資深西點師傅

品牌門市：台北市中正區、士林區｜新北市板橋區｜桃園市桃園區｜新竹縣竹北市｜高雄市前鎮區。 

【關於果然匯】 

榮獲 CNN 推薦肯定，世界十大素食城市—「台北」之代表餐廳。 

果然匯以國際視野演繹在地風土，堅持「不時不食」的精神，嚴選原形食材取代素食加工品。 

我們用每一道創新料理，實踐對土地與健康的溫柔承諾。 

這份綠色食尚需要您的專業與熱情，共同傳遞美好價值，邀請您加入我們，一同重新定義蔬食的無限可能。 

【外場工作內容】 

1.執行顧客桌邊及餐點服務。 

2.負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 

3.維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

5.協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

6.其他主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

大台北/桃園 

　〔台北新光站前店〕台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） 

　〔天母店〕台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋） 

　〔板橋店〕新北市板橋區中山路一段152號11樓（遠東百貨板橋中山店） 

桃園/新竹 

　〔統領店〕桃園市桃園區中正路61號7樓（統領廣場） 

　〔竹北遠百店〕新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

高雄 

　〔高雄夢時代店〕高雄市前鎮區中華五路789號3樓（統一時代百貨高雄店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員／廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長／廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任／廚 務 主 任：月薪46,200元起  

☀ 店 副 理／副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 甜點製作、水果裁切、飲品調製。 

3. 進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

天母區／松山區 

　［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

　［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場） 

信義區 

　［饗饗-微風店］台北市信義區忠孝東路五段68號46樓（微風信義） 

　［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 

　［URBAN PARADISE］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2.基本備貨及食材的前置作業。 

3.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

4.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

5.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

6.可接受快節奏、高壓環境。 

7.其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3.負責各時段餐期出餐量掌控。 

4.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

5.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

6.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

7.可接受快節奏、高壓環境。 

8.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

天母區／松山區 

　［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

　［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場） 

信義區 

　［饗饗-微風店］台北市信義區忠孝東路五段68號46樓（微風信義） 

　［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 

　［URBAN PARADISE］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

天母區／松山區 

　［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

　［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場） 

信義區 

　［饗饗-微風店］台北市信義區忠孝東路五段68號46樓（微風信義） 

　［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 

　［URBAN PARADISE］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［果然匯-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋） 

　［饗食天堂-信義店］台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 

　［饗食天堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號4樓（京站食尚廣場） 

　［果然匯-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓 

　［朵頤-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2.基本備貨及食材的前置作業。 

3.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

4.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

5.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

6.可接受快節奏、高壓環境。 

7.其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3.負責各時段餐期出餐量掌控。 

4.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

5.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

6.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

7.可接受快節奏、高壓環境。 

8.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［果然匯-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋） 

　［饗食天堂-信義店］台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 

　［饗食天堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號4樓（京站食尚廣場） 

　［果然匯-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓 

　［朵頤-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

1. 親手製作美味簡餐與甜點，從備料到出餐，一步步展現你的料理魅力 

2. 學會如何聰明控管食材成本，掌握庫存與定期盤點的訣竅 

3. 維持廚房整潔、保養設備，讓工作環境清爽舒適 

4. 熟悉開店、閉店流程，成為獨當一面的營運小高手 

5. 與夥伴分工合作，共同撐起每一場高峰餐期，累積團隊默契與成就感 

【徵才條件】 

1. 擁有 中餐或西餐丙級烹飪證照（二擇一即可） 

2. 沒有經驗沒關係，我們有完善的培訓制度，歡迎肯學的新手加入 

3. 對廚房工作充滿熱情，願意學習、動手實作，不怕流汗，只怕學不夠！ 

※ 彈性排班，每個班次4-8小時，每周需最少排班24小時

1.五星級飯店3~5年經驗者、或自助餐經驗者佳 

2.西式廚師 熱菜/冷菜 

3.基本文書作業

1.五星級飯店1~2年經驗者、或自助餐經驗者佳 

2.中式廚師

1. 擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

2. 負責洗碗清潔工作。 

3. 烹調西式料理的廚師。 

4.上班時間： 

早班0930～1830 

晚班1100～2100 

(1)需輪班 

(2)中間有空班休息時間 

(3)視工作狀況彈性調整

我們是巴登咖啡的麵包坊 

，製作軟式歐式麵包，在外軟內還兼有嚼勁下，稍微改良內餡，加入果乾，讓所有人發覺歐式麵包也是可以不用這麼硬、卻不失原本特色、符合台灣也能享受歐式麵包的健康感，不讓您是在吃無味雜糧的硬式麵包 

還有~還有~因為我們老闆自種鳳梨，研發許多為知驚艷也喜歡的🍍產品。 

希望學習麵包有高度熱誠的人，歡迎各位來成為我們的夥伴，我們想應徵長期兼職的人，我們週日公休，想要應徵一個禮拜最少能來五天的人~ 

工作內容 

1.製作並學習烘焙相關知識 

2.配合團隊完成每一種麵包 

3.保有上進、熱誠的心 

4.維持工作環境清潔 

5.近日繁忙，有時收不到通知，可以直接來電預約面試，下午11：00~14：00打 

週日公休 

有疑問者可親洽店里詢問， 

或者店里繁忙直接電洽給我們比較快 ☎02-28340957（11：00~14：00） 

歡迎所以求職者

1.負責西餐餐點製作，包含義大利麵、鐵板料理、冷盤及熱台餐點，確保出餐品質與擺盤標準。 

2.掌控各餐期出餐節奏與數量，維持現場出餐效率與穩定性。 

3.管理食材備貨量、安全庫存量及訂購作業，並確保食材新鮮度與使用正確性。 

4.執行線上叫貨、驗貨、領料及庫存管理作業。 

5.落實並督導廚房食品安全、環境衛生及設備清潔維護。 

6.於秀廚料理區進行餐點製作與顧客服務，展現專業廚藝與現場互動能力。 

7.能適應快節奏、高壓餐飲環境，具良好抗壓性與團隊合作能力。 

8.配合主管執行其他交辦事項及現場營運支援。 

【工作地點】  

台北地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 

［饗食天堂-信義店］台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 

［果然匯-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋） 

［饗食天堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號4樓（京站食尚廣場） 

［果然匯-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷、能力核定。 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。  

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💡 職務亮點（為什麼你該選擇我們？） 

客群高雅、環境優質：深耕雙北 15 年知名連鎖星馬料理名店（知名作家吳若權先生等名人推薦），天母店顧客素質高，工作環境乾淨有質感。 

餐飲核心大舞台：主打正宗馬來西亞、新加坡南洋異國料理。如果您有中西餐炒台經驗，這裡能讓您接觸獨特的南洋香料與特色菜系，大幅提升您的專業身價。 

福利保障超實在：除了享有高額月薪，公司免費提供美味員工餐，並大方發放三節獎金與年終獎金。 

作息固定不空班：工作時間為 11:00 ~ 21:00（中間固定休息 1 小時），沒有傳統餐廳痛苦的下午空班（兩頭班）斷層，方便規劃個人作息。 

工作內容（核心任務） 

異國炒台操作：負責南洋風味炒台（如：星洲炒米粉、馬來炒麵、正宗叻沙等）的日常烹調操作，準確且高效地完成每道菜餚的製作與出菜。 

食材控管與備料：負責炒台相關食材的進貨點收、品質檢驗、切配準備，並及時通知採購補充庫存。 

廚房衛生與安全：落實炒台區域、烹飪設備與廚具的日常清潔與保養，嚴格遵守食品安全與環境衛生標準。 

🎓 要求條件學歷要求：學歷不拘，具備熱情、責任感與良好的團隊合作精神。 

經歷要求：需具備 1~2 年以上廚房正職炒台經驗（中式熱炒、東南亞料理、西餐皆可，懂南洋料理者優先錄用）。 

工作特質：手腳俐落、抗壓性高、能配合餐期的高效出菜節奏、不無故曠職。 

💰 工作待遇與福利薪資待遇：月薪 40,000 至 50,000 元（依個人廚藝資歷、炒台熟練度面議核薪）。 

實質激勵：三節獎金、年終獎金。 

貼心福利：免費提供員工餐、不定期員工餐敘、年度歲末尾牙。保障項目：勞保、健保、勞退 6％ 提撥、落實特別休假。 

⏰ 工作時間與聯絡資訊休假制度：月休 6 ~ 8 天（排休制）。 

工作時間：中班（11:00 ~ 21:00，中間休息 1 小時）。 

工作地點：台北市士林區中山北路六段740號1樓（MB white coffee 天母店，近天母生活圈）。 

快速應徵（急徵，能立即上工者優先考慮）：歡迎師傅於營業時間直接撥打手機：0926-194-635（周小姐）。 

一通電話直接約現場試菜面試，效率最高！

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 

~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ 

~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ 

~別懷疑！我們要的就是您~ 

~加入森邦！成就您我的未來~ 

【職務內容】  

1.成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。  

2.外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。  

3.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現。  

4.危機問題反應及處理。  

5.公司內部及外部的溝通管道及對內的上下溝通能力。 

6.需有曾擔任一家連鎖店以上企業的內部主管經驗。 

7.餐廳現場經營營運管理，外場sop服務流程執行。 

【工作內容】 

1.店舖管理、營運 

2.富有觀察力，能理性處理客戶訴求，解決問題 

3.具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識 

4.管理及教育員工，擅長溝通協調  

5.具有餐飲管理工作經歷 

【福利項目】 

- 直營門市員工餐優惠 

- 直營門市員工介紹獎金 

- 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 

- 享勞保/健保/團保/勞工退休金 

- 生日禮券、節慶禮金/禮品/禮券 

- 部門年度聚餐津貼 

- 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 

- 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 

- 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 

- 特休、陪產假、生理假等… 

- 每年一次年度健檢 

- 員工購物優惠 

- 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 

- 員工紅利/員工認股 

- 員工健身房　 

【教育訓練】 

- 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 

- 全品牌調任學習機會 

【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* 

- 正職人員 

- 儲備幹部 

- 店襄理 

- 店副理 

- 店經理 

- 區督導 

工作地點：莊敬門市、濟南門市、士林門市、民生門市 

堤諾民生門市 

台北市民生東路三段11號(捷運-行天宮站一號出口) 

電話: 02-2515-3488 

堤諾莊敬門市 

台北市莊敬路182號 (捷運-世貿101站 2號出口 ) 

電話: 02-2758-9578 

堤諾濟南門市 

台北市濟南路二段69號 (捷運-忠孝新生站 5號出口 ) 

電話:02-2358-1708 

堤諾士林門市 

台北市士林區中正路209號(捷運-士林站一號出口) 

電話: 02-2883-3398

1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 

2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 

3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 

4.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 

5.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 

6.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 

7.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 

8.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態

1.顧客餐點準備出餐  

2.食材準備庫存盤點 

3.廚房環境清潔 

福利：員工餐、業績分紅

1.顧客餐點準備出餐 

2.食材準備庫存盤點 

3.廚房環境清潔 

福利：員工餐、獎金分紅、業績分紅

煎牛排出餐準備 

福利:年終獎金、業績獎金、績效獎金、員工餐

1.顧客餐點準備出餐 

2.食材準備庫存盤點 

3.廚房環境清潔 

福利：年終獎金、業績獎金、績效獎金、員工餐

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 

2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

6.負責內場的餐食管理與人力調配。 

7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。