內場儲備幹部

【工作單位】 

應徵單位：外場或內場擇一，若皆可配合尤佳！無經驗可！ 

◎外場：佈置及清理餐桌，為顧客帶位及點餐、答覆有關餐飲問題、必要時提供建議，上菜並提供有關用餐的服務及負責結帳收銀工作。 

◎內場：負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作、測量食材的容量與重量，烹飪餐點，器具洗滌及廚房檯面整理的工作。  

【工作時間】 

應徵時段：早班．晚班．假日班 

排班時段：10:00~22:00 

彈性排班、具體時間可與店舖主管詳談 

(排班時間依照店舖營運狀況可能會有所增減調整) 

【薪資待遇】 

◎時薪：200元起 

◎每月星期六、日上班達6天，六、日的時薪加二十元。 

◎提供完整的職前教育訓練 

◎提供健全的升遷制度 

◎每年調薪一至兩次(依個人績效考核成績） 

【公司福利】 

◎補助員工餐 

◎提供員工制服 

◎每月店舖業績達標享有績效獎金  

◎國定假日時薪兩倍 

◎員工介紹獎金1000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) 

◎中秋端午禮券500元(任職滿一年以上) 

◎年資滿半年享特休假 

◎年資滿一年享年度健康檢查 

◎免費提供口罩、酒精消毒

宜蘭渡小月餐廳以五代傳承的餐飲技藝，成為宜蘭當地的代表名店！我們用心保留古早味，並結合當地新鮮食材，創造多樣化的創新佳餚。當然，不止體現在餐盤上，我們也努力營造溫暖舒適的用餐氛圍。歡迎加入我們，成為這段美味歷史的一員！ 

主要工作內容： 

1. 微笑迎接每一位賓客，提供友善專業的服務。  

2. 協助餐廳日常運作，包括客流管理與場控安排。  

3. 迅速處理顧客需求與反饋，確保愉快的用餐體驗。  

4. 掌握菜單內容，提供菜品推薦，展現餐飲專業知識！  

5. 培訓新進員工，帶領團隊一起進步！  

6. 維護環境與衛生，確保每一口美味都安心無憂。  

7. 即時調整人力與庫存，全面支持營運流暢。 

我們的福利與發展機會：  

- 全勤獎金、小菜獎勵、年終獎金 

- 免費供餐 

- 月休八天 

一起來探索餐飲的更多可能性，讓美味更有溫度，我們期待你的加入！

【工作內容】 

◎餐廳現場服務 

1.外場：佈置及清理餐桌，為顧客帶位及點餐、答覆有關餐飲問題、必要時提供建議，上菜並提供有關用餐的服務、結帳收銀。 

2.內場：負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作，烹飪餐點，器具洗滌及廚房檯面整理。 

◎副店長職級以上經營管理 

1.負責管理餐廳整體營運，達成業績設定目標、控管貨物成本及人事成本。 

2.人力調配、人員的工作分配、指導人員工作方法。 

3.危機處理、顧客服務及第一線客訴處理。 

4.具服務熱忱及責任心、態度良好積極上進、溝通協調能力。 

5.店長需有餐飲業現場服務及廚房相關經驗2年以上，店長管理實務經驗1年以上。 

【職涯發展及薪資待遇】(以最終入職職位決定) 

副經理(AM) 《月薪88,000元起》 

區經理(SI) 《月薪68,000元起》 

店長 《月薪52,000元起》 

廚房主管(廚師) 《月薪48,000元起》 

副店長 《月薪43,500元起》 

主任(內/外場) 《月薪39,500元起》 

正職服務員(內/外場)《月薪35,000元起》(歡迎職場新鮮人！沒有餐飲相關工作經驗也不必擔心！) 

(上述金額內含NT$1,000元全勤獎金) 

(公司快速積極展店！發展升遷速度快！) 

【工作時間】 

◎上班時段：10:00~22:00，排休輪班制。  

◎月休8~10天，遇國定假日加休。 

【公司福利】 

◎每月店舖業績達標享有績效獎金(任職滿三個月) 

◎中秋、端午禮券，員工介紹禮券2000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) 

◎享團保，每年健康檢查，用餐折扣，尾牙/春酒聚餐。 

◎副店長級以上享日本海外研修(主管指派)

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$44000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$61000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$48000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$61000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1.熟悉內外場所有崗位事宜 

2.負責店內執行、監督 

3.現場工作人力分配、工作分配 

4.店內所有軟硬體操作、簡易故障排除 

5.熟悉店內整體營運 

6.監督店內環境整潔、員工個人衛生 

7.熟悉每日交貨量（內外場） 

8.客訴處理 

9.維持良好工作氛圍 

10.需有管理職工作經驗2年以上

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行簡易餐飲之料理。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 維持店內整潔

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行簡易餐飲之料理。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 維持店內整潔

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行簡易餐飲之料理。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 維持店內整潔

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行簡易餐飲之料理。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 維持店內整潔

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 門市營運及人員管理。 

2. 門市內外場工作站作業 

3. 門市進銷存之工作事項。 

4. 門市績效目標協調及訂定，執行並落實門市QSCV並推動業績目標達成。 

5. 掌握門市銷售動態及市場調查。 

6. 門市緊急應變之處理及回報。 

7. 傳達門市對各部門之意見及執行督導所交辦事項。 

8. 可配合公司發展，協助短期跨區營運與駐店支援。

工作項目: 

食材烹飪製作、廚房設備維護管理、店內環境衛生清潔維護、開店打烊廚務作業流程、協助外場飯包包裝外送作業 

工作時間: 

08:00~20:00排二段班，中間有空班，每天工作時間8H 

※依門市實際營運狀況排定工作時段。 

職務發展： 

做中學.學中做累積自己的工作能力，未來有機會變成公司培訓幹部 

我們是一家花很多時間及心血在培訓員工的公司，因為我們希望員工來這邊不只單純的上班，更可以學習到一技之長，在這個大家庭裡快樂的實現自己未來成就.夢想!

工作項目: 

食材烹飪製作、廚房設備維護管理、店內環境衛生清潔維護、開店打烊廚務作業流程、協助外場飯包包裝外送作業 

工作時間: 

08:00~20:00排二段班，中間有空班，每天工作時間8H 

※依門市實際營運狀況排定工作時段。 

職務發展： 

做中學.學中做累積自己的工作能力，未來有機會變成公司培訓幹部 

我們是一家花很多時間及心血在培訓員工的公司，因為我們希望員工來這邊不只單純的上班，更可以學習到一技之長，在這個大家庭裡快樂的實現自己未來成就.夢想!

｜夥伴日常｜ 

1.櫃台收銀結帳。 

2.內場食材準備、烹飪及包裝作業。 

3.維護店內環境衛生清潔及管理等工作。 

4.外送及拓展客源服務。  

5.開店打烊廚務作業。 

※完整培訓，無經驗可。 

｜工作時間｜ 

08:00~20:00，每日工作8小時 

※依門市實際營運狀況排定工作時段 

例：10:00~14:00、16:00~20:00 

｜職務發展｜ 

做中學、學中做，累積自己的工作能力，未來有機會培訓成為幹部。 

我們用心栽培每一位員工，提供完整培訓，希望員工不只單純上班，更可以學習到一技之長，邀請您加入悟饕大家庭，快樂實現成就與夢想！ 

~誠摯歡迎對餐飲服務有熱忱的您加入我們~

工作項目: 

食材烹飪製作、廚房設備維護管理、店內環境衛生清潔維護、開店打烊廚務作業流程、協助外場飯包包裝外送作業 

工作時間: 

08:00~20:00排二段班，中間有空班，每天工作時間8H 

※依門市實際營運狀況排定工作時段。 

職務發展： 

做中學.學中做累積自己的工作能力，未來有機會變成公司培訓幹部 

我們是一家花很多時間及心血在培訓員工的公司，因為我們希望員工來這邊不只單純的上班，更可以學習到一技之長，在這個大家庭裡快樂的實現自己未來成就.夢想!

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。