小鐵鍋餐酒館(Pentola Bistro) 儲備幹部-台北重慶店(刊期已經結束)

薪資：約57600 

#廚房、內場、廚務，相關經驗。 

#餐飲、外場、櫃台，相關經驗。 

#熱情、誠意、信用、工作力、學習力。 

你有一兩樣算加分哦~ 

尋找一份穩定的專業 

在這裡找得到你的舞台！ 

門市裡有許多的學習寶藏 

等你來挖掘_上班開心很重要~ 

若你持有一顆熱忱的心 

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簡單就職三步驟： 

1.約面談 

2.安排在職訓練（有薪） 

3.正式上線排班 

我們提供人性化的一帶一訓練 

讓你從新手進而快速成長 

暢通的升遷制度 

各級職升等加薪辦法 

越做越有勁！ 

不看學歷 

只找用心工作的人 

一年考核兩次佳績者 

調整薪資$1000～$3000 

正職服務滿一年享年假7天。 

休不完可以換薪資。 

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發揚台灣精神美食小吃！ 

工作內容： 

新訓會先分站區進行教育訓練 

依照興趣及意願狀態 

調整職務崗位。 

例如：櫃檯20％-炸台70％備料10％ 

1.開店前準備工作 

2.食材處理理貨備料 

3.接聽安排外送訂餐 

4.點餐出餐～櫃檯週邊 

4.協助其他店務 

工作時間11小時： 

14:00～17:00 

（休息30分鐘） 

17:30～22:00 

（休息30分鐘） 

22:30～02:00 

休假：月休6天起（可休8可休10） 

（需配合調休） 

福利： 

享勞保、健保 

提供制服 

店內餐飲免費 

員工購買半價 

生日禮金 

團體績效獎金 

職務獎金 

達標獎金 

滿一年享7天年假 

專屬樂血活力的你 

喜愛餐飲工作的你 

快來成為我們的夥伴一起共創未來！！ 

1.熱情服務、介紹推薦餐點並可答覆相關餐飲問題，指引點餐。 

2.使用櫃台結帳pos機，報表核對。 

3.有責任感。 

4.各區工作站相互合作支援，確保營運作業順暢。 

5.維持餐廳環境安全、整潔、清理及設備器具維護。 

6.活潑、積極、主動性高，具公司向心力。 

若您有心成為艋舺雞排這個大家庭的一員，歡迎投遞履歷，若有符合職務需求的夥伴，公司將會與您聯繫及安排面試時間。倘若與無符合職務需求，公司將不另行通知。謝謝各位求職夥伴們的支持！  

工作內容：  

1. 顧客客服服務.  

2. 櫃台環境清潔/維護.  

3. 基本客服處理流程.  

4. 店內消費方式及顧客基本話術應對學習  

5. 執行主管交辦事項

— 尋找具備「經營視野」與「應變實力」的餐飲菁英 —♕⭐ 

你是否擁有多年餐飲管理經驗，卻在尋找一個能真正發揮專業，而不僅僅是體力勞動的舞台？ 

日商三澧餐飲集團（MO-MO-PARADISE、BELLINI、天吉屋等 6 大品牌）全台擁有 52 家直營門市，現正邀請具備卓越問題處理能力的你，加入我們的管理團隊！  

❤️三澧餐飲集團 官網介紹 https://www.humaxasia.com.tw/ 

✨ 【給你最值得的報酬與獎勵】✨ 

我們深知管理職的辛勞，因此提供業界極具競爭力讓你心動的待遇： 

•實力月薪：入職即享 55,000 元(依面談經驗核定)。 

•晉升賀禮：8~10 個月內如期通過考核，晉升首月加發 32,000 元 獎勵金 。 

•穩定獎金加碼：入職首年每季可領4,500元，全年多領近20,000元；滿一年後再升級每季6,000元以上，做越久領越多，給你穩穩進步的期待！ 

※以上發放須符合相關條件及公司規定。 

✨【明確的職涯晉升藍圖】✨ 

我們重視「實力派」晉升，預計 8~10 個月的扎實培訓，讓你每一步都充滿成長 ： 

1.實習職：深入品牌核心營運，掌握 QSC 品質標準 。 

2.代理職：實質參與門市決策、排班規劃與 P&L 成本控管 。 

3.正式職：獨立帶領門市團隊，擔任店長/主廚角色，實現職涯突破！ 

✨【我們在找這樣的你】✨ 

•資歷要求：具備連鎖餐飲業店長或主廚經驗 2 年（含）以上 。 

•核心特質：擅長團隊領導與溝通，並具備獨立解決現場突發狀況的應變能力 。 

•專業渴望：期待在穩定且具規模的多品牌集團中，拓展專業大展身手。 

✨【工作重點與環境】✨ 

•管理職掌：涵蓋人力規劃、SOP 執行、成本控管、人才培訓及顧客關係管理 。 

•全方位福利：免費美味員工餐、按摩舒壓服務、員工旅遊補助、75 折用餐優惠及勞健團保保障 。 

•工作區域：全台各大百貨商場門市，讓你的舞台無所不在!（北北基、桃竹苗、中嘉南高） 。 

________________________________________ 

你的未來從這裡開始，『加入三澧，成為家人』 我們提供的不只是一份工作，而是一個展現經營實力的起跑點與舞台。 

✅準備好了嗎？立刻提交您的履歷，讓我們看到你的亮點，開啟你的新職涯！ 

備註：錄取職稱與薪資將依面談結果與經驗核定；初審合適者將受邀面談，不符者則不另行通知。

【關於開飯川食堂】 

承襲桃園經典老字號品牌｜福利川菜，近一甲子的精髓，嚴選食材呈現經典川味。 

注入熱情與精準火候，讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的料理。 

這裡是讓味蕾翻騰、令人胃口大開的辛香殿堂，期待相聚開飯的每一刻，讓賓客都能感受大口吃飯的暢快。 

誠徵夥伴與我們共同傳承這經典的美味，加入開飯團隊，用熱情與手藝一起寫下辛香新篇章。 

【工作內容】 

1.提供餐點介紹與桌邊服務，維護顧客用餐體驗，妥善處理顧客需求及基本客訴。 

2.負責每日現場人力安排、調度與值班管理，督導服務標準作業流程落實。 

3.執行顧客結帳、進貨領貨及物料盤點，掌握門店進銷存狀況。 

4.督導營業前後場環境、設備及物品清潔，落實食品安全與衛生規範。 

5.協助門店日常營運、營業善後及主管交辦事項，維持現場營運順暢。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

［開飯川食堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓（京站食尚廣場） 

【職務條件】 

2年以上餐飲／服務業相關經驗尤佳 

5–10人以上團隊管理及帶班經驗尤佳 

熟悉進銷存及庫存管理作業 

具基本客訴處理及顧客服務應對能力 

具值班管理能力，能掌握現場營運、人力調度及突發狀況處理 

具良好溝通協調能力，能獨立處理現場營運及管理工作 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於開飯川食堂】 

承襲桃園經典老字號品牌｜福利川菜，近一甲子的精髓，嚴選食材呈現經典川味。 

注入熱情與精準火候，讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的料理。 

這裡是讓味蕾翻騰、令人胃口大開的辛香殿堂，期待相聚開飯的每一刻，讓賓客都能感受大口吃飯的暢快。 

誠徵夥伴與我們共同傳承這經典的美味，加入開飯團隊，用熱情與手藝一起寫下辛香新篇章。 

【工作內容】 

1.製作中式熱炒、爐台料理及各類中餐餐點，具穩定刀工與熟練烹調技巧，掌握火候及出餐品質。 

2.掌控各餐期出餐節奏，依現場狀況調整備餐流程，確保出餐效率與品質。 

3.執行食材備貨、叫貨、驗收及庫存管理，落實食材新鮮度與先進先出原則。 

4.維持廚房環境、設備及器具整潔，落實食品安全與衛生規範，確保作業安全順暢。 

5.配合團隊合作及現場人力調度，協助新人訓練與工作分配，高峰餐期可獨立作業並支援現場。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

［開飯川食堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓（京站食尚廣場） 

【職務條件】 

1.炮爐/砧板經歷五年以上 

2.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 

✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊

歡迎領取高薪~ 誠摯邀請對餐飲有熱忱的夥伴趕快加入我們！！ 

發展前景廣闊，有機會晉升為更高層級的管理職位。 

歡迎符合條件的人員投下履歷，加入我們的團隊，共同打造丰明殿的成功故事！ 

【工作內容】 

◇ 負責與客戶關係的建立與維繫。 

◇ 制訂商品的價格策略。 

◇ 執行進銷貨分析。 

◇ 規劃活動和促銷宣傳。 

◇ 控管餐廳品質。 

◇ 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。 

◇ 負責員工績效及升遷評核。 

【工作時間】 

一天9小時，中間休1.5小時 

月休8-9天，周休2日，自由排休  

(依照現場實際營運為主) 

【工作地點】 

丰明殿第一涮涮鍋殿堂 圓山店 

(台北市大同區承德路三段246號) 

【具備條件】 

◇ 需有3年以上店長經驗 

◇ 溝通協調能力佳、配合度高、抗壓性強、積極解決問題的責任感、可獨立思考 

◇ 善於處理顧客服務與團隊協作，具良好的應變能力 

◇ 對於食材管理與衛生有高度的標準要求 

【薪資與福利】 

★ 月薪50000元“起” 

★ 業績獎金 

★ 分潤抽成 

★ 餐費補助 

★ 全勤獎金 

★ 考績獎金 

★ 勞保、健保 

★ 員工定期聚餐 

★ 員工不定期旅遊 

【面試地點】 

台北市北投區東華街一段362號 

【分店位置】 

丰明殿 明德店 - 台北市北投區東華街一段362號 

丰明殿 圓山店 - 台北市大同區承德路三段246號 

丰明殿 民權店 - 台北市中山區民權東路一段63號 

星曜雞湯 - 台北市中山區林森北路247號2樓 

君曜雞湯 - 台北市信義區信義路四段393號

***熱情如火的廚房，每位夥伴都會互相扶持及共同努力打拼，趕快來加入*** 

工作內容： 

1. 飲品、特調與果汁調製 

• 咖啡與茶飲： 義式咖啡萃取、手沖咖啡及各式茶飲調製。 

• 新鮮果汁調製： 負責新鮮水果的現打果汁、漸層特調飲品，需掌握水果熟度、比例與視覺擺盤。 

• 吧台備料：依據每日用量清洗、分切果汁所需的水果。 

2. 輕食、烤披薩與日式沙拉製作 

• 披薩（Pizza）料理： 負責披薩的準備，並熟練操作烤箱控管烘烤時間與熟度。 

• 日式生菜沙拉： 生菜與蔬果的清洗、脫水、冰鎮維持脆度；依標準比例（SOP）進行擺盤，並搭配日式胡麻醬、和風醬或油醋醬出餐。 

• 食材保存管理： 嚴格執行生熟食分區處理，控管蔬果的保鮮期，落實 FIFO（先進先出）原則。 

3. 蛋糕甜點與下午茶出餐 

• 甜點櫃管理： 每日確認蛋糕、甜點的庫存與賣相，維持甜點櫃的整潔與視覺吸引力。 

• 下午茶精緻擺盤： 負責蛋糕、塔類或鬆餅的出餐裝飾（如：單點甜點的裝飾點綴、英式下午茶三層架的組裝與順序擺放）。 

薪資待遇: $48,000~$54,160起(內含夜間津貼每日280元) 

工作時段: 11：00~03：00  

依營運需求 排班9小時(含休息1小時) 

休假制度: 月休8天~10天 

◆月薪 

48,000元 ~ 54,160元 

(內含夜間津貼每日280元) 

*正職人員浮動獎金(不定時不定額)一年4次，年度總計約為0~48,000元

**想學習一技之長並挑戰自我能力(必須要有抗壓性者)，歡迎加入我們團隊*** 

1.負責營運現場顧客接待、外場服務、包廂清潔、協助餐具器皿清洗等工作。 

2.其他主管交辦事項 

工作時段：23:00-09:00 (依營運需求排班八小時) 

月薪 

48,000元 ~ 54,160元 

(內含夜間津貼每日280元) 

*正職人員浮動獎金(不定時不定額)一年4次，年度總計約為0~48,000元

【風靡世界的風味薯條】 

Potato Corner是風靡全球的連鎖薯條品牌，在全球超過2000間分店。 

以現炸薯條加上多款創意風味粉而聞名，每一口都鹹香酥脆、香料濃郁，成為世界各地年輕人逛街必吃的潮流點心。 

本品牌預計快速拓展分店，有衝勁有活力的你，趕快加入我們吧！ 

【工作內容】 

1.帶領團隊達成業績目標，推動店鋪營運成果。 

2.負責現場人員調度與管理，提供門市教育訓練，並進行人力安排與調度。  

3.管理現場物料需求，負責叫貨及庫存管理工作。 

4.執行行銷活動，並提出回饋與改進建議，提升品牌效益。  

5.處理現場的客訴事件，確保顧客滿意度。  

6.協助現場工作，確保各項工作順利進行。  

7.負責開店與打烊的各項作業，確保營運流程順暢。  

帶著對餐飲業的熱情，努力朝主管職位發展，致力於提升整體業務運作。 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班） 

無供應員工餐 

底薪48,000元起，含餐費補助。 

每月另有多種獎金與津貼。

鐵板燒食材處理 鐵板料理製作 

主管交辦事項 

底薪+獎金48000起(試完菜薪資可談）

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$47000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.門市營運經營管理代店 

2.協助店長達成經營KPI目標  

3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 

5.產品品質管控 

6.行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$47000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.門市營運經營管理代店 

2.協助店長達成經營KPI目標  

3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 

5.產品品質管控 

6.行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

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【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物/日式火鍋專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪46,500元~63,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 內場人力運用與規劃、排定班表 

2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 內場人員培訓 

5. 餐點品質管理與改善 

6. 確認每日食材的庫存與需求量 

7. 食品安全衛生管理 

8. 執行及支援各工作區之備餐備料 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專門店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物/日式火鍋專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪46,500元~63,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專門店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【天吉屋】幸福天丼，新鮮嚴選的食材，講究油粉的比例，各種細節來達到天麩羅清爽酥脆彈牙的口感。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪46,500元~63,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【關於饗賓】 

饗賓集團持續打造多元餐飲品牌，從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯，到各具特色的風格餐廳，透過不同品牌、料理與服務，為賓客創造美好，也為人才提供更多元的發展舞台。 

不論在哪一個品牌，我們始終相信，把產品當作品，才能創造真正的價值。 

以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為方向，從料理、服務到每個細節，持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 

我們相信「人人都是經營者」，鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值，透過完善培訓、多元品牌與發展機會，讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 

期待與你一起，在饗賓發揮所長、創造價值，開啟屬於自己的黃金職涯。 

【工作內容】 

1.負責西式及義式料理製作，包含前菜、沙拉、義大利麵、燉飯、排餐、披薩等其他熱食，掌握食材處理、醬汁、火候及擺盤，確保餐點品質與穩定性。 

2.依營運需求於冷台、熱台、爐台、烤台等工作區域輪值，負責現場出餐及顧客服務，維護品牌餐飲品質。 

3.掌握餐期出餐節奏與作業動線，依現場需求調整出餐順序，維持高峰時段的出餐效率與品質。 

4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理，落實食品安全、環境衛生與設備清潔等作業規範。 

5.具備團隊合作與抗壓能力，能配合跨站支援及營運需求，完成主管交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

台北市大同區｜視人力需求安排工作地點 

【職務條件】 

1.具備牛排／西式／義式料理相關經驗，能獨立完成工作站餐點製作。 

2.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 

✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊

【關於饗賓】 

饗賓集團持續打造多元餐飲品牌，從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯，到各具特色的風格餐廳，透過不同品牌、料理與服務，為賓客創造美好，也為人才提供更多元的發展舞台。 

不論在哪一個品牌，我們始終相信，每一次服務都是作品，每個細節都能創造價值。 

從美味的料理、美好的服務、美感的氛圍、安心的體驗，到價值的傳遞，用心打造完整的餐飲體驗，讓每一次相聚都值得回味。 

我們相信「人人都是經營者」，鼓勵每位夥伴發揮專業、主動思考，從每一次與貴賓的互動中創造價值。透過完善培訓、多元品牌與發展機會，讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 

期待與你一起，在饗賓發揮所長、創造價值，開啟屬於自己的黃金職涯。 

【工作內容】 

1.提供餐點介紹與桌邊服務，維護顧客用餐體驗，妥善處理顧客需求及基本客訴。 

2.負責每日現場人力安排、調度與值班管理，督導服務標準作業流程落實。 

3.執行顧客結帳、進貨領貨及物料盤點，掌握門店進銷存狀況。 

4.督導營業前後場環境、設備及物品清潔，落實食品安全與衛生規範。 

5.協助門店日常營運、營業善後及主管交辦事項，維持現場營運順暢。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

台北市大同區｜視人力需求安排工作地點 

【職務條件】 

2年以上餐飲／服務業相關經驗尤佳 

5–10人以上團隊管理及帶班經驗尤佳 

熟悉進銷存及庫存管理作業 

具基本客訴處理及顧客服務應對能力 

具值班管理能力，能掌握現場營運、人力調度及突發狀況處理 

具良好溝通協調能力，能獨立處理現場營運及管理工作 

✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$46000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊等備料的工作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養

「歡迎沒有經驗，但有熱忱的你加入」 

「你願意學，我們願意教」 

加入明煬大家庭，成就美滿人生 

完整升遷制度，優良體制制度 

歡迎加入明煬美食大家庭～ 

工作內容： 

1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.喜歡與人接觸。 

3.努力達成績效目標。 

4. 維持營運標準，與員工維持正面的關係。 

5.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 

6.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

7.熟悉餐廳整體運作及成本控制 。 

8..具備電腦能力。（本公司各項營運管理機制皆使用網路POS系統，現場報表及相關文書皆使用電腦及文書處理系統。）

在鑫樂，作為內場的核心領導者，您不僅是美味的守護者，更是制度與團隊的建立者。 

我們期待您運用專業帶領團隊落實「細節成就專業」的理念，在穩定的制度下，與鑫樂共同創造餐飲事業的新高度。 

對我們而言，這不只是一份工作，更是一段與品牌共同成長的精彩歷程。 

我們的核心信仰： 

・細節成就專業：我們在乎每一道工序，追求極致的品質。 

・制度成就穩定：完善的培訓與晉升體系，是您發展的堅實後盾。 

・團隊成就高度：我們不孤軍奮戰，透過協作共創卓越。 

不論你是希望找到一份穩定踏實的職涯歸屬，還是夢想有朝一日成為帶領團隊的領導者，鑫樂都誠摯歡迎你的加入。 

【核心工作職責】 

1. 營運與品質管理 

•餐點品質控管：監督並落實標準作業程序(SOP)確保每一道出餐皆符合集團的品質要求。 

•食材與庫存管理：使用ERP系統精準掌控食材進貨、儲存及報廢，達成食材成本控管目標。 

•衛生安全督導：嚴格執行環境清潔與食品安全規範（如 HACCP/GHP 標準），打造高標竿的衛生廚房。 

2. 團隊領導與人才培育 

•排班與人力配置：根據營運需求彈性調整人力，優化工作效率。 

•技術傳承與考核：負責內場夥伴的技術培訓，執行績效考核 

•團隊溝通協作：作為內外場溝通橋樑，解決營運突發狀況，營造正向積極的團隊氛圍。 

3. 制度優化與創新 

流程優化建議：針對現有作業流程提出改進方案，提升廚房運作效能。 

【上班日及休假制度】 

上班時間：08:30 - 21:00 (需配合營運現場輪班) 

排休制度：四週變形工時 每月排休 9-11 天 

班別模式：以「一頭班」為主。 

【薪資待遇】 

•月薪：NT$ 45,000 - 55,000 

•(依據個人專業經驗與技術考核核定)