【新莊典華】中餐 打伙

《徵才》尋覓喜歡賺錢的您加入秧米家族~ 

廚房內場 

．並負責結帳、收銀等工作。 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。 

．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

【工作內容】 

1.依據點餐單準備相關的食材  

2.將食材清洗並做簡單的處理備用  

3.根據顧客的點單進行烹調  

4.維持高標準的產品品質。  

5.維護個人及工作站的清潔衛生。  

6.依標準執行工作站基本流程 。  

7.清理及保養設備 。

【工作內容】 

1. 食材備料與處理：依照標準流程進行食材前置作業。 

2. 餐點製作與出餐：依照菜單標準流程熟練操作，確保出餐品質與速度。 

3. 廚房環境整潔：維持作業區清潔，遵守食品安全與衛生規範。 

4. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

【工作內容】 

1. 執行日常內場廚房作業：依照標準流程進行食材前置作業及餐點製作。 

2. 協助廚房現場管理：協助管理出餐流程與各站作業，確保出餐品質與時效。 

3. 落實環境清潔與衛生：落實廚房環境清潔與衛生安全規範，協助執行日常巡檢。 

4. 協助夥伴指導與培訓：協助新人教育訓練與日常作業指導。 

5. 問題處理與回報：即時處理作業異常或客訴問題，並向主管回報狀況。 

6. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 

7. 輪調發展：願意配合至各店輪調學習受訓。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

【我們需要你一起挑戰的事】 

門面擔當： 負責服務客人點餐、取餐，並提供你最真誠的笑容。我們不只賣飯盒，更想遞出一份溫暖。 

廚房神隊友： 空檔時協助製餐與備菜。你會親手參與那些讓你感到自豪的美味過程。 

閃閃發亮的日常： 包含店內清潔等各種維持美感的雜事。因為在日系美學裡，乾淨就是最基本的堅持。 

【我們最在意的一件事（沒有之一！）】 

對餐飲有熱情、有一顆想學習的心！ 

這點真的超級重要！技術可以教，但對食物的熱忱、想跟著品牌一起成長的興奮感，只有你能帶給我們。

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6. 進行食材之採買。 

7. 薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6. 進行食材之採買。 

7. 薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6. 進行食材之採買。 

7. 薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1. 辦理顧客點餐服務，熟悉餐廳相關菜單及特色產品。  

2. 協助餐點準備，確保出餐品質及速度符合要求。  

3. 清理餐廳及用餐區域，維持環境整潔與衛生。  

4. 操作收銀機完成結帳及提供結算服務。  

5. 協助清洗餐具，正確使用洗碗機及相關工具。  

6. 協助食材準備及基本廚房作業，保持食品安全及衛生標準。  

7. 回應顧客需求及疑問，提供友善且專業的服務態度。  

8. 配合團隊進行跨部門協作，執行主管指定的其他任務。

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

內場事務： 

餐前備料與擺菜盤 

餐期出餐與擺盤 

餐後環境整理與餐具清洗 

外場事務： 

客人接待與餐飲服務 

餐點送收與餐桌整理 

餐後環境整理與協助餐具清洗

工作內容 

面議 

月休8天 

遇國定假日多休一天

1. 餐點介绍、結帳、收銀。  

2. 環境清潔與維護。  

3. 內場食材准備、簡單烹煮、擺盤出餐... 等工作。  

4. 外送。  

5. 其他主管交辦事項。  

(本薪依勞基法基本工資起算，另加加班費) 

請於每日 14: 00-15: 00, 20: 00-21: 00親洽面談。

1.需早起六點上班 

2.假日禁休 

3.非常忙碌節奏很快 

4.有扎實的訓練管道及陞遷管道 

5.會按部就班的規劃進度，上班不會有太大壓力

1.需早起、假日禁休 

2.會執行文書工作 

3.會有支援與鄰近調店 

4.責任感強烈 

5.有餐飲相關經驗 

#安排面試時間有可能會以簡訊通知，請留意手機

1.清理餐桌 

2.收銀結帳 

3.清洗食材 

4.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.服務客人點選之餐點打包

月休8天(須加班3天) 月薪39000元-55000元 

對餐飲事業有熱情無經驗的夥伴，公司從基本店務開始培訓 

儲備幹部 表現優異者有良好升遷管道.晉升幹部或店長 

分紅制度:店淨利30％ 最低預估獎金20000元上下 

店長分50％=10000元 幹部分30％=6000元 店員分20％=4000元 

二度就業想轉換跑道無經驗可  

所有SOP流程及店務管理成熟者 免加盟金輔導開店創業. 

公司有外籍幹部及工作人員 不必擔心語言問題(越南.印尼) 

正職 兼差 短期勿試 備機車  

如您想進一步了解工作內容，請您回覆撥打0908433333 劉先生，預約面試 

工作地點:新北市蘆洲區、三重區、新莊區、台北市大同區 

鴨肉富當歸鴨小吃餐飲連鎖店.目前分別在台北市大同區-新北市三重區.蘆洲區.新莊區有7家直營店.歡迎對餐飲工作有興趣的人員加入本連鎖體系. 

鴨肉富當歸鴨 祝福您求職順利！

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我們在找的不只是員工，是能在廚房一起邊工作邊說笑的「靈魂伴侶」！如果你覺得上班就該開開心心，不說點幹話會全身發癢，那你就是我們要找的人！🔥 

🌟 【關於你的任務】 

食材變身術：依據菜單洗洗切切，準備好最靈魂的食材備料。🥬 

幸福打包官：把現做的美味精準打包，遞給客人的不只是餐盒，還有你的熱情。🛍️ 

潔癖守護神：負責維護環境、設備與餐具的清潔，乾淨的廚房才有好心情。✨ 

數字小天才：點算進貨數量並協助成本控管（別怕，這我們會手把手教你）。📊 

🔍 【我們在找這樣的你】 

責任感是標配：事情交給你，我們放一百個心。🤝 

社交天花板：喜歡跟人接觸、不怕生，甚至能跟客人聊上兩句。💬 

幹話翻譯機：這點超重要！ 要很會講幹話，不然上班會無聊到睡著。🤪 

無經驗也沒差：只要你態度良好、想學，我們都歡迎！💪 

🎁 【身為好餓夥伴的福利】 

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歡樂氣氛：這裡沒有死板的規矩，只有最熱鬧的團隊。🎊 

📍 工作地點：新莊區建國一路（好餓餐盒） 

📩 應徵方式：請直接私訊粉專或攜帶簡歷到店面找我們！