【赤鬼大里】外場正職人員(月休9天)

【全職專員】 職務範圍:外場炭火、內場冷台、內場炒台、櫃台結帳、主管交辦事項等全方位學習。 

✨主管交辦事項、現場人員工作調配、控制現場作業及待客流程、櫃台結帳、顧客回饋異常處理、等全方位學習。 

✨外場-待客桌邊服務，環境整理、菜品清洗切盤。 

✨內場-餐廚烹飪煮食，各項鍋物食品麵食烹煮技能，食品安全衛生把關，外帶商品包裝販售。 

✨冷台-鍋物洗切擺盤出餐、各項鍋物食品麵食烹煮技能，食品安全衛生把關，外帶商品包裝販售。 

✨炭火-燃木炭、用火安全教育、炭火爐端送服務、外場基本介紹送菜送鍋物桌邊服務。 

👉刻苦耐勞、獨立處事，需要外向活潑、有熱情朝氣、會招呼客人 

工作時間為 15:00-02:00(凌晨)，季節簽訂約聘逢年度3/30結束。 

獎金依據表現績效、學習表現與技能提升、速度熟練度與正確度給予非薪資以外獎勵。 

【月薪】：4.3萬元起，依能力階級調整薪資，含優勤獎金3000元與另外投勞健保。 

【休假】：輪排休月排五天~七天。(固定大月六日須配合上班)。 

【勞、健保及勞退6％提撥金/團保】：約聘期間全投保 

【褔利】：依時段供一餐，績效獎金，制服，年節禮盒紅包，聚餐。 

【工作期間】：開幕日起2026/8/1~2027/4/30(大里季節約聘)

全能之星 職務範圍:外場炭火、內場冷台、內場炒台、櫃台結帳、主管交辦事項等全方位學習。 

✨外場-待客桌邊服務，環境整理、菜品清洗切盤。 

✨內場-餐廚烹飪煮食，各項鍋物食品麵食烹煮技能，食品安全衛生把關，外帶商品包裝販售。 

✨冷台-鍋物洗切擺盤出餐、各項鍋物食品麵食烹煮技能，食品安全衛生把關，外帶商品包裝販售。 

✨炭火-燃木炭、用火安全教育、炭火爐端送服務、外場基本介紹送菜送鍋物桌邊服務。 

👉刻苦耐勞、獨立處事，需要外向活潑、有熱情朝氣、會招呼客人 

工作時間為兩階段 15:00-23:00(開班)、18:00~02:00(收班)，季節簽訂約聘逢年度3/30結束。 

獎金依據表現績效、學習表現與技能提升、速度熟練度與正確度給予非薪資以外獎勵。 

【月薪】：3.5萬，含優勤獎金3000元與另外投勞健保。 

【休假】：輪排休月排五天(固定大月六日須配合上班)。 

【勞、健保及勞退6％提撥金/團保】：約聘期間全投保 

【褔利】：依時段供一餐，績效獎金，制服，年節禮盒紅包，聚餐。 

【工作期間】：開幕日起2026/8/1~2027/3/30(大里季節約聘)

1. 負責客人帶位、點餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

3. 負責結帳、收銀之工作。  

4. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境消毒。  

尋找~ 

對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力、抗壓性高的你  

歡迎~ 

個性積極主動、擅長微笑、有責任感的你

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

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〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

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2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

1. 工作場所環境清潔整理 

2. 餐點料理準備 

3. 送單點單收銀

1. 工作場所環境清潔整理 

2. 餐點料理準備 

3. 送單點單收銀

1. 工作場所環境清潔整理 

2. 佈置及清理餐桌 

3. 為顧客帶位或安排座位 

4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀 

7. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 工作場所環境清潔整理 

2. 佈置及清理餐桌 

3. 為顧客帶位或安排座位 

4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀 

7. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.佈置及清理餐桌 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.為顧客帶位或安排座位 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.組合沙拉或冷盤 

9.進行擺盤的動作 

10.工作區域和設備的清潔以及保養 

11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

12.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理

1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

2.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

3.餐具的保養洗餐具 

4.清潔廁所大廳 

5.切菜及洗菜 

6.佈置及清理餐桌 

7.為顧客帶位或安排座位

1.佈置及清理餐桌 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.為顧客帶位或安排座位 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.組合沙拉或冷盤 

9.進行擺盤的動作 

10.工作區域和設備的清潔以及保養 

11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

12.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理

1.佈置及清理餐桌 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.為顧客帶位或安排座位 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.組合沙拉或冷盤 

9.進行擺盤的動作 

10.工作區域和設備的清潔以及保養 

11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

12.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理

1.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 

2.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 

3.向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格 

4.佈置及清理餐桌 

5.為顧客帶位或安排座位 

6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8.上菜並提供有關用餐的服務 

9.清洗食材 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

13.工作區域和設備的清潔以及保養

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086282/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

1.提供優質服務：負責顧客接待、接受點餐、收送餐點、收拾桌面以及備餐等工作，確保顧客享受到愉快的餐飲體驗。 

2.維持整潔環境：一同努力保持店內環境的整潔和衛生，這包括洗碗和清潔的工作。 

3.團隊協同作業：在店長的指導下，一起執行各項任務，確保工作流程順暢。 

4.多元學習崗位：鼓勵每位團隊成員不僅限於一個崗位，您將有機會學習並參與各種不同的工作。 

5.單一固定班制：提供固定班制不需要輪班工作，以維持工作和生活平衡。 

6.靈活彈性排班：每日工時最低4個小時，由於產業的特性，需要您在週末（星期六和星期日）也能夠配合排班。 

7.工作時段：(4小時班)1100-1500、1800-2200、2230-0230；(6小時班)11:00-17:00、18:00-00:00 

8.優質獎金制度：依照業績享有獎金，配合夜間班別加給工作津貼。 

*希望每日可配合4~6小時的排班

誠 　徵：晚班工讀生 

工作內容: 

1.外場顧客接待及需求(餐點、環境整理、打烊工作) 。 

2.簡易餐飲之料理烹飪(鍋貼包製，鍋貼煎製，麵食烹煮)。 

3.提供完整教育訓練及完善升遷管道。 

**歡迎主動來電應徵**

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你✌ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子❀ 

歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡