🔥急徵🔥中式廚師

1. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

2. POS機點單收銀  

3. 食材備料  

4. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.客人點餐、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.其他主管交辦事項。 

5.享勞健保

1.設計菜單，以中式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4清理以及保養設備 

5.享勞健保 

6.另有業績獎金

誠徵: 炒爐 -請電，親洽(二度就業可) 

親洽請於下午4點 

或電洽 (07)3853-080 或 黃小姐 0927-383703 

享勞健保、團保

1.顧客服務,pos機點餐操作  

2.工作區域環境清潔並擺放整齊  

3.食材分配並包裝便當  

3.餐前備料,將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等  

4.助廚會中式炒檯更好.無經驗皆可學習

1. 廚房內負責油炸肉品

1. 準備食材並烹調菜餚（炒飯、炒麵等） 

2. 擔任菜品擺盤與出菜的工作。 

3. 維護廚房的衛生與清潔工作。 

4. 與同事協作，討論菜色與菜單。 

5. 遵守食品安全與衛生規範。

1.負責廚房食材準備與基本刀工操作 

2.執行中式與西式基本烹飪及擺盤 

3.維護廚房清潔與遵循衛生安全規範 

4.協助食材庫存管理與成本控制 

5.操作並維護廚房設備，確保運作正常 

6.與團隊協作確保出餐流程順暢 

7/15開幕，上班日7/10

1.具備基本刀工技能，能有效進行食材切割 

2.負責廚房區域衛生清潔及食品安全管理 

3.執行食材準備、保存與庫存管理作業 

4.協助廚餘處理、垃圾分類，維持環境整潔 

5.協調內場團隊合作，確保餐點製備流程順暢 

6.遵守標準流程完成菜餚準備，提升作業效率 

7/15開幕，上班日7/10

1.負責簡單料理，餐點製作 

2.管理廚房衛生，確保食品安全與衛生標準 

3.掌控食材成本與庫存管理，保障供應與預算 

4.操作並保養廚房設備，維持設備正常運作 

5.協助培訓廚房團隊，進行有效溝通與合作 

6.熟悉基礎刀工與擺盤，提供高品質菜餚

1.餐點製作，備料切菜 

2.負責食材的採購、庫存管理 

3.維護廚房食品安全與衛生 

4.熟練廚房設備操作與日常維護管理 

5.領導並管理內場團隊，規劃排班及工作分配 

6. 培訓廚房團隊，進行有效溝通與合作 

7/15開幕，上班日7/10

1.負責廚房食材準備與基本刀工操作 

2.執行中式與西式基本烹飪及擺盤 

3.維護廚房清潔與遵循衛生安全規範 

4.協助食材庫存管理與成本控制 

5.操作並維護廚房設備，確保運作正常 

6.與團隊協作確保出餐流程順暢

1.負責簡單料理，餐點製作 

2.管理廚房衛生，確保食品安全與衛生標準 

3.掌控食材成本與庫存管理，保障供應與預算 

4.操作並保養廚房設備，維持設備正常運作 

5.協助培訓廚房團隊，進行有效溝通與合作 

6.熟悉基礎刀工與擺盤，提供高品質菜餚

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

.結帳/收銀/清潔 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 

·進行餐飲之料理，如：煎.炸.製作餐點或調配飲料等。 

.備料/補貨/盤點 

脆司肯美式連鎖炸雞店 

我們在高雄在地發展8年 

秉持「現炸就是美味」 

提供給顧客優質的餐點 

為了支持我們的顧客 

脆司肯積極拓展出更大的版圖 

目前我們有 

鼎中總店/台積電美食街/高雄火車站B2美食街 

未來將在高雄各區域都會看到脆司肯的身影 

我們即將更上一層樓的發展 

對於肯學習.希望對自己的工作擁有更多的成就我們將盡最大的努力培訓＆陪伴 

歡迎有志向的你與我們一同成長 

脆司肯歡迎你的加入

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

.結帳/收銀/清潔 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 

·進行餐飲之料理，如：煎.炸.製作餐點或調配飲料等。 

.備料/補貨/盤點 

脆司肯美式連鎖炸雞店 

我們在高雄在地發展8年 

秉持「現炸就是美味」 

提供給顧客優質的餐點 

為了支持我們的顧客 

脆司肯積極拓展出更大的版圖 

目前我們有 

鼎中總店/台積電美食街/高雄火車站B2美食街 

未來將在高雄各區域都會看到脆司肯的身影 

我們即將更上一層樓的發展 

對於肯學習.希望對自己的工作擁有更多的成就我們將盡最大的努力培訓＆陪伴 

歡迎有志向的你與我們一同成長 

脆司肯歡迎你的加入

廚房內負責準備配菜、炒菜，掌握火候及確保菜品品質穩定。  

隔日統籌配菜食材叫貨，控制食材成本及庫存管理。  

負責廚房環境衛生與設備清潔維護，遵守食品安全規範。

裕誠店與澄清店(中餐廚房頭爐跟幫開)  

🎉【裕誠店與澄清店––中餐廚房頭爐、幫開】超火熱招募中！  

想親手把味蕾轟炸升級到巔峰嗎？還是想讓您的廚房魔力讓人欲罷不能？來吧，這裡就是您大展身手的舞台！🔥  

🍳 加入我們的熱力廚房，你每天的精彩任務有：  

1. 發揮中式烹飪的絕佳技巧，專注準備食材與精確烹調，讓每道料理都香氣撲鼻、無法抗拒！  

2. 用巧妙擺盤抓住視覺，掌控出菜節奏，讓每位客人感受到完美的用餐體驗。  

3. 唯一目標：確保廚房及設備一切衛生無虞，食品安全一百分！  

4. 精準掌握食材進貨與庫存，確保餐廳隨時都備齊最新鮮的好料！  

5. 用創意和敏銳的市場分析，推出驚艷四方的新菜單，讓客人一試成主顧！  

6. 帶領團隊高效協作，促進溝通與默契，讓我們的廚房在忙碌中也能笑聲不斷！  

7. 需具備中餐廚師證照，對中餐文化有深入了解且技術過硬！  

💪 在這裡，每一盤菜都是你的藝術，每一位滿足的顧客背後都有你的努力！  

👨‍🍳 準備好加入我們，成為這熱騰騰廚房的靈魂人物了嗎？  

現在就來，我們等你一起翻炒出驚喜，煮出好滋味！

––––-【工作內容】––––- 

1. 熱食、熱炒類料理製作 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜順序 

3. 前置食材備料作業 

4. 負責範圍內品質管控確保穩定，遵照SOP，符合衛生與製餐流程 

5. 配合人力安排與掌握節奏達到團隊目標 

6. 協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理 

7. 執行廚房內的衛生清潔工作 

8. 執行主管其他交辦事項 

––––-【工作排班方式】––––- 

◆此職務每⽇⼯時為8+2⼩時，此薪資含加班獎⾦、加班費。 

→排班區間：10:00~22:30 

––––––【享福利、享活動】–––––– 

★自助吧員工餐！  

★入職滿一年供膳體檢補助 

★分店用餐優惠  

★店內餐點員購價 

★店內聚餐  

★月休8天/見紅再給假 

★排班制  

★過年除夕至初二店休  

★年度春酒晚宴及抽獎活動 

★家人用餐體驗券 

★颱風出勤津貼 

★三節年終獎金 

★生日用餐券

1. 協助主廚管理廚房日常運作，確保出餐品質與效率 

2. 執行食材備料、品質控管與庫存管理 

3. 負責人員排班與現場指揮調度 

4. 確保廚房衛生、清潔與安全符合規範 

5. 執行SOP標準流程，協助新進廚房人員教育訓練 

6. 協調前後場溝通，支援特殊服務如桌邊烹調流程

1. 協助食材前處理、備料與冷藏管理 

2. 執行火鍋相關餐點的製備與擺盤 

3. 配合領班完成每日營運流程與清潔任務 

4. 執行食安SOP標準，確保衛生與品質穩定 

5. 協助食材盤點與收貨工作 

起薪35K，依面試表現及工作經驗核薪 

具內場備餐經驗、或幹部經驗者，核薪可達40K以上 

歡迎各路好手踴躍投遞