新葡苑遠百竹北店-副理

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★副主廚挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：51,550~70,000元。 

◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向主廚。 

◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 

【工作職掌】 

1.現場標準作業程序執行：出餐的前置工作、出餐、廚務整理。 

2.分配人員工作、指導其工作方法，並考核其績效。 

3.執行與追蹤廚務營運績效管理目標。 

4.廚務業務組別運作與管理。 

5.研發新菜色。

🍴 疾速打造你的餐飲管理實力！  

夢想成為餐飲行業的領袖嗎？這份職位就是你實現目標的開始！在這裡，你將學會如何掌握全方位的餐廳營運與管理，並成為團隊中不可或缺的核心人物！  

📋 你的工作內容包括：  

1. 日常營運管理，從值班調度到場控，一手搞定！  

2. 掌控庫存與菜單，確保餐廳供應順暢，口味始終如一！  

3. 執行財務預算與成本控管，讓每一分錢都花得剛剛好！  

4. 領導與培訓團隊，激發員工潛能，共創高效能工作環境。  

5. 專業處理顧客服務與客訴，打造最讓人滿意的用餐體驗。  

6. 嚴守食品衛生與安全法規，為每位顧客提供安心餐點。  

🔥 準備好迎接挑戰了嗎？  

加入我們，成為儲備店長/儲備幹部，學習無價的經營管理技能，帶領團隊創造屬於你的餐飲傳奇！ 

儲備店長另享入股分紅哦

1. 在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

2. 協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3. 協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4. 推展公司業務。 

5. 分析運務狀況，定期製作運務報告。 

6. 負責人員之調度、督導及管理。 

7.須具備餐飲經驗 

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:::: 薪資階級 ::::: 

實習副店長 43000~45000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約48000 

副店長 45000~47000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約52000 

店長 47000~52000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

享有該店每季紅利獎金抽成 

享有優先擴店與入股機會 

平均薪資約60000 

店經理 52000~60000 

享有各店每季紅利獎金抽成 

享有優先擴店與入股機會 

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:::: 福利 :::: 

免費員工餐 

每季不定時聚餐 

業績獎金 

年終獎金 

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:::: 休假制度 :::: 

月休8天 

國定假日放假 

特休 

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:::: 保障 :::: 

年度體檢 

勞保 

健保 

勞工退休保險 

團保 

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歡迎加入有飯食光大家庭 

有飯食光正在積極展店需要多位主管 

歡迎有夢想的你,我們幫你圓夢創造屬於你們的舞台

歡迎對餐飲工作有熱忱 

我們有良好的工作環境 

【工作內容】 

1. 協助出餐、備料、食材處理 

2. 炸、烤台操作 

3. 廚房環境清潔 

【薪資】 

32,000 - 50,000元整 

【福利】 

三節獎金(滿3個月) 

員工旅遊 

每年調薪 

工作獎金 

技術獎金 

生日禮金 

年終 

勞保健保 

提撥退休金 

轉正職滿一年可入股東

1.內場計時人員 

2.內場正職人員 

3.內場儲備幹部 

「職務說明」 

1.依照幹部要求陳列桌面及送餐收桌 

2.接待客人並介紹菜單及消費方式 

3.環境打掃及餐具洗滌 

4.吧台介紹酒品及各式酒類操作 

5.結帳及收銀 

1.外場計時人員 

2.外場正職人員 

3.外場儲備幹部 

「職務說明」 

1.協助完成餐點操作及出餐 

2.各站工作崗位之前置作業 

3. 環境打掃及餐具洗滌 

4.食材加工

「職務說明」 

外場 

1.依照幹部要求陳列桌面及送餐收桌 

2.接待客人並介紹菜單及消費方式 

3.環境打掃及餐具洗滌 

4.吧台介紹酒品及各式酒類操作 

5.結帳及收銀 

6.幫客人燒烤食材 

7.控制人員下班時間 

8.依照備品需點貨叫貨 

「職務說明」 

內場 

1.協助完成餐點操作及出餐 

2.各站工作崗位之 前置作業 

3. 環境打掃及餐具洗滌 

4.食材刀工訓練 

5.幫客人燒烤食材

「職務說明」 

1.依照幹部要求陳列桌面及送餐收桌 

2.接待客人並介紹菜單及消費方式 

3.環境打掃及餐具洗滌 

4.吧台介紹酒品及各式酒類操作 

5.結帳及收銀 

6.幫客人燒烤食材 

內場 

「職務說明」 

1.協助完成餐點操作及出餐 

2.各站工作崗位之 前置作業 

3. 環境打掃及餐具洗滌 

4.食材刀工訓練 

5.幫客人燒烤食材

1. 連鎖速食店現場各項品質管理。 

2. 當班人員管理與教育訓練。 

3. 門市營運績效提升。 

4. 年平均月休9-10天(依門市排班)。 

5. 薪資$42,360起  

(月薪$36,027起 + 區域津貼3,000 + 月在職獎金$ 3,333；月在職獎金每半年進行發放) 

6. 年薪13個月，另依公司及單店營運發放獎金。 

7. 服務滿90天(扣除期間事病假滿90天)發放$ 5,000獎勵，服務滿 180天(扣除期間事病假滿180天)發放$ 10,000獎勵。(依服務滿期獎勵辦法辦理)

【職人手作心 微笑服務魂 加入定食8 激發你的無限可能】 

★六個月通過考核轉為店長★ 

1. 協助店長做業績管理，分析報表並提出改善方案 

2. 人才管理的甄選、培訓與考核，協助門市管理 

3. 調度排班、紀錄店務，有效控管人事成本 

4. 協助控管銷貨成本、把關食材品質 

5. 顧客意見處理、分析，並培育門市人員在顧客關係經營的能力 

6. 協助管理團隊，溝通公司政策與執行 

★內場通過烤炸站者加給「技術津貼1500元」★ 

※單店津貼視營運狀況發放 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

🔥 APPARE串酒場🔥 

月休8天！！ 

想學一技之長？？ 

想有一份收入穩定的工作嗎？？ 

想找制度、升遷管道透明完善的公司？ 

想挑戰自己，在服務業裡爬上更高的位階？挑戰百萬年薪絕對不是夢！！ 

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我們要找的就是你or妳！！！ 

學歷高低對我們來說不是最重要的，只要你有一顆想賺錢的心，拜託與我們聯絡！ 

🔥工作地點🔥 

竹北市 

完整的福利制度👍👍 

1. 勞保、健保、勞退-該有的保障不能少 

2. 完整的教育訓練-不瞎忙 

3. 透明的考核升遷制度-未來看得見 

4. 豐厚的職級津貼-挑戰自己 

5. 全勤獎金、績效達標獎金、三節禮金、生日禮金等等 

6. 供餐，並享伙食津貼 

7. 提供免費員工餐優惠、不定期聚餐、員工旅遊 

8. 管理階級享分紅提撥 

徵  

🔥薪資待遇🔥： 

🔥計時人員🔥：176起 

內外場正職 

🔥32000～37000🔥 

💰💰💰 

內外場儲備幹部 

🔥35000～41000🔥 

💰💰💰 

內外場幹部 

🔥39000～60000⬆️🔥 

💰💰💰 

期待你or妳的加入！！！ 

【外場職務說明】 

1. 桌面擺盤陳設、送餐及聯內外場之工作。 

2. 接待引導顧客、點餐及顧客服務等工作。 

3. 維持顧客桌面整潔,收拾餐具與維持工作環境整 

潔。 

4. 為顧客結帳、負責收銀工作。 

5.依主管分配完成交辦事項,並遵守公司規定。 

【內場職務說明】 

1. 依照顧客點單,準備不同菜色所需要的食材。 

2. 負責出餐菜盤或整份量之工作。 

3. 負責餐具清洗及環境清潔之工作。 

4.協完成烹飪前作業,負責洗、剝、削、切各 

種食材。 

5. 依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規 

定。

外場 

「職務說明」 

1.依照幹部要求陳列桌面及送餐收桌 

2.接待客人並介紹菜單及消費方式 

3.環境打掃及餐具洗滌 

4.協助內場之操作、收拾 

5.結帳及收銀 

內場 

「職務說明」 

1.協助完成餐點操作及出餐 

2.各站工作崗位之前置作業 

3. 環境打掃及餐具洗滌 

4.協助外場之服務、收拾

1.食材備料  

2.餐點製作.擺盤  

3.聽從主管指示 並完成工作內容 

發展願景 

我們不在乎學歷,也不在乎經歷,只在乎有一群可以一起奮鬥打拼的夥伴,目前有兩個品牌-沐府Nabemono,APPARE串酒場～邀請對餐飲有興趣的你一起加入我們！  

一樣有含勞健保及勞退哦

【工作內容】 

1. 負責門殿營運組人力安排與合理工作量之調配 

2. 確保營運工作流程執行順暢及顧客高滿意度之達成 

3. 門店週遭商圈開發與熟客計畫之經營 

4. 各項KPI設定目標達成及成本控管 

5.人員招募培訓、指導與留用管理 

6.其他主管交辦事項

1. 規劃並推動品牌國際訓練策略，支持手搖飲品牌全球展店與在地化發展  

2. 負責海外加盟主及門市人員培訓（營運標準、產品製作、服務流程）  

3. 建立與優化訓練教材（SOP、教學簡報、線上課程等），確保各市場一致性  

4. 主導公司年度大型活動（如茶吧手競賽），包含規劃、執行與跨部門協調  

5. 與海外市場密切合作，掌握營運痛點並提出培訓解決方案  

6. 管理並培養訓練團隊，提升整體訓練效能與品質  

7. 持續優化訓練流程與工具（數位化/系統化）

內場 

1.依據餐單準備相關的食材。 

2.將食材處理備用。 

3.完成所負責的各自類別菜單。 

4.根據顧客的菜單進行烹調。 

5.維持內場環境衛生以及保養設備。 

6.無經驗可，只要有良好的工作態度 

7.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 

『上班時段』 

上午10:15-14:15 

下午17:15-21:15 

『升遷制度』 

依照工作崗位來進行加薪，提供完整的教學制度/學習與加薪迅速，另有獨立主管職升遷管道，歡迎加入管理與創業團隊，掌握自己的事業，你也可以 

『公司福利』 

1.享勞健保 

2.員工旅遊/聚餐 

3.績效獎勵 

4.年終獎金 

5.酒水獎勵金

— 尋找具備「經營視野」與「應變實力」的餐飲菁英 —♕⭐ 

你是否擁有多年餐飲管理經驗，卻在尋找一個能真正發揮專業，而不僅僅是體力勞動的舞台？ 

日商三澧餐飲集團（MO-MO-PARADISE、BELLINI、天吉屋等 6 大品牌）全台擁有 52 家直營門市，現正邀請具備卓越問題處理能力的你，加入我們的管理團隊！  

❤️三澧餐飲集團 官網介紹 https://www.humaxasia.com.tw/ 

✨ 【給你最值得的報酬與獎勵】✨ 

我們深知管理職的辛勞，因此提供業界極具競爭力讓你心動的待遇： 

•實力月薪：入職即享 55,000 元(依面談經驗核定)。 

•晉升賀禮：8~10 個月內如期通過考核，晉升首月加發 32,000 元 獎勵金 。 

•穩定獎金加碼：入職首年每季可領4,500元，全年多領近20,000元；滿一年後再升級每季6,000元以上，做越久領越多，給你穩穩進步的期待！ 

※以上發放須符合相關條件及公司規定。 

✨【明確的職涯晉升藍圖】✨ 

我們重視「實力派」晉升，預計 8~10 個月的扎實培訓，讓你每一步都充滿成長 ： 

1.實習職：深入品牌核心營運，掌握 QSC 品質標準 。 

2.代理職：實質參與門市決策、排班規劃與 P&L 成本控管 。 

3.正式職：獨立帶領門市團隊，擔任店長/主廚角色，實現職涯突破！ 

✨【我們在找這樣的你】✨ 

•資歷要求：具備連鎖餐飲業店長或主廚經驗 2 年（含）以上 。 

•核心特質：擅長團隊領導與溝通，並具備獨立解決現場突發狀況的應變能力 。 

•專業渴望：期待在穩定且具規模的多品牌集團中，拓展專業大展身手。 

✨【工作重點與環境】✨ 

•管理職掌：涵蓋人力規劃、SOP 執行、成本控管、人才培訓及顧客關係管理 。 

•全方位福利：免費美味員工餐、按摩舒壓服務、員工旅遊補助、75 折用餐優惠及勞健團保保障 。 

•工作區域：全台各大百貨商場門市，讓你的舞台無所不在!（北北基、桃竹苗、中嘉南高） 。 

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你的未來從這裡開始，『加入三澧，成為家人』 我們提供的不只是一份工作，而是一個展現經營實力的起跑點與舞台。 

✅準備好了嗎？立刻提交您的履歷，讓我們看到你的亮點，開啟你的新職涯！ 

備註：錄取職稱與薪資將依面談結果與經驗核定；初審合適者將受邀面談，不符者則不另行通知。

能為顧客提供金色三麥精釀啤酒專業介紹，並給予用餐過程中親切有禮的桌邊服務， 

讓所有顧客感受最愉悅的歡聚時刻，在心中留下美好的用餐體驗。 

在金色三麥你可以享有 

✅新進人員用餐儲值金 

✅專業完整在職訓練 

✅職涯規劃訓練課程 

✅透明升遷制度 

✅主管職訓練課程 

✅資深在職夥伴旅遊津貼 

✅正職夥伴生日禮/三節禮品 

✅達成業績聚餐獎金/突破業績獎金 

✅人才推薦獎金 

✅全餐飲集團春酒 

⭕#高薪給：全薪$40000 

+全勤獎金$1500+月達成獎金+突破業績獎金 

*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

【工作內容】 

1. 協助規劃現場服務及營運管理。  

2. 服務顧客，維護顧客關係，客訴及危機處理 。  

3. 店務管理(如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

4. 組織人員管理，人力訓練督導、銷售業績達成並考核成效。  

5. 公司策略執行與推動  

6. 規劃及審查現場營運各項管理制度實際運作，符合經營管理目標。 

7. 其他主管交辦事項。 

8. 樂於學習及分享，自我提升及進修。 

【工作條件】  

1. 有志於餐飲服務業，熱忱、積極、有責任感、適應力強、抗壓性佳  

2. 具跨部門之間溝通協調能力  

3. 願接受公司長期培訓，初擔任本職務時，須先實習基層服務理念及服務技能。

【工作內容】  

1.分店營運管理及營運目標達成  

2.服務顧客，維護顧客關係，客訴及危機處理  

3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練  

4.維持、控管餐飲服務及產品品質  

5.控管各項成本  

6.公司策略執行與推動  

【工作條件】  

1.有志於餐飲服務業，熱忱、積極、有責任感、適應力強、抗壓性佳  

2.熟悉台灣餐飲趨勢以及現狀，具連鎖集團餐飲主管二年以上經驗。  

3.具良好組織溝通、危機處理、銷售行銷、策略規劃、成本控管、人員管理、教育訓練...等能力  

4.具良好顧客服務及抱怨處理、協商談判能力..等能力  

5.具跨部門之間溝通協調能力  

6.願接受公司長期培訓，初擔任本職務時，須先實習基層服務理念及服務技能。 

【牧石的堅持】  

我們堅持100％符合標準的出餐程序，讓工作更簡化更順暢！  

我們堅持從客人的角度出發，致力於提升服務品質以及食材的追求！  

我們堅持對員工除了做職能上的訓練，也會實行待人處事的教育！ 

加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，歡迎加入我們！ 

1. 願意學習正面思考，積極解決問題。  

2. 有責任心、企圖心。  

3. 隨時保持熱情、溫暖。 

4. 喜愛團隊合作。  

5. 對服務業有熱情與極大的耐心。 

6. 自我要求，高標準。  

你可以學習到什麼？  

1. 待人處事  

2. 解決問題的能力  

3. 各站別工作技能  

4. 工作知識  

5. 團隊氣氛的經營  

6. 營運現場管理  

(依職級不同有所區分)  

∎ 每月保障工時與薪資  

∎ 享有較多福利與抽成  

∎ 有健全的升遷考核&調薪制度  

∎ 所有全職夥伴須接受排班的調度  

∎ 薪資優於主計處統計之同業平均數 

基本福利：  

1. 享勞健保、勞退、特休 

2. 當月全勤獎金2000元  

3. 團隊達成目標後的績效獎金  

4. 鼓勵獎金、特殊加給、年終獎金、其他津貼 

5. 伙食津貼 

6. 尾牙、聚餐活動、員工旅遊 

7. 休假排班制、每月休假8-10天 

8. 提供員工制服、員工消費折扣 

9. 新進職前訓練、在職教育訓練、公費外部進修

【BELLINI Pasta Pasta】秉持著職人的精神與堅持，製作道地的義式美味，致力成為大家心中最棒的「Best Pasta & Pizza」。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪48,500元~65,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。