一級廚師（員工餐廳）

1. 宴會廳/中餐廳日常現場營運作業。 

2. 現場顧客服務與教育訓練。 

3. 主管交辦事項。

1、客房清潔整理 

2、公共區域清潔 

3、上班時間:13:00~21:30 

4、晚間時段協助備品配送及客房報修陪同處理 

5、兼職可,上班時間 17:30~21:30,時薪196元起

1. 在副主廚領導下，負責現場烹調作業的執行與監督， 

2. 協助烹調主菜、副菜、湯品及甜湯 

3. 負責開餐前的備料工作 (前置作業) 

4. 督導助廚工作 

5. 維護供餐動線順暢 

6. 協助副主廚進行食材管理、盤點與庫存整理 

7. 嚴格遵守食品安全衛生操作規範，落實工作區域的清潔與整理 

8. 即時回報現場狀況與需求給副主廚

1.餐廳外場服務. 

2.餐具清潔.環境整理 

3.對餐飲服務有興趣及願意接受培訓者

1.熟記各型態客房間數、坪數、定價及備品固定成本等。 

2.協助顧客安排住宿相關事宜。 

3.熟悉館內各項促銷及優惠活動。 

4.複核班別人力及調度作業。 

5.督導單位內之標準作業流程。 

6.掌握當日預計抵達旅客名單及住房率。 

7.櫃檯零用金保管稽核。 

8.初核客房營收日報表、月報表及年度報表。 

9.規劃飯店安全防護作業（包括各樓層、停車場等）。 

10.部門間溝通協調。 

11.安排教育訓練 

12.掌握本館及地區同業住房率、平均房價及各項促銷活動。

1. 負責旅客櫃台作業(進房、退房接待) 

2. 飯店各項諮詢服務 

3. 具服務熱忱，態度親切 

**薪資將因個人經驗而異** 

**輪值大夜有夜班津貼** 

~若有英、日語相關證照，津貼可依級數1,500/月-3,000/月~

1.依照公司所設定食譜準備食材。 

2.冰箱清潔與整理。 

3.廚房器具清潔維護。 

4.海鮮與肉類前置作業處理。

1.客房清潔整理 

2.公共區域清潔 

3.上班時間:09:00~17:30

1.處理房客入住.退房相關事宜 

2.旅遊諮詢服務 

3.需輪三班(早班.晚班.大夜班) 

4.具第二外語能力優先錄取

1.負責早餐開場.現場服務及收餐清潔工作 

2.對餐飲服務有興趣,具相關工作經驗者佳 

3.工作時間:06:30~15:00

1.具飯店西餐廳或自助餐廳相關經驗3年以上。 

2.具備西式烹飪單一區域之專業技能(包括冷菜、熱菜、點心或前置處理專長) 

3.有相關證照者佳。 

4. 主管交辦事項 

*薪資會依資歷、經驗來調整*

1.客房清潔整理 

2.公共區域清潔 

3.上班時間:9:00~17:30 

4.具備相關經驗者佳

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 

2.處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 

3.負責轉接電話並且為客人留言。 

4.提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。

客房清潔整理 

11:00~16:00 

彈性排班  

歡迎夜間部學生或二度就業者 

福利:勞保/制服/供膳

公司需要一位充滿熱情的【兼職】外場煎台人員！ 

你是否熱愛與人互動，並且對美味料理有一份執著的心呢？來到這裡，我們一起用滋味和笑容服務每一位客人！ 

🍳 你/妳的日常任務 

1. 親切地回答客人提出的餐飲相關問題，用你的貼心贏得客人的滿意！ 

2. 保持煎台和工作區域的潔淨與舒適，並確保設備的正常運行。 

3. 完成主管交辦事項。 

🎉 我們非常期待你的加入！  

讓你的細心和努力成為我們團隊不可或缺的一部分，準備好一起創造美好的用餐體驗了嗎？

🎉熱情活力的工作等著你來挑戰！  

長期工讀、假日工讀、甚至寒暑假期間也可以參與哦，一起帶給賓客滿滿的美好體驗！  

💼 加入我們~你/妳將負責  

1. 幫助客人輕鬆出行，運送行李與指引方向  

2. 提供貼心寄存及保管服務，讓貴賓安心無憂！ 

3. 回答貴賓旅遊相關問題，讓他們玩的無比盡興  

4. 維持公共區域的整潔與舒適，細節讓人感動  

5.有駕照還會開車的你/妳，我們特別需要！ 

🚀 如果你/妳熱愛服務，願意為客人帶來美好回憶，那你就是我們要找的夥伴！  

快來加入我們，與活力滿滿的團隊一起創造幸福的每一刻吧！

早晚班 固定班 

依照勞依法排休 

提供一餐員工餐

巡視現場.注意客人.水池狀況

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6.工作區域和設備的清潔以及保養 

7.晚餐自助餐結帳 

※有合菜經驗佳

1.佈置 清理餐桌及餐廳環境 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.答覆顧客有關餐飲問題 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字