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(共342筆)
金色三麥酒窖店-金色三麥【餐服專員】#月薪$48000-$55000#兩頭班#週排休2日Dream Plaza
金色三麥餐飲股份有限公司
台北市信義區|月薪 48,000~55,000元展開收合【工作時間】11:00-23:00,12:00-24:00,【休息時間】15:30-17:30,【工作要點】
能為顧客提供金色三麥精釀啤酒專業介紹,並給予用餐過程中親切有禮的桌邊服務,
讓所有顧客感受最愉悅的歡聚時刻,在心中留下美好的用餐體驗。
在金色三麥你可以享有
/新進人員用餐儲值金
/專業完整在職訓練
/職涯規劃訓練課程
/透明升遷制度
/主管職訓練課程
/資深在職夥伴旅遊津貼
/正職夥伴三節禮品
/達成業績聚餐獎金/突破業績獎金
/人才推薦獎金
/全餐飲集團春酒
【#高薪給】全薪$48000+全勤獎金$1500+月達成獎金+突破業績獎金
【#兩頭班】排班制.工時10小時,另空班休息2小時
*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]
要求條件
- ● 丙級餐旅服務技術士 專業憑證
UMAMI金色三麥全新概念店【服務專員】#一頭班#月薪$41500#週排休2日_微風南山店
金色三麥餐飲股份有限公司
台北市信義區|月薪 41,500元 以上展開收合能為顧客提供金色三麥精釀啤酒專業介紹,並給予用餐過程中親切有禮的桌邊服務,
讓所有顧客感受最愉悅的歡聚時刻,在心中留下美好的用餐體驗。
在金色三麥你可以享有
/新進人員用餐儲值金
/專業完整在職訓練
/職涯規劃訓練課程
/透明升遷制度
/主管職訓練課程
/資深在職夥伴旅遊津貼
/正職夥伴三節禮品
/達成業績聚餐獎金/突破業績獎金
/人才推薦獎金
/全餐飲集團春酒
/.高薪給:
月薪:全薪$40000+全勤獎金$1500
另加月達成獎金+突破業績獎金
/採一頭班.排班制.工時八小時,另休息一小時,加班費另計
*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]
要求條件
- ● 丙級餐旅服務技術士 專業憑證
酒窖店-金色三麥【學生實習_外場兼職計時】週五六日時薪220元/H Dream Plaza
金色三麥餐飲股份有限公司
台北市信義區|時薪 200元展開收合1.一般時薪200元/H,週五~週日時薪220元/H,國定假日雙薪
2.負責點餐送餐之餐飲桌邊服務,提供顧客專業品飲啤酒介紹
3.有餐飲相關工作經驗者
◆月排班達100小時以上全勤獎金$1000元
◆休假制度:(採排休制)
◆免費提供員工餐
*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]
金色三麥酒窖店-【櫃檯出納專員】#一頭班#週排休2日_Dream Plaza
金色三麥餐飲股份有限公司
台北市信義區|月薪 38,500元 以上展開收合1. 櫃台收銀結帳業務.
2. 行政文書作業.
3. 顧客諮詢與電話接聽.
4. 視營業需求支援外場.
5. 高薪給:
全薪38500+全勤獎金(1500元)+月達成獎金+突破業績獎金
*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]
要求條件
- ● 商業及管理學門 相關科系
- ● 擁有 輕型機車 駕照
UMAMI金色三麥全新概念店【計時服務員】時薪$220元/hr週五至週日 _微風南山店
金色三麥餐飲股份有限公司
台北市信義區|時薪 200~220元展開收合【專注服務】點餐及送餐之餐飲桌邊服務,提供顧客親切服務與美好用餐體驗
【場域維護】即時讓〝客席場域〝與〝工作場域〝保持流暢運作狀態
◆週一~週四時薪200元/H,週五~週日時薪220元/H,國定假日雙倍時薪,加班另計
◆月排班實際上班達100小時以上,全勤獎金$1000元
◆休假制度:9天(採排休制)
◆值班提供員工餐
◆依排班時數比例,給予特休年假代金
◆到職日需自備[一年效期供膳體檢表]
☆大戶屋日本定食料理☆ |上看40,000起|【松山車站店】|餐飲外場正職|無經驗可|快速晉升、優渥獎金制度|全家便利商店關係企業
全家國際餐飲股份有限公司((大戶屋、bb.q CHICKEN、lKlGAl燒肉))
台北市信義區|月薪 36,000~40,000元展開收合『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』
大戶屋以父母的心意,細心做出為身體著想的暖心料理,堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材,超過30道定食,每天都可以吃到不一樣的口味
『工作內容』
1.服務:訂位帶客及客席服務
2.收銀:客人離席結帳
3.酒水:飲料與甜點製作
4.出餐:確認餐點品質
『休假制度』
☆月均休9.8天,工作與生活平衡
『工作時間』
☆上班8小時+中間休息2小時,加班費另計
『透明升遷發展與調薪』
☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長
『教育訓練』
☆從新進到店長皆有完整的教育訓練,讓您不緊張,漸進式學習成長
『相關福利』
☆優渥獎金:激勵獎金/月、每年約2.5~3.5個月獎金,讓您十分有感!
☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎!
☆區站評核:工作崗位通過最高月薪加 $2,000元/月!
『未來發展』
⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中,職涯發展機會眾多
⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作,挑戰無限的可能性,追求自我價值
☆大戶屋日本定食料理☆ |上看40,000起|【統一時代店】|餐飲外場正職|無經驗可|快速晉升、優渥獎金制度|全家便利商店關係企業
全家國際餐飲股份有限公司((大戶屋、bb.q CHICKEN、lKlGAl燒肉))
台北市信義區|月薪 36,000~40,000元展開收合『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』
大戶屋以父母的心意,細心做出為身體著想的暖心料理,堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材,超過30道定食,每天都可以吃到不一樣的口味
『工作內容』
1.服務:訂位帶客及客席服務
2.收銀:客人離席結帳
3.酒水:飲料與甜點製作
4.出餐:確認餐點品質
『休假制度』
☆月均休9.6天,工作與生活平衡
『工作時間』
☆上班8小時+中間休息2小時,加班費另計
『透明升遷發展與調薪』
☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長
『教育訓練』
☆從新進到店長皆有完整的教育訓練,讓您不緊張,漸進式學習成長
『相關福利』
☆優渥獎金:優於同業的獎金福利,讓您十分有感!
☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎!
☆區站評核:工作崗位通過最高月薪加 $2,000元/月!
『未來發展』
⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中,職涯發展機會眾多
⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作,挑戰無限的可能性,追求自我價值
【樂多多集團新品牌 】(台北市東區、信義區) 日/夜班計時人員- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴
樂多多集團_樂多多世界股份有限公司
台北市信義區|時薪 196元 以上時薪 196元 以上|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合※假日(週六、日)時薪196元以上;
另假日津貼每小時+10元
夜間津貼(24-04):每小時+50元
月工時100小時以上每小時+10元
外場
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
內場
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
來貳樓,把你的笑容變成實力!【貳樓微風南山店】外場正職 $36,000-$40,000
貳樓餐飲股份有限公司
台北市信義區|月薪 36,000~40,000元月薪 36,000~40,000元|經驗不拘|學歷不拘展開收合【來貳樓,一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】
在貳樓,我們相信空間不只是用來用餐,而是用來讓人彼此靠近的地方。 我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊; 也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏,重新感受生活的步伐。 在這樣的環境裡,每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。
【我們需要這樣的新血加入】
在貳樓,學習是一種日常。無論你是剛踏入職場的新鮮人、尋求轉職方向的探索者,或已準備在餐飲產業深耕,貳樓提供完整教育訓練、明確的升遷路線與真實的陪伴,協助夥伴持續累積實力。 為打造更透明、可預期且與個人成長緊密連動的績效制度,貳樓推出全新的薪資分級制度,以「實際能力」與「績效表現」為核心。過往經驗、站位熟練度與技能認證成果,都將成為薪資成長的直接依據,讓夥伴透過努力與成就逐步提升,真正做到——自己的薪資自己掌握。
Lv1 — 基礎學習與站位入門 從零開始學習基本流程與服務,負責簡易備料、桌邊服務等基礎站位,建立操作習慣並熟悉流程運作。
Lv2 — 加速上手與跨站能力養成 具備半年至一年以上的餐飲工作經驗,報到半年內完成二個核心站位認證。能較快速進入狀況,獨立進行服務、吧台或備餐,並能處理顧客需求與支援現場營運。
Lv3 — 熟練營運與多站專業者 具備一年以上餐飲經驗,報到半年內完成四個核心站位認證,熟悉出餐與服務流程,支援高峰營運並協助指導新人,展現穩定度與專業度。
【工作內容?】
服務生/外場夥伴 1. 遵照服務流程,提供客人專業、即時的服務。 2. 主動關心、照顧客人,給予客人難以忘懷的用餐體驗。 3. 學習團隊合作,達成團隊目標。 4. 全職夥伴必需承擔管理責任。 (需要長時間走動)
【排班規則】 依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班, 提供了足夠的靈活與穩定,促成工作平衡與個人生活。 1.早晚班輪替。 2.每日班別落在 07:30~23:30 的時段範圍內。 3.每月可享有 8~10天休假。
【你會有的收穫】
外場全職月薪
Lv1 —$36,000
Lv2 —$37,000
Lv3 —$40,000
儲備幹部—$43,000起
內場全職,月薪
Lv1 —$38,000
Lv2 —$40,000
Lv3 —$42,000
儲備幹部—$44,000起
如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏,對各種食材充滿好奇,與 喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺,歡迎直接投遞履歷或是直接加入官方line,我們將會以飛快速度與你聯繫喔!
官方line: @471kyrdp(要加@喔!)
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🔥 TheGreenery蔬坊-信義統一時代店 正職人員 🔥(立即上班)
喬治兄弟股份有限公司(TheGreenery蔬坊)
台北市信義區|月薪 32,000~36,000元月薪 32,000~36,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士展開收合正職職務說明書(基礎 A–G+進階 H–K)
角色定位:正職是門市的「穩定戰力+現場骨幹」。除了要能獨立完成 PT 的所有基礎工作(A–G),還要能承接 訂貨、客訴、百貨對接 等進階工作(H–K),讓門市運作更穩、更準、更可控。
一、任用與工作型態(先讓新人對齊期待)
1.依門市排班輪班(早/晚/尖峰),配合門市營運調度與必要支援(盤點/活動日/突發狀況)。
2.準時到班/下班,依規定完成交接(口頭+交接表/群組)。
3.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程(SOP/GHP/服務標準),願意照制度執行。
4.具責任感、細心、抗壓性佳,能同時處理多項任務(尖峰保持節奏與態度)。
5.願意接受公司教育訓練與考核,並能協助帶新人(示範、糾正、追標準)。
二、核心職責(基礎工作 A–G:必須全會、可獨立)
正職必須能「單獨撐一個班段」,把現場顧好、把品質守住。
A. 清潔
B. 服務
C. 櫃台
D. 收班
E. 結帳
F. 備料(效率與品質的根)
G. 開班(開店品質決定當天節奏)
H 訂貨-TG(總部/中央供應)
I 訂貨-店面廠商(門市耗材/地方採買)
J 客訴(第一線處理+回報結案)
K 百貨(櫃位規範/對接/例行事項)
早班:0900-1800
中班:1100-2000
晚班:1300-2200
★福利 :
三節獎金/禮盒
季獎金/專案獎金
年度考核調薪
年終獎金
員工餐
★一頭班-每日四小時包月兼職★時薪250★微風南山 外場兼職★薄多義 義式料理餐廳★
薄多義餐飲有限公司
台北市信義區|時薪 250元時薪 250元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合––––––【工作內容】––––––
1.以笑容迎接顧客,並提供顧客專業的桌邊服務及餐點介紹。
2.進行飲品製作與甜點擺盤。
3.使用POS機進行結帳與點餐服務。
4.維持現場環境清潔並隨時留意食材庫存。
5.與團隊一同營造舒適的用餐環境,完成主管交代事項。
––––––【工作排班方式】––––––
1.排班日(早班) 10:00 – 14:00、11:00 – 15:00、12:00 – 16:00
2.排班日(晚班) 17:00 – 21:00、17:30 – 21:30、18:00 – 22:00
【排班須知】
1.每週至少上班四天,其中一天為週六、週日,每天排班四個小時。
2.早午晚班別固定,不加班不減班。
3.不可以連續工作超過6天
4.國定假日出勤上班給予雙倍薪
★福利★
1.上班日享員工餐、限定飲品無限暢飲
2.員工購餐85折
3.員工介紹獎金
4.好看的上班制服
5.不定時的聚餐活動,培養大家的感情
Q BURGER(信義松仁店) x 全面加薪ing x 高薪卡位首選
饗樂餐飲實業股份有限公司(直營總公司)(Q Burger)
台北市信義區|月薪 38,000~45,000元展開收合【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】
✔一頭班:生活有品質,早上班早下班
✔雙週領薪+高獎金:兩週就領錢,財務自由感UP!
✔過年連休 5 天:幸福企業,工作與生活雙平衡
**發薪日請依公司公告為準**
**平日工作8.5小時,假日9小時(工作待遇含加班費及轉職津貼)**
【半年升店經理 × 公司挺你創業】
★最快半年升任店經理,升遷透明、速度快
★滿一年可申請「一萬美金創業」,從員工變老闆,公司挺到底!
【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定)
Q Burger 2026年預計再開100間店
升店經理、變老闆的機會滿滿,就等你加入!
貳樓餐飲集團-貳虎茶飲-兼職夥伴(市政府永吉店)
貳樓餐飲股份有限公司
台北市信義區|時薪 230元時薪 230元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合基礎工作內容:
1. 門店商品銷售與說明
2. 熱誠的服務態度。
3. 櫃台點餐收銀與POS系統操作。
4. 廚房萃茶與煮製備料。
5. 產品SOP執行和品質維護。
6. 自動化吧檯飲品製作。
(沒經驗不用怕!AI設備一掃搞定)
7.各式炸物製作出餐。
(沒進過廚房不擔心!自動升降輔助炸爐好上手)
8. 店鋪附近產品預訂單外送
9. 維持店鋪環境整潔。
Q BURGER(信義虎林店) x 全面加薪ing x 高薪卡位首選
饗樂餐飲實業股份有限公司(直營總公司)(Q Burger)
台北市信義區|月薪 38,000~45,000元展開收合【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】
✔一頭班:生活有品質,早上班早下班
✔雙週領薪+高獎金:兩週就領錢,財務自由感UP!
✔過年連休 5 天:幸福企業,工作與生活雙平衡
**發薪日請依公司公告為準**
**平日工作8.5小時,假日9小時(工作待遇含加班費及轉職津貼)**
【半年升店經理 × 公司挺你創業】
★最快半年升任店經理,升遷透明、速度快
★滿一年可申請「一萬美金創業」,從員工變老闆,公司挺到底!
【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定)
Q Burger 2026年預計再開100間店
升店經理、變老闆的機會滿滿,就等你加入!
【樂多多集團新品牌 】(台北市東區、信義區) 內/外場正職人員- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴
樂多多集團_樂多多世界股份有限公司
台北市信義區|月薪 32,000元 以上月薪 32,000元 以上|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合外場:
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
內場:
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
全勤獎金2000元另計
☆大戶屋日本定食料理☆ |上看40,000起|【微風新南山店】|餐飲內場正職|無經驗可|快速晉升、優渥獎金制度|全家便利商店關係企業
全家國際餐飲股份有限公司((大戶屋、bb.q CHICKEN、lKlGAl燒肉))
台北市信義區|月薪 36,000~40,000元展開收合『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』
大戶屋以父母的心意,細心做出為身體著想的暖心料理,堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材,超過30道定食,每天都可以吃到不一樣的口味
『工作內容』
1.擺台:餐點擺盤、蔬果處理
2.備料:洗、削、剝、切各種食材,烹飪前置作業
3.餐點:各項日本定食料理製作、出餐
4.庫存:食材控管、原物料備品庫存管理學習
『休假制度』
☆月均休9.8天,工作與生活平衡
『工作時間』
☆上班8小時+中間休息2小時,加班費另計
『透明升遷發展與調薪』
☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長
『教育訓練』
☆從新進到店長皆有完整的教育訓練,讓您不緊張,漸進式學習成長
『相關福利』
☆優渥獎金:激勵獎金/月、每年約2.5~3.5個月獎金,讓您十分有感!
☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎!
☆區站評核:工作崗位通過最高月薪加 $2,000元/月!
『未來發展』
⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中,職涯發展機會眾多
⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作,挑戰無限的可能性,追求自我價值
☆大戶屋日本定食料理☆ |上看40,000起|【微風新南山店】|餐飲外場正職|無經驗可|快速晉升、優渥獎金制度|全家便利商店關係企業
全家國際餐飲股份有限公司((大戶屋、bb.q CHICKEN、lKlGAl燒肉))
台北市信義區|月薪 36,000~40,000元展開收合『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』
大戶屋以父母的心意,細心做出為身體著想的暖心料理,堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材,超過30道定食,每天都可以吃到不一樣的口味
『工作內容』
1.服務:訂位帶客及客席服務
2.收銀:客人離席結帳
3.酒水:飲料與甜點製作
4.出餐:確認餐點品質
『休假制度』
☆月均休9.8天,工作與生活平衡
『工作時間』
☆上班8小時+中間休息2小時,加班費另計
『透明升遷發展與調薪』
☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長
『教育訓練』
☆從新進到店長皆有完整的教育訓練,讓您不緊張,漸進式學習成長
『相關福利』
☆優渥獎金:激勵獎金/月、每年約2.5~3.5個月獎金,讓您十分有感!
☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎!
☆區站評核:工作崗位通過最高月薪加 $2,000元/月!
『未來發展』
⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中,職涯發展機會眾多
⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作,挑戰無限的可能性,追求自我價值
☘️TheGreenery蔬坊-大台北地區-兼職人員-立刻上班
喬治兄弟股份有限公司(TheGreenery蔬坊)
台北市信義區|時薪 196元時薪 196元|經驗不拘|學歷不拘展開收合PT 職務說明書(門市第一線 / 基礎作業 A–G)
角色定位:PT 是門市現場的「出餐與服務主力」,要做到 乾淨、快速、正確、友善,並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。
一、任用與工作型態
1.依門市排班輪班(早/晚/尖峰),配合門市營運調度(含支援臨時代班)。
2.準時到班/下班,依規定完成交接(口頭+交接表/群組)。
3.遵守門市工作規範:儀容(制服/帽子/口罩/指甲)、出勤、手機規範、現場安全與食安。
4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程(SOP/GHP/服務標準),願意照制度做事。
5.願意學習並接受訓練與考核(服務、製作、衛生、收班結帳等)。
二、PT 核心職責(基礎工作 A–G)
必須能獨立上線的範圍。
新人目標:依學習路徑在規定期間內完成各項上線(由店長/訓練員驗收)。
A. 清潔
開班前:工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔,垃圾桶更換與備袋。
營業中:即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理(食材掉落/醬汁外漏)。
收班:依清潔清單完成區域清潔(檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀)。
清潔標準:看得見的髒污=不合格;依門市稽核/拍照回報規定執行。
B. 服務
主動招呼與引導點餐(眼神、微笑、問候、導購主推品/加購)。
排隊尖峰維持節奏:快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。
顧客需求處理:缺品告知、替代方案、過敏提醒(依公司話術與規範)。
正確夾取沙拉並溝通:正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。
C. 櫃台
正確點餐:品項/加料/備註(依門市操作方式),確認顧客需求後送單。
正確收款:現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。
發票/載具/收據(依門市規範),避免漏開、錯開。
遇系統異常:先照「簡易排除流程」處理,不行立即回報店長/訓練員。
D. 收班
收班前整理現場:備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。
交接重點:缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題,需清楚交代並留紀錄。
E. 結帳(帳務要對,少一塊都要追)
配合店長/訓練員進行日結流程(依門市制度)。
現金清點、短溢紀錄、單據整理(依規定放置與簽核)。
結帳原則:不猜、不省略、不用「大概」。
F. 備料
依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出(FIFO)。
嚴守食安:生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。
份量與一致性:依克重/份量工具操作,避免「憑感覺」。
G. 開班
檢查設備狀態(冷藏/保溫/電源/簡易安全確認)。
檢查備料狀態與效期、補齊缺料(依清單)。
確認現場可營運:清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。
三、工作標準
速度:尖峰積極、能跟上現場節奏(依門市設定的目標等待時間)。
正確:點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。
乾淨:工作區「隨手清」、收班依清單完成。
食安:效期/溫度/交叉污染零容忍(出現疑慮先停用回報)。
溝通:不隱瞞、不硬撐,異常立即回報、照流程處理。
早班:0900-1500
中班:1100-1700
晚班:1600-2200
★福利:
當日工時滿8小時享員工餐
定期考核調薪
端午品牌禮金
年節紅包
員購優惠
🔷️TheGreenery蔬坊-信義統一時代店-早班兼職-立刻上班
喬治兄弟股份有限公司(TheGreenery蔬坊)
台北市信義區|時薪 196~203元時薪 196~203元|經驗不拘|學歷不拘展開收合PT 職務說明書(門市第一線 / 基礎作業 A–G)
角色定位:PT 是門市現場的「出餐與服務主力」,要做到 乾淨、快速、正確、友善,並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。
一、任用與工作型態
1.依門市排班輪班(早/晚/尖峰),配合門市營運調度(含支援臨時代班)。
2.準時到班/下班,依規定完成交接(口頭+交接表/群組)。
3.遵守門市工作規範:儀容(制服/帽子/口罩/指甲)、出勤、手機規範、現場安全與食安。
4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程(SOP/GHP/服務標準),願意照制度做事。
5.願意學習並接受訓練與考核(服務、製作、衛生、收班結帳等)。
二、PT 核心職責(基礎工作 A–G)
必須能獨立上線的範圍。
新人目標:依學習路徑在規定期間內完成各項上線(由店長/訓練員驗收)。
A. 清潔
開班前:工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔,垃圾桶更換與備袋。
營業中:即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理(食材掉落/醬汁外漏)。
收班:依清潔清單完成區域清潔(檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀)。
清潔標準:看得見的髒污=不合格;依門市稽核/拍照回報規定執行。
B. 服務
主動招呼與引導點餐(眼神、微笑、問候、導購主推品/加購)。
排隊尖峰維持節奏:快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。
顧客需求處理:缺品告知、替代方案、過敏提醒(依公司話術與規範)。
正確夾取沙拉並溝通:正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。
C. 櫃台
正確點餐:品項/加料/備註(依門市操作方式),確認顧客需求後送單。
正確收款:現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。
發票/載具/收據(依門市規範),避免漏開、錯開。
遇系統異常:先照「簡易排除流程」處理,不行立即回報店長/訓練員。
D. 收班
收班前整理現場:備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。
交接重點:缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題,需清楚交代並留紀錄。
E. 結帳(帳務要對,少一塊都要追)
配合店長/訓練員進行日結流程(依門市制度)。
現金清點、短溢紀錄、單據整理(依規定放置與簽核)。
結帳原則:不猜、不省略、不用「大概」。
F. 備料
依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出(FIFO)。
嚴守食安:生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。
份量與一致性:依克重/份量工具操作,避免「憑感覺」。
G. 開班
檢查設備狀態(冷藏/保溫/電源/簡易安全確認)。
檢查備料狀態與效期、補齊缺料(依清單)。
確認現場可營運:清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。
三、工作標準
速度:尖峰積極、能跟上現場節奏(依門市設定的目標等待時間)。
正確:點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。
乾淨:工作區「隨手清」、收班依清單完成。
食安:效期/溫度/交叉污染零容忍(出現疑慮先停用回報)。
溝通:不隱瞞、不硬撐,異常立即回報、照流程處理。
早班:0900-1500
中班:1100-1700
晚班:1600-2200
★福利:
當日工時滿8小時享員工餐
定期考核調薪
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角色定位:正職是門市的「穩定戰力+現場骨幹」。除了要能獨立完成 PT 的所有基礎工作(A–G),還要能承接 訂貨、客訴、百貨對接 等進階工作(H–K),讓門市運作更穩、更準、更可控。
一、任用與工作型態(先讓新人對齊期待)
1.依門市排班輪班(早/晚/尖峰),配合門市營運調度與必要支援(盤點/活動日/突發狀況)。
2.準時到班/下班,依規定完成交接(口頭+交接表/群組)。
3.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程(SOP/GHP/服務標準),願意照制度執行。
4.具責任感、細心、抗壓性佳,能同時處理多項任務(尖峰保持節奏與態度)。
5.願意接受公司教育訓練與考核,並能協助帶新人(示範、糾正、追標準)。
二、核心職責(基礎工作 A–G:必須全會、可獨立)
正職必須能「單獨撐一個班段」,把現場顧好、把品質守住。
A. 清潔
B. 服務
C. 櫃台
D. 收班
E. 結帳
F. 備料(效率與品質的根)
G. 開班(開店品質決定當天節奏)
H 訂貨-TG(總部/中央供應)
I 訂貨-店面廠商(門市耗材/地方採買)
J 客訴(第一線處理+回報結案)
K 百貨(櫃位規範/對接/例行事項)
早班:0900-1800
中班:1100-2000
晚班:1300-2200
★福利 :
三節獎金/禮盒
季獎金/專案獎金
年度考核調薪
年終獎金
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