【雲品酒店】餐廳外場服務人員

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

職務內容包含： 

1. 迎賓帶位&桌邊服務，確保每位顧客的滿意度。  

2. 負責確保餐廳環境和品質的維護，為客人提供優質的用餐環境。  

3. 基本服務技巧 (拿托盤或推餐車收拾桌面)。 

4. 介紹菜單基本技巧。 

5. 其他主管交辦事項。

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想！歡迎對餐飲有熱忱的新夥伴們一起加入我們一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

職務內容包含： 

1.餐飲外場服務 

2.飲料調製（咖啡，飲料，調酒） 

3.有調酒或飲品證照尤佳 

4.需配合輪班 

5.外地員工提供五星級優質宿舍 

6.提供健全的職涯發展藍圖及定期調薪制度

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想！歡迎對餐飲有熱忱的新夥伴們一起加入我們一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

職務內容包含： 

1.餐飲外場服務 

2.飲料調製（咖啡，飲料，調酒） 

3.具餐飲服務工作或打工經驗者佳或有相關飯店或餐飲科系畢業同學者佳 

4.有調酒或飲品執照優先錄取 

5.需配合輪班 

6.外地員工提供五星級優質宿舍 

7.提供健全的職涯發展藍圖及定期調薪制度

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

任職條件： 

1.餐飲外場工作經驗3年以上。 

2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.具備團隊合作精神&良好溝通技能。 

4.外場管理及人力調配。 

5.熟悉餐會安排與接待。 

6.顧客關係維護。 

7.執行教育訓練。 

8.外地員工提供優質五星級宿舍

KEN CAN by Ken Chan - 米其林三星「KC套餐」由台北米其林三星餐廳「頤宮」 主廚陳偉強主理的全新粵菜餐廳， 以30多年淬鍊的手藝，嚴選多元食材提供主廚精心特選套餐， 品味深厚的粵菜與中華料理，創造富含文化底蘊的精彩饗宴。 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想！歡迎對餐飲有熱忱的新夥伴們一起加入我們一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

職務內容包含： 

1.熟悉餐飲外場服務 

2.具餐飲服務工作或打工經驗者佳或有相關飯店或餐飲科系畢業同學者佳 

3.良好的工作態度&需配合輪班 

4.外地員工提供五星級優質宿舍 

5.提供健全的職涯發展藍圖及定期調薪制度

1.餐廳顧客接待，點餐、送餐、撤桌、復原等服務。 

2.聯繫內外場之工作，並維護餐廳區域整潔。 

3.依標準服務作業流程妥善執行運用，提供予顧客優質的餐飲服務體驗。 

4.完成主管交辦事項。

1.協助主管監督協調部門員工的工作。 

2.根據住客率安排每天樓層服務員和公共區域服務員的在樓層內的工作。 

3.分發樓層鑰匙給樓層主管，並列出當天的工作重點。 

4.定時檢查所有樓層區域和公共區域。 

5.盤點正在使用的設備和庫存的設備。 

6.與其他部門做好協調工作。 

7.主管交辦事項。

1.根據部門的標準監督執行並有效的管理餐廳。 

2.注意並提升顧客滿意度。 

3.協助主管做好人力及費用成本控制。 

4.維持部門內有效的紀律，確保遵循酒店規章制度，儀容和衛生標準。 

5.在服務期間保持餐廳良好的形象，特別注意與客人的關係及他們的要求。 

6.確保根據酒店的要求和餐廳的操作制度提供高品質的服務，並在有必要時糾正。 

7.積極的參加餐廳的佈置和運作促銷活動。 

8.顧客意見處理。 

9.主管交辦事項。

1.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 

3.負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

4.餐飲產品服務、銷售及推薦。 

5.執行主管交辦事項。

1.進行飲料之調製。  

2.負責結帳與收銀，並整理現金收據。  

3.負責清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境。  

4.定期盤點剩下的飲料與食材。