【雲品酒店】餐廳外場服務人員

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.願接受公司幹部培訓計畫。 

5.其他主管交辦事項。

1.負責外場的服儀管理與環境清潔。 

2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督服務之流程、細節及擺盤等事務。 

4.親自檢視餐桌擺設以確保服務品質穩定。 

5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

6.完成上級所交代之事項

職務名稱：餐飲服務 / 吧台接待專員 

薪資待遇：月薪 30,000 ~ 36,000 

休假制度：排休制（月休8日起，國定假日另計） 

工作地點：南投縣魚池鄉 

【核心工作內容】 

1.外場服務：迎賓帶位、介紹菜單、點餐送餐與收桌服務。 

2.環境維護：維持用餐區整潔、餐具回收與擺設。 

3.銷售互動：推廣館內特色餐飲或活動，即時回應顧客需求。 

4.團隊支援：協助吧台出餐，人手不足時支援簡易內場備料或清潔（互相幫忙不計較）。 

【我們在找這樣的你】 

親切有禮，不怕與陌生人對話。手腳俐落，能適應快節奏的餐飲環境。具備團隊意識，願意配合現場調度。 

【福利與保障】 

* 基本保障：勞保、健保、勞退提撥。 

* 休假制度：月休8日起，國定假日另計，加班費依勞基法計算。 

* 用餐福利：工作期間提供員工餐。 

* 獎金回饋：享有三節禮金、年終獎金。 

* 專屬優惠：員工本人及親屬住宿/用餐享折扣。

1.收取和分發各部門制服給各員工，並登錄於記事本。 

2.分類檢查各部門制服，需要清潔部份則交與廠商處理；縫補部份則由制服間處理。 

3.至各樓層點收待洗之客衣。 

4.依據洗衣單核對洗衣之數目、種類、衣服的質料、顏色、類別、水、乾洗、燙予與分類並 

分別記錄清楚，收集交與廠商。 

5.於廠商送回時，再次依據洗衣單，將包裝好之客衣送回各樓層領班及房務員核對簽收。 

6.配合主管以及管衣室分配之工作。 

7.完成主管交辦事項。

1.顧客餐飲服務 

2.餐廳及環境區域的整潔維護 

3.餐桌佈置及擺飾 

4.顧客住房餐飲服務 

5.餐具.備品.器材的擦拭.維護.保養 

6.歡迎二度就業 

※月休八至十天※

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.上班時間面議

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.享勞健保/團保 

8.上班時間面議

【核心工作內容】 

1.外場服務：迎賓帶位、介紹菜單、點餐送餐與收桌服務。 

2.環境維護：維持用餐區整潔、餐具回收與擺設。 

3.銷售互動：推廣館內特色餐飲或活動，即時回應顧客需求。 

4.團隊支援：協助吧台出餐，人手不足時支援簡易內場備料或清潔（互相幫忙不計較）。 

【我們在找這樣的你】 

親切有禮，不怕與陌生人對話。手腳俐落，能適應快節奏的餐飲環境。具備團隊意識，願意配合現場調度。

1.負責餐廳外場接待服務，包括迎賓帶位、餐點介紹。 

2.提供桌邊服務，協助上餐、撤餐及餐具更換。 

3.協助營業前準備工作，如桌面擺設、環境整理及備品檢查。 

4.巡視餐檯與用餐區，確保環境整潔與補給。 

5.主動關心顧客用餐情況，建立良好顧客關係，提升整體用餐體驗。 

6.配合現場調度與團隊合作，支援各區服務。 

※語言津貼及其他津貼另計 

★ 工作地點：日月潭 

★ 戶籍外縣市、車程在1小時以上，或是距離路程超過40公里以上者，公司提供宿舍。

餐點製作 

送餐 

收餐 

環境整理 

廚務幫忙 

飲品調製

餐點製作 

送餐 

收餐 

環境整理 

廚務幫忙 

飲品調製

1. 熟悉餐飲外場服務 

2. 處理餐廳營運相關工作 

3. 現場處理顧客抱怨並做妥善後續追蹤 

4. 協助員工訓練及部門 溝通 

5. 具餐飲幹部經驗者尤佳

1.餐飲禮儀服務訓練與現場SOP建置。 

2.人員管理、現場管理。 

須具備3年以上餐飲主管經驗

1.負責擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.餐廳現場服務 

2.其他主管交辦事項+ 

服務態度良好 

具備餐飲熱忱、愛服務 

主動進取、善良

🍽️ 餐服務人員（儲備幹部）｜月薪33,000～36,000元＋快速晉升機會！ 

📍工作地點：南投縣魚池鄉秀水路69號 

🎯 升主管不是夢，從儲備幹部開始培養！ 

如果你有餐飲經驗、具備獨立作業能力，我們誠摯邀請你加入團隊，未來發展有舞台！ 

👨‍🍳 工作內容： 

1️⃣ 餐前佈置與餐後清理 

2️⃣ 帶位、點單、送餐、結帳、收銀全流程服務 

3️⃣ 與廚房溝通點餐細節，確保出餐順暢 

4️⃣ 回應顧客用餐問題，必要時提供推薦 

5️⃣ 訓練後具備可獨立處理整段流程能力 

🕘 上班時間（需輪班）： 

✔ 日班：06:00～14:30 

✔ 中班：13:00～21:30 

📅 採輪班排休制，週休二日 

💰 薪資待遇：月薪33,000～36,000元（具餐飲經驗可議） 

📌 需具備飯店或餐廳一年以上服務經驗，能快速上線者優先錄取！ 

🎁 職缺優勢｜發展＋福利一次到位！ 

✨ 每月勤優獎金、營運獎金＋年度績效分紅 

🎂 三節禮物、生日禮金、婚喪慰問金通通有 

🍱 免費員餐天天供應 

🏠 提供外縣市員工住宿，工作無後顧之憂 

🛡️ 勞保、健保、勞退、團保一應俱全 

🌄 每年安排員工旅遊，凝聚團隊士氣 

📌 適合你嗎？ 

✅ 熟悉餐飲服務流程，抗壓性高 

✅ 能獨立作業，願意接受儲備幹部培訓 

✅ 想要晉升、追求長期穩定職涯者 

📩【應徵方式】 

請先投遞履歷，經審核符合資格者，將由本公司主動電話聯繫安排面試。

🍽️ 餐服人員｜月薪32,000～35,000元＋週休二日＋提供員餐＆住宿！ 

📍工作地點：南投縣魚池鄉秀水路69號 

🎯 工作內容： 

1️⃣ 餐前佈置與餐後清理，維持整潔與用餐品質 

2️⃣ 接待顧客、安排座位、遞上菜單 

3️⃣ 回答顧客餐點問題，必要時提供推薦 

4️⃣ 上菜、桌邊服務，讓顧客賓至如歸 

5️⃣ 協助處理餐廳日常營運與主管交辦事項 

🕘 上班時間（需輪班）： 

✔ 日班：06:00～14:30 

✔ 中班：13:00～21:30 

📅 採排休制，週休二日 

👥 需求人數：3～5人 

🎁 職缺優勢｜福利超完整： 

✨ 每月勤優獎金、營運獎金＋年度績效分紅 

🎂 三節禮物、生日禮金、婚喪慰問金 

🍱 免費提供每日員工餐 

🏠 外縣市員工可安排住宿，工作無後顧之憂 

🛡️ 勞保、健保、勞退、團保通通有 

🌄 每年員工旅遊，凝聚感情、放鬆身心 

📌 適合你嗎？ 

✅ 喜歡人與人互動、有服務熱忱 

✅ 可配合輪班，態度積極、細心負責 

✅ 想在制度完善的公司穩定發展 

📩【應徵方式】 

請先投遞履歷，經審核符合資格者，將由本公司主動電話聯繫安排面試。

雲品國際宣布於2024年9月1日起，成為台灣第一個推行週休三日制度的觀光產業公司，也是服務業中的先行者。此項創舉將在未來六個月內於日月潭雲品溫泉酒店試行，並根據結果進行評估，以決定是否長期推行。 

雲品國際董事長盛治仁表示，視員工為最重要資產的印度Infosys創辦人穆蒂曾說:「我們公司最好的資產每晚都會走出大門，我們要確保他們隔天早上還會回來。」我們相信，週休三日制度不僅能提升員工的工作滿意度，還能提高整體工作效率和創造力。這不僅是對員工的承諾，也是對客戶的承諾，我們將繼續提供高品質的服務，同時關注員工的福祉。 

一向重視員工身心健康與職業發展的雲品國際，深知工作與生活的平衡是提升員工滿意度與工作效能的關鍵因素。透過這一制度，我們希望員工在享受更多休息與家庭時間的同時，也能以更高效、更創新的方式回饋在顧客的服務及滿意度上。 

我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

【餐飲部門】 

一、西廚房副主廚 

月薪：面議 

二、西廚房領班/副領班 

月薪：面議 

三、西廚房一廚 

月薪：38,000元以上 

四、西餐廳副理/主任 

月薪：面議 

五、外場服務員 

月薪：33,000元以上 

六、宴會廳經/副理 

月薪：面議 

七、「雲水」行政酒廊經副理/主任 

月薪：面議 

八、「雲水」行政酒廊領台接待員/服務員 

月薪：面議 

九、員工餐廳廚師 

月薪：面議 

十、餐務洗滌員 

月薪：32,000元以上 

【客房部門】 

一、客務櫃檯副理/主任 

月薪：面議 

二、客務櫃檯接待組長/專員 

月薪：32,000元以上 

三、雲管家 

月薪：36,000元以上 

四、服務中心司機員 

月薪：34,000元以上 

六、訂房專員 

月薪：33,000元以上 

七、總機專員 

月薪：32,000元以上 

八、房務主任/組長 

月薪：面議 

九、公清員 

月薪：32,000元以上 

【後勤部門】 

一、工程主任/組長 

月薪：面議 

二、工程技術員 

月薪：34,000元以上

調酒是一種載體。 

入口的時候，宣示著我們嚮往的生活風格。 

入喉的時候，偏偏凝結成一段故事。 

場域：你的工作背景，是270度日月潭全景。 

整個日月潭最高的戶外景觀餐廳 – 雲月舫 Sky Lounge 

整個雲品溫泉酒店的門面 – 大廳酒吧 Lobby Lounge 

我們正在尋找這樣的夥伴： 

1. 擁有一個自信又有趣的靈魂 

2. 真心享受著每次創作調飲的時刻 

3. 聽著抽象模糊的描述，卻能調出直擊人心飲料的具現化系調酒師 

4. 明白餐飲業很辛苦，也明白這是一份值得自豪的偉大工作 

如果你剛好是這樣的人，那就太棒了！ 

1. 具吧台經驗，熟悉各類酒品、自然香料的特性 

2. 喜歡跟客人聊天、交換故事，並且熱情介紹自己的作品 

雲品會提供甚麼呢？ 

1. 與您手藝相符的薪資與職位。 

2. 縝密且有實際幫助的在職教育訓練計畫 

3. 針對外地員工，我們提供了整個日月潭區最優質的員工宿舍。 

4. 員工旅遊及其他福利制度，歡迎應徵時向人資夥伴洽詢。

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

職務內容包含： 

1. 迎賓帶位&桌邊服務，確保每位顧客的滿意度。  

2. 負責確保餐廳環境和品質的維護，為客人提供優質的用餐環境。  

3. 基本服務技巧 (拿托盤或推餐車收拾桌面)。 

4. 介紹菜單基本技巧。 

5. 協助餐廳服務訓練及解決客人於用餐期間所提出之需求 

6. 其他主管交辦事項。