(屯京拉麵南紡店)廚房半日職人員(福利比照全職)(刊期已經結束)

工作內容 

1.協助主廚食材儲存控管 

2.確切落實廚房標準工作手則，維持每日餐點調理及餐點品質 

3.協助主廚設計每季新菜單研發、掌控菜餚的品質、擺盤與出菜的順序 

4.確保負責類別的食品符合衛生管理規定，維持冰箱衛生清潔標準 

5.執行主管交辦事項、相關單位間之業務協調及支援調度 

6.對於熱廚有熱忱喜愛廚藝，具有積極向上、善於溝通分工合作 

7.融入團隊，勿以自我為中心 

工作要求 

1. 上班守時不遲到，工作配合度高，有積極向上學習心態。 

2. 上班禁止吃檳榔，忙碌中勿抽菸，良好的廚房衛生習慣。 

3. 對廚藝情有獨鍾、具熱忱有創新的思維。 

4. 具備西餐或中餐廚師相關證照基本的烹飪技能。 

5. 工作上能獨立運作，對清潔衛生有嚴格自我要求高。

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.表現良好月薪會往上調整 

7.週休二日，見紅就休  

8.自備機車，需協助外送

●豪醬股份有限公司，一個承載著台南在地70年餐飲文化的品牌小豪洲旗下年輕新生力軍！ 

【懶人煲鍋物 Lazy Pot】正式開跑 

【門市人員 (餐飲1-3年經驗)】熱情召募中 

●工作時間: 每日9小時(含1小時休息) 

●福利制度: 

1.員工供餐 

2.集團商品員工消費折扣 

3.績效獎金 

4.結婚禮金 

5.生育津貼 

6.三節禮金 

你準備好起飛了嗎？ 

只要你有熱情、有行動力，就快來加入我們，和我們一起書寫餐飲新時代！

1.招呼來店客人 

2.安排位子並介紹餐點 

3.與廚房聯繫並送餐 

4.整理客席並清潔 

5.開開心心工作! 

工作時間下午17:00-21:30(上班時間可討論調整) 

下班時間視當天收店情況 

學生或兼職時間可再討論!

1.招呼來店客人 

2.安排位子並介紹餐點 

3.與廚房聯繫並送餐 

4.整理客席並清潔 

5.開開心心工作! 

工作時間上午10:30~14:30(時間可調整) 

下班時間視當天營運情況 

學生或兼職時間可再討論!

1.清洗與準備食材 

2.將食材依照規定進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉和小菜盤 

4.進行擺盤並出餐 

5.炒,煎,煮,炸台等工作的學習 

6.工作區域和設備的清潔以及保養 

7.開開心心工作! 

有供餐 

工作時間下午17:00-21:30(上班時間可討論調整) 

下班時間視當天收店情況 

學生或兼職時間可再討論!

工作時間 平日10:00~14:30 

假日10:00~16:30 

另有激勵時薪和供餐 

若是兼職下班時間可再討論! 

1.清洗與準備食材 

2.將食材依照規定進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉和小菜盤 

4.進行擺盤並出餐 

5.炒,煎,煮,炸台等工作的學習 

6.工作區域和設備的清潔以及保養

1.負責外場的帶位，清潔桌面等服務 

2.送餐收餐以及菜單介紹與聯繫內場供餐! 

3.點餐收銀等櫃檯服務 

每滿一年調薪與工作核定獎金2000-3000元

1.主要準備營運工作與餐點的前置作業 

2.出餐的擺盤和炸炒台的廚房相關作業 

3.營運前的準備工作和打烊作業 

每工作滿一年另外加年資獎金

1.生鮮處理和餐點製作包裝 

2.工作場所環境清潔整理 

3.佈置及清理餐桌 

4.表現良好時薪會調高 

5.週休二日，見紅就休 

6.自備機車，協助配合外送

1.生鮮處理和餐點製作包裝 

2.工作場所環境清潔整理 

3.點餐收銀 

4.表現良好時薪會調高 

5.週休二日，見紅就休 

6.自備機車，協助配合外送

1.負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1.負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

完成首月訓練期，調整薪資達$200+ 

【工作說明】 

兼職職缺不分內外場工作內容:  

將會依照個人能力優勢分配主要之內外場職務 

一、 內場職責 (Back of House / Kitchen Roles) 

著重於食材處理、出餐品質控管與廚房衛生安全。 

食材清洗與品管：負責各類食材之清洗與前置處理，嚴格落實食安與衛生標準，確保食材新鮮度。 

精準備料作業：高效配合廚師或主管指示，精準執行食材之切片、剁塊、切末等各項備料工作。 

出餐擺盤與把關：配合完成餐點擺盤，注重細節，維持出餐的美觀、一致性與整體整潔。 

物料盤點與補給：即時盤點內場物資，負責食材與廚房用品之補充，確保營運尖峰時段物料順暢不中斷。 

內場環境與設備維護：全面清潔工作區域，落實店內垃圾分類與環境衛生；定期進行廚房設備之保養與安全檢查，打造安全作業環境。 

二、 外場職責 (Front of House / Service Roles) 

著重於櫃台帳務、顧客關係管理與現場營運流暢度。 

櫃台迎賓與服務：熱情接待到店顧客，協助引導、提供餐點諮詢，並妥善處理點餐需求。 

精準收銀與結帳：負責前台點餐系統操作、現金與多元支付之收銀結帳，維持帳務精確度。 

現場客流與動線管理：動態管理現場客流，引導顧客用餐秩序，優化候位與翻桌效率，積極提升顧客滿意度。 

內外場關鍵溝通：擔任外場與廚房之間的關鍵溝通橋樑，精準傳達顧客特殊需求，提升整體團隊出餐效率。 

外場物資與環境整潔：即時補充外場餐具、醬料及周邊物資；隨時維護客席區與公共環境之整潔，提供舒適的用餐體驗。 

三、 共同職責 (General / Collaborative Responsibilities) 

適用於內外場，強調團隊協作與執行力。 

高效任務執行：展現高度團隊協作與應變能力，積極且高效完成主管隨時交辦之任務。

【歡迎無經驗的求職者加入，有相關經驗者起薪可以面談】 

1. 接待顧客入座，友善地引導顧客了解菜單並進行點餐服務。 

2. 確保準時提供食品與飲料，並確保顧客的用餐體驗滿意無虞。 

3. 定時清潔與維護用餐區環境，包括桌椅擺放及餐具補充。 

4. 熟悉餐廳餐飲流程，並能正確操作點餐系統和收銀設備。 

5. 支援內場工作，如簡單的前置準備、整理使用後的器具等。

【歡迎無經驗的求職者加入，有相關經驗者起薪可以面談】 

1. 接待顧客入座，友善地引導顧客了解菜單並進行點餐服務。 

2. 確保準時提供食品與飲料，並確保顧客的用餐體驗滿意無虞。 

3. 定時清潔與維護用餐區環境，包括桌椅擺放及餐具補充。 

4. 熟悉餐廳餐飲流程，並能正確操作點餐系統和收銀設備。 

5. 支援內場工作，如簡單的前置準備、整理使用後的器具等。

1.生鮮處理和餐點製作 

2.工作場所環境清潔整理 

3.佈置及清理餐桌 

4.表現良好時薪會調高 

5.週休二日，見紅就休 

6.自備機車，協助配合外送

【鴨寮街-台南旗艦店】兼職外場服務人員  

🎉 想找一份充滿活力又充滿人情味的工作嗎？馬上加入我們吧！  

🌟 你的任務  

1. 用親切的笑容迎接每位客人，協助接待、點餐及送餐  

2. 快速有效地清潔桌面，讓用餐環境經常保持整潔舒適  

3. 協助主管完成店內分配的其他事務，讓運作更順暢  

✅ 無經驗也沒關係！只要你對學習充滿熱情，能配合長期排班更是大加分！  

歡迎你來加入我們這個溫暖又有趣的團隊，用你的細心和活力，讓每位客人都感受到最棒的用餐體驗！✨

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

1.負責門市營運管理。 

2.負責門市與客戶關係的建立與維繫。 

3.執行進銷貨分析。 

4.規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 

5.門市人員排班和費用報表製作。 

台灣漢堡王公司(BURGERKING),目前正在擴大招募【台南成大店管理幹部】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強，展店計畫明確，若您對餐飲管理工作，有發展企圖，歡迎您加入挑戰自己的行列，為自己的未來做出理想的選擇，期待您的加入!謝謝!