[MLD台鋁]悅品點心餐廳全時兼職夥伴

1.港式餐廳餐飲服務 

2.現場外場工作，外場顧客服務(點單、送餐、收桌服、產品解說及服務顧客需求)  

3.負責顧客收銀結帳、店內清潔規範等相關事宜  

4.具服務熱忱，有親和力 

5.各項設備管理 

6.現場人力運用並內外場流程熟悉者 

7.負責人力調配及培訓

1.港式餐廳餐飲服務 

2.引導顧客入座、點單與餐飲服務，為顧客提供優質服務 

3.提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設 

4.負責收銀結帳、店內清潔規範等相關事宜

【負責早餐、雅緻時刻、精品活動宴會、酒吧宵夜小品】 

工作職務內容說明: 

1.負責處理各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量，按照SOP製作。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.完成主管交辦事項。 

6.具備廚師證。

1.文具禮品、圖書商品銷售及顧客促購推薦。 

2.收銀結帳、會員權益，檔期行銷活動促購。 

3.賣場維護、清潔；協助商品上架盤點、庫存管理(補貨、退貨)。 

4.行事積極主動，對零售服務業工作有興趣者。 

5.每週工作天數可3-4天以上，平日晚班優先、假日早晚輪班。 

(工作時段有11:00-15:00、11:00-18:00、14:00-22:00、18:00-22:00，實際時數依當日排班需求)

1.負責酒吧現場服務及製作簡單飲料、果汁等相關作業。 

2.接待顧客、引導入座、介紹餐點及結帳作業。 

3.維持環境整潔與器具整理。 

4.協助酒水盤點及庫存管理。 

5.採排班制，須配合輪調及假日出勤。 

-特晚津貼 $150/天

1. 廚房環境清潔與整理 

2. 協助港式點心製作，確保餐點品質 

3. 準備食材 

4. 進行廚房內的衛生管理工作 

5. 主動協助日常廚務工作 

6. 其他主管交辦事項

1. 廚房環境清潔與整理 

2. 協助港式點心製作，確保餐點品質 

3. 準備食材並烹調菜餚、擺盤 

4. 進行廚房內的衛生管理工作 

5. 主動協助日常廚務工作 

6. 其他主管交辦事項

1.廚房環境清潔與整理。 

2.麵點類餐點(扁食、燒賣等)學習與製作。 

3.無經驗可，對中式點心製作有高度興趣。 

4.個性積極主動、學習認真、抗壓性強。

我們正在找一位喜愛美食，時尚，音樂與時尚潮流的助理調酒師。 

1.製作調酒、調飲。 

2.負責清洗/擦拭酒杯、維持吧台設備、器皿及工作環境整潔。  

3.執行點餐及酒水相關服務結帳。 

4.酒水盤點及銷售。 

5.協助研發季節調酒和飲品、協助外場服務。 

-特晚津貼 $150/天

Guest Experience 

• 協助負責接待重要貴賓與行政酒廊貴賓接待，包含VIP、預訂套房 及 集團會員，確保每一位客人得到充分完善的服務。 

• 同時也負責櫃台部門的工作，包含Heartbeat顧客心語滿意度、Upselling、Enrollment的成績與達標。 

• 記錄特殊來電與Email來信需求，作跨部門協作與跟進，達成賓客住宿的需求。 

• 隨時保持行政酒廊賓客座位區域及工作後場區域整潔有序。需協助餐期前準備、餐期後餐具清潔與整理。 

Responsible Business 

• 全面瞭解標準預訂流程，包括正確使用表格、回覆電子郵件和留言，以及解讀房況。 

• 熟知部門標準工作程式，履行入住、退房和換房手續; 協助酒店客人兌換外匯。 

• 與所有部門保持良好的協作關係，特別是客房部與預訂部。檢查VIP賓客的房間，確保正確及乾淨的房間狀態。 

• 熟知所有特別促銷活動，如：季節性套裝、常客優惠計畫及洲際酒店集團忠誠方案。 

• 識別貴賓，會員、常客以及長住客人。發展與之良好關係 以提供個性化和超值服務。 

People 

• 按照洲際酒店集團品牌的預期高標準維繫個人行為、外表和態度。 

Financial 

• 以向上售賣技巧推薦、販售洲際酒店集團的產品與服務。 

• 遵守財務規範。 

What we need from you 

• 具有大專學歷或專業證書，酒店相關學歷尤佳。 

• 具服務熱誠及親切笑容 

• 同時處理多項任務的能力並關注細節。 

• 能獨立完成任務且具有團隊合作精神。 

• 具有餐飲服務工作內容，具餐飲、咖啡、酒水服務知識尤佳。 

• 熟練使用微軟辦公軟體和前台系統。 

• 良好的英文溝通能力。

Guest Experience 

• 協助前廳部副經理負責整个前台部門的工作和與前台相關的心語upselling，enrollment的成绩，比如顧客滿意度，員工滿意度和upselling的達標。作為一个前台主管，需要知道所有前台的運營程序及標準，在前台員工遇到困難时给予及时的幫助。 

• 記錄特殊來電與需求，作為跨部門協作與跟進基礎。 

Responsible Business 

• 全面瞭解標準預訂流程，包括正確使用表格、回覆電子郵件和留言，以及解讀房況。 

• 與所有部門保持良好的協作關係，特別是客房部與預訂部。檢查房態差異報告以及維修房狀態，隨時確保正确的房间状态信息。 

• 熟知部門標準工作程式，履行入住、退房和換房手續; 協助酒店客人兌換外匯。 

• 熟知所有特別促銷活動，如：季節性套裝、常客優惠計畫及洲際酒店集團忠誠方案。 

• 隨時保持前台工作區域整潔有序。 

• 識別貴賓，會員、常客以及長住客人。發展與之良好關係 以提供個性化和超值服務。 

People 

• 按照洲際酒店集團品牌的預期高標準維繫個人行為、外表和態度。 

Financial 

• 以向上售賣技巧推薦、販售洲際酒店集團的產品與服務。 

• 遵守財務規範。 

What we need from you 

• 具有大專學歷或專業證書，酒店相關學歷尤佳。 

• 擁有1年賓客服務部工作經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。 

• 同時處理多項任務的能力並關注細節。 

• 能獨立完成任務且具有團隊合作精神。 

• 熟練使用微軟辦公軟體和前台系統。 

• 良好的英文溝通能力。

Guest Experience 

• 保持令人愉悅的態度並專心、主動接待每位客人。 

People 

• 保持好的妝髮、服裝儀容整潔。 

Responsible Business 

• 於酒店大門歡迎、問候客人，特別注意常客和優悅會會員。 

• 主動協助客人提重包裹、拿衣服、手提箱等，向客人提供禮貌和迅速的協助。 

• 引導客人至前台並協助維繫大廳秩序。 

• 負責安排交通並協調行李事宜。 

• 向客人提供關於酒店的設施和服務的資訊。 

• 保持車道清潔,並為來店和離店的客人開關汽車及計程車門。 

• 支援本部門與跨部門營運。

一、工作內容 

1.各式冷熱飲品調製 

2.接待櫃檯收銀點餐 

3.維持店櫃週遭整潔 

4.進貨及庫存管理 

5.協助店長完成交代事項 

二、工作時段： 

11：30－21：30 

(*早晚輪班，每日2-8小時不等，依實際現場狀況排班) 

三、需求人數：1人 

四、時薪：$196元 

五、其他條件： 

1.具服務熱忱，願意接受培訓 

2.可配合排班

1. 服務及接待客人. 

2. 餐廳清潔及器皿保養 

3. 服從主管工作分配及有效率的完成 

4. 適時的回報.並交接確實

※砧板： 

1.依餐單完成食材之刀工處理、清洗並做食品的半製成品備用 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3.負責食材之訂貨工作 

4.進行廚房內的衛生管理工作 

5.管理及維持食材品質及新鮮度 

6.完成主管交辦事項 

※爐子： 

1. 具宴會爐子經驗者佳 

2. 烹調宴會餐點 

3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

4. 管理廚房內的衛生工作 

5. 完成主管交辦事項

1.商場管理工作相關事項 

2.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、會員中心等其他服務） 

3.負責會員中心資料建檔、維護 

4.受理顧客電話投訴與客怨案件處理建檔與回報進度 

5.贈品系統發放作業與會員回報進度 

6.主管交辦事項 

7.可配合公司彈性排班 

*一週需最少可排班三天(含)以上，每次3-4小時(含)以上

1.具備影音商品及器材介紹面銷能力，實質促進顧客購買成交 

2.收銀結帳、會員及實體/社群顧客維護，行銷活動促購 

3.賣場維護清潔，協助商品到貨清點、上架陳列，搬運貨物器材調整等勞動 

4.對零售服務產業有興趣，主動積極且有意接受中長期專業能力培養者佳。 

(寒暑假、短期勿試) 

5.每週工作天數3-4天以上，平日晚班優先、假日早晚輪班 

(工作時段有11:00-18:00、14:00-22:00、18:00-22:00，實際時數依當日排班需求)

1.文具禮品、圖書商品銷售及顧客促購推薦。 

2.收銀結帳、會員權益，檔期行銷活動促購。 

3.賣場維護、清潔；協助商品上架盤點、庫存管理(補貨、退貨)。 

4.行事積極主動，對零售服務業工作有興趣者。 

5.每週工作天數可3-4天以上，平日晚班優先、假日早晚輪班。 

(工作時段有11:00-15:00、11:00-18:00、14:00-22:00、18:00-22:00，實際時數依當日排班需求)

一、工作內容 

1.宴會餐飲服務 (無經驗可，工作前會進行職前訓練) 

2.提供顧客專業餐飲服務、餐桌/餐具擺設以及工作場地整理恢復與清潔等 

3.服務熱忱，儀表態度佳，配合度高。 

4.歡迎對餐飲服務工作有興趣，及有心從事飯店餐飲服務工作者前來面談。 

二、工作時段： 

中午 11：00－16：30 

晚上 17：00－22：30 

三、需求人數：不限 

四、時薪：$196元起(依經驗核給) 

五、公司相關規定 

服裝規定：請自備黑色西裝褲、黑皮帶、黑色包頭皮鞋、穿著黑色素面襪子，襪子須高過腳踝《上衣襯衫與背心由本公司提供》 

六、其他條件 

1.對餐飲服務有高度興趣，有相關工作經驗者佳 

2.可長時間久站 

3.面試時請攜帶身分證影本和二吋照片一張 

七、應徵方式： 

電洽：07-5363788 #6130 或0976-464-093宴會廳桂經理，請於上午10:00-晚上9:00之間聯繫，謝謝。

一、工作內容 

1.港式餐廳餐飲服務 

2.引導顧客入座、點單與餐飲服務，為顧客提供優質服務 

3.提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設 

4.店內清潔規範等相關事宜 

5.具服務熱忱，有親和力 

二、工作時段： 

11：00－21：30（實際上班時間依現場狀況排班） 

三、需求人數：不限 

四、時薪：$196元起(依經驗核給) 

五、應徵方式： 

意者請加入Line ID : ccw0313 莊店長，請於上午11:00-晚上21:00之間聯繫，謝謝。