料理助廚【新竹店】

1.熟練煮麵製作技巧，掌握基本刀工與食品擺盤裝飾 

2.負責廚房清潔維護，遵守食品安全與衛生規範 

3.執行食材準備與保存，進行庫存管理與成本控制 

4.參與新菜色研發，結合中式烹飪技巧創新菜單 

5.熟悉餐廳運作流程，使用點餐系統與進行收銀操作 

6.管理廚房衛生與設備，確保維持良好工作環境 

7.秉持服務熱忱態度，提供顧客服務解答與滿足需求 

8.月休6天

1. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

2. 廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 

3. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

1. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

2. 廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 

3. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

★工作內容： 

內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 

內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。 

★薪資： 

內場月薪40,000元，經考核通過後另享績效薪資。 

凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元，純夜班正職人員月津貼約4,000–6,000元。 

★福利： 

全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 

主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！

★工作內容： 

內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 

內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。 

★薪資： 

內場月薪40,000元，經考核通過後另享績效薪資。 

凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元，純夜班正職人員月津貼約4,000–6,000元。 

★福利： 

全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 

主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！

餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

工作內容:  

開班作業  

製作餐點(麵飯湯類、刈包)  

打包餐點 

結帳收銀  

送餐及收桌  

配合店家外送(有外送機車)  

工作薪酬及規範福利:  

上班時段:上午10點至下午8點  

月休天數:六天(自行排休三天)  

月薪為:41600~45600  

加保勞健保及6％勞退  

三節禮金(端午節、中秋節、五一勞動節)  

年終獎金  

全勤獎金  

不定時聚餐和員工旅行

工作內容:  

開班作業  

製作餐點(麵飯湯類、刈包)  

打包餐點  

結帳收銀  

送餐及收桌  

配合店家外送(有外送機車)  

工作薪酬及規範福利:  

上班時段:上午10點至下午2點，下午5點至晚上12點(兩段班)  

月休天數:六天(自行排休三天)  

月薪為:48560～52560  

加保勞健保及6％勞退  

三節禮金(端午節、中秋節、五一勞動節)  

年終獎金  

全勤獎金  

上班供餐(兩餐)  

不定時聚餐和員工旅行

1. 清洗食材，確保新鮮與衛生，準備烹調所需的基本食材。  

2. 根據廚師指示進行切片、切塊、切末等，確保備料精準到位。  

3. 進行精緻擺盤，確保菜品外觀達到餐廳標準。  

4. 負責工作區域與設備的清潔，定期進行保養以維持運作效率。  

5. 監督食材品質，確保符合中式炒台料理的高標準。  

6. 協助廚師完成中式菜餚的炒製，掌控火候與調味。  

7. 遵守食品安全規範，確保餐點衛生與安全。  

8. 支持團隊合作，維繫廚房流暢運作和高效執行。

【關於URBAN PARADISE】 

全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 

規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 

讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 

誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 

成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 

【工作內容】 

1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2.基本備貨及食材的前置作業。 

3.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

4.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

5.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

6.可接受快節奏、高壓環境。 

7.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［URBANPARADISE-新竹巨城店］新竹市東區中央路229號5樓（巨城） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於URBAN PARADISE】 

全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 

規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 

讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 

誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 

成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 

【工作內容】 

1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2.基本備貨及食材的前置作業。 

3.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

4.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

5.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

6.可接受快節奏、高壓環境。 

7.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［URBANPARADISE-新竹巨城店］新竹市東區中央路229號5樓（巨城） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於URBAN PARADISE】 

全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 

規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 

讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 

誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 

成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 

【工作內容】 

1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3.負責各時段餐期出餐量掌控。 

4.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

5.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

6.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

7.可接受快節奏、高壓環境。 

8.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［URBANPARADISE-新竹巨城店］新竹市東區中央路229號5樓（巨城） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

基本製作 

筒仔米糕・佛跳牆•台式滷味 

【休假制度】 

• 月休 6 天（排休） 

• 特休依勞基法 

【福利】 

滿任職3個月 ： 

享有三節獎金  

過年禮金 ｜中秋禮金 ｜端午禮金

藏王極上鍋物致力於打造極致用餐體驗，嚴選肉品及日本A5和牛與無毒蔬菜，用心在每一道食材與服務細節。 

我們正在招募【內場正職人員】，歡迎你成為團隊的一員，與我們一起成長！ 

【工作內容】 

．食材前置作業（洗、切、備料） 

．協助廚師測量與準備食材 

．根據點單準備所需餐點食材 

．協助出餐擺盤與份量調整 

【我們在找這樣的你】 

對廚房工作有熱情，肯學習 

．負責、細心、配合度高 

．有無經驗皆可，願接受培訓 

【工作時間】 

．日班／晚班／依公司排班安排 

．彈性配班，穩定輪班

外場 

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 

4. 佈置及清理餐桌。 

5. 為顧客帶位或安排座位。 

7. 上菜並提供有關用餐的服務。 

8. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

10. 工作場所環境清潔整理。 

內場 

1.依標準進行擺盤出餐。 

2. 餐點製作備料、清潔。 

3. 工作區域、設備、場所環境清潔整理以及保養。 

4.依食安標準法作業 

*提供住宿

💟 我們的上班環境單純，工作內容簡單，協助外場帶位，點餐，通知廚房點餐後送餐，櫃檯收銀，協助廚房備料、整理環境，如果您也喜歡吃美食快點一起加入我們的行列唷！🥰

1.具備食材知識，執行備料及製作餐點、維持餐點品質等現場營運事項  

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3.貨品/食材盤點叫貨 

4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作, 確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定  

5.協助研發新菜單  

6.執行主管交辦事項

1.具備食材知識，執行備料及製作餐點、維持餐點品質等現場營運事項  

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3.貨品/食材盤點叫貨 

4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作, 確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定  

5.協助研發新菜單  

6.執行主管交辦事項

1.具備食材知識，執行備料及製作餐點、維持餐點品質等現場營運事項  

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3.貨品/食材盤點叫貨 

4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作, 確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定  

5.協助研發新菜單  

6.執行主管交辦事項

1.具備食材知識，執行備料及製作餐點、維持餐點品質等現場營運事項  

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3.貨品/食材盤點叫貨 

4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作, 確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定  

5.協助研發新菜單  

6.執行主管交辦事項