餐飲儲備主管(竹北光明店)

百家班活蝦專注於提供最地道的活蝦料理，秉持32年的誠信與責任，致力於深耕品牌價值，不斷用美食感動每位顧客！，持續開拓新市場，期待熱愛餐飲、滿懷熱忱的你加入我們，與我們共同成就美味新篇章！ 

主要工作內容： 

1. 協助餐廳日常營運，包括負責顧客服務、點菜、上菜、環境整理等事務  

2. 安排外場服務員排班及督導夥伴表現，確保工作協調順暢  

3. 支援店長管理店務，成為店長的最佳夥伴 

我們的福利與成長機會： 

- 三節禮金、年終獎金、績效獎金等完善獎勵制度 

- 免費供餐，員工專屬購物優惠，生日禮金與婚喪生子禮金貼心福利 

- 提供社會保險（健保、勞保）及完整職災保險照顧 

- 絕佳學習平台及升遷機會，助力你成為餐飲業精英 

- 注重工作與生活平衡，享有特別休假及生理假 

別等了！快來加入百家班的家庭，與我們一起創造每一場精彩的美食旅程！

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★店主任挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：47,550~55,000元。 

◆通過考核：薪資上看55,000元，培訓邁向店襄理。  

◆此職務需具備2年以上餐飲經驗。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 

【工作內容】 

1.執行並督導現場服務話術及作業流程。  

2.分配人員工作，指導其工作方法，並考核其績效。  

3.行銷活動更新與推廣。  

4.執行與追蹤各項營運績效管理目標。  

5.各項業務組別運作與管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★店襄理挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：51,550~70,000元。 

◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向店副理。 

◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 

【工作職掌】 

1.營運管理及營運目標達成 

2.維護顧客關係，客訴及危機處理 

3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 

4.維持、控管餐飲服務及產品品質 

5.抗壓性高，可配合公司培訓。 

6.公司策略執行與推動

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

晚班 17:00~02:00 

18:00~03:00 

月薪43,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達53,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌) 

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) 

3.從基層培育為店舖營運幹部 

4.學習管理外場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

8.免費提供宿舍 

→團體 

1.供膳、提供宿舍 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

新竹第一家融合「江浙料理、人文茶道、蔬食養生」的蔬食餐廳【善菓堂】2020年3月正式開幕，以「待客如親、感動服務」信念接待每一位賓客， 

延續禪風茶樓主廚多年浙江廚藝經驗研發多款蔬食料理， 

為新竹地區首屈一指的宴客、祝壽、家宴的蔬食餐廳， 

歡迎新竹在地，對廚藝料理、餐飲服務有熱忱的夥伴們，加入善菓堂團隊！ 

1. 顧客接待、引導、餐點介紹、點餐、走餐、桌邊服務  

2. 餐具擺設、環境維護等餐飲服務 

3. 櫃台出納、值班管理 

4. 洗滌、清潔實務 

*薪水33000～37000，內含空班津貼3000元(薪資依能力調整，內容面試詳談) 

*提供宿舍 

【店長養成訓練/福利佳! 歡迎對餐飲有熱情、有夢想你加入】 

1.曾服務中式餐飲、桌菜服務經驗尤佳。 

2.歡迎有志從事蔬食餐飲的夥伴、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 

【來面試就送！誠徵蔬食夥伴中】 

想找工作但怕白跑一趟？ 

來善菓面試 

現場就送 NT$200 禮券！（未錄取也送）

大廳 具備 領檯經驗/簡單顧客抱怨處理 者 

廚房 具備 使用切肉機經驗及處理肉品食材經驗者 

優先錄取 

一悟燒肉 竹北文興店 

地址：新竹縣竹北市文興路一段62號 

預計於2026年三月 盛大開幕! 

開幕前，需於一悟燒肉 新竹金山店 受訓 

受訓地址：新竹市東區金山十街56號 

1.規劃店鋪前後台作業流程 

2.人員選用及訓練 

3.廠商接洽、決定餐廳主要活動及商品 

4.監督餐廳現場的工作人員 

5.餐廳其他管理事項及業務 

6.處理客訴問題 

誠徵有豐富的餐飲管理經驗，及熱愛餐飲事業有熱誠的人員

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★副主廚挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：51,550~70,000元。 

◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向主廚。 

◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 

【工作職掌】 

1.現場標準作業程序執行：出餐的前置工作、出餐、廚務整理。 

2.分配人員工作、指導其工作方法，並考核其績效。 

3.執行與追蹤廚務營運績效管理目標。 

4.廚務業務組別運作與管理。 

5.研發新菜色。

🍴 讓餐飲服務注入你的熱情與動力！  

想在餐飲業嶄露頭角並快速晉升嗎？我們正在尋覓有幹勁且熱愛挑戰的你，加入我們的團隊，展開你的餐飲職涯旅程！  

🌟 大膽挑戰新高度！  

◆ 起薪$42,000。 

◆ 特定地區津貼5,000元。 

◆ 3個月一次領班考試，通過即升遷。 

◆ 加班費另計，工時彈性。 

🎯 你的主要任務：  

1. 日常營運 → 包括場控與值班管理，確保營運順暢。  

2. 熟悉菜單內容，提供專業建議，帶來優質的顧客服務體驗。  

3. 協助庫存管理及定期盤點，維持物料充足與品質穩定。  

4. 領導並協助團隊作業，參與員工的訓練與成長。  

5. 落實餐廳衛生管理，遵循相關法規與公司規章。  

🧑‍🍳 上班時間 

1. 工時：9:00~18:00 / 13:30~22:30（含1小時休息）。 

2. 每月休8~10天，超彈性排班！讓你的時間更隨心所欲！🗓️ 

💰 額外獎金 

◆ 一年一次：年末獎金。 

◆ 三節獎金：春節、端午、中秋。 

◆ 每月一次：月獎金。(領班↑限定) 

😍 特殊福利 

☞ 免費員工餐。免費健康檢查。 

☞ 每月店鋪用餐8折優惠。 

☞ 生育、育兒補貼。 

☞ 結婚禮金。生日禮卷。 

☞ 海內、外員工旅遊。 

☞ 特殊技能津貼。(日語檢定。烹飪師執照) 

☞ 員工介紹獎金。 

★ 完整福利制度，請將滑鼠游標向下移至公司福利 ★

1.依指示與規範執行店務管理工作。 

2.依集團計劃完成每月營業目標（如：業績達成、物料管理、成本控制、人員調動）。 

3.制度流程執行，以及經營分析，定期製作營運建議或改善報告。 

4.接受完整的各階培訓計畫， 

5.完成其他公司或主管交辦事項。  

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。 

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※開幕前，將安排您至【巨城新竹店】培訓※ 

※預計2026年中盛大開幕！

⭐雙月食品社【新竹竹北店】⭐ 

預計2025.11底試營運!! 

可採用【線上面試】或是【門市現場聯合招募面試】! 

介紹親友加入雙月(正職限定) 

入職滿半年，即可獲得10,000元!! 入職滿一年，再獲得20,000元!! 

~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~ 

⭐外場【儲備幹部】團隊⭐ 

　　※需具備餐飲業外場正職經驗兩年以上。 

　　※需具備餐飲業管理經驗一年以上。 

【薪資待遇】 

任用薪資：月薪43,800元 

　　※不含績效獎金，並按培訓狀況及六個月定期考核後評估調整。 

考核通過：月薪上看58,400元~(含營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2000元) 

　　※通過職能考核者，每月發放職能獎金。 

　　※通過試用期，即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放) 

【工作地點】 

●新竹縣●　竹北市 

【工作時間】 

依營運需求採彈性排班： 

●服務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分 

●固定月休8天 

【工作內容】 

．負責帶位、點餐與顧客服務，維持良好用餐體驗 

．執行收銀作業、餐點製作及出餐服務 

．熟悉公司餐點與食材特色，具備商品解說與推薦能力 

．處理顧客意見及突發狀況，維護品牌形象 

．負責營運區域的環境整潔與動線管理 

．協助每日營業報表、收支結算與資料登錄 

．支援人力安排與現場作業協調 

．學習店鋪營運管理流程，培養為門市幹部職務 

．其他主管交辦之外場營運相關工作 

【教育訓練】 

1. 新人訓練：基礎訓練 

2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力 

☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉ 

⭐職務發展⭐ 

★以下月薪《不含年終獎金！！！年終另計！！！》 

★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金！！！年發獎金另計！！！ 》 

※通過試用期，即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。 

【一級副理】 

任用薪資：月薪60,000元 

考核通過：月薪上看88,300元~(營運等獎金最高55,000元/季、委任處室組長10,000元/月) 

　　↑ 

【副理】 

任用薪資：月薪50,000元 

考核通過：月薪上看73,300元~(營運等獎金最高55,000元/季、委任處室組員5000元/月) 

　　↑ 

【外場副手】 

任用薪資：月薪43,800 

考核通過：月薪上看58,400元~(營運等獎金最高35,000元/季) 

　　↑ 

【服務專員】 

任用薪資：月薪41,800元 

考核通過：月薪上看56,400元~(營運等獎金最高35,000元/季、職能獎金最高3000元/月) 

　　↑ 

【服務人員】 

任用薪資：月薪35,300元~(含季獎金最高3,000元/季、職能獎金最高3000元/月)

⭐雙月食品社【新竹竹北店】⭐ 

預計2025.11底試營運!! 

可採用【線上面試】或是【門市現場聯合招募面試】! 

介紹親友加入雙月(正職限定) 

入職滿半年，即可獲得10,000元!! 入職滿一年，再獲得20,000元!! 

~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~ 

⭐外場服務團隊⭐ 

【薪資待遇】 

★★★服務專員—月薪上看56,400元！年終另計！★★★ 

任用薪資：月薪41,800元 

考核通過：月薪上看56,400元~(營運等獎金最高35,000元/季、職能獎金最高3000元/月) 

※通過職能考核者，每月發放職能獎金。 

※通過試用期，即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放) 

【工作地點】 

●新竹縣●　竹北市 

【工作時間】 

依營運需求採彈性排班： 

●服務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分 

●固定月休8天 

【工作內容】 

帶位及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及餐點製作、 

熟悉食材與公司商品並具解說能力、顧客服務與關係維護、 

其他各項外場服務相關工作 

【教育訓練】 

1. 新人訓練：基礎訓練 

2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力 

☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉ 

⭐職務發展⭐ 

★以下月薪《不含年終獎金！！！年終另計！！！》 

★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金！！！年發獎金另計！！！ 》 

※通過試用期，即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。 

【一級副理】 

任用薪資：月薪60,000元 

考核通過：月薪上看88,300元~(營運等獎金最高55,000元/季、委任處室組長10,000元/月) 

　　↑ 

【副理】 

任用薪資：月薪50,000元 

考核通過：月薪上看73,300元~(營運等獎金最高55,000元/季、委任處室組員5000元/月) 

　　↑ 

【外場副手】 

任用薪資：月薪43,800 

考核通過：月薪上看58,400元~(營運等獎金最高35,000元/季) 

　　↑ 

【服務專員】 

任用薪資：月薪41,800元 

考核通過：月薪上看56,400元~(營運等獎金最高35,000元/季、職能獎金最高3000元/月) 

　　↑ 

【服務人員】 

任用薪資：月薪35,300元~(含季獎金最高3,000元/季、職能獎金最高3000元/月)

🍴 疾速打造你的餐飲管理實力！  

夢想成為餐飲行業的領袖嗎？這份職位就是你實現目標的開始！在這裡，你將學會如何掌握全方位的餐廳營運與管理，並成為團隊中不可或缺的核心人物！  

📋 你的工作內容包括：  

1. 日常營運管理，從值班調度到場控，一手搞定！  

2. 掌控庫存與菜單，確保餐廳供應順暢，口味始終如一！  

3. 執行財務預算與成本控管，讓每一分錢都花得剛剛好！  

4. 領導與培訓團隊，激發員工潛能，共創高效能工作環境。  

5. 專業處理顧客服務與客訴，打造最讓人滿意的用餐體驗。  

6. 嚴守食品衛生與安全法規，為每位顧客提供安心餐點。  

🔥 準備好迎接挑戰了嗎？  

加入我們，成為儲備店長/儲備幹部，學習無價的經營管理技能，帶領團隊創造屬於你的餐飲傳奇！ 

儲備店長另享入股分紅哦

食時創新餐飲目前已擁有４個品牌9間分店⚑ 

接下來將積極展店發展並培養更多的餐飲幹部， 

我們強調穩定的餐點品質、友善的服務態度和自律正面又快樂的工作環境， 

歡迎志同道合的夥伴加入我們☻☻☻ 

【職務說明】  

✔需接受新竹區品牌輪調及支援 

✔以身作則遵守各項規章制度 

✔ 全方位工作技能，內外場工作職能培養 

✔服務顧客、維護顧客關係、控管餐點品質 

✔ 協助營運管理工作及營運目標達成 

✔ 協助人力調度與配置、員工培訓 

✔ 異常情況及時向上回報 

✔ 其他上級交辦事項 

【升遷制度】  

✔升遷順暢(每月工作考核、升遷考試透明化、不定時舉辦內部/外部訓練課程)  

✔外場升遷階層：主任＞副理＞經理  

【休假制度】  

✔月休基本8-10天，可休假日 

✔國定假日出勤雙倍薪資  

✔工作時數：一天8小時，依勞基法給予加班費  

我們提供了優質的友善工作環境 

謝絕言語暴力、負面情緒、不良工作習性。強調合作、互信、正面。 

期待您加入我們食時大家庭☺︎ 

新竹區品牌： 

Stanley‘s Steakhouse史坦利美式牛排新竹店：新竹市中央路２３０號 (巨城百貨對面） 

Stanley‘s Steakhouse史坦利美式牛排光明店：新竹縣竹北市光明六路116號 

King Pho Cafe金福越式河粉北大店：新竹市北大路１６６巷１弄２號 (近新竹北大教堂） 

King Pho Cafe金福越式河粉勝利店：新竹縣竹北市勝利一路105號 (近竹北喜來登) 

King Pho Cafe金福越式河粉關埔店：新竹市埔頂二路97號 (近新竹狄卡儂) 

Go eat Tapas Dining Bar西班牙餐酒館：新竹市新源街１０８號 (近新竹馬偕醫院）

1. 在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

2. 協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3. 協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4. 推展公司業務。 

5. 分析運務狀況，定期製作運務報告。 

6. 負責人員之調度、督導及管理。 

7.須具備餐飲經驗 

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:::: 薪資階級 ::::: 

實習副店長 43000~45000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約48000 

副店長 45000~47000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約52000 

店長 47000~52000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

享有該店每季紅利獎金抽成 

享有優先擴店與入股機會 

平均薪資約60000 

店經理 52000~60000 

享有各店每季紅利獎金抽成 

享有優先擴店與入股機會 

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:::: 福利 :::: 

免費員工餐 

每季不定時聚餐 

業績獎金 

年終獎金 

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:::: 休假制度 :::: 

月休8天 

國定假日放假 

特休 

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:::: 保障 :::: 

年度體檢 

勞保 

健保 

勞工退休保險 

團保 

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歡迎加入有飯食光大家庭 

有飯食光正在積極展店需要多位主管 

歡迎有夢想的你,我們幫你圓夢創造屬於你們的舞台

歡迎對餐飲工作有熱忱 

我們有良好的工作環境 

【工作內容】 

1. 協助出餐、備料、食材處理 

2. 炸、烤台操作 

3. 廚房環境清潔 

【薪資】 

32,000 - 50,000元整 

【福利】 

三節獎金(滿3個月) 

員工旅遊 

每年調薪 

工作獎金 

技術獎金 

生日禮金 

年終 

勞保健保 

提撥退休金 

轉正職滿一年可入股東

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(本薪28,800起，另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.海內外營運策略計畫。 

2.各項品牌競爭力與知名度掌握，確保公司經營穩定成長。 

3.因應海外市場變化及透過競爭者分析，調整營運行銷策略。 

4.公司預算編制與成本的控管、工作任務與業績項目分配。 

5.海外市場資訊、需求變化，經營分析、情報收集並執行公司計畫，制定對應策略。

此職缺將派駐在世界知名科技業內部的員工餐廳， 

固定週休二日、各項福利健全、完整。 

工作內容： 

1. 負責外場的服務與人力調配。 

2. 督導人員服務流程、品質，有遵守作業標準流程等事宜 

3. 確保據點內提供的食品、飲品，均落實安全小組的規範。 

4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

5. 相關主管應配合的行政作業。

你喜歡有氣氛的工作環境？不想死板上下班？ 

我們是竹北知名餐酒館《82年餐酒館》，主打溫暖服務與特色餐飲，現在正在找能一起撐場的外場夥伴！ 

【職務名稱】 外場服務 PT 

【工作地點】 新竹竹北（交通方便、附近有停車場） 

【工作時段】 17:00～24:00（討論後排班） 

【排班說明】 

• 以五、六為主要出勤日 

• 可依照個人狀況彈性安排 

【時薪待遇】 NT$220～250／hr 

【工作內容】 

• 接待客人、桌邊服務 

• 餐點出餐、收桌 

• 環境整潔、基本支援 

【我們想找的人】 

• 喜歡與人互動、有責任感 

• 願意在忙碌時一起撐住現場氣氛 

• 對餐飲有熱情，學生也歡迎！ 

【福利】 

• 免費員工餐＋宵夜 

• 許多隱藏福利

☝吉比鮮釀餐廳是一家專注於提供正宗美式風格的鮮釀啤酒餐廳☝ 

擁有專屬的鮮釀啤酒廠；主打現點現做的手工創意料理！ 

★歡迎應屆畢業生、國際生/僑生畢業留台(可申請工作證) ★ 

✅工作內容： 

樓面服務：協助上菜、收桌、補充外場備品等基礎服務工作 

桌邊服務：向客人介紹菜單、依照負責桌次提供客人用餐期間相關服務 

✅ 外場的工作適合我嗎？ 

只要你樂於與人互動，有意願學習美式餐飲服務技能。 

✅ 有機會學吧台調酒嗎？ 

GBA鼓勵已熟悉外場服務工作的同事往吧台調酒員發展 

學會的技能越多，薪水越高 

✅薪資與排休： 

外場正職人員 38,000~40,000元/月 (依經驗敘薪) 

月排休8-10天，週排班制 

✅福利： 

．提供值班餐點、員工制服 

．休假門市用餐5折優惠(依門市規定) 

．任職滿三個月享職工福利委員會獎金/補助福利 

(例如：三節、生日禮金；婚喪補助等...) 

．透明升遷管道、每年定期績效評估與調薪 

✅應徵流程： 

加入吉比鮮釀餐廳招募官方LINE：@068mqhnz 

(人資部可以快速與你約定聯絡時間)