營運副理（需有內外場餐飲相關經驗）

我們是一間正在持續成長與優化的品牌，希望培養願意長期投入、願意學習的夥伴。在這裡，不只是端盤子或現場作業，而是透過完整培訓制度，一步步成為能獨立帶班與營運的店舖幹部。 

【工作內容｜三階段培訓】 

階段 內容說明 時間範圍 

•試用期 基礎SOP、餐點製作、清潔整備、出餐協助 約 1～2 個月 

•穩定上手 獨立站位、餐期應對、物料管理、收開店流程 約 2～6 個月 

•幹部養成 帶新人、協助排班、營運流程管理 約 6 個月 

【薪資待遇】 

• 正職人員：月薪38K～48K(月休八天) 

• 上班時段(11:00-22:00中間空班1.5H) 

• 彈性排班(可休假日)，八天可安排12:00-22:00 

• 試用期通過後享有調薪與升遷機會 

• 幹部職級享有 1％～5％ 調薪機制（滿一年可適用） 

【福利亮點】 

• ✅ 固定供餐（每日由門市提供） 

• ✅ 特休制度：滿一年享7天特休（未使用可折抵薪資） 

• ✅ 彈性升遷（一般6個月，表現優秀可提前） 

• ✅ 完整教學流程，零經驗也能上手 

• ✅ 勞健保投保 

• ✅ 表現獎勵與幹部補貼 

• ✅不定期聚餐、尾牙抽獎 

【適合對象】 

• ✅ 肯學習 

• ✅ 想往幹部方向前進 

• ✅ 想找穩定而有發展的長期職涯

【就饗鐵板燒】熱情上桌，鮮香人生！ 

每一口都是澎湃的海陸鮮香，每一天都是滿滿的成就感。加入就饗鐵板燒，與我們在現點現做的熱情氛圍中，共創精彩職涯！ 

【工作內容】鐵板師傅 

鐵板燒料理製作、食材備製與廚房相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~23:00 

※每日工時8小時，須配合排班，排班方式面試詳洽 

【學/經歷】 

•高中職以上畢業 

•對廚藝料理有興趣 

•具鐵板燒經驗尤佳，含炒蔬菜、肉類、魚貝類 

提供完善的升遷制度及訓練計畫，配合事業處展店計劃通過考核可快速升遷為管理幹部 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

✿✿✿親愛的餐飲PT夥伴✿✿✿ 

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，加入我們充滿活力的團隊，在這個職位中，您將在麵食餐飲的舞台上，與食材和創意共同起舞，為客人帶來美味和滿足！ 

✨【餐館營業前準備作業】✨ 

作為餐飲夥伴，您將參與餐館營業前的準備作業。您將確保餐廳在營業前做好充分的準備，讓客人享受順暢的用餐經驗。 

✨【餐點烹調出餐】✨ 

在這個職位上，您將參與餐點的烹調工作，如牛肉麵、水餃、煎餃等。您將確保美味餐點的烹調，為客人帶來美味的用餐體驗。 

✨【櫃檯點餐及結帳】✨ 

作為餐飲夥伴，您將參與櫃檯的點餐和結帳工作。您將成為客人的第一個接觸點，確保他們得到準確和友善的服務，並完成順暢的結帳流程。 

✨【食品衛生維護及環境清潔】✨ 

在這個職位上，您將參與食品衛生的維護和環境的清潔工作。您將確保食材的安全和衛生，同時保持餐廳的整潔和舒適，為客人提供良好的用餐環境。 

✨【打烊收尾工作】✨ 

作為餐飲夥伴，您將參與餐廳的打烊收尾工作。您將確保餐廳在結束營業後完成所有必要的整理工作，為隔日的營業做好準備。 

如果您對麵食充滿熱情，且渴望在餐飲領域展現才華，歡迎加入我們的團隊，與麵食共同起舞，為客人帶來愉悅的用餐體驗！ 

投遞您的履歷，讓我們一同在麵食世界創造新的美味回憶✌✌

因擴大營業，急需培訓人才~~ 

歡迎有服務熱誠、有責任感、耐心與熱情， 

喜歡餐飲服務業，願接受基礎訓練者 

薪資45K起，含勞健保 

另享有日獎金、月獎金、業績獎金 

三節獎金 

月休6天 

店長升遷制度透明

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5、計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6、 進行食材之採買。 

7、薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

【Job Description】 

Set off your dream and we look forward to meeting you! 

◆Prior Experience is not required！We serve happiness to our customers!◆ 

◆Require Chinese language efficiency◆ 

▲Front of House 

Attend to customers upon entrance/ introduce restaurant menu/ cashier duties/ takes good care of the dinning environment 

Prior Experience is not required (We have a well-organized teaching curriculum for all of our new coming staff members)  

▲Back of House 

Making Sushi/ ingredient preparation/ cooking dishes/ restaurant tidiness and cleaning duties  

▲Promotion 

Restaurant Operation Management  

(We adapt the concept of realism, thus seniority would not serve any advantage to promotion, skillset evaluation would be done fairly to all employees) 

【Starting Salary】 NTD 52,000 

– Nationwide rotation required 

– Salary negotiable with restaurant experience 

Regional Option Available 

– Starting from NTD 44,000 

Benefits 

Monthly performance reviews 

Raises based on skills and performance 

Management training and clear career path 

At Kura Sushi, we create a fun dining experience for all ages. If you’re passionate about customer service and ready to grow into a leadership role, join our team! 

Don‘t miss this opportunity and APPLY TODAY! 

◆Any nationality is welcome 

◆Welcome All International and Exchange Students! 

◆Anybody with interest should submit your resume and JOIN US! 

◆The ability to communicate effectively using Chinese for the working environment. 

Top Manager【Base Salary at NTD 132,000】 

☝️Position open for challenge! 

District Manager【Base Salary at NTD 117,000】 

☝️26years old and 3 years of work experience  

District Shop Manager 【Base Salary at NTD 97,000】 

☝️26years old and 1 year plus 11 months of work experience 

Shop Manager【Base Salary at NTD 82,000】 

☝️24years old and 11 months of work experience 

Vice Shop Manager【Base Salary at NTD 61,000】 

☝️23years old and 10 months of work experience  

Shop Manager Alternate【Base Salary at NTD 52,000】 

☝️Ready for you to strive for！ 

＊Speed of promotion is based upon each individuals‘ learning progress and efficiency。 

【Arrangement for your days off】 

⊚ 8-10 days off monthly (Shift system) 

⊚ Working 9 hours per day including 1 hour of lunch break 

【Working Location】 

All restaurants located in Taiwan 

【Application Method】 

Please submit your resume through 1111.  

The resume content must be completed including photos and autobiography

【工作內容】 

~夢想啟程，期待與你的相遇~ 

◆無餐飲經驗可！透過服務傳遞快樂的工作◆ 

▲外場 

顧客接待 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,餐點製作,環境清潔與整理 

(完善SOP流程，無經驗也可以學會) 

▲升遷 

迴轉壽司店營運管理 

(實力主義不以年資做升遷,公正透明的考核制度) 

▲經營管理及人才育成 

1.內外場一線作業學習 

2.區域工作站站長培訓 

3.內外場管理者(統括組長)培訓 

4.透過店鋪教育學習營運管理及人才培育 

5.配合公司展店計畫進行全台輪調學習(店長候補/區域限定) 

【職務升遷】 

★店長候補【薪資52,000~】-可配合全台輪調，挑戰管理職(副店長/店長/區店長/區經理/經理) 

• 符合公司優良表現相關規範者，得依規定核發津貼4000元。 

區域限定【薪資44,000~】-可配合區域內輪調，挑戰管理職(副店長/店長) 

【薪資發展】 

(以店長候補薪資為例，皆含各項津貼) 

經理【薪資132,000~】 

區經理【薪資117,000~】 

區店長【薪資97,000~】 

店長【薪資82,000~】 

副店長【薪資61,000~】 

TL(統括組長) 【薪資57,500~】 

SL(區域組長) 【薪資55,000~】 

新入社員 【薪資52,000~】☝ ☝ 等你來卡位 ☝ ☝  

(無空降部隊，重頭開始學習，每月考核，完善制度) 

【獎金制度】 

✨在職獎金＜＜新增福利啦!＞＞ 

★ 即日起入社～滿半年發3,600元!最高可領12,000元喔!!（依照年資發放獎金） 

~幸福挺你!在藏壽司發光發熱吧☺ 

【排休方式】  

⊚月休8-10天(輪班制，配合公司排班)  

⊚採一頭班：1天上班9小時(含1小時休息)  

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入，展店速度穩定。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

【應徵方式】 

請透過1111投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整。

1.食材處理(最基本) 

切肉(牛雞.豬.牛) 

切菜(高麗菜.蔥.蒜.辣椒等) 

海鮮處理(去殼.去腸泥衯切) 

依照菜單標準切法(絲.片.丁.塊) 

2.備料(配合出餐) 

根據訂單或備貨量提前準備食材配好一份一份的份量 .尖峰時段快速備料 

3.分類與保存 

生熟食分開.食材楆示日期許先進先出.冷藏.冷凍管理 

4.支援廚房 

幫忙出餐(簡單擺盤或遞料)補充內場食材.有時會協助簡料理(看店規) 

5.清潔與衛生 

粘板清洗.消毒.刀具保養.工作區域整理

1.有意從事餐飲工作，有專人指導，願接受培訓者優先錄取。 

2.需有汽車及機車駕照。 

3.享勞保、健保和退休金。 

4.享年假，供餐。 

5.本公司是以email或電話通知面試，請記得要去收人力銀行email及留意手機來電。

1.負責中式菜餚的食材前處理與烹調作業 

2.熟悉中式烹飪技巧及各種料理方式 

3.管控出菜順序並設計菜餚擺盤呈現 

4.執行廚房設備維護及環境衛生管理 

5.掌握食材庫存管理並控制成本支出 

6.研發創新菜色並參與菜單設計調整 

7.領導廚房團隊並提供培訓與技能指導

1.領導餐飲營運團隊，確保高效執行與目標達成 

2.規劃餐飲宴會廳營運，執行活動流程與人力調度 

3.熟悉食品安全與衛生，監督每日營運品質 

4.制定宴會廳成本控制策略，分析數據優化利潤 

5.負責客戶服務與問題處理，提升顧客滿意度 

6.安排員工培訓計畫，建立卓越服務標準 

7.檢查設施與設備維護，確保安全與運作順暢

負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

員工之教育訓練 

協助主管推展餐廳業務

幫忙師傅廚房工作 

備料，清潔，需搬重物

1.餐廳前後台作業流程 

2.人員的訓練督導 

3.備品控管 

4.餐廳其他事項管理 

5.與客戶溝通

1.監督餐廳、飯店的工作人員 

2.餐廳的其他事項管理 

3.人員的選用及訓練 

4.規劃餐廳前後台作業流程 

5.掌控宴會廳現場 

6.工作規則制訂

我們是一家專注於餐飲服務的便當店，主要提供高品質的中式餐點，致力於為顧客帶來美味的用餐體驗。我們的服務對象遍及各類型消費者，包括喜愛中式料理的家庭、上班族以及各類聚會需求的客人。 

工作內容： 

1. 負責製作及烹調各類中式熱炒菜餚，確保菜品味道穩定和品質高一致性。 

2. 對每日菜色進行準備，包括備料、切配和調味操作。 

3. 支援外場需求，確保內外場之間的順暢溝通與合作。 

4. 負責新菜品的試做與創新，持續優化菜單。 

5. 處理食材的醃漬與保存，確保新鮮度及安全。 

6. 保持廚房工作區域的衛生與清潔，確保符合食品安全相關標準。 

7. 負責廚房設備的基本日常操作及保養。 

8. 協助管理廚房庫存，進行食材成本控制及檢查。 

*有免費供應員工伙食* 

需要有自助餐或便當店相關經驗 

歡迎熱愛料理的您加入我們的團隊！我們致力於為顧客提供最棒的中式餐飲服務，也期待新夥伴的加入，共同創造美味與服務價值，立即投遞履歷，期待您的加入！

※預計４月中旬開幕，面試地點為【荖子鍋－蘆洲店】※ 

【外場】  

1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。  

3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。  

4.為顧客結帳、負責收銀工作。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  

【內場】  

1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。  

4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 

※預計４月中旬開幕，面試地點為【荖子鍋－蘆洲店】※

※預計４月中旬開幕，面試地點為【荖子鍋－蘆洲店】※ 

• 週邊加湯、送餐、收空盤等服務。 

• 招呼客人、帶位，介紹菜單。 

• 點餐收銀。 

• 出餐、簡單食材刨切。 

• 每天上班都有供應免費員工餐 可以吃火鍋 

• 每個月都有獎金分紅機會！ 

• 詳細內容歡迎來訊面試了解 荖子鍋歡迎你 

• 應徵時請備註想要應徵　早/晚/假日班　任一班別。 

※預計４月中旬開幕，面試地點為【荖子鍋－蘆洲店】※

☆ 可彈性排班！ ☆ 

☆ 無相關經驗可！ ☆ 

1.基本顧客服務。 

2.基礎收銀作業。 

3.餐點製作。 

4.協助外送訂單。 

4.基本廚房作業流程。 

6.簡單蔬菜洗滌。 

7.環境清潔與維護。 

餐廚助手是餐廳中不可或缺的一份子，承擔著很多重要的工作，包括食材製備、出菜、清潔等。 

這份工作有著穩定的發展前景，也可以從中學習到許多餐飲經驗和技能。 

如果你對這份工作感興趣，請盡快申請並表達你的求職意向。

☆ 月休天數7-10天，可選擇！ ☆ 

☆ 無相關經驗可！ ☆ 

☆ 各類獎金另計！ ☆ 

1. 熟悉餐飲服務流程及標準，負責店內顧客服務與用餐需求處理  

2. 熟練掌握點餐系統操作，準確快速處理顧客訂單  

3. 具備基本烹飪技能，如菜餚準備與簡單食品製作  

4. 負責廚房及餐廳的衛生清潔，包括廚餘處理及垃圾分類  

5. 擔任團隊合作角色，協助同事並共同完成營業目標  

6. 進行庫存管理及食材準備，確保店內物資充足  

7. 了解並遵守餐飲業衛生及安全法規，提供安全的用餐環境  

歡迎對餐飲業充滿熱情的你加入我們，與我們一起為顧客提供最優質的餐飲體驗！期待您的加入！