餐飲儲備主管(竹北光明店)

「職務說明」 

1.依照幹部要求陳列桌面及送餐收桌 

2.接待客人並介紹菜單及消費方式 

3.環境打掃及餐具洗滌 

4.吧台介紹酒品及各式酒類操作 

5.結帳及收銀 

6.幫客人燒烤食材 

內場 

「職務說明」 

1.協助完成餐點操作及出餐 

2.各站工作崗位之 前置作業 

3. 環境打掃及餐具洗滌 

4.食材刀工訓練 

5.幫客人燒烤食材

伯樂識良馬，明主覓賢才 

這是一個充滿熱情與挑戰的計畫： 

我們的目標是成為一個嶄新的品味生活餐飲品牌/企業，將持續進行多角化事業版圖拓展。 

每一位在公司任職的員工，只要足夠優秀皆可有機會參與新店的計畫，並分享新品牌的年度紅利與每月的營業利潤分紅。 

如果你對挑戰充滿熱情，那麼你就是我們在尋找的夥伴。歡迎加入我們的團隊，讓我們一起追求更好的未來。 

工作內容: 

1. 依總部統一管理規範，統籌本店各項營運與管理事務，確實執行總部政策、制度及工作指示，並擬定與提報本店之工作計畫與工作報告。 

2. 掌握並分析每日營運狀況，於營業尖峰時段進行現場巡查，確保服務品質與產品品質，並即時採取改善措施。 

3. 負責本店成本控管與財務監督，落實合約執行，妥善控管各項營運支出與成本。 

4. 辦理人員管理相關事務，包括員工績效考核、任免調動、人才培育與推薦、證件管理，以及確保員工人身與財產安全。 

5. 推動員工職業道德與專業技能教育訓練，關懷員工身心與生活狀況，建立無事故、無申訴、無推諉、無派系之優質團隊文化。 

6. 協調店內各部門及對外關係，並依分店營運狀況擬定行銷推廣計畫，經總部核准後執行，並配合總部整體行銷策略。 

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◆◆◆◆◆休假◆◆◆◆◆ 

1. 除夕-初二團圓假（依門市營業時間而定） 

2. 正職月休8-10天(排班輪休) 

(1)保險項目：勞保、健保、退休金提撥、團體保險 

(2)員工福利： 

＊獎金福利：年終獎金、季獎金、年節禮金或禮券(端午、中秋、農曆春節) 

＊健康福利：年度員工健檢 

＊旅遊福利：員工國內外旅遊 

＊其他福利：生日禮金、結婚禮金、生育補助、住院慰問金 

、免費供餐、員工折扣、員工制服 

具餐飲廚師證照者另有證照津貼、員工定期聚餐、春酒人人有獎

【職人手作心 微笑服務魂 加入定食8 激發你的無限可能】 

★六個月通過考核轉為店長★ 

1. 協助店長做業績管理，分析報表並提出改善方案 

2. 人才管理的甄選、培訓與考核，協助門市管理 

3. 調度排班、紀錄店務，有效控管人事成本 

4. 協助控管銷貨成本、把關食材品質 

5. 顧客意見處理、分析，並培育門市人員在顧客關係經營的能力 

6. 協助管理團隊，溝通公司政策與執行 

★內場通過烤炸站者加給「技術津貼1500元」★ 

※單店津貼視營運狀況發放 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1. 協助現場營運事宜 

2. 協助現場工作安排及訓練 

3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度 

4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨

1. 準備食材並烹調菜餚。 

2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

3. 進行廚房內的衛生管理工作。 

4. 執行主管交辦事項。

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜。 

2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜。 

3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 

4.管理基層人員及臨時人員相關事宜。 

5.應對佳、具服務熱忱。 

6.有桌邊服務經驗者佳。

1.人員教育訓練及管理。 

2.服務品質監督及執行。 

3.處理客訴。 

4.成本控管及費用控管。 

5.跨部門溝通協調。 

6.傳承公司營運方針與精神。 

7.佈達執行與追蹤回報、統籌分配事宜。

1.協助現場主管領導、管理工作 

2.協助主管外場正職、PT訓練 

3.協助外場服務工作及顧客關係管理 

4.協助品牌機動調派支援。 

5.能完成主管交辦、臨辦事項。

1.餐食製作品管維持及確認。 

2.叫貨管控及庫存盤點。 

3.現場人員教育訓練及督導。 

4.督導食安標準及公司各項執勤要求之確實執行。

🔥 APPARE串酒場🔥 

月休8天！！ 

想學一技之長？？ 

想有一份收入穩定的工作嗎？？ 

想找制度、升遷管道透明完善的公司？ 

想挑戰自己，在服務業裡爬上更高的位階？挑戰百萬年薪絕對不是夢！！ 

💰💰💰 

我們要找的就是你or妳！！！ 

學歷高低對我們來說不是最重要的，只要你有一顆想賺錢的心，拜託與我們聯絡！ 

🔥工作地點🔥 

竹北市 

完整的福利制度👍👍 

1. 勞保、健保、勞退-該有的保障不能少 

2. 完整的教育訓練-不瞎忙 

3. 透明的考核升遷制度-未來看得見 

4. 豐厚的職級津貼-挑戰自己 

5. 全勤獎金、績效達標獎金、三節禮金、生日禮金等等 

6. 供餐，並享伙食津貼 

7. 提供免費員工餐優惠、不定期聚餐、員工旅遊 

8. 管理階級享分紅提撥 

徵  

🔥薪資待遇🔥： 

🔥計時人員🔥：176起 

內外場正職 

🔥32000～37000🔥 

💰💰💰 

內外場儲備幹部 

🔥35000～41000🔥 

💰💰💰 

內外場幹部 

🔥39000～60000⬆️🔥 

💰💰💰 

期待你or妳的加入！！！ 

【外場職務說明】 

1. 桌面擺盤陳設、送餐及聯內外場之工作。 

2. 接待引導顧客、點餐及顧客服務等工作。 

3. 維持顧客桌面整潔,收拾餐具與維持工作環境整 

潔。 

4. 為顧客結帳、負責收銀工作。 

5.依主管分配完成交辦事項,並遵守公司規定。 

【內場職務說明】 

1. 依照顧客點單,準備不同菜色所需要的食材。 

2. 負責出餐菜盤或整份量之工作。 

3. 負責餐具清洗及環境清潔之工作。 

4.協完成烹飪前作業,負責洗、剝、削、切各 

種食材。 

5. 依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規 

定。

外場 

「職務說明」 

1.依照幹部要求陳列桌面及送餐收桌 

2.接待客人並介紹菜單及消費方式 

3.環境打掃及餐具洗滌 

4.協助內場之操作、收拾 

5.結帳及收銀 

內場 

「職務說明」 

1.協助完成餐點操作及出餐 

2.各站工作崗位之前置作業 

3. 環境打掃及餐具洗滌 

4.協助外場之服務、收拾

1.食材備料  

2.餐點製作.擺盤  

3.聽從主管指示 並完成工作內容 

發展願景 

我們不在乎學歷,也不在乎經歷,只在乎有一群可以一起奮鬥打拼的夥伴,目前有兩個品牌-沐府Nabemono,APPARE串酒場～邀請對餐飲有興趣的你一起加入我們！  

一樣有含勞健保及勞退哦

【工作內容】 

1. 負責門殿營運組人力安排與合理工作量之調配 

2. 確保營運工作流程執行順暢及顧客高滿意度之達成 

3. 門店週遭商圈開發與熟客計畫之經營 

4. 各項KPI設定目標達成及成本控管 

5.人員招募培訓、指導與留用管理 

6.其他主管交辦事項

1. 規劃並推動品牌國際訓練策略，支持手搖飲品牌全球展店與在地化發展  

2. 負責海外加盟主及門市人員培訓（營運標準、產品製作、服務流程）  

3. 建立與優化訓練教材（SOP、教學簡報、線上課程等），確保各市場一致性  

4. 主導公司年度大型活動（如茶吧手競賽），包含規劃、執行與跨部門協調  

5. 與海外市場密切合作，掌握營運痛點並提出培訓解決方案  

6. 管理並培養訓練團隊，提升整體訓練效能與品質  

7. 持續優化訓練流程與工具（數位化/系統化）

內場 

1.依據餐單準備相關的食材。 

2.將食材處理備用。 

3.完成所負責的各自類別菜單。 

4.根據顧客的菜單進行烹調。 

5.維持內場環境衛生以及保養設備。 

6.無經驗可，只要有良好的工作態度 

7.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 

『上班時段』 

上午10:15-14:15 

下午17:15-21:15 

『升遷制度』 

依照工作崗位來進行加薪，提供完整的教學制度/學習與加薪迅速，另有獨立主管職升遷管道，歡迎加入管理與創業團隊，掌握自己的事業，你也可以 

『公司福利』 

1.享勞健保 

2.員工旅遊/聚餐 

3.績效獎勵 

4.年終獎金 

5.酒水獎勵金

【前期訓練】 

✔一般外場服務: 包括點餐、收銀、送餐、餐點介紹、外場清潔與顧客服務 

✔熟悉餐點以及食材 

✔庫存管理以及廠商問題反應與回報  

✔顧客抱怨及意見處理  

【正式工作職務】  

✔成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等 

✔外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作 

✔教育訓練：針對外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現 

✔公司內部及外部的溝通管道：對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力 

✔危機問題反應及處理 

––––––【工作排班方式】–––––– 

◆每日實際工時8小時_空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 

→輪班制：依照店舖營運及訓練狀況排班 

→正職夥伴會需要輪早晚班開店班及打烊班。 

→排班區間：10:00-22:00  

––––––【義起享福利】–––––– 

★每日免費員工餐 

★時尚好看的制服 

★月休8天/見紅再給假 

★可彈性排班 

★不定期專人到店肩頸按摩 

★員工購餐85折 

★餐飲證照考照補助 

★入職滿1年健康檢查補助 

★空班津貼:空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 (依公司管理辦法發放) 

★優渥薪資/培訓/獎金★ 

◇具競爭力薪資給付 

◇高額績效獎金 

◇完整教育訓練 

◇三節禮盒/獎金 

◇生日禮金 

◇順暢升遷管道，每月考核，考核通過即加薪 

◇員工介紹獎金20,000元(詳細辦法依介紹獎金制度管理辦法為主)

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行簡易餐飲之備料，調配飲料等。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 協助清洗碗盤。 

這個職位在我們公司非常重要，因為餐飲是我們公司的一個核心業務。此職位可以提供個人發展機會和無限前景，並且可以幫助我們提供更好的客戶體驗。 

如果您對這個職位感興趣，請盡快申請並表達您的興趣和熱情！

1. 廚房工作人員 

2. 對餐飲服務充滿熱情且願意與公司共同成長者  

3. 月休8天、排班制(須輪休)。 

4. 享勞健保、勞退、供餐、免費茶飲  

5. 有相關經驗者佳 

餐廚助手在餐飲行業中扮演著重要的角色，協助主廚完成各項烹飪工作，並負責廚房衛生與清潔。在此職位上，您將有機會學習和提升自己的技能，開創未來的發展前景。 

歡迎對餐飲行業有熱情的您加入我們的團隊！請提供您的履歷表以接受面試安排。 

(公司將視各門市人力需求安排上班地點)

內外場管理 

有餐飲管理相關經驗佳 

歡迎對餐飲有興趣者加入我們的行列

公司提供專業的教育訓練，學習管理店鋪營運事項，培養幹部成為專業經理人。 

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 

4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管) 

6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才培育)