私嚐居酒屋（中正店）內場／正職人員(刊期已經結束)

我們在找的，不是「會做菜的人」而是能在鐵板前穩定節奏、掌握現場，用料理，詮釋品牌精神的資深師傅。 

師傅站在第一線，決定了用餐體驗的深度與溫度。 

這裡的料理，不是流程，而是一段段被端上桌的故事。 

【需具備的能力】 

1.具五年以上鐵板師傅經驗。 

2.食物標準配方之製作。 

3.品質控管。 

4.成本控管。 

5.食材採購、倉儲作業。 

6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 

7.廚房標準作業流程制訂。 

8.SOP建立及教育訓練。 

9.指導執行生產作業。 

10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 

11.可配合至全國各門店調店學習。  

12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 

13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 

14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 

15.具備研發、相關餐飲得獎經歷者尤佳。 

薪資 50,000元 ~ 70,000元(含上班日每日加班1小時及全勤獎金) 

在這裡，你的名字會被看見，好師傅，不能只用「做多久」來衡量。 

✔ 顧客指名、回訪、正向回饋，都是你的成績 

✔ 師傅個人表現會被記錄與肯定 

✔ 技術高度與帶人能力，會影響你的發展與舞台 

【未來可能性】 

✔ 內部創業 

✔集團持續展店，表現優異者有跨店、海外發展機會 

✔有能力、願意扛責任的師傅，會有更高的位置的可能

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材。 

3.工作區域和設備的清潔以及保養。 

日班正職45000起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 

穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 

門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 

今天，又是誰回家呢？ 

【你可以學習到什麼？】 

1.待人處事 

2.解決問題的能力 

3.各站別工作技能 

4.管理組的知識 

5.團隊氣氛的經營 

6.營運現場的管理 

(依職級不同有所區分) 

【工作內容】 

廚房/內場夥伴 

1.以分區分站的方式，製作餐點。 

2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 

3.學習團隊合作，達成團隊目標。（需要久站，抗壓性強） 

【排班區間時間】(以下時段此為排班區間，非全時段，可再討論能給班時間，但至少一次要4小時) 

早班 08:00-16:00 

晚班 17:00-23:00 

兼職夥伴會依照班別輪流排開店班或打烊班 

每週至少來上班四天，其中一天要假日喔！ 

★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 

空班津貼計算標準： 

當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 

★薪資包括「交通津貼」=215+20(交通津貼) 

如果你 

喜歡貳樓這個良好的工作環境，並且願意出一份心力「維持且發揚這個文化」。除了打工賺錢、還對自我發展與學習非常熱衷，貳樓餐飲絕對是一個相當好的選擇。別猶豫了，快來加入我們吧！ 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

歐浮找餐-竹科店 

工作內容: 

協助客人介紹餐點點餐 

製作及組合餐點 

調製飲品.咖啡.組合吐司漢堡產品 

環境清潔整理 

為一般早午餐常見工作 

有供餐唷！！ 

歡迎有興趣加入我們! 

有興趣可1111履歷或連絡0930250222，吳先生

1.協助客人介紹餐點、點餐 

2.工作環境整理 

3.調製飲品、咖啡、組合吐司漢堡產品 

4.需團隊合作與同事溝通配合出餐 

請態度積極者!有熱誠再來選擇這份工作!! 

歡迎有興趣加入我們! 

有興趣可先於1111人力銀行投履歷 

連絡0930-250222 吳先生 

有早餐、餐飲業經驗者優先錄取 

投履歷請附上照片哦！

歐浮找餐-竹科店 

工作內容: 

協助客人介紹餐點點餐 

製作及組合餐點 

調製飲品.咖啡.組合吐司漢堡產品 

環境清潔整理 

為一般早午餐常見工作 

有供餐唷！！ 

歡迎有興趣加入我們! 

有興趣可1111履歷或連絡0930250222，吳先生

工作內容： 

餐點品質檢測、整菜擺盤及主管交辦等廚務工作。 

薪資： 

月薪48,000起，每年兩次升遷考核 

★於台北及新竹工作，每季發放$12,000元區域獎勵金 

福利： 

多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 

供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 

應徵條件： 

無經驗可（全薪培訓），具餐飲經驗佳 

對餐飲業有熱忱、主動積極有責任感

1.清洗食材  

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

3.工作區域和設備的清潔以及保養  

4.佈置及清理餐桌  

5.協助正職人員處理工作上的事務  

6.工作場所環境清潔整理  

7.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務

1.協助正職人員處理工作上的事務  

2.工作場所環境清潔整理  

3.佈置及清理餐桌  

4.為顧客帶位或安排座位  

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

6.上菜並提供有關用餐的服務  

7.送單點單收銀

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 

2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 

3.食材盤點、叫貨工作。 

4.主管交辦事項。

★面試採視訊進行。 

★工作地點： 

新竹科學園區（新竹市東區力行三路115號） 

★工作時間： 

(固定於週一至週五進行排班) 

❶早班為上午06:00-上午10:00 

❷中班為上午10:00-下午14:00 

★工作內容： 

1.協助餐點備料、簡易烹煮與製作完成後的包裝。 

2.確保出餐品質、維持服務流程順暢。 

3.顧客接待、點餐、結帳與商品販售。 

4.日常整潔維護與開關店作業。 

5.執行主管交辦之其他事項。 

6.有基本料理經驗者優先錄用。 

★薪資福利： 

時薪230元起，依據學習、工作表現、配合度調整薪資。 

全日免費供膳、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。

1.配合指導團隊同仁準備各式菜餚。 

2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 

5.主管交辦事項。

【新竹市企業-暑期工讀徵才活動】 

時間：115年05月16日(六)09:00~12:30 

地點：新竹市東區龍山西路99號5樓(新竹市身心障礙者就業綜合大樓) 

攤位：10 號 

【應徵方式】 

歡迎您5/16(六)09:00~12:30親洽『新竹市東區龍山西路99號5樓』 

前來『三澧餐飲集團』攤位應徵。 

❤️歡迎熱愛餐飲的你，加入我們。 

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《外場-兼職人員》工作內容 

1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作 

2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務 

3. 店內環境、座位區清潔整理 

4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業 

5. 完成主管交付工作 

◆待遇：時薪230元~270元(實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。) 

◆資歷：歡迎無餐飲工作經驗求職者應徵。 

《內場-兼職人員》工作內容 

1. 負責食材準備、各項餐點製作 

2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 

3. 開店前準備及閉店整理作業 

4. 洗滌與環境清潔 

5. 完成主管交付工作 

◆待遇：時薪230元~270元(實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。) 

◆資歷：歡迎無餐飲工作經驗求職者應徵。 

【工作時段】 

早班：09:00~18:00 

中班：12:00~21:00 

晚班：18:00~22:30或23:00 

假日班：09:00~18:00、12:00~21:00、18:00~22:30或23:00 

【店鋪位置】 

①新竹市： 

三澧餐飲集團有2個品牌，BELLINI Pasta Pasta、Mo-Mo-Paradise； 

位於《Big City 遠東巨城購物中心｜新竹巨城》新竹市東區中央路229號。 

②竹北市： 

三澧餐飲集團有3個品牌，BELLINI Pasta Pasta、Mo-Mo-Paradise、吉天麩羅； 

位於《遠東百貨 竹北店》新竹縣竹北市莊敬北路18號。 

※實際工作店鋪，依需求安排。 

✔️工作時段說明：依店鋪營運需求排班；兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上。 

✔️彈性排班可討論喔，週六與週日正常工時出勤每小時再加5圓，國定假日除外。 

✔️提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 

✔️歡迎無餐飲工作經驗、對餐飲業有熱忱的您，加入三澧餐飲集團。 

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三澧餐飲集團官網 https://www.humaxasia.com.tw/ 

三澧餐飲集團深耕台灣26年日本與義大利美食的連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台50家直營店鋪，店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。

☛時段可安排 

1.顧客接待及引導 

2.餐點介紹及點單 

3.協助顧客製餐 

4.環境清潔及維護 

5.收銀及結帳 

6.主管交待事項

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.負責餐點擺盤或調整份量之工作。 

4.負責開店與閉店等工作。 

作為餐廚助手，你將負責協助廚師進行食材的準備、烹飪前置工作，以及餐點擺盤和調整份量等工作。此職位在餐飲業中非常重要，也具有良好的發展前景。 

如果你滿足以上要求，並且希望加入我們的團隊，請盡快提交申請，我們期待與您合作。

●工作內容： 

1.外場服務/內場餐點製作 

2.協助營運管理工作 

3.協助人力調度、人員訓練 

4.服務及商品品質管控 

●學經歷條件： 

1.具餐飲服務經驗2年以上 

2.具餐飲值班經驗1年以上或管理經驗0.5年以上 

●其他： 

每月業績達標獎金 

北區津貼

工作內容： 

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 

2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 

3.外場營運協助 

4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 

5.食材清洗處理及備料作業 

工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

工作內容： 

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 

2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 

3.外場營運協助 

4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 

5.食材清洗處理及備料作業 

工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

【BELLINI Pasta Pasta】秉持著職人的精神與堅持，製作道地的義式美味，致力成為大家心中最棒的「Best Pasta & Pizza」。 

若您有尋找正職的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並期望穩定發展晉升，可優先選擇我們。 

【我們要找的就是你】 

✨高職(含)以上畢業不限科系 

✨只要你對【餐飲／服務】有熱情 

✨積極主動、樂於學習、具備團隊合作精神 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪40,000元~43,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯第一步！ 

✅工作內容 

1. 負責食材準備、各項餐點製作 

2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 

3. 開店前準備及閉店整理作業 

4. 洗滌與環境清潔 

5. 完成主管交付工作 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 

本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 

誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 

在這裡，不只是工作， 

更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 

期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 

誠摯歡迎您的加入。 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

內場: 

1.依據餐單準備相關食材。 

2.清洗食材並進行簡易前置處理。 

3.依照顧客點單進行餐點製作與烹調。 

4協助食材清洗、整理與備料作業。 

5.依照廚師需求進行切片、切塊、切末等處理工作。 

6.負責餐點擺盤與出餐作業。 

7.維持工作區域及設備清潔，並進行日常保養維護。 

外場: 

1.負責餐桌擺設、環境整理與清潔工作。 

2.協助顧客帶位及安排座位。 

3.提供菜單介紹，回覆顧客餐點相關問題，並適時給予建議。 

4.協助點餐並將餐點內容通知內場進行製作與出餐。 

5.負責送餐、上菜及提供顧客服務。 

6.遞送帳單並協助顧客完成付款或簽單流程。 

7.負責收銀與結帳作業。 

**兼職專屬福利** 

當月工時超過 100hr，時薪加 10 元； 

當月工時超過 150hr，時薪再加 20 元。