285 台東中華餐廳 服務員(兼職)

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

3.工作區域清潔

1. 營業前之準備、煮湯、備料等 

2. 烹煮餐點 (水餃、鍋貼、麵等)、打包、外場出餐 

3. 點餐及介紹、結帳收銀、POS機操作、接電話打單 

4. 外送、盤點、維護環境整潔 

5. 其他主管交辦事項 

6. 工作屬性：能獨立完成，也能團隊合作者為佳 

7. 亦有管理職，歡迎面試洽談 

(依基本工資起算，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)，期待您的加入!

笑容親切、細心用心、積極進取 

是漁采不變的初衷 

歡迎加入我們!!一起學習成長!! 

1.執行餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

2.檢核食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

3.抽查餐食以確保菜色品質穩定。 

4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

5.負責餐廳營運管理。 

6.負責餐廳與客戶關係的建立與維繫。 

7.與主廚共同研擬餐點與價格策略。 

8.執行進銷貨分析。 

9.規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。

◉學/經 歷： 

1. 學歷不拘 

2. 無餐飲經驗可，具服務熱忱  

◉工作內容： 

1. 將顧客使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。  

2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。  

3. 負責環境的打掃清潔例行工作。  

4. 廚餘回收及垃圾處理。  

5. 主管交辦廚務作業事項。  

◉員工福利 

1. 員工可享企業旗下餐廳用餐折扣 八折優惠 

2. 上班期間有供員工餐 

3. 公司提供制服 

4. 不定期活動 店內聚餐 等 

◉工作時段： 

18:00~22:00( 依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽)

1. 需會基本刀工 

2.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

3.在工作的過程中，精進手藝，培養一技之長 

✅若是沒有基礎，師傅會從頭教， 

但請要有料理的熱誠，還有身為廚師的定位與責任

1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

2.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

3.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

4.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

5.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

6.員工之教育訓練 

薪資含全勤獎金$2,000 

【完善晉升管道－每年考核兩次】 

*外場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞襄理(儲備幹部) ＞副店長＞店長＞經理。 

*內場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞大廚(儲備幹部) ＞主廚。 

*儲備幹部依學習表現、考核評量，逐步晉升。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

笑容親切、細心用心、積極進取 

是漁采不變的初衷 

歡迎加入我們!!一起學習成長!! 

1.執行餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

2.檢核食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

3.抽查餐食以確保菜色品質穩定。 

4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

5.負責餐廳營運管理。 

6.負責餐廳與客戶關係的建立與維繫。 

7.與主廚共同研擬餐點與價格策略。 

8.執行進銷貨分析。 

9.規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

福利佳.每季業績分紅，員工用餐及購物折扣.

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.協助廚師測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

5.協助打包外帶的食物。

1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

2.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

3.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

4.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

5.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

6.員工之教育訓練 

7.薪資含全勤獎金$2000 

【完善晉升管道－每年考核兩次】 

*外場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞襄理(儲備幹部) ＞副店長＞店長＞經理。 

*內場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞大廚(儲備幹部) ＞主廚。 

*儲備幹部依學習表現、考核評量，逐步晉升。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.薪資含全勤$1000 

【完善晉升管道－每年考核兩次】 

*外場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞襄理(儲備幹部) ＞副店長＞店長＞經理。 

*內場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞大廚(儲備幹部) ＞主廚。 

*儲備幹部依學習表現、考核評量，逐步晉升。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

褔利：福利佳.享2節禮券，年假，每季業績分紅，年終獎金，員工用餐及購物折扣，享勞建保及勞退金，薪資內含全勤獎金。 

【完善晉升管道－每年考核兩次】 

*外場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞襄理(儲備幹部) ＞副店長＞店長＞經理。 

*內場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞大廚(儲備幹部) ＞主廚。 

*儲備幹部依學習表現、考核評量，逐步晉升。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

員工用餐折扣

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、點餐 等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.需接觸結帳、收銀之工作 

5.喜愛餐飲．具有服務熱忱 

福利佳、2節禮券、每季業績分紅、員工用餐及購物折扣，薪資內含全勤獎金。 

【完善晉升管道－每年考核兩次】 

*外場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞襄理(儲備幹部) ＞副店長＞店長＞經理。 

*內場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞大廚(儲備幹部) ＞主廚。 

*儲備幹部依學習表現、考核評量，逐步晉升。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。 

福利佳.2節禮券，年假，每季業績分紅，年終獎金，免費提供員工餐、員工折扣及薪資含全勤獎金$1000 

【完善晉升管道－每年考核兩次】 

*外場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞襄理(儲備幹部) ＞副店長＞店長＞經理。 

*內場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞大廚(儲備幹部) ＞主廚。 

*儲備幹部依學習表現、考核評量，逐步晉升。

1. 協助廚房內場的食材準備，包括洗滌、切割及基本烹調工作，確保出餐效率和品質。 

2. 配合主管交辦的其他事項，確保團隊協作和作業效率。 

3. 積極維護食品安全與衛生，並遵循廚房衛生管理規範。

1.負責餐飲場所的廚房外場相關事務、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.送餐與收銀結帳 

3.處理主管交辦事項