台南南紡購物中心-漢來海港自助餐廳廚房(點心) A廚師/B廚師

1.協助處理廚務工作 

2.協助準備食材 

3.月休8天 

4.需有兩年以上經驗者 

*休息時間:下午PM14:00-PM17:00休息 

*上班時段:早上AM9:30-PM13:30和下午PM:1700-PM20:30(全日班制) 

*薪優、有年終獎金 

*公司提供早餐及晚餐 

*有中餐丙級證照更好

太豐御炒是一家致力於提供高品質平價小吃的餐廳，我們堅持只給顧客最好的。專注於精緻的炒飯與鍋燒料理，我們的每一道餐點背後都有對食材與口感的無比講究。加入我們，成為美食背後的重要推手，讓每一粒米都充滿溫暖與用心的故事。 

1. 負責美味炒飯的烹調與製作，讓每碗炒飯充滿獨特風味  

2. 協助準備各式新鮮食材，確保料理流程順暢  

3. 與熱情的團隊協作，共同維持廚房的高效運作與環境整潔  

我們的福利讓你工作更安心：  

- 提供三節獎金與年終獎金，讓節日充滿驚喜  

- 優渥的分紅入股機會，與公司共同成長  

- 全勤獎金和年節獎金，認可你的認真與努力  

- 享有勞健保保障，基本生活更無後顧之憂  

- 員工聚餐和穿著舒適員工制服，讓工作氛圍更融洽  

讓我們一起翻炒出更多料理的無限可能，一同成為太豐御炒成就的關鍵角色！加入我們的團隊吧！

太豐御炒，承襲台南美食文化中的精緻與用心，一直以來堅持為顧客提供「講究品質的平價小吃」。我們不僅是本地的美食家們的秘密基地，更是一個重視員工與顧客的溫暖所在。加入我們，一同將簡單的炒飯化為舌尖上的享受，讓每一碗成為顧客的回憶之一! 

工作內容： 

1. 協助準備每日最新鮮的食材，陪伴每道佳餚從食材到成品的美味旅程  

2. 負責洗淨與簡易處理食材，確保每個細節都做到完美  

3. 按顧客點單，靈活運用廚藝展現香氣四溢的中式佳餚  

4. 協助廚房設備的清理與基本保養，讓每個角落都一塵不染  

福利制度與發展機會：  

- 三節獎金、年終獎金、全勤獎金，獎金多多給你滿滿的驚喜  

- 每月員工聚餐，一起大口吃美食增進員工感情  

- 分紅入股機會，為你未來的夢想加持  

- 健保勞保制度、員工制服，給予一份安心與便利  

- 優秀員工享晉升、職涯培訓，學有所成  

快來加入太豐御炒這個大家庭，和我們一起創造美食奇蹟吧！

排班方式： 

10:00~22:00 (早晚各0.5小時吃飯時間) 

約定10小時工作時間，超過八小時以加班費計算 

*上下班時間，視營運情況微調整* 

1.依照sop調製飲品及咖啡 

2.協助甜點擺盤及製作 

3.簡單果盤備料擺盤

【藝奇和牛岩板燒日本料理】加入我們，創藝你的職涯 

我們專注於和牛岩板燒日本料理，結合創意與職人精神，打造獨特的日式餐飲體驗。加入藝奇，與熱愛挑戰的你一同創作屬於自己的職涯經典，開啟全新職場風貌！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.設計菜單，以日式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.清理以及保養設備

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.協助廚師測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

5.對自我 有期許，可培養、培訓。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

擴大招募 現場營運內 / 外場正職人員 

職務/薪資 

儲備幹部 月薪44,000~48,000元 具有餐飲經驗2年以上管理實務1年以上 

正職人員 月薪36,000~41,000元 對餐飲有興趣者 

央廚人員 月薪36,000~41,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 

福利制度 

1.年中/年終獎金.業績獎金 

2.每年4月調薪考核，升遷管道暢通 

3.二節禮金 

4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 

5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷)結婚津貼12,000元/年 育兒津貼12,000元~24,000元/年 

6.年度健康檢查 

雲雀國際餐飲集團旗下眾多品牌，分店遍及全省。 

新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 

健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 

月休 8 -11 天，平均8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 

歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1、 端菜上菜台。 

2、 學習各工作站。 

3、 上班時段:08：30-14：00，15：30-20:00。(兩個時段都要上班，14：00~15：30)為空班休息時間) 

4、 不需素食經驗。 

5、 須接受公司調派分店(台南市)。 

6、 完整升遷制度。 

7、 勞、健保、勞退提撥6％。(婉謝無法參加勞保者) 

8、 需有普通重型機車駕照，騎公司機車，協助外送便當。 

9、 星期六、日可輪流排休。 

10、表現佳有機會獲得工作獎金。 

11、有教育訓練、廚藝教室及內部升等考試，通過升等考試可加薪。 

line ID：3036388 人資部陳主任 

若以line應徵者，請依履歷表格式內容提供個人資料(說明應徵哪個職缺)，或將履歷表拍照上傳。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 具基本刀工，協助出菜。 

2. 學習各工作站(備料、炸爐、炒爐、煎台、洗切、涼拌)。 

3. 上班時段:08：30 - 14：00 + 15：30-20:00。(兩個時段都要上班，空班休息時間為14：00~15：30) 

4. 不需素食經驗。 

5. 須持有普通重型機車駕照，輪流騎公司機車，協助外送便當。 

6. 工作時段免費供餐。 

7. 休假方式為排休，每月可指定休假兩天，但農曆初一、十五除外。星期六、日可輪流排休。  

8. 薪資一律由郵局轉帳，每月五日發薪。 

9. 勞、健保、勞退提撥6％。(婉謝無法參加勞保者)  

10. 透明、完整升遷制度。  

11. 有調派至其他分店學習之機會(原台南市)。 

12. 有教育訓練、廚藝教室及內部升等考試，通過升等考試可加薪。  

13. 設置月工作獎金制度，表現佳有機會獲得工作獎金。  

招募專用Line ID：3036388 陳經理 

若以line應徵者，加好友後請先傳訊息及告知您的大名，才看的到您的訊息。 

並告知您要應徵的是哪個職缺。 

依履歷表格式內容提供個人資料(說明應徵哪個職缺)，或將履歷表拍照上傳。

1. 準備每日新鮮的食材前置備料 

2. 湯底熬製、生鮮處理、擺盤 

3. 遵守廚房操作規範、控管廚房衛生 

2. 無經驗可 有餐飲經驗者佳 

🔥 熱愛料理的你別再猶豫！  

如果你是一位有責任心、細心且熱情的美食愛好者，願意在高壓環境中與我們一同追求卓越，那麼我們正在等著你！一起進入廚房，體驗創造與成長的快意吧！

1.負責商品介紹銷售與諮詢、收銀結帳包裝等。 

2.協助商品訂貨、庫存盤點管理，熱食補鍋與商品排面整理。 

3.協助器具清洗、門市清潔、商品陳列佈置等。 

4.協助門市進行活動規劃，並提出營運建議。 

5.學習人力調度與人員管理。 

6.發展可能：門店管理、展店、品牌管理 

7.負責主炒檯烹飪，會用中華鍋尤佳。

無經驗可~~~無經驗可~~~~ 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2. 協助測量食材的容量與重量。 

3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5. 協助打包外帶的食物。 

6. 負責清理工作環境、設備及餐具。 

7. 只要對烹飪有興趣，無經驗可喲~~~

1.負責商品介紹銷售與諮詢、收銀結帳包裝等。 

2.協助商品訂貨、庫存盤點管理，熱食補鍋與商品排面整理。 

3.協助器具清洗、門市清潔、商品陳列佈置等。 

4.協助門市進行活動規劃，並提出營運建議。 

5.學習人力調度與人員管理。 

6.發展可能：門店管理、展店、品牌管理 

7.負責主炒檯烹飪，會用中華鍋尤佳。

1.負責商品介紹銷售與諮詢、收銀結帳包裝等。 

2.協助商品訂貨、庫存盤點管理，熱食補鍋與商品排面整理。 

3.協助器具清洗、門市清潔、商品陳列佈置等。 

4.協助門市進行活動規劃，並提出營運建議。 

5.學習人力調度與人員管理。 

6.發展可能：門店管理、展店、品牌管理 

7.負責主炒檯烹飪，會用中華鍋尤佳。

◆高雄地區: 

明誠店-高雄市左營區明誠二路396號 

文濱店-高雄市鳳山區文濱路135號 

◆台南地區: 

中華店-台南市東區中華東路三段89號 

◆台中地區: 

台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號 

誠品480-台中市西屯區市政路480號6F 

★無經驗即可★ 

★不接受短期人員★ 

★主要為晚班職缺，須能配合整日排班★ 

★兩段班及一段班 排班制★ 

★上下班時間依營運狀況調整★ 

【職務需求及說明】 

1.各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業、協助內場營運等。 

2.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

3.掌控擺盤與出菜的先後順序。 

4.進行廚房內衛生管理工作(廚房衛生、餐具洗滌)。 

5.準備餐廳相關事務。 

6.協助測量食材的容量與重量。 

熱烈招募各時段計時人員，歡迎有熱忱的工作夥伴加入我們的行列 

適時進行考核，能力越好待遇越好(或進行轉正)