【牛鋤亭中山店 壽喜燒】- 全職人員

2018年12月，從一個「法國奶油捲」開啟【善菓屋】的烘焙世界， 

秉持手作精神，堅持日日手工製作、體現精益求精的日本職人精神， 

嚴選頂級原料食材與友善農作物，揉合雙手的溫暖，以日常經典再現麵包美味， 

精心研發一系列甜點、節慶糕餅、拌手禮等創意烘焙商品， 

除了善菓屋松江店本舖外，我們在2019年於新光三越南西店、2023年京站時尚廣場(台北轉運站)，2025年更至新莊宏匯廣場設立新據點，讓更多喜愛麵包的朋友們，都能夠品嘗到善菓屋的匠心獨具！  

歡迎有志於烘焙產業發展的夥伴們，加入善菓屋烘焙團隊！ 

工作內容  

1.肯努力學習的上進心。態度佳，配合高。  

2.產品銷售、產品介紹及試吃。  

3.顧客服務。  

4.維護工作站的清潔衛生。  

5.負責賣場門市營運作業處理。  

6.執行各項促銷專案與主管交辦事務。  

喜歡健康蔬食、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友  

歡迎來認識我們！加入我們！

你不是只是服務生， 

你是讓客人第一次走進蠻蠻、就想再回來的關鍵角色。 

在這裡，每一位外場夥伴都在做一件很重要的事： 

讓一碗麻辣燙，不只是好吃，而是「吃起來很舒服」。 

你的日常會是： 

• 帶位、點餐、送餐、收桌、擦桌，讓客人有好的用餐體驗 

• 協助補菜與整理檯面，讓現場維持乾淨順暢 

• 支援內場簡單作業（洗菜、切菜、基本備料），一起讓出餐更順 

• 使用洗碗機進行餐具清潔，維持環境整潔與衛生 

我們希望你： 

• 願意與人互動，對服務有耐心與笑容 

• 動作俐落，不怕忙碌時段 

• 願意學習內外場流程，團隊一起合作 

• 無經驗可，有人帶你一步一步上手 

在蠻蠻， 

外場不是「服務人員」， 

而是讓客人願意再回來的理由。

你不需要有餐飲經驗， 

只要願意學、願意動手做，剩下的我們教你！ 

在蠻蠻，我們希望做的不只是「出餐」， 

而是讓客人吃到會想再回來的味道與溫度。 

你的日常會是： 

• 準備食材、協助製作熱騰騰的麻辣燙 

• 熟悉店內餐點與簡單料理流程 

• 維持廚房整潔，讓工作環境乾淨舒服 

• 協助食材保存與基本庫存整理 

• 和夥伴們一起合作，把忙碌時段順順撐過去 

• 慢慢升級成獨當一面的廚房高手（真的沒有想像中難！） 

我們希望你： 

• 不怕忙、願意學習 

• 有責任感，也願意和團隊互相幫忙 

• 對餐飲有興趣，喜歡熱鬧工作氛圍 

• 無經驗也完全沒問題，我們有完整教學與培訓！ 

在蠻蠻， 

比起「很會」，我們更在意「願不願意一起做好」。 

歡迎加入我們， 

一起把一碗簡單的麻辣燙，做成客人一天裡最期待的一餐。

1. 負責現場顧客服務工作，包含迎賓、帶位、送水、點餐、送餐、收桌及結帳作業。 

2. 熟悉菜單內容、餐點特色及酒水資訊，能清楚向顧客介紹並提供適當服務。 

3. 留意顧客用餐需求與現場狀況，適時提供協助，維持良好用餐品質。 

4. 配合餐前準備作業，包含桌面擺設、餐具備置、環境整理及營運前檢查。 

5. 負責餐期間出餐協助，與內外場保持良好溝通，確保上菜流程順暢。 

6. 收拾餐桌、整理餐具及分類回收，維持外場作業區整潔有序。 

7. 配合洗杯、清潔餐具及碗盤清洗作業，協助維持現場基本運作。 

8. 負責外場環境清潔，包含桌面、地面、走道、洗手間及公共區域整理。 

9. 協助補充備品，包含餐巾紙、菜單、杯具、器皿及現場服務用品。 

10. 遵守公司工作守則、服務流程及各項作業規範，配合主管工作安排。 

11. 具服務熱忱、責任感及團隊合作精神，能適應餐飲業工作節奏，不怕辛勞。

【工作內容】 

1. 協助主廚及廚房團隊進行食材處理、清洗、切配及備料作業。 

2. 協助西式料理出餐前置作業，具備基本刀工與廚房作業觀念。 

3. 配合餐點擺盤、出餐流程及現場工作安排，確保出餐順暢。 

4. 協助整理廚房食材、冰箱庫存及進貨歸位，維持備料與庫存整齊。 

5. 配合廚房洗碗工作、餐具器皿清洗及分類整理。 

6. 負責廚房工作區域、設備、器具及環境內外清潔。 

7. 協助維持廚房衛生管理及食品安全標準，配合相關作業規範。 

8. 協助操作及簡易保養廚房設備，維持廚房工作流程順暢。 

9. 願意遵守公司工作守則、廚房管理制度及主管交辦事項。 

10. 不怕辛勞，能配合餐飲業工作節奏，具團隊合作精神。 

【我們希望您】 

• 對餐飲工作有熱忱 

• 工作態度積極，細心負責 

• 不怕辛苦，願意長期穩定配合 

• 重視團隊合作與工作紀律 

歡迎具經驗且願意一同努力的您加入我們的餐廳團隊， 

一起打造穩定、高品質的餐飲服務與美味料理。 

期待您的加入，歡迎投遞履歷！

1.負責準備、處理、烹調相關食材 

2.料理製作出餐，掌控菜餚的出菜品質與擺盤 

3.進行廚房內環境清潔及衛生管理工作 

4.食材庫存盤點 

5.需具備煎、炸、包卷類能力 

6.每月排休6日 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要您~一起創造未來~★

🌟 Ka Mosu卡莯舒（輕時尚・異國料理）  

我們是結合義大利麵、燉飯、美味早午餐與異國飲品的一份子！Ka Mosu不只是餐廳，更是一個充滿溫度的地方，崇尚自然、健康的飲食哲學，將義式慵懶生活方式帶給每一位顧客。在這裡，你將與一群熱情又有創意的夥伴一起共創歡樂和美味的日子。我們不是再找員工,是在找一起賺錢的夥伴！💛  

工作內容：  

1. 營運管理：包含值班、庫存管理  

2. 協助團隊成長：員工教育訓練、部門溝通協調、班表安排  

3. 與顧客連結：給顧客難忘的用餐體驗，處理客訴問題  

4. 公司目標執行：公司提供的活動並規劃執行 

任職條件: 

須具備餐飲管理經驗2年以上並有內外場相關經驗需與主廚共識溝通 

具備管理能力溝通力及責任感 

抗壓性高對營收有企圖心 

🌈 想成為我們的一份子嗎？  

立即投遞履歷或親洽聊聊，讓我們一起創造充滿滋味的人生故事！

1.將食材依照指示要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.組合沙拉或冷盤進行擺盤的動作  

3.工作區域環境和設備的清潔以及保養  

4.業務推廣、客戶餐點問題之解決  

5.協助正職人員處理工作上的事務  

6.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務  

7.餐點製作以及聽從主管指示  

工作時段以及排休自由彈性 , 歡迎有空閒時間來兼職的夥伴 

★公司福利： 

當天值班即可享員工餐 

全勤獎金另記 , 定期考核調薪最高可達250H 

端午品牌禮金 , 年節紅包 , 員購優惠~ 

南港車站門市 , 統一時代門市 , 大巨蛋門市 皆有職缺~!! 

歡迎對服務、餐飲有熱忱者加入我們團隊！  

也非常歡迎二度就業或是有服務熱忱的人哦~!!

切生鮮 配菜 處理內場相關事務 

（對炒菜有興趣 師傅可以教 可升遷 中工/二廚 ） 

薪水： 

平衡生活方案：月休 8 天，起薪 $45000- $47000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $47000-50000 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

接電話 招呼客人 收銀結帳 需使用pos機 協助外場打包外帶 端收清潔 

薪水: 

平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $42000- $45000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $44000-47800 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

爐子師傅 中式廚師 頭爐 

需為爐子熟手  

上班時間：10:30-15:00  

16:45-21:45 

薪水: 

平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $60,000 - $62,000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $62000-66000 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

1. 負責洗滌餐具、廚具及器皿，熟悉操作洗碗機進行高效清潔  

2. 協助廚房食材基本處理，如清洗、切割、擺盤等，熟悉刀工與基本烹飪技能  

3. 負責廚房及用餐區域地板、牆面、設備的環境清潔與維護，確保衛生達標  

4. 協助進行食材準備與庫存管理，確保食材新鮮及數量充足  

5. 分類、處理廚餘與垃圾，進行廚房廢棄物的妥善處置與回收處理  

6. 清點、整理並分類存放餐具及廚具，負責餐具盤點與管理  

7. 確保食品安全規範的執行，遵守廚房操作程序，完成主管交辦的其他任務  

歡迎您成為我們 MEAT IN 燒肉時光 的一員，共同營造美味時光，期待您的加入！立即投遞履歷！

1. 提供高品質的客戶服務，主動與顧客互動，協助點餐與餐點建議，解答客戶疑問  

2. 熟悉菜單內容及特色，能清楚向顧客介紹並推薦餐點  

3. 負責餐廳日常營運，包括接待顧客、安排座位、送餐與收餐  

4. 能操作點餐系統，準確處理點餐及結帳流程  

5. 確保餐廳環境清潔整潔，符合食品安全與衛生規範  

6. 熟悉餐飲基本知識與餐桌禮儀，提供專業且高效率的服務  

7. 支援團隊協作並協助完成主管交辦事項，確保營運順暢  

歡迎對餐飲業服務充滿熱忱的您加入我們，成為MEAT IN 燒肉時光的一員，共同創造優質的用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待與您合作！

1.進行擺盤的動作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

4.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

5.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

6.切菜及洗菜

1. 提供高品質的客戶服務，主動與顧客互動，協助點餐與餐點建議，解答客戶疑問  

2. 熟悉菜單內容及特色，能清楚向顧客介紹並推薦餐點  

3. 負責餐廳日常營運，包括接待顧客、安排座位、送餐與收餐  

4. 能操作點餐系統，準確處理點餐及結帳流程  

5. 確保餐廳環境清潔整潔，符合食品安全與衛生規範  

6. 熟悉餐飲基本知識與餐桌禮儀，提供專業且高效率的服務  

7. 支援團隊協作並協助完成主管交辦事項，確保營運順暢  

歡迎對餐飲業服務充滿熱忱的您加入我們，成為MEAT IN 燒肉時光的一員，共同創造優質的用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待與您合作！

1. 領導並協助餐廳日常營運管理，包含餐廳人員排班、營運流程以及服務標準的執行與維護。  

2. 負責員工的培訓及指導，提升團隊的專業素養及服務品質，確保團隊達成績效目標。  

3. 規劃庫存管理與成本控制，熟悉食品採購、存貨盤點流程，確保食材及物資供應充足。  

4. 確保食物品質及食品安全，熟悉食品衛生法規與標準，確保餐廳符合法規要求。  

5. 處理客戶投訴及特殊需求，提供高水準的顧客服務，增進用戶體驗及客戶滿意度。  

6. 維護店內設施的清潔與安全，確保餐廳環境整潔並符合法規安全標準。 

歡迎熱愛餐飲行業及有管理熱忱的您加入我們的團隊，共同打造美味與熱情的燒肉時光！立即投遞履歷，期待您的加入！

預計6/1開幕 

6/1前 可至昆陽店上班 

需會基本刀工 需要切生鮮 

切牛肉類商品 

出餐湯類 及火鍋類商品 

上班時間：11:00-14:30 

17:00-22:30 

薪水: 

平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $50000- $52000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $52000-55500 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

預計6/1開幕 

6/1前 可至昆陽店上班 

接電話 招呼客人 收銀結帳 需使用pos機 協助外場打包外帶 端收清潔 

薪水: 

平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $42000- $45000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $44000-47800 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

預計6/1開幕 

6/1前 可至昆陽店上班 

爐子師傅 中式廚師 頭爐 

需為爐子熟手  

上班時間：11:00-14:30 

17:00-22:30 

薪水: 

平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $60,000 - $62,000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $62000-66000 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

預計6/1開幕 

6/1前 可至昆陽店上班 

爐子 中工/二廚 需會基本翻鍋及刀工 

上班時間：11:00-14:30 

17:00-22:30 

薪水: 

平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $50000- $57000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $52000-60500 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。