廚房人員

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

工作時間 

排班8小時(班表10:00~22:00，早、中、晚班制) 

[空班休息時間1~2小時]

1. 負責客人帶位、點餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 負責結帳、收銀之工作。 

4. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境消毒。 

5. 對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力、抗壓性高。 

6. 個性積極主動、擅長微笑、有責任感。

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫。　 

2. 顧客菜單諮詢。　 

3. 點餐供餐及桌面環境清潔。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1. 連鎖速食店產品製作。 

2. 門市顧客服務，能配合排班。 

3. 學生實習亦可。 

4. 年平均月休9-10天(依門市排班)。 

5. 月薪服務員薪資$32,167起  

(月薪$29,500起 + 月在職獎金$2,667；月在職獎金每半年進行發放) 

6. 儲備幹部薪資$33,090起 

(月薪$30,257起 + 月在職獎金$ 2,833；月在職獎金每半年進行發放) 

7. 年薪13個月，另依公司及單店營運發放獎金。 

8. 服務滿90天(扣除期間事病假滿90天)發放$ 5,000獎勵，服務滿 180天(扣除期間事病假滿180天)發放$ 10,000獎勵。(依服務滿期獎勵辦法辦理)

1. 連鎖速食店產品製作與顧客服務。 

2. 例行性清潔工作。 

3. 每週彈性排班(每次上班至少4小時)。 

4. 歡迎學生、二度就業、政府專案及中高齡等所有求職者(無經驗可)。

環境清潔 

食材整備 

包鍋貼、包水餃 

煎鍋貼、煮水餃、煮麵、煮湯 

自備機車協助外送

鍋貼水餃包製烹煮 

煮湯煮麵、環境清潔 

自備機車協助外送

鍋貼水餃包製、煎鍋貼、煮水餃、煮湯、麵條烹煮、環境清潔、自備機車協助餐點外送

食材清洗、切菜、煮飯、青菜川燙、飯品製作.電子式恆溫油炸鍋操作、自備機車.協助外送.環境整理.

★歡迎無經驗或二度就業者！學習第二專長！一同成長★  

1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐等餐飲服務工作。  

2.餐廳環境清潔與維護工作。  

3.負責結帳、收銀及招攬客人之工作。  

4.服務熱誠有責任感！觀察顧客的需求提供超乎預期的服務。  

長期兼職/假日兼職皆可 

上班時間：請電洽白小姐討論 

為節省相互寶貴的時間履歷請填寫完整

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議

1.設計菜單，以日式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

5.將食材清洗並做簡單的處理備用

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1.視行業而定，跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

5.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗

★歡迎無經驗或二度就業者！學習第二專長！一同成長★ 

1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐等餐飲服務工作。 

2.餐廳環境清潔與維護工作。 

3.負責結帳、收銀及招攬客人之工作。 

4.服務熱誠有責任感！觀察顧客的需求提供超乎預期的服務。 

上班時間：請電洽白小姐討論 

為節省相互寶貴的時間履歷請填寫完整

★歡迎無經驗或二度就業者！學習第二專長！一同成長★ 

1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐等餐飲服務工作。 

2.餐廳環境清潔與維護工作。 

3.負責結帳、收銀及招攬客人之工作。 

4.服務熱誠有責任感！觀察顧客的需求提供超乎預期的服務。 

長期兼職/假日兼職皆可 

上班時間：請電洽白小姐討論 

為節省相互寶貴的時間履歷請填寫完整

1.負責替客人帶位、倒水。 

2.接待客人。 

3.負責內外場相關工作，例:為客人點菜、上菜。 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務。 

5.結帳。 

6.維護環境清潔安全。 

***四周變形排班*** 

★｜保障底薪＋獎金分紅｜★