(屯京拉麵南紡店)廚房半日職人員(福利比照全職)(刊期已經結束)

1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 

2.出餐區的出餐流程、須具備基礎刀工 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護等

開班清潔、備材備餐、服務客人、閉店整收。 

其他專職業務：庫存清點、成本計算、教育訓練。 

（每日工時8小時，超過依法以加班計薪） 

一例一休，依當月週末天數給假。

1.執行桌邊服務，點菜、送菜、控菜、撤桌等工作。 

2.負責開餐、閉店準備工作。 

3.維持工作區域之整潔，以提供顧客舒適的用餐環境。 

4.協助主管執行店務事項。

【外場儲備主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動專案  

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

*月休8天 

*負責餐廳外場服務相關工作 

*休息時間PM14:00-PM17:00 

*上班時段:AM10:00-PM14:00及PM17:00-PM21:00 

*薪優 

*定期舉辦自強活動 

*公司提供早餐及晚餐 

*享有年終獎金及紅利 

*工讀勿試*須具相關工作經驗 

***無誠勿試，邀約未到提報黑名單****

你準備好踏上一趟燃燒熱情的燒肉之旅了嗎？ 

我們需要尋找熱愛美食，熱衷服務的夥伴加入我們的大家庭！ 

▲工作環境 

在這裡，你將成為一個充滿活力的團隊的一員。我們注重合作，重視每位成員的貢獻!!工作不只是工作，更是一場美味的冒險。 

▲熟練技能 

如果你熟練於肉品處理、烤肉技巧，那麼你絕對是我們正在尋找的人才。但更重要的是，我們歡迎熱情、學習態度強的夥伴加入，我們會提供相關培訓，讓你成為真正的燒肉大師！ 

▲福利待遇 

我們不僅提供有競爭力的薪資，還有彈性工時、員工折扣、培訓機會等福利。我們關心每位成員的生活品質，讓你在這裡感到賓至如歸。 

如果你渴望在一個充滿挑戰和機會的環境中發展，並對餐飲業充滿熱情，歡迎投遞履歷加入胡同燒肉，一起共創美味回憶的未來！ 

【我們的工作內容】 

1.餐廳運作管理：包括座位安排、介紹菜單、點餐、上餐、桌邊烤肉介紹以及出餐流程的協調與執行。 

2.客戶服務與環境清潔：即時回應客人的服務需求，同時負責桌面環境的清潔維護，確保用餐環境的整潔。 

3.顧客互動：觀察顧客需求，提供親切且舒適的服務體驗，積極回應客戶的需求與期望，以便能夠提供客人更豐富的用餐建議與資訊。 

4.責任分工：維持負責區域內的運作順暢，協助確保整體餐廳流程的良好運轉。 

【我們的薪資】 

新人期間時薪220元 

當月全勤者另發全勤獎金500元 

另有崗位考核通過津貼 

【彈性的休假方式】 

每週至少給三-四天的班； 

（重大節日可依實際狀況排休） 

【獨享的公司福利措施】 

▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識、基礎日文閱讀及對話。 

▲士氣激勵：單分店績效獎金、每年考核調薪 

▲專屬福利：上班供餐、員工用餐折扣、三節禮金(禮券)、活動聚餐、生日禮金、健檢補助。 

【應徵方式】 

◎立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷

你準備好踏上一趟燃燒熱情的燒肉之旅了嗎？ 

我們需要尋找熱愛美食，熱衷服務的夥伴加入我們的大家庭！ 

▲工作環境 

在這裡，你將成為一個充滿活力的團隊的一員。我們注重合作，重視每位成員的貢獻!!工作不只是工作，更是一場美味的冒險。 

▲熟練技能 

如果你熟練於肉品處理、烤肉技巧，那麼你絕對是我們正在尋找的人才。但更重要的是，我們歡迎熱情、學習態度強的夥伴加入，我們會提供相關培訓，讓你成為真正的燒肉大師！ 

▲福利待遇 

我們不僅提供有競爭力的薪資，還有彈性工時、員工折扣、培訓機會等福利。我們關心每位成員的生活品質，讓你在這裡感到賓至如歸。 

如果你渴望在一個充滿挑戰和機會的環境中發展，並對餐飲業充滿熱情，歡迎投遞履歷加入胡同燒肉，一起共創美味回憶的未來！ 

【我們的工作內容】 

1.餐廳運作管理：包括座位安排、介紹菜單、點餐、上餐、桌邊烤肉介紹以及出餐流程的協調與執行。 

2.客戶服務與環境清潔：即時回應客人的服務需求，同時負責桌面環境的清潔維護，確保用餐環境的整潔。 

3.顧客互動：觀察顧客需求，提供親切且舒適的服務體驗，積極回應客戶的需求與期望，以便能夠提供客人更豐富的用餐建議與資訊。 

4.責任分工：維持負責區域內的運作順暢，協助確保整體餐廳流程的良好運轉。 

【我們的薪資】 

新人期間時薪220元 

當月全勤者另發全勤獎金500元 

另有崗位考核通過津貼 

【彈性的休假方式】 

每週至少給三-四天的班； 

（重大節日可依實際狀況排休） 

【獨享的公司福利措施】 

▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識、基礎日文閱讀及對話。 

▲士氣激勵：單分店績效獎金、每年考核調薪 

▲專屬福利：上班供餐(餐費300元)、員工用餐折扣、三節禮金(禮券)、活動聚餐、生日禮金、健檢補助。 

【應徵方式】 

◎立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷

無論你是白紙一張、還是廚藝老手，瓦城都有你的專屬舞台！  

我們重視每位夥伴的成長，提供扎實的專業培訓與透明的升遷管道。 

歡迎對美食充滿熱忱、想挑戰自我的人，一起加入創造無限可能！ 

【工作內容】 

1.食材前置與準備： 負責食材的洗、剝、削、切，並協助精準測量食材容量與重量。 

2.餐點烹調與出菜： 負責各式菜餚烹調與製作（具中式爐炒經驗者佳），並於出菜時負責精緻擺盤與份量掌控。 

3.品質與環境維護： 嚴格執行廚房標準作業流程（SOP），落實衛生清潔管理，共同把關最高品質。 

【我們在尋找這樣的你】 

無經驗：只要你有熱忱、願意學，我們從零開始把你教到會！ 

有經驗：具備中式廚房或爐炒經驗者優先錄取，並依經驗給予更優渥的薪資。 

【薪資待遇與職缺】 

正職廚務人員： $38,000 ~ $43,000 

儲備幹部： $40,500 起 

凡具備餐飲實務或中式爐炒經驗者，我們將依您的豐富資歷與專業能力「另行評估、彈性調高起薪」，給予優秀人才應得的實質肯定！

1. 主菜與配菜的前置作業: 切配 / 油炸 / 蒸烤 / 爐炒 

2. 執行餐點SOP料理 

3. 確保所負責類別的食品均符合公司品質標準的規定。 

4. 保持烹飪材料的適當存量。 

5. 保持高度清潔。 

6. 和諧的內外場支援協助 

■ 薪資獎金： 

試用期一個月，薪資為$33,000元  

第二個月正式錄用後, 薪資為 35000元 (不含業績獎金) 

■ 試用期即享有： 

✅供餐 

✅制服 

✅勞健保及勞退金 

✅全勤獎金 

✅月考核獎金 

✅工作環境好 

■ 工作&休假時間： 

8:30 ~ 12:30 / 15:30 ~ 19:30 

8:30 ~ 13:00 / 17:00 ~ 20:30 

9:30 ~ 13:30 / 16:30 ~ 20:30 

8:00 ~ 16:30 (休息半小時) 

11:30 ~ 20:30 (休息一小時) 

彈性排班: 兩段班 或 連續班 

四周變形工時, 彈性排班, 國定假日, 特休假 

偶爾因特殊狀況可配合加班 

※地點：可依距離選擇東區或永康區或仁德區 

班恩餐飲事業(股)公司專注於提供高品質的產品、服務、清潔及價值，打造「最溫暖人心的餐飲文化」為宗旨。以「西式的料理手法」製作並銷售美味、高品質的「精緻外帶外送盒餐」、「鮮食料理包」。目前公司正實施簡化門市工作流程、並打造職員開心的工作環境；2024年公司將啟動班恩便當二代店展店計畫，預計兩年內成立十家直營店，我們需要幾位廚房正職人員暨儲備幹部，執行「連鎖餐飲管理」。 

1. 您必須準備並製作符合公司品質標準的各項產品，並精確執行餐期管理、庫存管理，已達成最佳客戶滿意並兼顧成本控制，所以您需要有「自律能力」要求自己遵守公司和同仁決議的規章及SOP。 

2. 您需要有好的抗壓力，忍受並處理尖峰時段餐期短暫突發的混亂。 

3. 如果您也具備良好的溝通能力，去跟內外場其他崗位協調並解決衝突，那你就可以參與更重要的決策討論，並得到更高的薪資及獎金分配比例；未來有機會成為內部創業職員、或是得到分紅股權和公司一同進行這個連鎖加盟的擴展遊戲。 

如果您具備以上特質，歡迎加入班恩餐飲事業

1. 主菜與配菜的前置作業: 切配 / 油炸 / 蒸烤 / 爐炒 

2. 執行餐點SOP料理 

3. 確保所負責類別的食品均符合公司品質標準的規定。 

4. 保持烹飪材料的適當存量。 

5. 保持高度清潔。 

6. 和諧的內外場支援協助 

■ 薪資獎金： 

試用期一個月，薪資為$33,000元  

第二個月正式錄用後, 薪資為 35000元 (不含業績獎金) 

■ 試用期即享有： 

✅供餐 

✅制服 

✅勞健保及勞退金 

✅全勤獎金 

✅月考核獎金 

✅工作環境好 

■ 工作&休假時間： 

8:30 ~ 12:30 / 15:30 ~ 19:30 

8:30 ~ 13:00 / 17:00 ~ 20:30 

9:30 ~ 13:30 / 16:30 ~ 20:30 

8:00 ~ 16:30 (休息半小時) 

11:30 ~ 20:30 (休息一小時) 

彈性排班: 兩段班 或 連續班 

四周變形工時, 彈性排班, 國定假日, 特休假 

偶爾因特殊狀況可配合加班 

※地點：可依距離選擇東區或永康區或仁德區 

班恩餐飲事業(股)公司專注於提供高品質的產品、服務、清潔及價值，打造「最溫暖人心的餐飲文化」為宗旨。以「西式的料理手法」製作並銷售美味、高品質的「精緻外帶外送盒餐」、「鮮食料理包」。目前公司正實施簡化門市工作流程、並打造職員開心的工作環境；2024年公司將啟動班恩便當二代店展店計畫，預計兩年內成立十家直營店，我們需要幾位廚房正職人員暨儲備幹部，執行「連鎖餐飲管理」。 

1. 您必須準備並製作符合公司品質標準的各項產品，並精確執行餐期管理、庫存管理，已達成最佳客戶滿意並兼顧成本控制，所以您需要有「自律能力」要求自己遵守公司和同仁決議的規章及SOP。 

2. 您需要有好的抗壓力，忍受並處理尖峰時段餐期短暫突發的混亂。 

3. 如果您也具備良好的溝通能力，去跟內外場其他崗位協調並解決衝突，那你就可以參與更重要的決策討論，並得到更高的薪資及獎金分配比例；未來有機會成為內部創業職員、或是得到分紅股權和公司一同進行這個連鎖加盟的擴展遊戲。 

如果您具備以上特質，歡迎加入班恩餐飲事業

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行簡易餐飲之料理 

5. 協助結帳、收銀之工作。 

6. 營業前及打烊後全店的清潔打掃與廁所清理。 

7. 清洗碗盤 

8.協助內場廚師出餐備料及煮湯 

有同事會帶，不用怕沒經驗 👍 

【我們希望你】 

✔ 有責任感 

✔ 動作俐落 

✔ 願意學習 

歡迎來津饌壽司一起打拼 🍣

餐飲管理職涯起點 ─ 瓦城 

不論你是基層夥伴，或已有管理經驗，都有機會往管理職發展。 

從「帶一個班」開始，一步步走向「經營一間店」。 

【薪資福利】 

- 領班起薪 $40,000 

- 店副理起薪 $43,000（依能力經歷調整） 

* 多元獎金，最高每月多領$15,000！ 

【工作內容】 

- 管理門市營運與帶班 

- 帶領團隊達成業績目標 

- 排班調度、人力安排 

- 庫存、成本與營運控管 

- 食品安全與品質管理 

- 培訓夥伴、追蹤成長 

【職涯發展】 

領班 → 副理 → 店經理，逐步承接營運與管理責任 

這不只是工作，也是你成為管理者的開始。 

立即投遞履歷或加入 LINE 官方帳號：@ttfbop，與我們聊聊！

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜。 

2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜。 

3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 

4.管理基層人員及臨時人員相關事宜。

【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1.基本備貨及食材的前置作業。 

2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

2.負責各時段餐期出餐量掌控。 

3.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

4.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

5.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

東區 

　［開飯川食堂-南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心） 

　［開飯川食堂-台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百） 

中西區 

　［開飯川食堂-西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店） 

北區 

　［真珠-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

餐飲外場： 

1.環境清潔掃拖 

2.餐具擺設 

3.桌邊服務、餐點介紹 

工作期滿6個月享特休假補薪、依考勤學習進度調升時薪。 

具一年以上餐廳外場服務工作經驗時薪200、無經驗時薪196 

需能配合排班制。 

享勞保、團保、提供員工餐、春酒、不定期聚餐、自購員工價、期滿一年以上：招待員工旅遊、免費員工健檢。 

「能配合假日全天排班者優先錄用」

無經驗可~~~無經驗可~~~~ 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2. 協助測量食材的容量與重量。 

3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5. 協助打包外帶的食物。 

6. 負責清理工作環境、設備及餐具。 

7. 只要對烹飪有興趣，無經驗可喲~~~

【BELLINI Pasta Pasta】秉持著職人的精神與堅持，製作道地的義式美味，致力成為大家心中最棒的「Best Pasta & Pizza」。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪46,500元~63,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 內場人力運用與規劃、排定班表 

2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 內場人員培訓 

5. 餐點品質管理與改善 

6. 確認每日食材的庫存與需求量 

7. 食品安全衛生管理 

8. 執行及支援各工作區之備餐備料 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(本薪依勞基法起薪，另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1. 負責跑單、擺盤、送餐、菜口及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐、桌邊服務等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 協助店內產品掌控、結帳、盤點及清潔規範等相關事宜 

5. 協助門市及電話顧客問題回答與處理。 

6. 其他主管交辦事項

1. 負責解說介紹菜單。 

2.上菜並提供有關用餐的服務  

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

4. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

5.維護環境清潔安全  

*可配合假日排班或可配合閉店者佳！