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- 巴登咖啡總管理處(臺灣荷苞山股份有限公司)
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館，資本額2000萬元，員工數10人
- 巴登Taiwan Coffee公司介紹
欲知臺灣咖啡的故事，得上溯至清光緒年間。
當東方遇上西方，兩股文明相衝擊，在臺灣這中國南方的婆娑之洋中蕞爾小島上結出了最奇特的果實。
德記洋行的一名英國商人在舟車往返於大陸印度間，發覺了他暫時落腳的臺灣風土和南洋以及中南美洲相近，或許可以推廣種咖啡，於是於光緒十年，從馬尼拉移植了一百株咖啡苗木，交給臺北一位姓楊的人家，種植在今臺北縣海山鄉，但是因為種苗經過長程的航海運輸，再加上包裝和管理欠佳諸多負面因素，種植後大部份枯死，僅存十株生長，但莫看輕這十株，以後臺灣的百千萬株咖啡樹都由這十株生，是為開臺祖。
接著第二年，這名英國茶商又輸入咖啡種籽，但是因為發芽不良，又遭失敗；一段時日後再度輸入種苗，經楊姓人家種在文山地區，這次終於成功，其後不斷栽培種植達到三千餘株之多。
這三千餘株稱得上是臺灣的第一個咖啡園，可惜在三年後，因為僱請工人除草，不小心發生火災被焚燬得所剩無幾。
甲午戰爭後，日人據臺，對經濟價值很高的咖啡不遺餘力地推廣，從西元一九0二年開始搜集和引種，到一九四二年為止，整整用了四十年得時光，由試種階段進而推廣到有一千餘公頃的面積。
臺灣光復後，由於未能繼續推廣，原有的咖啡園大半都荒蕪了，現在除了國立中興大學在仁愛鄉蕙蓀林場種植十二公頃以供師生研究外，每年成品咖啡豆約有四五千公斤；私人種植的咖啡樹，目前以雲林縣古坑鄉荷苞村─巴登咖啡的創辦人張萊恩先生種植的面積最廣，也最為專業。
張萊恩先生幼時遊戲於祖父辛勤耕稼的咖啡園中，在如同黃金般閃耀的美好童年回憶裡，那些結實飽滿於枝頭的咖啡豆也如紅寶石般令他過目難忘。隨著太平洋戰爭的結束，臺灣重新回歸國人懷抱，雖然不在受日本人的壓榨，但是最大的消費群也離開了臺灣，繼之而來的田園將蕪使得張家只得改種其他作物。
可是大環境的變化不足以消磨掉張創辦人的志氣，一股要將時光逆轉重現兒時美好田園如畫風景的純真。在接下了家族經營的火炬後，從民國七十三年起，張先生決意從最原始的育苗開始，從種植、收成、烘培、完全自己摸索，在幾經思考、嘗試，由茶葉揉捻烘培的過程中，領悟了咖啡烘培的妙法，並於一再實驗的經驗累積中得以完全掌控咖啡生產的品質。
天道酬勤，民國七十四年，張創辦人的辛勤努力得到回報，巴登咖啡獲得食品評鑑金牌獎，進而或榮獲國家級的肯定，獲頒十大傑出農民的殊勳。
現在，消費者可以坐享其成，坐享香醇的咖啡，分潤張創辦人的夢想。
一個臺灣夢。
一個好故事。 - 福利制度：
勞保、健保、加班費、特別休假、全勤獎金、年節獎金、員工生日禮金、意外險、員工團保、免費供餐、員工聚餐、尾牙、員工購物優惠、需穿著員工制服、員工在職教育訓練
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- 小孩們股份有限公司
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館，資本額400萬元，員工數50人
- 小孩吃素2018年誕生於恆春鎮打鐵街
創辦人龍真、小小是小孩吃素的靈魂人物，注重生活的他們對於用餐氛圍、餐點都十分講究，身懷十八般才藝的他們，希望可以透過他們的創意、創作，讓顧客體驗到其實生活可以很簡單、很Chill、很純粹的感覺，餐點更是做出非常不一樣素食料理，因為只有龍真吃素，小小想著是否能做出葷食者都能夠覺得美味的素食料理，有別於傳統素食的烹調方式，沒想到竟然深受顧客喜愛，在小小懷孕期間，因友人的熱情邀請，小孩吃素來到了高雄，經過4年的時間，已在台南、高雄、屏東共有5間分店。
經營理念
願景 (Vision):
小孩吃素希望成為一個充滿創意與友善的樂園，讓每個人都能在這裡找到自然、美味、自在的體驗，並在與朋友和家人共享的時光中，保持對生活的好奇心。即便生活忙碌，來到小孩吃素就像進入城市裡的烏托邦，享受當下的生活，有如我們曾經夢想追求美好生活的樣子。
使命 (Mission):
我們的使命是打造一個充滿想像力、自由自在的樂園，讓每個來到這裡的人都能忘掉煩惱，重拾與家人朋友共度美好時光的純粹快樂，並在享受美味的同時，順便為銀河系的未來做出一份貢獻。
核心價值 (Core Values):
自在與友善：希望每位顧客在這裡都能感受到自在與友善，每一餐都開開心心。
自然與健康：順應內心是生活的態度，以自己喜歡的方式去面對生活中的挑戰，隨心所欲地活出自己最美好的樣子。
創意與探索：誰說素食應該要怎樣，在小孩眼裡什麼都合理，每次用餐都充滿驚奇。
宗旨 (Purpose):
創辦人和所有提供創意、音樂、表演、畫作等藝術家們共同打造孩子們夢想中的秘密基地，因此，小孩吃素為他們的作品提供舞台，讓每位顧客都能在這裡感受到藝術的魅力，向藝術家們致敬。 - 福利制度：
勞保、健保、職災保險、勞退提繳金、加班費、特別休假、員工體檢、全勤獎金、年節獎金、分紅入股、年終獎金、三節獎金、激勵獎金、績效獎金、員工團保、免費供餐、自強活動、員工聚餐、春酒、員工運動會、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
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- 佑佑鍋燒麵
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館
- 佑佑鍋燒麵在高雄市已經營數多年 稟持著『品質』『服務』『效率』三大文化 在高雄已有十二間店面，並且持續成長中 我們歡迎對餐飲服務業 具有熱忱並且想要挑戰自己的伙伴加入 與我們一起實現夢想和願景 成為一個具有指標性的在地美食餐廳
- 福利制度：
勞保、健保、職災保險、勞退提繳金、加班費、特別休假、員工體檢、員工團保、國內旅遊、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
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- 高雄歐客佬咖啡_三樂有限公司
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館，員工數10人
- 歐客佬精品咖啡是全台灣唯一具備農場直營、產銷合一模式的連鎖精品咖啡品牌，從源頭到門市皆由自家團隊全程把關，致力於提供消費者一杯真正純粹且高品質的咖啡。
我們在寮國擁有自營農場（占地58公頃），並與巴拿馬、哥斯大黎加的精品莊園簽訂契作合作，同時在哥斯大黎加設立自家生豆處理廠，確保每一批咖啡豆的來源可溯、品質穩定。我們的生豆獵人更常駐世界各大產地，嚴選具潛力與特色的咖啡豆原料。
歐客佬也積極參與國際精品咖啡競標，取得極為稀有的頂級夢幻豆種，並採用恆溫恆濕貨櫃運輸及儲藏方式，保持咖啡豆最佳風味。我們擁有具備SCAA Q Grader資格的杯測師與專業烘豆師團隊，依照世界冠軍等級烘焙曲線，進行逐批杯測與調整，確保每一批咖啡豆都達到最理想風味。
從生產源頭到烘焙包裝、再到門市上架販售，歐客佬以最嚴謹的標準檢視每一個環節，讓消費者能安心享用不被中間商剝削利潤、直接來自產地的精品咖啡。
我們是一家重視品質、創新與專業的企業，歡迎熱愛咖啡、具備熱情與責任感的你，加入歐客佬的行列，一同打造台灣最具代表性的精品咖啡品牌！ - 福利制度：
勞保、健保、加班費、陪產檢及陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、產假、產檢假、安胎假、勞退提繳金、職災保險、全勤獎金、年節獎金、分紅入股、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、禮品、激勵獎金、績效獎金、有休息寢室、尾牙、春酒、員工國內、外進修補助、員工購物優惠、國內、外旅遊補助、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
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- 八卦漁村餐廳有限公司
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館，資本額100萬元，員工數30人
- 本餐廳位於高雄市鼓山區南屏路869號，即三民區左營區鼓山區的交會地帶，距高雄火車站只有5分鐘不到的車程，交通上至為方便，對面為農16特區，鬧中取靜，餐飲環境十分理想，並自備停車場。來賓泊車無虞。自80年於鹽埕區設立以來，於92年搬至博愛二路，在負責人吳麗凰的帶領，不論是宴請賓客的筵席大菜或是親友小酌的精緻小點無不配合時令與顧客口味進行研究調整與交流，求新求變，精益求精，以滿足日益挑剔的客人味蕾。至今，已在業界與老饕客間建立起卓越的評價。本餐廳宴會場所寬敞高雅，廚師餐管技精實在，服務接待親切熱心，餐飲空間優質適中，及以客為尊的經營理念，保證您回味無窮，讚不絕口，歡迎您的光臨與推介!
- 福利制度：
勞保、健保、加班費、週休二日、特別休假、產假、勞退提繳金、年終獎金、績效獎金、免費供餐、需穿著員工制服
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- 讚呀正宗韓式烤肉짱이야삼겹살(東凌餐飲有限公司)
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館
- 本餐廳堅持使用韓國的調味，原道地呈現韓國在地料理、烤肉給各位喜愛韓國的朋友。
製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。 - 福利制度：
勞保、健保、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、全勤獎金、激勵獎金、旅遊假、免費供餐、員工聚餐、國內旅遊、慶生會、國內、外旅遊補助
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- 富驛飲食店
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館
- 富驛飲食店~品筑池上飯盒，歡迎您的加入！
- 福利制度：
勞保、員工購物優惠
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- 丹丹漢堡西子灣店
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館
- 經營理念成立時間： 西元2006年經營理念： 本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。 歡迎加入我們的工作團隊～
- 福利制度：
激勵獎金、績效獎金、意外險、員工團保、免費供餐、需穿著員工制服、勞保、健保、加班費、職災保險
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- 貳哥食堂
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館
- 本公司於2016年7月21日成立，我們環境寬敞舒適擁有1、2樓用餐區，停車方便，
提供手作功夫台菜餐點，平價又美味是大家選擇聚餐的好所在，
團隊用心將新鮮食材創造出的佳餚和味道，提供給客人最用心的廚藝和精緻料理，
品質第一：堅持採用最優良的食材調配，呈現貳哥食堂好品質。
服務第一：提供消費者最熱誠的服務態度，並透過精緻美味且平價的料理讓客人感動。
用心第一：用心做好每道料理，是我們一貫的精神。
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入貳哥食堂餐廳的工作行列。 - 福利制度：
勞保、健保、勞退提繳金、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金
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- 陶林日式涮涮鍋總公司
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館
- 自然を軽く味わう、食材に関する華麗と淡泊 初めから、陶林（とうりん）鍋物専門店は食材の選別から拘りを持っている、だしは厳選したトンコツと 北海道の昆布を弱火で48時間煮込んで、そのスープの色は水のように淡く、その後味はサッパリして 長く持つ。天然、健康、新鮮さに拘り、日本海現地の海味を急速冷凍し、汚染のないピュアな東石蛎、 白エビ、はまぐりそして霜降りが均等している肉、それに簡単な白菜、豆腐、キャベツなど季節の旬の 素材に合わせて、これは華麗と淡雅の味合戦です。 淺嚐自然，關於食材的華麗與淡泊 從一開始，陶林火鍋店在揀選食材上便有所堅持，湯頭以嚴選大骨與北海道昆布細火慢熬48小時，其色清淡如水，其味悠長雋永。講究天然、健康、新鮮，道地日本海味急速保鮮，純淨無染的東石蚵、白蝦、蛤蜊與霜花分佈均勻的肉片，配上簡單的豆腐、高麗菜等考究當季時令素材，這是一場華麗與淡雅的味覺交鋒。
- 福利制度：
勞保、健保、全勤獎金、三節獎金、員工團保、伙食津貼、需穿著員工制服
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- 清邦有限公司
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館
- 清一色牛肉麵-瑞豐昌盛店秉持永續經營的理念。本公司擁有優秀的經營團隊，秉持著『專業服務』的經營理念，追求企業永續經營及成長。我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，請優秀的朋友一起加入本公司的工作行列。
- 福利制度：
勞保、健保、加班費、意外險、員工團保、免費供餐、有休息寢室、年節獎金、分紅入股、禮品、績效獎金、三節獎金
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- 野村日式碳火燒肉
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館
- 野村日式碳烤燒肉餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。
經過一整天的忙碌，這裡舒適溫暖的氣氛最能令人好好放鬆，店主貼心地將用餐座位都適當區分開來，不論三五好友歡聚或情侶低語，都不易受旁人打擾，獨門醬料更是店主遠赴日本所學，再依國人口味加以改良而成。野村招牌菜色有：澳洲牛五花、特級豬五花、松阪豬肉、、味付干貝、德式香腸等百道新鮮食材提供各位選擇享用.最特別的是別家燒肉店沒有的"手工日式年糕"也包含在吃到飽的菜單裡，每次看著日式年糕在炭爐上慢慢膨～起來的模樣，大家都會忍不住"哇!"地叫起來，當吃進嘴裡感受那香軟Q綿時，卻又幸福到說不出話來..在野村不僅可以大口呷肉，大碗飲酒，盡情品嚐到人間美味，也可以讓您所有美好的相遇都在此發生…野村日式碳烤燒肉~~歡迎您大駕光臨!
- 福利制度：
良好升遷制度、員工在職教育訓練、需穿著員工制服、勞保、免費供餐、健保、加班費、勞退提繳金、全勤獎金
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- 艺禾有限公司
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館
- 艺禾國際餐飲
與您一起成就最美好的美食體驗！
旗下品牌包含【舞古賀涮涮屋】/【舞古賀mini鍋物】/【爆力雞】/【Bye Bye Blues 揮別憂鬱甜點店】...
艺禾國際餐飲深耕台灣餐飲市場多年，專注在市場變化與顧客需求，致力於打造多元的美味及高品質的享受，以滿足消費者對美食的追求。
歡迎您與我們一起探索美食、並帶給顧客賓至如歸的體驗；在滿足貴賓的背後，是由熱情、可靠及努力的團隊在支持著，願您與公司攜手邁向全新美食世代，讓我們一同成為最具影響力的餐飲集團。
在這裡，你會遇到一群共同創造美味與理想的工作夥伴；你也會接受從基層到主管的完整培訓計畫、多場域的歷練機會；在這裡，你更將擁有豐富又多元的活動及福利，
立即加入我們，和我們一起成就不一樣的未來，為您的餐飲人生譜出美妙的樂章！ - 福利制度：
春酒、員工購物優惠、國內、外旅遊補助、社團補助、需穿著員工制服、勞保、健保、加班費、全勤獎金、分紅入股、年終獎金、三節獎金、激勵獎金、績效獎金、不用補班、免費供餐、自強活動、國內旅遊、國外旅遊、員工聚餐、慶生會、尾牙、員工在職教育訓練、良好升遷制度
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- 找是吉和食咖啡
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館
- 本公司秉持著『專業服務/以客為尊』的經營理念，追求永續經營及成長。 我們重視每一位員工，提供學習及成長的空間，歡迎你加入我們的工作行列
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- 旺來客餐館
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館
- 八方雲集鼓山美術東店經營多年 ，每日提供消費者新鮮、衛生、美味的鍋貼、水餃。成立至今，本著提供良好的品質及專業的態度，給予客戶最好的產品，秉持著穩健發展、追求企業永續經營及成長為理念，我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎對於餐飲有興趣的優秀的朋友，一起加入我們的工作團隊，這將是您一展長才的絕佳機會。
- 福利制度：
勞保、健保、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、勞退提繳金、免費供餐、全勤獎金、年終獎金、三節獎金、員工團保
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- 好好鍋
- 高雄市鼓山區
- 餐廳╱餐館
- 展望未來擴大徵才！
好好鍋＿好想鍋＿好想燒肉
有著持續擴展的目標，誠摯邀請有潛力、熱忱的您一同努力， 開創更美好的未來。
本公司火鍋分店有
鼓山區＿美術店
鳳山區＿鳳山店
楠梓區＿好想鍋楠梓店
燒肉店
鼓山區＿好想燒肉
楠梓區＿好想燒肉形象店
東港鎮＿好想燒肉 毛孩公園
好好鍋，好食材，好健康，好好吃用心嚴選每一樣食材，每一個細節。本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，以天然成分下去熬煮湯頭。
並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。 - 福利制度：
勞保、健保、加班費、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度、週休二日、年節獎金、員工生日禮金、三節獎金、激勵獎金、績效獎金、陪產檢及陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、產假、產檢假、安胎假、家庭照顧假、員工體檢、勞退提繳金、職災保險、就業保險、免費供餐、員工聚餐、春酒
