正職人員(歡迎電洽)

【外場人員】 

1. 客人接待、接受訂候位服務。 

2. 負責客人帶位、點餐、送餐等工作。 

3. 負責客人用餐中，桌邊服務之工作。 

4. 負責收桌、設桌及外場環境整潔。 

5. 開場與收班清潔 。 

6. 其他主管交代之事項 。 

【內場人員】 

1. 所有食材前置作業。 

2. 依照客人需求準備不同菜色需要的食材。 

3. 餐具清洗。 

4. 開場與收班清潔 。 

6. 其他主管交代之事項 。 

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✔︎薪資與獎金 

1. 時薪含工作獎金210元,大夜時段250元 

2. 考核通過後,依照工作考核評量調整時薪$5-$20元不等。 

3. 參予紅利分配辦法,另發給每小時工作獎金。 

4. 國定假日、休息日出勤皆依照法定辦法給予加班費。 

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✔︎工作時間 

✻早班: 11:00-17:00 

✻晚班: 18:00-22:00 

✻大夜：23:00~02:00 

1. 需配合公司排班,每月至少提供100小時工作時數。 

2. 假日需可配合整天排班。 

3. 每日上班至少4小時。

1. 接待顧客，引導入座。 

2. 送餐，維護客人用餐桌面整潔 

3. 客人離席後收拾餐具並整理清潔桌面 

4. 結帳收銀工作。  

5. 其它主管交辦事項 

▲薪資制度: 

1.時薪200元起(含全勤) 

2.輪班制，月休8天 

3.依政府規定提供勞保/健保/勞退 

4.具完整評鑑升遷制度 

5.獎金包括年終獎金、店鋪獎金，其他福利內容面談

1. 接待顧客，引導入座。 

2. 送餐，維護客人用餐桌面整潔 

3. 客人離席後收拾餐具並整理清潔桌面 

4. 結帳收銀工作。  

5. 其它主管交辦事項 

▲優先錄取條件:  

1.高中/職(含)以上畢業  

2.可配合輪班者

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1. 環境清潔及衛生管理。 

2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4. 確認出餐品質與速度。 

5. 配合主管行政作業程序。 

6. 細心肯負責、穩定性高。

(1)月休9天，供餐。 

(2)負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

(3)負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

(4)於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

(5)進行簡易餐飲之料理，如：烤麵包或調配飲料等。 

(6)負責結帳、收銀之工作。

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 

工作時段： 16:00~23:00 

**每日需排班工作4小時以上，每週排班五天(含例假日1天)** 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

【－－MOS漢堡歡迎您的加入－－】

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 佈置及清理餐桌，確保用餐區域整潔有序。  

2. 引領顧客到正確座位，提供舒適用餐體驗。  

3. 定期清潔設備及工作區域，維護設施衛生與效果。  

4. 清洗與整理食材，確保烹飪需求和質量達標。  

5. 進行餐點擺盤與裝飾，呈現吸引力且規範化。  

6. 按廚師要求負責切片、切末，完成備料作業。  

7. 遞送帳單並協助收款，管理交易準確性。  

8. 收銀結帳與整理單據，提供迅速準確服務。  

9. 進行餐點上菜服務，回應顧客餐桌需求。  

10. 記錄點餐內容並傳遞至廚房，確保準時出餐。  

11. 解答菜單問題並提供建議，提升顧客滿意度。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字

協助正職人員完成工作

勤勞配合公司

接待、訂位、結帳

有禮貌 配合公司訓練 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務

吃苦耐勞配合度高

外場: 

1.送單點單收銀 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

內場: 

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

歡迎對餐飲有熱情的你加入我們的團隊！

【工作內容】  

1.依SOP標準執行食材備置與處理。  

2.依食安法規執行食材保存及管理。  

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。  

4.工作區域和設備的清潔以及保養。  

5.完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。

【工作內容】  

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與環境整理。  

4. 門市形象維護、餐具清潔、環境清潔、重大節日門市佈置  

5. 現場顧客服務。  

6. 工作區域和設備的清潔以及保養。  

7. 完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。

餐飲服務人員 

負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

餐廚助手 

餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務