【中壢龍岡店】廚房師傅/半師/助手

招募店鋪: 

1.天母高島店 

2.新店裕隆城店(**新展店**) 

＜工作內容＞ 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護等。 

＜＜一風堂採內外場全區學習，提供多元的學習，培養穩健的店鋪管理者。＞＞ 

【現場實作學習，另開設多元化的課程】: 

① 職業安全衛生講習＜守護夥伴的職場小尖兵，上線!＞ 

② 零月研修＜職前教育訓練，款待的心意＞ 

③ 值班課程＜成為場上最罩的時段管理者＞ 

④ 客訴課程＜化險為夷的顧客心理學＞ 

⑤ 麵吧教室＜博大精深的拉麵知識＞ 

⑥ 料理教室＜日本職人的精神體現＞ 

⑦ 店長教室＜成為全方位的連鎖營運管理者，了解與損益的奧妙。＞ 

【休假工時及敘薪】: 

1.每日實際工時8小時 (另計1小時休息時間)，需早晚輪班。 

2.月休8-11日(一例一休)，年度總休假116日。 

3.本薪$34,000/月+培育津貼$4,000/月，共計$38,000/月。 

＜＜培育津貼，為階段性成為管理人才的展望規劃，需符合公司相關規範。＞＞ 

4. 戶籍地與現居所，非台北市與新北市者，願跨縣市工作體驗新生活，公司提供租屋津貼每月最高$10,000，外加每月固定補助一趟往返的返鄉津貼。 

▲相關細節，歡迎於面試時詳加確認! 

【公司制度】: 

詳見公司資料頁或下方福利區塊，有詳盡的細項說明。

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1. 環境清潔及衛生管理。 

2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4. 確認出餐品質與速度。 

5. 配合主管行政作業程序。 

6. 細心肯負責、穩定性高。

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000另計

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1. 環境清潔及衛生管理。 

2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4. 確認出餐品質與速度。 

5. 配合主管行政作業程序。 

6. 細心肯負責、穩定性高。

1.視行業而定，跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 

2.幫助師父處理日常生活各項雜事 

勞健保、員工餐、員工制服、三節禮金、激勵獎金、不定時聚餐、員工旅遊。 

福利制度 

年假、特休、年終，全勤，勞健保

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 組合沙拉或冷盤 

4. 進行擺盤的動作 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

福利制度 

年假、特休、年終，全勤，勞健保

想找一份彈性排班、薪水領得快的兼職工作嗎？ 

加入 Q Burger 團隊，雙週發薪制度正式上線！ 

無論你是學生、轉職者，還是二度就業者，這裡都有你的舞台，讓我們一起打造快樂又有成就感的工作日常！ 

【工作內容】 

1、餐點製作、品質維持，依照流程完成出餐與顧客服務。 

2、門市環境清潔與維護，協助設備保養，並落實食品安全作業。 

【打工首選QBurger】 

✔雙週發薪制：每兩週就領薪，讓你財務更彈性 

✔彈性排班：可彈性安排班表 

✔團隊氛圍年輕友善：夥伴好溝通，工作氛圍愉快 

✔工作地點近家分發：全台破百門市，就近安排免煩惱 

✔穩定兼職機會多：表現優異者，有機會轉為正職發展！ 

【我們正在找的你】 

✔每週可配合至少3-4天（含假日）排班者 

✔喜歡團隊合作，樂於與人互動，態度積極 

✔對餐飲有興趣，想累積工作與服務經驗者

【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】 

✔一頭班：生活有品質，早上班早下班 

✔雙週領薪＋高獎金：兩週就領錢，財務自由感UP！ 

✔過年連休 5 天：幸福企業，工作與生活雙平衡 

**發薪日請依公司公告為準** 

**平日工作8.5小時，假日9小時(工作待遇含加班費及轉職津貼)** 

【半年升店經理 × 公司挺你創業】 

★最快半年升任店經理，升遷透明、速度快 

★滿一年可申請「一萬美金創業」，從員工變老闆，公司挺到底！ 

【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定) 

Q Burger 2026年預計再開100間店 

升店經理、變老闆的機會滿滿，就等你加入！

我們是一家專注於日式美食體驗的居酒屋，為顧客提供正宗美味的日式料理與熱情周到的用餐服務。我們的顧客群體以追求高品質用餐體驗的饕客為主。  

工作內容： 

1. 負責日式料理的準備與烹飪，保證餐點的品質與美味，符合顧客期待。 

2. 協助處理食材的挑選、清洗、切割及基本加工，確保食材新鮮度及品質。 

3. 維持廚房環境的整潔與衛生，包括操作台、設備及用具的清潔與保養。 

4. 根據廚房作業需求，協助庫存管理與採購必需食材，避免缺貨或過量堆積。 

5. 配合製作居酒屋特色菜單中的餐點和飲品，並在規定時間內完成。 

6. 嚴格遵循食品安全與衛生標準，防止食品污染及浪費。 

7. 與外場人員合作，確保內外溝通順暢，共同提供高效率與高品質的用餐服務。 

8. 準備擺盤並注重呈現美觀細節，提升顧客的用餐體驗。 

我們熱切期待熱愛日式料理並具團隊合作精神的您，能加入我們的廚房團隊，一起為顧客帶來絕佳的居酒屋用餐體驗。立即投遞履歷，我們期待與您一起創造更多日式美食的美好回憶！

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1.依據餐單準備相關的食材  

2.將食材清洗並做處理備用  

3.根據顧客的點單進行烹調  

**需有日本料理經驗 

幹部一律50000以上

協助正職人員 分配好工作

1.依據餐單準備相關的食材  

2.將食材清洗並做處理備用  

3.根據顧客的點單進行烹調  

**需有日本料理經驗

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.組合沙拉或冷盤 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

升遷制度完整 

✅勞保✅健保✅勞退✅宿舍 

✅聚餐✅員工旅遊皆有 

#身體常欠安者 #家裡常有事者 #車子常故障等等 #請不要浪費彼此時間

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理