【月薪36,000~41,000】高雄大遠百店【古拉爵】內外場-營運正職人員

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★外場服務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：42,200~45,000元。 

◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作內容】 

1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 

2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。 

4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

【工作內容】 

1. 執行顧客桌邊及餐點服務。 

2. 負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

5. 協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

6. 其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1. 微笑禮貌 

2. 正向積極 

3. 勤快學習 

【工作地點】 

苓雅區 

　［饗食天堂-高雄店］高雄市苓雅區三多四路21號11樓（高雄大遠百） 

前鎮區 

　［饗食天堂-高雄夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號9樓（夢時代購物中心） 

　［果然匯-夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號3樓（夢時代購物中心） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

天仁茗茶喫茶趣複合式茶餐廳 

以提供專業的茶葉諮詢與茶為主軸的餐點、飲料及產品. 

兼職夥伴福利: 

滿三個月享有生日禮金 

外場服務人員: 

1. 點餐、送餐、收餐、環境清潔等工作項目。 

2. 具有服務熱忱、態度認真、熱愛學習。 

3. 假日需配合公司排班、上全天班或兩頭班。 

4. 顧客服務訓練 

專業吧檯人員: 

1.專業沖泡茶訓練 

2.專業茶飲製作 

3.備餐備料 

4.收銀結帳 

5.顧客服務訓練 

~歡迎有餐飲服務經驗與專業吧台經驗對茶文化有興趣的您 一同共襄盛舉~ 

有服務熱忱,兼具責任感,不怕吃苦的精神,天性樂觀,喜歡接觸人群優先入取

工作時間 

假日早班：10:00-14:30 

假日午班：14:30-17:00 

假日晚班：17:00-21:00 

1.負責客人帶位、接待與點餐，熟悉菜單介紹 

2.進行簡易餐飲料理與食材處理準備工作 

3.送餐和收拾碗盤，維持用餐環境整潔 

4.處理結帳收銀與基本數學計算 

5.協助清理餐廳設備與盤點庫存 

6.打包外帶食物並提供外送服務 

7.具備良好溝通能力與基本英語會話技術

1.負責客人帶位、接待與點餐，熟悉菜單介紹 

2.進行簡易餐飲料理與食材處理準備工作 

3.送餐和收拾碗盤，維持用餐環境整潔 

4.處理結帳收銀與基本數學計算 

5.協助清理餐廳設備與盤點庫存 

6.打包外帶食物並提供外送服務 

7.具備良好溝通能力與基本英語會話技術

1. 熟悉餐廳菜單內容與特色，能為顧客提供點餐建議及解答菜單相關問題  

2. 準確使用點餐系統操作，記錄顧客訂單並協助特殊飲食需求處理  

3. 負責桌面清潔與維持餐廳整體衛生，確保服務環境整潔  

4. 熟練處理收銀作業，包括計算帳款與交易結算  

5. 提供飲品和餐具服務，協調並確保上菜時間的準確性  

6. 創造友善服務態度，主動協助解決顧客的疑問與需求  

底薪3萬,工作獎金3千,全勤2千

🌟 熱情活力的你在哪裡，我們正在找你！  

想體驗朝氣十足的工作環境嗎？來和我們一起創造滿滿笑容吧！ 

🍴 工作內容  

1. 與客人互動，介紹我們美味餐點  

2. 協助點餐、上菜，讓客人擁有完美用餐體驗  

3. 確保每桌環境清潔，保持整體店面整潔  

4. 底薪3萬+全勤1千。  

🏠 工作環境簡單自在，全店僅有12桌

【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】 

✔一頭班：生活有品質，早上班早下班 

✔雙週領薪＋高獎金：兩週就領錢，財務自由感UP！ 

✔過年連休 5 天：幸福企業，工作與生活雙平衡 

**發薪日請依公司公告為準** 

**平日工作8.5小時，假日9小時(工作待遇含加班費及轉職津貼)** 

【半年升店經理 × 公司挺你創業】 

★最快半年升任店經理，升遷透明、速度快 

★滿一年可申請「一萬美金創業」，從員工變老闆，公司挺到底！ 

【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定) 

Q Burger 2026年預計再開100間店 

升店經理、變老闆的機會滿滿，就等你加入！

【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】  

✔一頭班：生活有品質，早上班早下班  

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**發薪日請依公司公告為準**  

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1.調配飲品、烹煮茶葉，果汁飲料調製、水果擺盤。 

2.定期盤點器具與物料。 

3.協助吧檯相關事務。 

4.清潔工作範圍及器具。 

***四周變形排班***

我們是太古里成都串串麻辣鍋，專注於提供最地道的四川麻辣火鍋體驗，致力於為顧客打造溫馨舒適的用餐環境、正宗的川菜美食以及貼心、周到的服務。 

餐廳名稱：太古里 成都串串麻辣鍋  

地址：高雄市苓雅區三多三路214-12號  

考核過，時薪：200起 

工作內容： 

1. 負責迎賓服務，確認顧客訂位資訊並引導入座，提供專業且親切的問候。 

2. 熟悉菜單內容且了解顧客需求，協助推薦餐點並回答客戶提問。 

3. 處理點餐系統操作，快速且準確地輸入客戶點選的菜品。 

4. 配合內場人員作業，確保餐點準時送上並呈現最佳狀態。 

5. 清潔及維護用餐區，快速整理餐桌並迅速補充用餐用品。 

6. 協助結帳及收銀作業，精確處理收款並保持對顧客的專業態度。 

7. 維護高品質的服務水準，積極解決客戶問題或疑慮，提升客戶體驗。 

8. 與團隊夥伴密切合作，支持店內營運流程的有效執行。 

9. 確保外場設備運作正常並協助進行日常檢查。 

歡迎您加入太古里成都串串麻辣鍋這個充滿活力與熱情的團隊，我們期待與您一同打造高品質的餐飲體驗！立即投遞履歷，我們誠摯地期待您的加入！

【我們要找的人】 

不看經驗，只看穩定與配合 

想固定排班 

想穩定收入 

不想一直換工作 

【工作內容】 

接待、帶位、送餐、收桌、其他 

( 分工明確，不會一個人忙 ) 

【排班】 

可排班 / 可固定班 

午班｜10:00–14:30 

下午班｜13:00-17:00 

晚班｜17:00–21:30 

【我們在意】 

出勤穩定 

不臨時請假 

願意學習

我們是太古里成都串串麻辣鍋，專注於提供最地道的四川麻辣火鍋體驗，致力於為顧客打造溫馨舒適的用餐環境、正宗的川菜美食以及貼心、周到的服務。 

餐廳名稱：太古里 成都串串麻辣鍋  

地址：高雄市苓雅區三多三路214-12號  

考核過，時薪：200～220 

工作內容： 

1. 完成餐廳內場核心任務，包括食材準備，如洗菜、切菜及簡單料理處理，確保食材的品質與新鮮度。  

2. 協助廚師烹調作業，掌握廚房作業流程及相關設備的操作，提供高效的支持。  

3. 負責廚房衛生，包括工具、設備清潔及廚房環境整潔度的維護，確保符合食品安全及衛生標準。  

4. 協助控管庫存，確保食材庫存管理準確，能即時補充與紀錄。  

5. 定期進行基本刀工、擺盤與食物準備工作，提升菜餚視覺效果，保證上菜的整體品質。  

6. 配合廚務崗位輪調與工作安排，靈活應變並完成主管的交辦事項。  

7. 主動與前場工作人員合作，確保內外場作業流程的無縫銜接，達成高質量的用餐體驗。  

8. 持續熟悉菜單內容及餐點特殊需求，快速回應與支援客戶的點餐需求。  

9:洗碗清潔工作 

歡迎您加入太古里成都串串麻辣鍋這個充滿活力與熱情的團隊，我們期待與您一同打造高品質的餐飲體驗！立即投遞履歷，我們誠摯地期待您的加入！

1.負責替顧客帶位、倒水 

2.接待顧客 

3.宴席擺設及整理工作 

4.維護環境清潔 

4.餐飲桌菜服務 

5.清點備品.酒水.飲料 

6.其他主管交辦事項 

※二度就業可

1.負責客人帶位、接待與點餐，熟悉菜單介紹 

2.進行簡易餐飲料理與食材處理準備工作 

3.送餐和收拾碗盤，維持用餐環境整潔 

4.處理結帳收銀與基本數學計算 

5.協助清理餐廳設備與盤點庫存 

6.打包外帶食物並提供外送服務 

7.具備良好溝通能力與基本英語會話技術

我們是【太古里】串串麻辣鍋，專注於提供高品質的串串麻辣火鍋料理，致力於為顧客營造舒適的用餐氛圍。我們的主要客群為喜愛麻辣鍋的顧客，包括聚餐、家庭用餐及商務聚會人士。 

【工作內容】  

外場店員：  

1. 熱情接待顧客，並協助顧客安排座位，確保良好就餐體驗。  

2. 熟記菜單內容及特點，向顧客介紹招牌菜及促銷活動，並解答顧客的相關問題。  

3. 操作點餐系統，協助顧客進行點餐，確保訂單準確性，並妥善安排。  

4. 提供桌邊服務，包含餐具擺放、更換餐具、提供飲品補充，迅速回應顧客需求。  

5. 維持用餐區域及公共空間的清潔與整齊，保障良好的用餐感受。  

內場店員：  

1. 負責餐前食材準備，包括清洗、切割、擺盤以及維護每日食材的新鮮度。  

2. 協助處理簡單的烹飪及調理作業，需具備基本烹飪技巧並注意烹飪安全。  

3. 按照衛生標準操作，確保廚房設備及工作區域衛生整潔，做到每日定時清理。  

4. 協助廚房運作所需事項，妥善執行並支援其他廚房人員的工作。  

5. 備料後進行多任務分派，支援內外場需求，包含食材補充及傳菜工作。  

【工作需求】  

- 工作時間：  

早上9:30/10:30~15:00之間  

晚上17:30～21:30之間。  

- 時薪：200元起（包含全勤及妝髮獎金）。  

我們誠摯邀請對餐飲服務充滿熱誠的您，加入【太古里】串串麻辣鍋的行列，共同打造專業且歡樂的用餐服務體驗！無論是內場還是外場的角色，您都將成為提升品牌價值的重要一環！立即投遞履歷，我們期待您成為這一趟美味旅程的夥伴！

工作時間 

假日早班：10:00-14:30 

假日午班：14:30-17:00 

假日晚班：17:00-21:00 

1.負責客人帶位、接待與點餐，熟悉菜單介紹 

2.進行簡易餐飲料理與食材處理準備工作 

3.送餐和收拾碗盤，維持用餐環境整潔 

4.處理結帳收銀與基本數學計算 

5.協助清理餐廳設備與盤點庫存 

6.打包外帶食物並提供外送服務 

7.具備良好溝通能力與基本英語會話技術

我們是一家專注於提供高品質中式火鍋體驗的餐飲品牌——【太古里】串串麻辣鍋。結合傳統與現代風味，為顧客帶來獨特的用餐感受。主要服務對象包括家庭聚餐、朋友聚會及公司活動等各類顧客群體。 

工作內容： 

1. 負責日常內場作業，包括食材的準備與處理，確保食材新鮮、準確，包含蔬菜清洗、刀工處理等基本廚務技能。 

2. 進行菜餚擺盤，按照標準作業程序將食材準確地呈現在顧客眼前。 

3. 傳遞餐點至外場，協助餐點上下線，確保與外場服務員順暢對接。 

4. 處理內場清潔工作，確保廚房工作環境整潔及設備維護，包括洗碗及油煙機、地面的日常保養。 

5. 協助庫存管理，每日記錄並盤點食材，確保充足供應並避免浪費。 

6. 遵循餐廳的食品安全與衛生規範，保持高標準的食材處理及環境衛生。 

7. 執行主管交辦的其他事項，並與團隊共同支持營運效率。 

8. 根據學習進度及表現，學習更多內場技能並有晉升加薪機會。 

邀請加入： 

我們的使命是為顧客帶來美味佳餚和高品質的餐飲體驗。作為【太古里】的一員，您將融入一個高效且充滿活力的團隊，獲得多層次的餐飲服務技能。立即加入我們，成為我們團結且專業的團隊一份子，期待與您攜手成長！ 

假日上班時間： 

中午11:30～15:00，晚上17:30～20:30

正職即為儲備幹部方向培養，需具備高度責任感 

1. 廚房人員 

負責切肉、擺盤及準備串串食材，確保自助冰箱內的食材新鮮、美觀且補充及時，並處理日常廚房清潔及洗碗工作。 

2. 外場服務人員 

提供高水準的顧客服務，協助顧客使用自助冰箱及取用食材，維持用餐區整潔，並呈現高端火鍋店的專業形象與服務品質。 

要求 

• 對餐飲工作有熱忱，願意投入精力。 

• 廚房助理需具備基本食材切割及擺盤能力 

• 外場服務人員需具備良好的溝通表達能力及親和力。 

• 具備高度的團隊合作精神與責任感。 

• 能適應彈性工作時間及快速的工作節奏。

每月通過考核後205～210（以敬業態度、工作能力為主要評估標準） 

【工作內容】  

外場店員：  

1. 接待與引導顧客、提供親切服務。  

2. 餐點介紹，指導顧客點餐流程。  

3. 桌邊服務，確保用餐需求滿足。  

4. 清潔整理客席區域，維持整潔環境。  

內場店員：  

1. 食材檢查與準備，遵循衛生標準。  

2. 擺盤傳菜，確保餐點品質穩定。  

3. 廚房區域的清潔與設備維護。  

4. 協助主管完成交辦事項，提高運作效率。  

依照學習狀況習得技能加薪