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- 高雄空廚股份有限公司
- 高雄市小港區
- 食品製造╱加工，資本額5億元，員工數550人
- 「高雄空廚」為高雄國際機場唯一一家空廚公司，具備十多年的航空餐點服務經驗，因秉持美味、可口、衛生、迅速的服務理念，因而奠定優質航空餐點供應商的品牌形象。
自1999年成立，目前主要股東為中華航空跟立榮航空，不但提供多元美味的餐飲，且通過ISO22000等認證，加上交貨品質、速度皆獲得肯定，故有幸成為中華、立榮、國泰、日本航空、長榮、華信、澳門航空公司的長期供應商。
2002年成立鮮食廠，與統一集團合作生產18°C鮮食產品，全面供應中部、高屏地區連鎖超商的鮮食產品。
高雄空廚官方網站 http://www.kacs.com.tw/index.htm
經營理念
願景:藉由高品質、多樣化且卓越的服務，提供安心衛生之可口美食，矢志成為全方位美食產品之領導供應者
價值:以不斷研發與創新的方式，持續追求品質至上與顧客滿意
使命:提供安心、衛生及顧客滿意的美食，以共創員工及股東雙方福祉
品質政策宣言
適時供應 衛生可口美食
管制過程 真誠服務顧客
全員參與 不斷改善品質 - 福利制度：
勞保、健保、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度、全勤獎金、三節獎金、員工團保、勞退提繳金、免費供餐、就業保險、職災保險、加班費、陪產檢及陪產假、生理假、育嬰假、特別休假、產假、產檢假、安胎假、家庭照顧假、員工體檢、週休二日、員工生日禮金、績效獎金、員工聚餐、春酒
