享溫馨KTV-建國店 中式廚師 晚班

品盛蝦豚飯是結合鮮美蝦仁與多汁豚肉的創新餐館，以雙拼概念為亮點，在每一口都帶來絕佳的味蕾體驗。我們致力於打造台灣精緻便當的新標竿，讓每一位顧客都能感受到用心製作的餐點和親切服務。加入我們，為更多顧客帶來美食的幸福感！ 

1. 負責日常食材的清洗、切割與準備  

2. 與廚房團隊協作，確保出餐順暢和效率  

3. 維持廚房用具和工作區域的清潔與整潔  

加入品盛蝦豚飯團隊，你將享有：  

- 完整的職前訓練，快速上手切菜技能  

- 友善團隊氛圍，隨時互助協作  

- 穩定的上下班時間，保障生活品質  

- 透過業務成長累積經驗，有機會拓展廚藝專長  

我們誠摯邀請熱愛烹飪的你加入品盛蝦豚飯，共創美味未來！

平凡五金行歡迎你的加入 🌟🍣🥢  

在這裡，我們提供的不只是工作，而是一段探索「美好生活方式」的旅程。身為高雄知名日系食材超市，我們致力於讓高端食材進入每個家庭，讓平凡日子變得不平凡。加入平凡，和我們一起用熱情和專業，將最優質的食材轉化為一場又一場味蕾盛宴吧！ 

💼 工作內容  

1. 熟食料理製作，將特殊食材打造出高品質菜餚  

2. 提供代客料理服務，與顧客共同創造獨特餐飲體驗  

3. 處理活體海鮮，挑戰刀工與食材處理能力  

4. 維持廚房環境清潔，確保操作環境的整潔與衛生  

🎁 福利與發展機會  

- 享有完整的勞基法制度：特休假、勞健保、勞退提撥等  

- 每月最高可享有12天休假，兼顧工作與生活平衡  

- 提供伙食津貼、健康檢查及員工購物優惠  

- 定期員工在職教育訓練，助你提升專業技能  

- 公平透明的升遷制度，能力出眾者有快速晉升機會  

- 多項特別假期如生理假、家庭照顧假，貼心守護員工生活  

📍 工作地點  

平凡五金行 四維店  

高雄市四維四路199號  

想成為我們的一員嗎？帶上你的履歷、作品以及對料理的熱情來面試吧！  

一起用雙手，將日常打造成充滿想像力的世界！

1.準備及處理中式料理和飲品食材 

2.協助完成菜餚擺盤及出餐流程 

3.熟悉食品安全規範，保持廚房衛生 

4.管理食材庫存，定期補充缺少食材 

5.操作廚房設備，執行日常清潔與維護 

6.遵守廚房工作流程，確保品質穩定 

7.享勞健保，勞退，免費茶飲

有意願者，請直接打電話確認職缺狀況，電話 店長 0970682284 播打時間 10:00 - 22:00 ，謝謝!! ( 因沒空上網閱讀應徵資料，所以 有意願者 請直接打電話聯絡 最快，謝謝 )  

工作內容：  

☆ 時薪：起薪$196  

☆ 時間 21:00~01:00  

☆ 保　　險：團體保險  

☆ 薪資調整：表現優秀，即刻加薪，不需等半年、一年後才加薪  

☆ 工作內容：接待／烹煮／備菜／切菜／收銀／外送／清洗  

☆ 公司福利：提供餐點／員購優惠／員工制服  

☆ 薪資發放：每月５日  

☆ 有廚房內場工作經驗者佳  

☆ 需備有機車駕照  

☆ 嚴禁短期者/無誠者勿試

有意願者，請直接打電話確認職缺狀況，電話 店長 0970682284 播打時間 10:00 - 22:00 ，謝謝!! ( 因沒空上網閱讀應徵資料，所以 有意願者 請直接打電話聯絡 最快，謝謝 ) 

工作內容： 

☆ 基本起薪：起薪$33600 ( 上班 8.5 小時，工作 8 小時，休息0.5小時 ) 

早班時間 9:30~18:00 

中班時間 11:00~19:30 

晚班時間 16:30~01:00 

☆ 保　　險：勞保／健保 / 團體保險 公司全額給付 

☆ 薪資調整：表現優秀，即刻加薪，不需等半年、一年後才加薪 

☆ 工作內容：接待／烹煮／備菜／切菜／收銀／外送／清洗 

☆ 公司福利：提供餐點／員購優惠／年終獎金／員工制服 

☆ 薪資發放：每月５日 

☆ 有廚房內場工作經驗者佳 

☆ 需備有機車駕照 

☆ 嚴禁短期者/無誠者勿試

月休8-11天 

升遷、福利完整 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.製作餐點 

6. 會翻鍋 看火侯控制（中工） 

面試地點：麟粥宮·砂鍋粥（明誠店） 

地址：高雄市左營區明誠二路392號

我們是太古里成都串串麻辣鍋，專注於提供最地道的四川麻辣火鍋體驗，致力於為顧客打造溫馨舒適的用餐環境、正宗的川菜美食以及貼心、周到的服務。 

餐廳名稱：太古里 成都串串麻辣鍋  

地址：高雄市苓雅區三多三路214-12號  

考核過，時薪：200～220 

工作內容： 

1. 完成餐廳內場核心任務，包括食材準備，如洗菜、切菜及簡單料理處理，確保食材的品質與新鮮度。  

2. 協助廚師烹調作業，掌握廚房作業流程及相關設備的操作，提供高效的支持。  

3. 負責廚房衛生，包括工具、設備清潔及廚房環境整潔度的維護，確保符合食品安全及衛生標準。  

4. 協助控管庫存，確保食材庫存管理準確，能即時補充與紀錄。  

5. 定期進行基本刀工、擺盤與食物準備工作，提升菜餚視覺效果，保證上菜的整體品質。  

6. 配合廚務崗位輪調與工作安排，靈活應變並完成主管的交辦事項。  

7. 主動與前場工作人員合作，確保內外場作業流程的無縫銜接，達成高質量的用餐體驗。  

8. 持續熟悉菜單內容及餐點特殊需求，快速回應與支援客戶的點餐需求。  

9:洗碗清潔工作 

歡迎您加入太古里成都串串麻辣鍋這個充滿活力與熱情的團隊，我們期待與您一同打造高品質的餐飲體驗！立即投遞履歷，我們誠摯地期待您的加入！

我們是一家專注於提供高品質中式火鍋體驗的餐飲品牌——【太古里】串串麻辣鍋。結合傳統與現代風味，為顧客帶來獨特的用餐感受。主要服務對象包括家庭聚餐、朋友聚會及公司活動等各類顧客群體。 

工作內容： 

1. 負責日常內場作業，包括食材的準備與處理，確保食材新鮮、準確，包含蔬菜清洗、刀工處理等基本廚務技能。 

2. 進行菜餚擺盤，按照標準作業程序將食材準確地呈現在顧客眼前。 

3. 傳遞餐點至外場，協助餐點上下線，確保與外場服務員順暢對接。 

4. 處理內場清潔工作，確保廚房工作環境整潔及設備維護，包括洗碗及油煙機、地面的日常保養。 

5. 協助庫存管理，每日記錄並盤點食材，確保充足供應並避免浪費。 

6. 遵循餐廳的食品安全與衛生規範，保持高標準的食材處理及環境衛生。 

7. 執行主管交辦的其他事項，並與團隊共同支持營運效率。 

8. 根據學習進度及表現，學習更多內場技能並有晉升加薪機會。 

邀請加入： 

我們的使命是為顧客帶來美味佳餚和高品質的餐飲體驗。作為【太古里】的一員，您將融入一個高效且充滿活力的團隊，獲得多層次的餐飲服務技能。立即加入我們，成為我們團結且專業的團隊一份子，期待與您攜手成長！ 

假日上班時間： 

中午11:30～15:00，晚上17:30～20:30

1.負責食材準備與烹調，掌握中式烹飪技巧 

2.進行菜餚擺盤及管理出菜順序 

3.維護廚房衛生與設備管理，遵守食品安全規範 

4.管控食材成本及庫存，確保充足供應 

5.培訓廚房團隊，提升效率與工作品質 

6.持有中餐廚師證照，展現專業技能

1.負責食材準備與烹調，掌握中式烹飪技巧 

2.進行菜餚擺盤及管理出菜順序 

3.維護廚房衛生與設備管理，遵守食品安全規範 

4.管控食材成本及庫存，確保充足供應 

5.培訓廚房團隊，提升效率與工作品質 

6.持有中餐廚師證照，展現專業技能

1.熟悉燒臘出品技術(如:烤鴨等)。 

2.備料與協助現場出餐作業及內場廚房相關工作。 

3.確保產品品質及作業環境衛生。 

4.工作區域設備清潔保養。 

5.辦理上級主管交辦事項。 

6.具中餐丙級證照。

我們是「太古里」，一家獨具風格的麻辣鍋意境餐廳，以創新風味結合傳統麻辣鍋文化，為顧客打造味覺與視覺的雙重享受。我們的客群涵蓋各年齡層美食愛好者，特別注重品質、服務與用餐體驗。 

工作內容： 

1. 負責執行食材的清洗、削皮、切割及分解，確保所有食材準備工作按時且高效完成。 

2. 精確測量食材的容量與重量，保持每道菜肴用量準確無誤。 

3. 配合顧客點單快速準備所需食材，確保出菜速度與菜品品質達到標準。 

5. 定期清潔並維護作業台、廚房設備及器具，確保所有操作環節符合食品安全與衛生規範。 

6. 協助進行庫存盤點，管理食材的存放與保存，減少浪費並保持庫存合理。 

7:主動支援同事，參與團隊的合作與溝通，提升廚務操作流程的效率與品質。 

與我們一同成為麻辣鍋美食文化的推廣者，加入一個注重細節和創新理念的團隊，展開一段充滿成就感的職業旅程！期待您的加入，立即投遞履歷吧！

1. 依據菜單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5. 主管交辦事項 

6. 盤點食材  

月休八天 

勞健保/6％勞退 

業績獎金

如果你在意—— 

出菜穩定度 

流程順暢度 

團隊合作默契 

你可能會喜歡我們。 

⸻ 

我們的內場文化 

。標準化SOP，不靠記憶做菜 

。嚴格品質控管 

。當季食材設計料理 

。分工清楚，不混亂指令 

我們不崇拜脾氣大的廚師。 

我們重視冷靜、專業與團隊合作。 

⸻ 

管理方式 

。垂直溝通 

。解決事情本質 

。去情緒化管理 

。維持舒坦工作環境 

我們相信—— 

好的廚房不一定要大聲。 

⸻ 

薪資與發展 

。起薪 36,000 

。穩定後調薪 5,000–10,000 

。餐廳探訪學習 

。特殊體驗員工旅行 

。願意長期投入者共同成長 

如果你想在一個 

「穩定、清楚、有制度」的廚房成長 

歡迎加入加樂。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ 

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.各項餐點製作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.內場相關事務等。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★內場廚務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：37,200~40,000元。 

◆通過考核：薪資上看40,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼5,000元以上。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。

1、基本開店/閉店作業。 

2、點餐、收銀、結帳等相關作業流程。 

3、依sop製作餐點、包餐及撤餐。 

4、保持工作環境整潔。 

5、執行主管交辦之工作事項（點貨、叫貨⋯等）

1. 精通烤台與冷盤製作，展現你的廚藝顛峰  

2. 時刻保持廚房衛生，讓食材美味又安心  

3. 管理食材庫存，確保品質和新鮮度  

🌟 月休八天，享有勞健保、勞退6％、特休及完善升遷制度

1.負責燒烤作業，掌控烤雞出菜品質與火候 

2.準備、處理烤雞食材，維護食材新鮮與安全 

3.監控廚房衛生，執行清潔與設備保養工作 

4.熟悉烤雞相關烹飪技巧，確保食物口感穩定 

5.協助開發創新烤雞菜單與產品組合 

6.管控庫存與採購，維持食材成本效益 

7.參與在職訓練，提升烹飪技術與專業知識 

🌟 月休八天，享有勞健保、勞退6％、特休及完善升遷制度

一、食材處理與切配 🔪 

1. 肉類處理 

• 分切豬肉、牛肉、雞肉、海鮮等 

• 去骨、去皮、切片、切絲、切丁 

2. 蔬菜處理 

• 清洗、削皮、切段、切絲、切丁 

• 按照菜單需求備料 

3. 食材分配 

• 按照每道菜的份量分好食材 

• 協助出餐前備料 

二、料理前置作業 👨‍🍳 

• 醃製肉類 

• 配好每道菜需要的配料 

• 準備湯料或滷料 

• 協助準備宴席或大量餐點的材料 

三、廚房支援工作 🍲 

• 協助主廚或炒鍋師傅備料 

• 忙碌時幫忙簡單料理 

• 出餐時補充食材 

四、衛生與設備管理 🧼 

• 清潔砧板、刀具 

• 保持工作區域整潔 

• 食材分類存放（生熟分開） 

• 注意食品安全與衛生 

五、庫存與食材管理 📦 

• 檢查食材新鮮度 

• 協助盤點庫存 

• 提醒需要補貨的食材 

🌟 月休八天，享有勞健保、勞退6％、特休、獎金制度及完善升遷 

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