305 台南金華餐廳 早班服務員(兼職)

櫃檯接待、處理顧客點餐與結帳。 

負責製作餐點，確保出餐品質與效率。  

收送餐點，確保餐桌整潔與餐具擺放整齊。  

協助顧客帶位，安排座位並提供用餐指引。

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 

2.人員的選用及訓練 

3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 

4.監督餐廳、飯店的工作人員 

5.餐廳或飯店的其他事項管理 

6.觀光休閒管理、與客戶溝通 

7.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

8.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

9.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

10.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

11.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

12.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

13.員工之教育訓練 

14.協助主管推展餐廳業務 

15.佈置及清理餐桌 

16.為顧客帶位或安排座位 

17.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

18.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

19.上菜並提供有關用餐的服務 

20.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

21.送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.清洗餐具、食材 

2.將食材依照廚師要求進行備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.組合沙拉或冷盤 

5.協助廚房內場人員交辦事項

1.清洗餐具、食材 

2.將食材依照廚師要求進行備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.組合沙拉或冷盤 

5.協助廚房內場人員交辦事項

煮茶、煎台、煮麵、製作三明治、外場收送、環境清潔、吐司台、接待客人

餐點製作、煎台手、煮麵、煮飲料、製作三明治、外場收送、環境清潔

喜歡與人互動中營造感動的時刻嗎？期待您一起加入碳佐麻里！ 

我們重視夥伴，更致力營造一個充滿活力、溫暖的大家庭，讓每位夥伴找到幸福成就，用心接待創造每一刻暖心服務。 

★工作內容  

1.熱情接待：像與朋友見面一樣，熱情地迎接每位貴賓，使貴賓們感受到朋友般的溫暖! 

2.溫馨點餐：聆聽了解貴賓的需求，點選最適合的餐點，使貴賓們感受到朋友般的關心! 

3.親切服務：用真誠的笑容與溫暖的心，服務每次的需求，讓貴賓感受到朋友般的貼心! 

4.再見結緣：時時刻刻創造美好的連結與記憶，結帳送別貴賓，一起期待下次見的溫馨! 

加入碳佐麻里，期待與您一起創造更多難忘的時刻！ 

★上班時間： 

平日：14:30-00:00；假日：13:30-00:00 

約定9~10小時工作時間，超過八小時以加班費計算 

*上下班時間，視營運情況微調整* 

*供餐，休息0.5小時* 

★休假  

　月休9日(四週變形排休) 

★工作地點： 

　台南市南區新興路555號

在天鍋麻辣，每一鍋都散發著熱情的香氣，彷彿在訴說著生活的故事。就像是一位魅力四射的熟齡女子，外表艷麗，內心溫暖，層次分明，讓人倍感親切。 

我們致力於營造一個充滿活力和歡樂的空間，讓夥伴和貴賓/朋友們在這裡放鬆身心、共享生活中的美好瞬間。 

如果你渴望這樣熱情洋溢的工作環境，歡迎加入天鍋麻辣！讓我們一起創造更多令人難忘的時刻，攜手品味生活的每一份精彩！ 

★工作內容 

◆熱情接待：接待貴賓、帶位入座、添加茶水、提供如朋友般的溫暖 

◆真誠服務：餐點介紹、點單送餐、桌邊服務，提供如朋友般的貼心 

◆溫馨環境：收桌設桌、餐具分類、店內(外)周圍清潔、維護像家一樣的空間 

◆團隊合作：碗盤清洗及復歸 

【上班時間】 

- 平日：16:30-02:00 

- 假日：16:00-02:30 

- 中間休息0.5小時 

工作時間約9~10小時，超過8小時以加班費計算 

*上下班、空班時間，視營運情況微調整* 

【休假】 

- 月(排)休8-9天 

- 四週變形工時排休 

誠摯邀請熱情、活力的你，一起加入我們的大家庭！ 

☆☆☆☆☆☆ 

面試地點：台南市南區新興路555號1F(碳佐麻里燒肉店櫃台) 

工作地點：台南市南區新興路555號2F(天鍋麻辣鴛鴦鍋)

1. 連鎖速食店產品製作。 

2. 門市顧客服務，能配合排班。 

3. 學生實習亦可。 

4. 年平均月休9-10天(依門市排班)。 

5. 月薪服務員薪資$32,167起  

(月薪$29,500起 + 月在職獎金$2,667；月在職獎金每半年進行發放) 

6. 儲備幹部薪資$33,090起 

(月薪$30,257起 + 月在職獎金$ 2,833；月在職獎金每半年進行發放) 

7. 年薪13個月，另依公司及單店營運發放獎金。 

8. 服務滿90天(扣除期間事病假滿90天)發放$ 5,000獎勵，服務滿 180天(扣除期間事病假滿180天)發放$ 10,000獎勵。(依服務滿期獎勵辦法辦理)

1. 連鎖速食店產品製作與顧客服務。 

2. 例行性清潔工作。 

3. 每週彈性排班(每次上班至少4小時)。 

4. 歡迎學生、二度就業、政府專案及中高齡等所有求職者(無經驗可)。

☆工時穩定、收入有保障☆ 

◆貴賓接待 ＜帶位、添加茶水＞ 

◆大廳工作執行 ＜如收桌、刮桌、餐具分類、更換餐車、送餐、點餐、餐點介紹等＞ 

◆店內清潔 ＜店內、店外周圍環境清潔、維護、餐具清潔、收尾等＞ 

◆視工作崗位考核合格，專業崗位調配 

◆配合公司調度人員支援或輪調 

◇早班工讀上班時間：平日：10:30-17:30、假日：10:00-17:30 

◇晚班工讀上班時間：平日：18:00-23:30、假日：17:00-23:30 

*上下班時間視營運情況做微調* 

◇休假制度：週(排)休2天 

◇免費供餐  

☆☆☆☆☆☆ 

面試/工作地點：台南市南區新興路555號(碳佐麻里燒肉店櫃台)

負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.進行擺盤的動作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.清洗食材

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

10. 餐具的定期保養洗餐具。 

11. 隨時注意廚房環境整潔。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理及備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理及保養設備 

5.設計菜單，以中式料理為主 

6.食材的保鮮，環境衛生

「碳佐麻里精品燒肉」是日式燒肉最極致的詮釋， 

堅持採用高級炭精木炭，利用放射熱搭配專業下吸式抽風設備， 

能讓炭香回燻並且健康無負擔。台南發跡，深耕餐飲超過20年， 

旗下餐飲品牌從精品燒肉、真好系列-湘菜沙龍與火鍋沙龍、天鍋麻辣鴛鴦鍋， 

以燒肉為根源，致力成為台灣最優質餐飲品牌。 

工作內容 : 

1) 冷肉台、生魚台、炙燒台、壽司台、沙拉台料理 

2) 食材完整處理與口味調配、切修備製 ( 如:現流魚處理 ) 

3) 原物料備製 

4) 出餐及擺盤 

5) 環境清潔及維護 

加入碳佐麻里，期待與您一起創造更多難忘的時刻！ 

★上班時間： 

平日：11:30~23:30 、假日：10:30~23:30 (空班2.5小時、休息時間30分) 

約定9~10小時工作時間，超過八小時以加班費計算 

*上下班時間，視營運情況微調整* 

*供餐* 

★休假  

　月休9日(四周變形排休) 

☆☆☆☆☆☆ 

面試/工作地點：台南市南區新興路555號(碳佐麻里燒肉店櫃台報到)

喜歡與人互動中營造感動的時刻嗎？期待您一起加入碳佐麻里！ 

我們重視夥伴，更致力營造一個充滿活力、溫暖的大家庭，讓每位夥伴找到幸福成就，用心接待創造每一刻暖心服務。 

★工作內容  

1.熱情接待：像與朋友見面一樣，熱情地迎接每位貴賓，使貴賓們感受到朋友般的溫暖! 

2.溫馨點餐：聆聽了解貴賓的需求，點選最適合的餐點，使貴賓們感受到朋友般的關心! 

3.親切服務：用真誠的笑容與溫暖的心，服務每次的需求，讓貴賓感受到朋友般的貼心! 

4.再見結緣：時時刻刻創造美好的連結與記憶，結帳送別貴賓，一起期待下次見的溫馨! 

加入碳佐麻里，期待與您一起創造更多難忘的時刻！ 

★上班時間： 

平日12:00~00:00；假日11:00~00:00 (兩段班，空班時間約為2.5小時) 

【中空班為兩段班，上班時間為上午上一段中間休息完下午再上一段】 

約定9~10小時工作時間，超過八小時以加班費計算 

*上下班時間，視營運情況微調整* 

*供餐，休息0.5小時* 

★休假  

　月休9日(四周變形排休) 

☆☆☆☆☆☆ 

面試/工作地點：台南市南區新興路555號(碳佐麻里燒肉店櫃台報到)