中工師傅

1. 設計日式料理菜單。  

2. 採購及準備日式食材。  

3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。  

4. 進行廚房內衛生管理工作。  

5. 更新與研發日式料理菜單。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2. 採購及準備日式食材。  

3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。  

4. 進行廚房內衛生管理工作。  

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

🥩「煎一塊好牛排，不只是火候與手藝，更是一份對食材的尊重。」 

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🛎️【工作職責】鐵板上的靈魂手藝 

▸煎製各式牛排、海鮮與配菜 

▸控管出餐品質與節奏，確保每位顧客吃到最佳熟度 

▸維護煎台整潔，保養設備，讓廚房如你的舞台 

▸與內外場夥伴密切配合，打造高效率、高品質的營運環境 

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🔰【工作條件】 

✦薪資依資歷與表現調整 

✦三節獎金 、年終獎金 、不定期國內外旅遊  

✦月休8天，排休制（假日需排班） 

✦排班時間： 

• 平日｜11:00-14:00 / 17:00-22:00 

• 假日｜11:00-14:00 / 17:00-22:00 或 14:00-22:00 

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🔍【我們在找的，是這樣的你】 

☑ 有 3年以上煎台或鐵板料理經驗 

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💖為什麼加入我們？ 

▶團隊氛圍好，無論你是講究效率或享受料理過程，這裡都能讓你發揮 

▶若你有意願與潛力，也可培育為管理階層，讓職人之路更上層樓 

▶真誠對待每一位夥伴，就像我們真誠對待每一份料理 

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📩 若你準備好讓「牛排」成為你的代表作， 

歡迎投遞履歷 

📞 也可直接來電洽詢面談時間！

1.負責日常營運管理，包括服務品質、流程監控與顧客服務 

2.帶領團隊完成每日目標，確保顧客滿意 

3.執行員工培訓計畫，並協助團隊成長 

4.管理餐廳資源與庫存，維持良好營運 

◆另有三節獎金★年終獎金(視營業額)★不定時年度國內外旅遊 

◆招募對餐飲有熱忱的人才, 期待優秀的你加入我們!

1.協助店長管理日常營運，確保營運流暢 

2.負責員工訓練與工作分配，提升團隊效率 

3.參與餐廳營運數據分析，提升業績表現 

4.確保餐廳符合食品安全與服務品質標準 

5.協助處理顧客問題，維持顧客滿意度 

條件需求： 

◆2年以上餐飲業管理經驗者佳 

◆熱愛餐飲業，具責任心與良好抗壓能力 

◆擁有良好溝通能力與團隊領導力 

◆另有三節獎金★年終獎金(視營業額)★不定時年度國內外旅遊 

◆招募對餐飲有熱忱的人才, 期待優秀的你加入我們!

📢【獨特牛排館｜煎台學徒募集】 

🕹 台北市文山區景美街92號 

「每位料理師傅，都是從一道牛排開始。」 

如果你對烹飪有熱情，願意從零學起、一步步走上專業之路， 

這裡，就是你的起點。 

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🥩【工作內容】： 

▸協助煎台師傅製作牛排、海鮮與配菜 

▸食材備料、擺盤及基本料理技巧練習 

▸保持煎台與備料區清潔衛生 

▸學習火候控制、刀工、擺盤與料理節奏 

▸與廚房團隊合作，共同提升出餐品質 

⭐無經驗沒關係，我們更看重你的態度 

✔ 熱愛料理、對牛排製作充滿興趣 

✔ 願意學習、有責任感 

✔ 能適應快節奏的工作環境 

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🎁 【薪資與福利】 

• 薪資依表現調整 

• 月休 8天｜排休制 

• 三節獎金 、年終獎金 、不定期國內外旅遊  

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🕰️【工作時間】 

✦平日｜11:00-14:00 / 17:00-22:00 

✦假日｜兩班制：11:00-14:00 & 17:00-22:00 或 14:00-22:00 

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🌞為什麼選擇我們？ 

• 手把手學習｜由資深煎台師傅親授專業技術 

• 明確升遷制度｜學徒 ➝ 助理 ➝ 正職煎台手 ➝ 廚房主管 

• 團隊文化溫暖｜我們一起工作、一起吃飯、一起成長 

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📩 你是否準備好，從「熱情」出發，成為一位能掌握火候的料理職人？ 

現在就是最好的時機，讓夢想起鍋！ 

📞 歡迎私訊 / 來電預約面談 

🕹台北市文山區景美街92號《獨特牛排館》

🥩「煎一塊好牛排，不只是火候與手藝，更是一份對食材的尊重。」 

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🛎️【工作職責】鐵板上的靈魂手藝 

▸煎製各式牛排、海鮮與配菜 

▸控管出餐品質與節奏，確保每位顧客吃到最佳熟度 

▸維護煎台整潔，保養設備，讓廚房如你的舞台 

▸與內外場夥伴密切配合，打造高效率、高品質的營運環境 

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🔰【工作條件】 

✦薪資依資歷與表現調整 

✦三節獎金 、年終獎金 、不定期國內外旅遊  

✦月休8天，排休制（假日需排班） 

✦排班時間： 

• 平日｜11:00-14:00 / 17:00-22:00 

• 假日｜11:00-14:00 / 17:00-22:00 或 14:00-22:00 

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🔍【我們在找的，是這樣的你】 

☑ 有 3年以上煎台或鐵板料理經驗 

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💖為什麼加入我們？ 

▶團隊氛圍好，無論你是講究效率或享受料理過程，這裡都能讓你發揮 

▶若你有意願與潛力，也可培育為管理階層，讓職人之路更上層樓 

▶真誠對待每一位夥伴，就像我們真誠對待每一份料理 

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📩 若你準備好讓「牛排」成為你的代表作， 

歡迎投遞履歷 

📞 也可直接來電洽詢面談時間！

RICO義式廚房正職夥伴招募徵才中！ 

我們是一家新創餐飲品牌，正處於穩健成長期。公司設有完整的職級與培訓制度，加入我們，學習專業技能也能隨公司一同發展晉升，開啟屬於你的職場新篇章！ 

目前大台北 6 間分店， 

職缺與薪資制度 

1. 內場廚務 

(1) 底薪起薪：35,000 元起 

(2) 平均薪資：39,000～40,000 元 

(3) 考核認證津貼：800～4,500 元 

(4) 掌爐津貼：平日50 元 / 晚 ，假日100 元 / 日 

(5) 基礎職涯發展：副廚、掌爐、跨訓領班、培訓員，挑戰全能工，津貼加倍 

(6) 進階職涯發展：儲備店長、店長，累積專業技能 

2. 義麵炒台人員 

(1) 底薪起薪：38,000 元起 

(2) 考核認證津貼：800～4,500 元 

(3) 掌爐津貼：平日50 元 / 晚 ，假日100 元 / 日 

3. 外場服務 

(1) 底薪起薪：35,000 元起 

(2) 平均薪資：38,000～39,000 元 

(3) 考核認證津貼：800～4,500 元 

(4) 基礎職涯發展：領班、跨訓披薩與炒台、培訓員，挑戰全能工，津貼加倍 

(5) 進階職涯發展：儲備店長、店長，累積專業技能 

4. 儲備店長 (須配合調動、台北市與新北市) 

(1) 底薪起薪：40,000 元起 

(2) 考核認證津貼：800～4,500 元 

5. 店長 (須配合調動、台北市與新北市) 

(1) 底薪起薪：45,000 元起 

(2) 考核認證津貼：800～3,000 元

1.負責日常營運管理，包括服務品質、流程監控與顧客服務 

2.帶領團隊完成每日目標，確保顧客滿意 

3.執行員工培訓計畫，並協助團隊成長 

4.管理餐廳資源與庫存，維持良好營運 

◆另有三節獎金★年終獎金(視營業額)★不定時年度國內外旅遊 

◆招募對餐飲有熱忱的人才, 期待優秀的你加入我們!

米澤製麵 台北萬芳店人員募集中。 

1.主要內場進行餐點製作、內外場聯繫、點貨、備料等工作。 

2.學習製作烏龍麵、炸天婦羅等日式餐點工作 

3.其他餐廳內場工作相關事務。 

4.點餐結帳收銀 

5.具餐點製作熱忱，對餐點品質要求維護，能主動學習認真向上，個性活潑反應快更佳。 

歡迎對日式餐飲有興趣的朋友一同加入這個工作。

米澤製麵 台北萬芳店人員募集中。 

1.主要內場進行餐點製作、內外場聯繫、點貨、備料等工作。 

2.學習製作烏龍麵、炸天婦羅等日式餐點工作 

3.其他餐廳內場工作相關事務。 

4.點餐結帳收銀 

5.具餐點製作熱忱，對餐點品質要求維護，能主動學習認真向上，個性活潑反應快更佳。 

歡迎對日式餐飲有興趣的朋友一同加入這個工作。

1.設計菜單，以其他料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.清理以及保養設備

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的份量與擺盤/出菜順序。 

3.進行房內的衛生管理工作。 

4.預先討論隔月之菜色與開菜單。 

5.環境整理、清潔庶務。 

6.確保所有食品均符合衛生管理的規定。 

7.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

8.保持烹飪材料的適當存量 

(本公司有提供宿舍)

1.製作既有配方的甜點  

2.烘培設備清潔保養  

3.協助備料與甜點製作  

4.對西點生產製作有熱情、肯學習、配合度高、且尋求長期穩定工作 

5.各式用具、設備清潔整理 

6.依照公司制定工作流程製作 

5.需具有1-2年以上實務經驗 

7.遵守及配合主管交辦事項 

8.月休8天

廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材

-工作內容：協助夥伴/餐點製作/工作環境器具清潔/各崗位輪替/對應顧客。 

-上班地點：台北市文山區辛亥路四段206號 

-上班時段：15：00~01：00。 

（另需輪流舒肥備料，上班時間則會提早，一個月需輪10天） 

-管理責任：不需負擔管理責任 。 

-出差外派：無需出差外派 。 

-福利制度: 

每月有激勵獎金至少5000～10000元，可爭取。 

(激勵獎金為總和店家評比表總結做發放金額) 

-薪資日後依年資及工作狀況調漲。 

(薪水以月薪計算/未滿月以比例) 

-法定項目：勞保、健保、勞退提撥金、職災保險。 

––福利制度：激勵獎金、供餐福利、員工聚餐。 

春節店休 （除夕-初三） 

-應徵條件: 

有禮貌、有笑容。 

對餐飲服務有熱忱、具親和力。 

積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 

喜歡團隊合作且熱愛互助。 

工作經歷、學歷科系要求、語文條件、擅長工具、工作技能不拘。 

-發展遠景： 

希望大家可以有一個開心快樂的上班環境跟不錯的薪資，並且相當在乎每一位同仁的付出及期許，公司提供完整的訓練以及保障，並在未來會持續展店，以能為每一位員工提供更深更廣的升遷管道！快來加入我們吧！ 

歡迎對餐飲有理念有想法的你加入我們，無經驗可，重要的是對於服務的熱誠與願意學習！

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.配合公司培訓作業 

2.培訓期間須參與店面經營及管理 

3.願意接受門店營運管理培訓，往店長職發展者 

4.須從基層做起，接受內、外場完整訓練 

5.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標 

完成培訓考核後以幹部任用,未來可負責直營及加盟門市經營及督導工作 

並依公司發展計畫及個人意願至各地需求門市發展。 

(無餐飲經驗可,培訓期會較長) 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費，視個人資歷調升；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

(全職本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異) 

(具完整培訓，無經驗可！)