【春水堂】餐廚助手-高雄河堤店

1.顧客服務,pos機點餐操作  

2.工作區域環境清潔並擺放整齊  

3.食材分配並包裝便當  

3.餐前備料,將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等  

4.助廚會中式炒檯更好.無經驗皆可學習

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：調配餐點、飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。

於餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

外場服務 或 廚房助手 

#春節可配合排班 

#可提前上班者優先錄取

於餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

於餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

於餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

有餐飲經驗尤佳

1. 廚房內負責油炸肉品

1. 學習操作洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*可協調固定假日、早、晚、打烊班計時人員 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1. 學習操作洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*可協調固定假日、早、晚、打烊班計時人員 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1.負責廚房食材準備與基本刀工操作 

2.執行中式與西式基本烹飪及擺盤 

3.維護廚房清潔與遵循衛生安全規範 

4.協助食材庫存管理與成本控制 

5.操作並維護廚房設備，確保運作正常 

6.與團隊協作確保出餐流程順暢 

7/15開幕，上班日7/10

1.具備基本刀工技能，能有效進行食材切割 

2.負責廚房區域衛生清潔及食品安全管理 

3.執行食材準備、保存與庫存管理作業 

4.協助廚餘處理、垃圾分類，維持環境整潔 

5.協調內場團隊合作，確保餐點製備流程順暢 

6.遵守標準流程完成菜餚準備，提升作業效率 

7/15開幕，上班日7/10

1.負責簡單料理，餐點製作 

2.管理廚房衛生，確保食品安全與衛生標準 

3.掌控食材成本與庫存管理，保障供應與預算 

4.操作並保養廚房設備，維持設備正常運作 

5.協助培訓廚房團隊，進行有效溝通與合作 

6.熟悉基礎刀工與擺盤，提供高品質菜餚

1.餐點製作，備料切菜 

2.負責食材的採購、庫存管理 

3.維護廚房食品安全與衛生 

4.熟練廚房設備操作與日常維護管理 

5.領導並管理內場團隊，規劃排班及工作分配 

6. 培訓廚房團隊，進行有效溝通與合作 

7/15開幕，上班日7/10

1.負責廚房食材準備與基本刀工操作 

2.執行中式與西式基本烹飪及擺盤 

3.維護廚房清潔與遵循衛生安全規範 

4.協助食材庫存管理與成本控制 

5.操作並維護廚房設備，確保運作正常 

6.與團隊協作確保出餐流程順暢

1.負責簡單料理，餐點製作 

2.管理廚房衛生，確保食品安全與衛生標準 

3.掌控食材成本與庫存管理，保障供應與預算 

4.操作並保養廚房設備，維持設備正常運作 

5.協助培訓廚房團隊，進行有效溝通與合作 

6.熟悉基礎刀工與擺盤，提供高品質菜餚

我們是微辣小麵，專注於提供風味獨特、美味的麵食料理，並致力於為顧客帶來高品質的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋所有愛好麵食及經典台灣風味的顧客，期待用我們的熱忱和專業，滿足每位顧客的味蕾需求。 

工作內容： 

1. 確保門市營業準備工作，完成食材的準備，包括洗淨、切割、分類等相關操作。 

2. 配合後廚團隊，協助完成湯底調製、配料準備及其他簡單的烹飪步驟。 

3. 負責備餐區及堂食區域用具的整理、洗滌及擺放，確保餐具齊全並保持乾淨。 

4. 熟練操作門市內相關設備，並進行基本的例行保養與清潔，確保設備正常運行。 

5. 維護工作環境，包括廚房衛生清潔、垃圾分類以及廚餘處理。 

6. 定期檢查與管理食材庫存，進行補貨與適期使用管理，確保食材新鮮安全。 

7. 歡迎及接待顧客，負責點餐、送餐及簡單的餐飲服務，提供親切且高效的顧客服務。 

8. 遵守食品安全及衛生規範，並能依據團隊安排具彈性配合輪班。 

期待您能加入這個充滿活力且專注細節的團隊，一同創造讓顧客感動的用餐體驗！ 

立即投遞履歷，成為微辣小麵團隊的一員，我們渴望與您一起成長，一起成就每一道佳餚的美好！

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

.結帳/收銀/清潔 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 

·進行餐飲之料理，如：煎.炸.製作餐點或調配飲料等。 

.備料/補貨/盤點 

脆司肯美式連鎖炸雞店 

我們在高雄在地發展8年 

秉持「現炸就是美味」 

提供給顧客優質的餐點 

為了支持我們的顧客 

脆司肯積極拓展出更大的版圖 

目前我們有 

鼎中總店/台積電美食街/高雄火車站B2美食街 

未來將在高雄各區域都會看到脆司肯的身影 

我們即將更上一層樓的發展 

對於肯學習.希望對自己的工作擁有更多的成就我們將盡最大的努力培訓＆陪伴 

歡迎有志向的你與我們一同成長 

脆司肯歡迎你的加入

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

.結帳/收銀/清潔 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 

·進行餐飲之料理，如：煎.炸.製作餐點或調配飲料等。 

.備料/補貨/盤點 

脆司肯美式連鎖炸雞店 

我們在高雄在地發展8年 

秉持「現炸就是美味」 

提供給顧客優質的餐點 

為了支持我們的顧客 

脆司肯積極拓展出更大的版圖 

目前我們有 

鼎中總店/台積電美食街/高雄火車站B2美食街 

未來將在高雄各區域都會看到脆司肯的身影 

我們即將更上一層樓的發展 

對於肯學習.希望對自己的工作擁有更多的成就我們將盡最大的努力培訓＆陪伴 

歡迎有志向的你與我們一同成長 

脆司肯歡迎你的加入

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

.結帳/收銀/清潔 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 

·進行餐飲之料理，如：煎.炸.製作餐點或調配飲料等。 

.備料/補貨/盤點 

脆司肯美式連鎖炸雞店 

我們在高雄在地發展8年 

秉持「現炸就是美味」 

提供給顧客優質的餐點 

為了支持我們的顧客 

脆司肯積極拓展出更大的版圖 

目前我們有 

鼎中總店/台積電美食街/高雄火車站B2美食街 

未來將在高雄各區域都會看到脆司肯的身影 

我們即將更上一層樓的發展 

對於肯學習.希望對自己的工作擁有更多的成就我們將盡最大的努力培訓＆陪伴 

歡迎有志向的你與我們一同成長 

脆司肯歡迎你的加入

1. 協助主廚管理廚房日常運作，確保出餐品質與效率 

2. 執行食材備料、品質控管與庫存管理 

3. 負責人員排班與現場指揮調度 

4. 確保廚房衛生、清潔與安全符合規範 

5. 執行SOP標準流程，協助新進廚房人員教育訓練 

6. 協調前後場溝通，支援特殊服務如桌邊烹調流程