【麻豆阿蜜家廚料理】早班工作伙伴(刊期已經結束)

-接待客人點餐、收銀、錢櫃收支 

-出餐，並協助包飯 

-電話接單並整理外送訂單 

-外場部份清潔 

-清點庫存及帳款結算 

-月底清點外場庫存及匯整庫存 

-早班櫃檯人員臨時休假需代班 

*具備櫃台經驗者佳 

*團體保險、休假面議

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1️⃣油炸食材 

2️⃣烤盘排烤物。 

3️⃣蒸食材 

4️⃣工作區清潔打掃。

1. 生食與熟食依規定分別貯藏。  

2. 與外場配合控制出菜時間及出菜作業。  

3. 保持各種烹調材料的適當存量。  

4. 確實完成廚房營運前之相關準備工作，如準備醬汁、配料、切削菜等。  

5. 確實完成做菜前相關的準備、烹煮工作。  

6. 依食譜要求負責菜、肉及配料的分配控制。  

7. 準備內部員工膳食。