埔里冠月精品旅館-儲備幹部

1. 具有應變能力，服務意識強，熟悉總台工作程式和標準。 

2. 具有良好的服務意識，團隊協作精神以及良好的溝通、協調和應變能力。 

3. 標準國語，電腦操作熟練辦理住客入住與退房作業。 

4. 接聽來電，回覆訂房相關詢問，提供即時顧客服務。 

5. 負責房況掌控、控房作業及房間分配安排。 

6. 具有較強的協調、組織能力，能激勵和評估員工的工作。 

7. 通曉飯店各項對客政策、設施設備及服務種類以及總台工作程度和規範。 

8. 通曉飯店的服務設施、各營業點的服務專案、服務時間以及收費標準。 

9. 掌握總機房所有設備的操作程式，機器性能。 

10. 協助處理主管交辦事項及櫃檯相關行政作業。

1.負責飯店客務部門的接待和管理工作。 

2.熟知客務部門服務設施及系統功能操作。 

3.進行有關的市場計畫分析，制定部門工作計畫，完成工作報告。 

4.能培訓部門內各崗位的技能。 

5.使客房達到最高出租率，獲取最佳的客房收入。 

6.督導部門主管，委派工作任務，明確崗位責任，隨時調整工作部署。 

7.保持良好的客際關係，能獨立有效地處理賓客投訴。 

8.能處理飯店突發事件。

1. 良好寫作和口頭表達能力。 

2. 領導和人員管理技能，附加培訓技能。 

3. 以客戶為導向，並能夠自信地建立和超過服務標準。 

4. 較強的人際處理能力並關注細節。 

5. 主管交辦事項。

1. 建立並執行客房清潔與保養標準作業流程(SOP)。 

2. 查核客房清潔品質，確保符合飯店服務標準。 

3. 安排每日樓層房務人員工作分配及人力調度。 

4. 即時支援客房相關事項與突發狀況處理。 

5. 協助處理房務相關客訴並追蹤改善結果。 

6. 規劃並執行房務人員教育訓練與在職指導。 

7. 管理清潔用品、備品及設備之庫存與每月盤點 

8. 完成主管交辦之相關事項。

1.精通中餐的業務知識，熟練掌握中餐的技能技巧。 

2.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 

3.善於調動中餐部各級管理人員的積極性。 

4.具有食品原料學、烹調學、食品營養衛生和粵菜管理等方面的專業知識，熟悉中餐食品原材料採購、儲藏和廚房生產、中餐廳服務全過程。 

5.善於安排各個環節的工作，能保證中餐管理的協調發展。 

6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識掌握各種產品配方，各種食品原材料出料率標準，控制產品品質和成本消耗。 

7.配合公司及主管交辦事項。