、合作、成長的基礎上，希望每一位夥伴都能在這裡找到歸屬感。 

想加入活力團隊？ 加 Line：@297ualth，馬上了解職缺~~~

餐飲服務生 

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責結帳、收銀之工作。 

6. 負責全店的打掃與清理。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

【工作內容】  

內場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及整理。 

3. 協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 

4. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。  

外場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

4. 協助顧客結帳，收銀。 

5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

【首選人才特質】  

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

【薪資待遇】 

計時人員時薪$200-260 

★另提供時數獎金 

【工作時段】 

早班：上午10點至下午14點 

晚班：下午18點至晚上22點 

排班時間至少須包含『早班』或『晚班』， 

如需彈性上下班時間，歡迎洽詢！

【舞古賀涮涮屋】是高品質涮涮鍋料理，主打頂級新鮮食材、高貴不貴，並且希望每位賓客用餐時都能感受到賓至如歸的服務品質，若你也跟我們環抱餐飲熱誠與理念，歡迎加入我們！  

台北世貿101時尚店：-(外/內場-正職) 優秀人才強力募集中！  

歡迎電洽：人事蔡小姐0914-071-292 

一、「我們的休假和薪資福利」  

1、我們月8天（排休）。  

2、公司提供勞健保。  

3、通過考核的正職同仁，每月提撥分紅獎金，薪資約40000-50000。  

4、上班時間 一天9h 配合百貨營業時間11:00~22:00 彈性調整 早/晚班。 

二、「職涯發展」  

1、若無經驗也可以，我們提供完整的培訓，讓你在最快時間上手。  

2、我們是一個發展中的團隊，若您願意學習，通過考核成為幹部，我們提供良好的晉升管道。  

3、完整加薪/獎金制度，調薪不用憑感覺，有能力、肯打拼，通過考核就加薪，努力看的見；三節獎金、年終獎金、績效分紅獎金。  

正職人員：薪資約39000~42000  

管理幹部待遇：薪資約42000~50000  

店長待遇：薪資50000+店鋪營業抽成獎金 。  

4、內部開店：如果有展店的規劃，會優先考慮表現優秀的夥伴。  

◆外場工作內容：  

(1) 看到客人即主動招呼、帶位，讓客人感受到賓至如歸的服務！  

(2) 善盡「呷好道相報」的精神！大方地向客人推薦新鮮又好吃的餐點吧~~  

(3) 為客人送上鮮美餐點，並適時關心客人的用餐狀況。  

(4) 隨時留意客人的需求，因為我們相信多一份體貼，就多一份溫暖！  

(5) 保持店內及工作區域的美觀、整潔、乾淨。  

(6) 替客人結帳的同時，用微笑相約再次相見！  

(7) 與夥伴相互合作，共創1加1大於2的團隊效益！  

◆內場工作內容：  

(1) 洗菜、切菜是基本功，每天都要好好練功。  

(2) 烹煮湯底和菜色擺盤是為一鍋鮮美的料理做好準備！  

(3) 小心謹慎地使用切肉機切下肉片，確保食物衛生更要保護自己。  

(4) 學會處理活海鮮不只是一門技術，更是一門藝術！  

(5) 將餐具及器材清潔乾淨也是食品衛生的重要環節。  

(6) 與夥伴相互合作，共創1加1大於2的團隊效益！  

◆勞保、健保、三節獎金、尾牙或春酒  

◆提供員工制服、供膳、員工用餐折扣  

◆介紹親友到職通過試用期即享有獎勵金→正職3000元、兼職1500元  

◆業績衝越高、獎金就賺越多！  

◆員工教育訓練、進修補助  

◆國內、外員工旅遊 

歡迎 

所有求職者，洽詢面談時間^^

【舞古賀涮涮屋】是高品質涮涮鍋料理，主打頂級新鮮食材、高貴不貴，並且希望每位賓客用餐時都能感受到賓至如歸的服務品質，若你也跟我們環抱餐飲熱誠與理念，歡迎加入我們！  

信義松菸誠品店：-(外/內場-正職) 優秀人才強力募集中！  

歡迎電洽：人事蔡小姐0914-071-292 

一、「我們的休假和薪資福利」  

1、我們月8天（排休）。  

2、公司提供勞健保。  

3、通過考核的正職同仁，每月提撥分紅獎金，薪資約40000-50000。  

4、上班時間 一天9h 配合百貨營業時間11:00~22:00 彈性調整 早/晚班。 

二、「職涯發展」  

1、若無經驗也可以，我們提供完整的培訓，讓你在最快時間上手。  

2、我們是一個發展中的團隊，若您願意學習，通過考核成為幹部，我們提供良好的晉升管道。  

3、完整加薪/獎金制度，調薪不用憑感覺，有能力、肯打拼，通過考核就加薪，努力看的見；三節獎金、年終獎金、績效分紅獎金。  

正職人員：薪資約39000~42000  

管理幹部待遇：薪資約42000~50000  

店長待遇：薪資50000+店鋪營業抽成獎金 。  

4、內部開店：如果有展店的規劃，會優先考慮表現優秀的夥伴。  

◆外場工作內容：  

(1) 看到客人即主動招呼、帶位，讓客人感受到賓至如歸的服務！  

(2) 善盡「呷好道相報」的精神！大方地向客人推薦新鮮又好吃的餐點吧~~  

(3) 為客人送上鮮美餐點，並適時關心客人的用餐狀況。  

(4) 隨時留意客人的需求，因為我們相信多一份體貼，就多一份溫暖！  

(5) 保持店內及工作區域的美觀、整潔、乾淨。  

(6) 替客人結帳的同時，用微笑相約再次相見！  

(7) 與夥伴相互合作，共創1加1大於2的團隊效益！  

◆內場工作內容：  

(1) 洗菜、切菜是基本功，每天都要好好練功。  

(2) 烹煮湯底和菜色擺盤是為一鍋鮮美的料理做好準備！  

(3) 小心謹慎地使用切肉機切下肉片，確保食物衛生更要保護自己。  

(4) 學會處理活海鮮不只是一門技術，更是一門藝術！  

(5) 將餐具及器材清潔乾淨也是食品衛生的重要環節。  

(6) 與夥伴相互合作，共創1加1大於2的團隊效益！  

◆勞保、健保、三節獎金、尾牙或春酒  

◆提供員工制服、供膳、員工用餐折扣  

◆介紹親友到職通過試用期即享有獎勵金→正職3000元、兼職1500元  

◆業績衝越高、獎金就賺越多！  

◆員工教育訓練、進修補助  

◆國內、外員工旅遊 

歡迎 

所有求職者，洽詢面談時間^^

★ 擴大招募 現場營運正職人員 

職務/薪資 

儲備幹部 月薪44,000~48,000元 具有餐飲經驗2年以上管理實務1年以上 

正職人員 月薪36,000~41,000元 對餐飲有興趣者 

央廚人員 月薪36,000~41,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 

福利制度 

1.年中/年終獎金.業績獎金 

2.每年4月調薪考核，升遷管道暢通 

3.二節禮金 

4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 

5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷)結婚津貼12,000元/年 育兒津貼12,000元~24,000元/年 

6.年度健康檢查 

雲雀國際餐飲集團旗下眾多品牌，分店遍及全省。 

新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 

健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 

月休 8 -11天，平均8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 

歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。

★ 擴大招募 內外場計時人員及大專院校實習生 

歡迎對外場服務或內場廚務調理有興趣者加入我們的行列 

依需求彈性排班3～7小時 

早班、中班、晚班、全日班、假日班皆有缺額 

日夜間部學生工讀、二度就業、上班族兼差皆可 

福利相關: 

1.職代敬業津貼。 

2.區域津貼。 

3.早、晚班津貼。 

4.QSC優秀社員獎勵制度。 

5.業績/年中/年終獎金制度 (須經評價並通過考核)。 

6.國定假日雙倍薪。 

7.介紹獎金、留任獎金。 

8.勞保、健保、勞工退休金提撥、員工團體保險。 

享有多重獎勵，努力看的見 !!!

1.顧客餐點準備出餐  

2.食材準備庫存盤點 

3.廚房環境清潔 

福利：員工餐、業績分紅

1.顧客餐點準備出餐  

2.食材準備庫存盤點 

3.廚房環境清潔 

福利：員工餐、業績分紅

1.顧客餐點準備出餐 

2.食材準備庫存盤點 

3.廚房環境清潔 

福利：員工餐、獎金分紅、業績分紅

正職：無需餐飲經驗，也歡迎對餐飲有興趣的新人及二度就業者加入。 

工作時段：早班07:30~16:30。正職每日固定排班八小時期間休息一小時。 

※排班上會符合勞基法相關規定! ※勞保.勞退.健保依照政府規定。 

●職務薪資待遇: 

[正職人員]薪資36000~39000元。(須輪班) 

●調薪制度：每半年調薪一次。 

●管理職/正職獎金: 

年終獎金(全正職皆有)：發放比例視營運狀況而定 

※薪資計算部分會完全遵照勞基法規定! 

※每日享有員工餐 

●職務內容與升遷制度：正職／儲備幹部／領班／副店長／店長 

※升遷標準以內工作表現為主，只要工作態度認真盡責、學習狀況良好都有機會升遷管理職 

●【全體員工工作內容說明】 (能接受者再投履歷) 

1.佈置及清理餐桌，並為顧客帶位與安排座位。  

2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。  

3.工作區域和設備的清潔維護以及保養 

4.提供顧客諮詢，推薦或者推銷各種飲料及餐點。  

5.廚房餐點簡易製作：炸物、三明治、飲料等。  

6.負責清洗杯具、餐具、店工作環境整潔維護 

7.協助處理店內顧客餐點相關問題能力及危機處理  

8.協助開店前準備或閉店後清潔工作  

9.協助定期盤點物料 

10.執行主管交代事項

早班正職：無需餐飲經驗，也歡迎對餐飲有興趣的新人及二度就業者加入。 

工作時段：早班07:30~16:30。正職每日固定排班八小時期間休息一小時。 

※排班上會符合勞基法相關規定! ※勞保.勞退.健保依照政府規定。 

●職務薪資待遇: 

[正職人員]薪資35000~37000元。 

●調薪制度：每半年調薪一次。 

●管理職/正職獎金: 

年終獎金(全正職皆有)：發放比例視營運狀況而定 

※薪資計算部分會完全遵照勞基法規定! 

※每日享有員工餐 

●職務內容與升遷制度：正職／儲備幹部／領班／副店長／店長 

※升遷標準以內工作表現為主，只要工作態度認真盡責、學習狀況良好都有機會升遷管理職 

●【全體員工工作內容說明】 (能接受者再投履歷) 

1.佈置及清理餐桌，並為顧客帶位與安排座位。  

2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。  

3.工作區域和設備的清潔維護以及保養 

4.提供顧客諮詢，推薦或者推銷各種飲料及餐點。  

5.廚房餐點簡易製作：炸物、三明治、飲料等。  

6.負責清洗杯具、餐具、店工作環境整潔維護 

7.協助處理店內顧客餐點相關問題能力及危機處理  

8.協助開店前準備或閉店後清潔工作  

9.協助定期盤點物料 

10.執行主管交代事項

假日班有獎金 

1.佈置及清理餐桌 並為顧客帶位與安排座位。 

2.廚房餐點簡易製作：炸物、三明治、飲料等 (能接受者再投履歷)。 

3.提供顧客諮詢，推薦或者推銷各種飲料及餐點。 

4.顧客用餐完畢後，清洗杯具、餐具、店工作環境整潔維護。 

5.結帳收銀工作 

6.工作區域和設備的清潔維護 

7.準備不同餐點所需要的食材 

8.晚班閉店清潔

晚班正職：無需餐飲經驗，也歡迎對餐飲有興趣的新人及二度就業者加入。 

工作時段：晚班11:30~20:30。正職每日固定排班八小時期間休息一小時。 

※排班上會符合勞基法相關規定! ※勞保.勞退.健保依照政府規定。 

●職務薪資待遇: 

[正職人員]薪資35000~37000元(需配合營運輪班)。 

●調薪制度：每半年調薪一次。 

●管理職/正職獎金: 

年終獎金(全正職皆有)：發放比例視營運狀況而定 

※薪資計算部分會完全遵照勞基法規定! 

※每日享有員工餐 

●職務內容與升遷制度：正職／儲備幹部／領班／副店長／店長 

※升遷標準以內工作表現為主，只要工作態度認真盡責、學習狀況良好都有機會升遷管理職 

●【全體員工工作內容說明】 (能接受者再投履歷) 

1.佈置及清理餐桌，並為顧客帶位與安排座位。  

2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。  

3.工作區域和設備的清潔維護以及保養 

4.提供顧客諮詢，推薦或者推銷各種飲料及餐點。  

5.廚房餐點簡易製作：炸物、三明治、飲料等。  

6.負責清洗杯具、餐具、店工作環境整潔維護 

7.協助處理店內顧客餐點相關問題能力及危機處理  

8.協助開店前準備或閉店後清潔工作  

9.協助定期盤點物料 

10.執行主管交代事項

1. 櫃台點餐收銀 

2.基本餐廚助手 

3. 簡單烹調無油煙 

4. 開心上班領取獎金 

5. 多站區可以應徵討論

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 

2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 

3.食材盤點、叫貨工作。 

4.主管交辦事項。

1. 櫃台點餐收銀 

2.基本餐廚助手 

3. 簡單烹調無油煙 

4. 開心上班領取獎金 

5. 多站區可以應徵討論

1.餐點製作及備料 

2.外場及餐具整理 

3.顧客帶位結帳 

4.薪資：44,000起薪(獎金、紅利另計)  

5.休假：每月公休8日(例假日停休)

1.準備食材並烹調菜餚。  

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。  

3.進行廚房內的衛生管理工作。  

4.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

5.協助廚師測量食材的容量與重量。  

6.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

7.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

8.協助打包外帶的食物。