★人生第一桶金★【桃園地區】餐飲廚藝 副主廚/組長

1. 設計菜單，以中式料理為主 

2. 依據餐單準備相關的食材 

3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

4. 根據顧客的點單進行烹調 

5. 清理以及保養設備

負責客人之訂位 

用餐之座位安排 

結帳叫貨等相關事務

負責協助用餐客人點餐帶位 

客人用餐餐負責清理桌面 

維持用餐環境之整潔

協助廚師備料 

廚房所有相關事宜

負責所有湯類餐點之備料與製作 

配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間 

隨時保持高度清潔 

執行安全與衛生的檢查等

負責協助廚師食材備料 

配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間 

隨時保持高度清潔 

執行安全與衛生的檢查等

負責各自類別的菜單烹煮 

確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 

保持烹飪材料的適當存量 

控制出菜量以維持食品成本 

配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間 

隨時保持高度清潔 

執行安全與衛生的檢查等

1.負責餐飲場所的內外場聯繫 

2.顧客菜單諮詢 

3.點餐供餐及桌面環境清潔 

4.佈置及清理餐桌 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.管理每日支出成本及帳務管理 

福利制度 

月休8天 

年假、特休、年終，全勤，勞健保

【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】 

✔一頭班：生活有品質，早上班早下班 

✔雙週領薪＋高獎金：兩週就領錢，財務自由感UP！ 

✔過年連休 5 天：幸福企業，工作與生活雙平衡 

**發薪日請依公司公告為準** 

**平日工作8.5小時，假日9小時(工作待遇含加班費及轉職津貼)** 

【半年升店經理 × 公司挺你創業】 

★最快半年升任店經理，升遷透明、速度快 

★滿一年可申請「一萬美金創業」，從員工變老闆，公司挺到底！ 

【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定) 

Q Burger 2026年預計再開100間店 

升店經理、變老闆的機會滿滿，就等你加入！

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升店經理、變老闆的機會滿滿，就等你加入！

1.設計菜單，以日式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.根據顧客的點單進行烹調

1.將食材清洗並做簡單的處理備用  

2.依據餐單準備相關的食材  

3.清理以及保養設備  

4.組合沙拉或冷盤  

5.進行擺盤的動作 

✅勞保✅健保✅勞退✅宿舍 

✅聚餐✅員工旅遊皆有 

#身體常欠安者 #家裡常有事者 #車子常故障等等 #請不要浪費彼此時間

須具備相關經驗,意者請於下午2:00後來電 

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.進行擺盤的動作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

中式熱炒料理烹調 

●需有廚師相關經驗

上市前的準備， 

上市後依照產品SOP製作！

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的出菜順序。 

3.廚房內的衛生管理工作。 

4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5.負責管控成本與庫存。 

6.為料理主廚做準備

🌟憶庭軒桃園市中壢區【儲備主管】 

※儲備主管須具6個月以上餐飲主管實務經驗， 

實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 

1. 負責規劃與執行內場人員排班，確保最佳人力調配並滿足營運需求。 

2. 監督並執行餐廳內場的標準作業流程（SOP），確保操作一致性及效率提升。 

3. 嚴控食材使用與人力成本，並制定營運成本管理策略。 

4. 協助培訓內場人員，提升團隊專業技能與整體表現。 

5. 持續監控並確保餐點品質，積極推動內場的製作改進計畫。 

6. 定期進行庫存盤點，預測與管理每日食材需求，確保供應穩定。 

7. 確保食品安全與衛生標準的嚴格遵守，符合相關法規。 

8. 支援內場各區域的備餐與作業，確保高效運營。 

我們深信，出色的領導與管理能使餐廳產生質的飛躍。如果您對餐飲業充滿熱情，且擁有豐富的管理經驗，我們誠摯邀請您加入憶庭軒的大家庭，共同攜手打造更美好的未來！請立即投遞履歷，期待您的加入！

1.營運現場工作流程熟悉與管理。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 

4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管) 

6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才招募培育) 

7.須配合區域店鋪支援巡店 

**薪資35000+分紅10％**