Y09 起薪41,000元~〝歡迎無經驗可接受培訓者〝【YAYOI彌生軒日式定食】內湖瑞光店_內/外場 正社員

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 

『工作內容』 

1.服務:訂位帶客及客席服務 

2.收銀:客人離席結帳 

3.酒水:飲料與甜點製作 

4.出餐:確認餐點品質 

『休假制度』 

☆月均休9.8天，工作與生活平衡 

『工作時間』 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

『透明升遷發展與調薪』 

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

『教育訓練』 

☆從新進到店長皆有完整的教育訓練，讓您不緊張，漸進式學習成長 

『相關福利』 

☆優渥獎金:激勵獎金/月、每年約2.5~3.5個月獎金，讓您十分有感！ 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎！ 

☆區站評核:工作崗位通過最高月薪加 $2,000元/月! 

『未來發展』 

⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 

『工作內容』 

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 

2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

3.餐點：各項日本定食料理製作、出餐 

4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 

『休假制度』 

☆月均休9.8天，工作與生活平衡 

『工作時間』 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

『透明升遷發展與調薪』 

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

『教育訓練』 

☆從新進到店長皆有完整的教育訓練，讓您不緊張，漸進式學習成長 

『相關福利』 

☆優渥獎金:激勵獎金/月、每年約2.5~3.5個月獎金，讓您十分有感！ 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎！ 

☆區站評核:工作崗位通過最高月薪加 $2,000元/月! 

『未來發展』 

⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

工作內容：便當餐點製作、輸出 

食材備貨、備材 

貨物盤點

【覺旅咖啡】 

期待與你同行，一起打造最有生命力的綠色生活風格咖啡館。 

官網連結：https://www.journeykaffe.org/co-cooking 

自助式咖啡廳無外場人員，都是廚房工作喔。 

像是製作沙拉、果汁、冰沙、咖啡、早午餐、義大利麵，都是簡單可學習操作的喔。 

【工作內容】 

1. 準備餐點：事先準備好食材、包材與器具，讓尖峰時段順利進行 

2. 製作出餐：依照標準流程製作餐點、打包或交付給外送／內用顧客 

3. 打烊工作：幫忙準備或收整廚房，讓環境整潔、設備正常 

4. 服務顧客：主動協助顧客解決問題、提升用餐體驗 

5. 團隊合作：跟夥伴互相支援、溝通協作，處理臨時狀況 

【這份工作很適合你，如果你】 

✔平日白天可配合三天 

✔六日可配合一天~（二天更好） 

✔希望可以多排班，可以多點外快 

✔沒經驗也可以（有專人教學） 

✔喜歡與人互動、做事細心、有責任感 

【時薪調整說明】 

1. 2026年1月調整為215元（含全勤和六日津貼） 

2. 當天上班時數達6小時(含)以上，有提供免費員工餐喔~ 

3. 學完全部工作站內容，目前現職人員時薪264元

【覺旅咖啡】 

期待與你同行，一起打造最有生命力的綠色生活風格咖啡館。 

官網連結：https://www.journeykaffe.org/co-cooking 

自助式咖啡廳無外場人員，都是廚房工作喔。 

像是製作沙拉、果汁、冰沙、咖啡、早午餐、義大利麵，都是簡單可學習操作的喔。 

【工作內容】 

1. 準備餐點：事先準備好食材、包材與器具，讓尖峰時段順利進行 

2. 製作出餐：依照標準流程製作餐點、打包或交付給外送／內用顧客 

3. 打烊工作：幫忙準備或收整廚房，讓環境整潔、設備正常 

4. 服務顧客：主動協助顧客解決問題、提升用餐體驗 

5. 團隊合作：跟夥伴互相支援、溝通協作，處理臨時狀況 

【這份工作很適合你，如果你】 

✔平日白天可配合三天 

✔六日可配合一天~（二天更好） 

✔希望可以多排班，可以多點外快 

✔沒經驗也可以（有專人教學） 

✔喜歡與人互動、做事細心、有責任感 

【時薪調整說明】 

1. 2026年1月調整為215元（含全勤和六日津貼） 

2. 當天上班時數達6小時(含)以上，有提供免費員工餐喔~ 

3. 學完全部工作站內容，目前現職人員時薪264元

【覺旅咖啡】 

我們正走在成為「綠色飲食生活方式咖啡館」首選品牌的路上，期待與你同行，一起打造最有生命力的綠色生活風格咖啡館。 

官網連結：https://www.journeykaffe.org/co-cooking 

【工作環境簡述】 

✔我們是自助式咖啡廳，都是內場工作為主喔 

✔廚房有冷氣不悶熱 

✔製作餐點，不需洗切，只需組裝食材進行加熱 

✔員工餐：主餐+飲品 

【你會做什麼_工作重點】 

1. 開店／打烊：幫忙準備或收整站位，讓環境整潔、設備正常 

2. 準備餐點：事先準備好食材、包材與器具，讓尖峰時段順利進行 

3. 製作出餐：標準流程製作餐點、打包或交付給外送／內用顧客 

餐點：沙拉、義大利麵、早午餐、熱壓磚餅、冰沙、果汁、咖啡等~ 

【這份工作很適合你，如果你】 

✔沒經驗也可以（我們有完整教學制度） 

✔喜歡與人互動、做事細心、有責任感 

✔希望工作與生活有平衡（可固定排休、一頭班） 

✔想在穩定環境中累積實力、挑戰多元發展 

【工作條件說明】 

起薪：$36,000 ，目前現職正職人員月薪最高48,000 

排班：採一頭班，月休8～10天 

福利：每季可調薪、員工餐、制服、內部培訓與橫向輪調機會

【覺旅咖啡】 

致力於「讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化」，我們相信一間咖啡館可以成為生活與成長的場域。 

我們正走在成為「綠色飲食生活方式咖啡館」首選品牌的路上，期待與你同行，一起打造最有生命力的綠色生活風格咖啡館。 

官網連結：https://www.journeykaffe.org/co-cooking 

【你會做什麼_工作重點】 

❶ 理解與溝通 

協助夥伴精準執行流程，確保餐點與服務都準時、準確呈現。 

❷ 班表與產能管理 

根據現場狀況調節工作站人力，進行有效排班，提升團隊運作效率與穩定度。 

❸ 以顧客觀點出發 

用觀察與傾聽發掘顧客需求，主動解決問題，創造「讓人想再來一次」的體驗。 

【我們提供什麼】 

✔明確升遷制度：每季挑戰賽＋晉升路徑清楚透明，挑戰越高津貼越高！ 

✔超標獎金制度：達成門店目標享有績效獎金或分潤機會 

✔實戰養成平台：接觸不同店型規模，提早打底成為未來的專業店經理人

【你會做什麼_工作重點】 

01. 初期 (三個月)： 

→ 一線同仁各工作站，逐一實習，通過工作站考核。 

→ 精準執行流程，確保餐點與服務都準時、準確呈現。 

→ 用觀察與傾聽發掘顧客需求，主動解決問題，創造「讓人想再來一次」的體驗。 

02. 中、長期 (四個月~一年)： 

→ 管理見習：成為店經理職代，根據現場狀況調節工作站人力，進行有效排班，提升團隊運作效率與穩定度。 

→ 行政見習：班表與產能管理 

→ 營運見習：如何優化成本管控、促進營業額提升 

→ 接班人訓練預備  

【我們提供什麼】 

✔ 明確升遷制度：每季挑戰賽＋晉升路徑清楚透明，挑戰越高津貼越高！ 

✔ 超標獎金制度：達成門店目標享有績效獎金或分潤機會 

✔ 實戰養成平台：接觸不同店型規模，提早打底成為未來的專業店經理人

歡迎加入覺旅咖啡廚房的生產團隊，負責門市食材準備和製作半成品，一起讓好食材上桌、讓每份餐點背後都有專業支撐！ 

【工作環境簡述】 

V 有冷氣不悶熱 

V 固定週日休假，上班時間08:00~17:00(一頭班) 

V 中午休息一小時，供餐or飲品(自己選擇) 

菜單內容：https://www.journeykaffe.org/menu 

【工作內容-每天主要負責一個站工作】 

備料內容簡易：輕食沙拉、義大利麵、早午餐磚餅，沒有炸物 

1. 醬料站：製作義大利麵醬和沙拉醬料 

2. 蛋糕站：製作磅蛋糕、餅乾 

3. 調味站：用機器處理蔬菜與調味備料 

4. 生鮮站：蔬果簡單刀工切條塊，秤重分包 

5. 熟食區：熟食肉品機器切塊，秤重分包 

6. 物料區：接洽菜商進貨理貨出貨交給物流配送門市 

7. 倉管區：管理備品庫存進出、品項分類與日常理貨 

【調薪說明】 

V依據工作經驗分配工作站也會決定您的薪資，有經驗者起薪38000元 

V目前現職人員學會全部工作站月薪為47000元 

【我們希望您具備】  

V 對食品、餐飲產生興趣，願意學習操作流程（需久站和搬運食材） 

V 能接受工作站輪調 

V 有食品加工、烘焙、中央廚房經驗更佳