外場服務員

餐廳現場服務，可彈性排班 

早班上班時段 06:00~11:00 下班時間可調整

職務說明： 

1.人員排班及臨時工人力安排。 

2.督導、訓練、考核員工工作表現。 

3.處理緊急事件及顧客抱怨事件。 

4.協調餐廳內外場運作。 

5.具溝通協調能力及成本管理觀念。 

6.完成主管交辦事項。

1.接待客人 

2.巡視餐廳外場收拾餐具、餐廳食材補料 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.主管交辦事項 

男女不拘，有經驗者佳

1.客人接待引導，餐具擺設，餐點介紹。 

2.外向，親切，個性開朗，喜愛人群接觸。 

3.對餐飲服務工作有熱忱，具備良好情緒管理。 

4.有責任感，抗壓性佳，工作態度積極。 

5.酒水銷售，桌邊燒烤服務。 

6.食材訂貨準備。 

7.確保食材符合衛生管理規定。

職務說明： 

1.接待、帶位、餐點介紹。 

2.各項餐飲服務。 

3.酒水、飲品調製。 

4.維護桌面及餐檯環境清潔。 

5.酒吧各項活動與專案執行。 

6.確保各項服務符合IHG標準作業流程與食品安全衛生管理規定。 

7.完成主管交辦事項。

職務說明： 

1.跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場。 

2.客人帶位、倒水、點餐。 

3.於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

4.結帳、收銀。 

5.完成主管交辦事項。

1.負責跑單、點單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

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職務說明 

1.飯店餐飲訂席介紹。 

2.餐飲行銷規劃。 

3.餐飲宴會業務推廣。 

4.配合宴會場地管控作業之溝通  

5.主管交辦事項

1、餐飲服務、收拾碗盤及清理環境…等。 

2、細心有責任感且願意學習、具主動積極工作態度。 

3、配合主管交辦事項， 無不良啫好及刻苦耐勞者。 

4、配合度高者，無經驗可，無誠勿試。