華漾忠泰店 餐飲外場主任 (月薪48,000元起)

1. 熟悉西餐單點，客房餐飲與自助餐服務流程者 

2.餐廳人員的選用,訓練及督導 

3.營運目標之擬訂管理並達成 

4.督導食品製作流程,份量及擺盤等事務並維護食物品質 

5.危機及客訴處理 

6.嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準

1.接待入口處賓客  

2.接聽電話及餐廳訂位作業  

3.餐廳結帳作業(熟悉POS系統者尤佳)  

4.顧客聯繫及回覆Email 

5.行政相關作業處理  

6.主管交辦事宜 

●除每月薪資之外, 每天再加發兩頭班津貼100元。

1. 為增加原住民人才就業機會及就業權益，本公司設立此專區。本專區為原住民徵才專區及建立原住民人士履歷資料庫使用。 

2. 需具有原住民身份；非具備原住民身份者，請前往其他職務進行投遞應徵。 

3. 學經歷：學歷、工作經驗不拘。 

4. 工作實際內容依過去經歷與專長安排面談。 

5. 有意應徵者請先以1111系統投遞履歷，經用人單位初審通過後安排面試。

1.大廳酒吧飲品調製與餐點服務。 

2.協助酒吧日常營運與管理。 

3.維持酒吧各項服務標準符合飯品質要求。 

5.良好顧客關係及滿意度維護。 

6.執行餐飲各項活動及專案。 

7.協助全日餐廳營運。

1.服務接待客人，負責帶位、倒水、點餐結帳等工作。  

2.調酒及飲料調製。  

3.酒吧餐點服務。 

4.協助單位設備、盤存工作。 

5.主管交辦作業 

6.協助二樓全日餐廳營運。

1.介紹餐點及點餐及提供客戶備餐及桌邊服務、結帳作業  

2.餐飲相關跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場作業  

3.餐廳環境清潔及維護作業  

4.配合執行定期餐飲器具設備維護及盤點作業  

5.能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。  

6.主管交辦事項  

7.學校實習可

房務部：負責客房環境整理與保養、備品補充與管理。  

全日餐廳外場：提供客人外場餐飲服務與房內用餐服務、飲料調製。 

西餐餐廳廚房：廚房食材製備。 

實習期間: 半年/ 一年皆可。 

投遞履歷請告知應徵實習單位及實習期間。

1.餐點介紹及點餐，備餐、桌邊服務與結帳作業  

2.餐飲服務及內外場聯繫作業  

3.餐廳環境清潔與維護  

4.執行定期餐飲器具設備維護及盤點作業  

5.主管交辦事項

1.廚房/餐廳 實習生 

2.由各單位幹部教導實習生實施每日學習 

3.由學校及公司簽訂實習合作內容、督導實習生完成學習 

4.主管交辦事項 

5.實習地點可於華泰大飯店集團各企業 : 台北、新北、桃園、墾丁等 

(2024年起調整月薪餐飲部實習生為$36,000元)

1.櫃檯/服務中心/房務/廚房/餐廳 實習生 

2.由各單位幹部教導實習生實施每日學習 

3.由學校及公司簽訂實習合作內容、督導實習生完成學習 

4.主管交辦事項 

5.實習地點可於華泰大飯店集團各企業 : 台北、新北、桃園、墾丁等 

(2024年起調整月薪客房部實習生為$32,000元，餐飲部實習生為$36,000元)

1.精緻中式餐飲服務。 

2.具餐廳經驗者佳。 

3.欲朝管理階層發展者。 

(月薪32,000元起，自2024年起調整為月薪36,000元起)

1.精緻中式餐飲服務。 

2.具餐廳經驗者佳。 

3.欲朝管理階層發展者。 

(月薪32,000元起，自2024年起調整為月薪36,000元起)

1.精緻中式餐飲服務。 

2.具餐廳經驗。 

3.欲朝管理階層發展者。 

(月薪34,000元起，自2024年起調整為月薪40,000元起)

1.餐飲服務。 

2.餐飲前後準備.整理工作。 

3.具領導能力、服務熱忱。 

(月薪38,000元起，自2024年起調整為月薪44,000元起)

1.檢視每餐期之準備工作。 

2.訓練與指導服務員餐飲知識及服務技巧。 

3.協助單位每季的設備、財產盤點工作等事務。 

4.主管交辦事項。

1.準備食材產品製作準備及負責相關處理。 

2.依作業標準擺盤與出菜，食材管理。 

3.擅長天婦羅作業。 

4.需熟悉食材相關知識。 

5.廚房內的衛生清潔工作。 

6.主管交辦事宜。

1. 熟悉西餐單點，客房餐飲與自助餐服務流程者 

2.餐廳人員的選用,訓練及督導 

3.營運目標之擬訂管理並達成 

4.督導食品製作流程,份量及擺盤等事務並維護食物品質 

5.危機及客訴處理 

6.嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準

1.負責餐廳人事、營運、財務管理。 

2.執行餐廳服務與標準流程等事宜。 

3.規劃與執行單位各項訓練課程。 

4.確保極致之服務與食物品質。 

5.翻譯會席料理,特殊節慶,每月餐飲精選,顧客特別會席等..中英/日菜單。 

6.具領導能力、良好的溝通能力、規劃能力以及執行力佳。 

●除每月薪資之外, 上班日再加發兩頭班津貼100元。

1.精緻中式餐飲服務。 

2.具餐廳經驗。 

3.欲朝管理階層發展者。 

(月薪34,000元起，自2024年起調整為月薪40,000元起)

1.餐飲服務.略通日文者更佳。 

2.餐飲前後準備.整理工作。 

3.具領導能力、服務熱忱。 

(月薪38,000元起，自2024年起調整為月薪44,000元起)