廚房中工

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

餐廳外場工作，需簡易出餐， 我們需要長期時薪人員，短期寒暑假工讀請勿應徵哦

1. 製作餐點 

2.清洗食材 

3.將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養

1.設計菜單，以日式料理為主 

2.根據顧客的點單進行烹調

一般外場服務生工作，有禮貌， 此為長期PT 短期寒暑假工讀請勿應徵

1.根據餐單準備與處理食材（含食材清洗與基本刀工） 

2.製作冷台料理，如握壽司、刺身、手卷等 

3.依照顧客點單，協助完成出餐 

4.維持冷台區清潔與設備保養 

5.配合主廚指令、支援團隊營運

【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 

夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 

【工作內容】鐵板料理師傅 

餐點、鐵板燒料理製作與廚房相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：每季爽休一天有薪假、集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

內場-餐點製作.訂貨管理.出餐作業.清潔作業

*櫃台 

*出餐 

*產品製做 

*產品烹煮 

*基本整理

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7. 送單點單收銀 

8. 協助附近簡單外送服務

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

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期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

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歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

1.顧客服務-帶位/點餐/送餐/收桌 

2.兼職、工讀皆可

※假日(週六、日)時薪196~210元； 

另假日津貼每小時+10元 

月工時100小時以上每小時+10元 

1.負責洗,剝,削,切各種食材,以完成烹飪的前置工作  

2.協助廚師洗滌客人使用完的餐具碗盤 

時薪：$196元起 (未來視工作表現及累計工時調整時薪) 

排班彈性、供膳

1. 協助廚房進行食材準備與處理，包括清洗、切割、備料以及保存，熟悉基本刀工技能。  

2. 確保廚房及工作區域的清潔維護，執行廚房衛生標準與食品安全規範。  

3. 參與簡單料理製作過程，包含烹飪步驟與擺盤技巧。  

4. 支援廚房設備的日常清潔及基本維護，保持廚具整潔與安全操作。  

5. 負責廚餘處理與垃圾分類，遵守廚房環保措施。  

6. 在忙碌時段，協助團隊進行日常工作協調，以提升運作效率，需具有快速學習能力以適應多變工作環境。  

7. 定期檢查食材庫存，協助完成庫存管理並確保食材新鮮度。  

我們期待有熱情且具備主動性與責任感的你加入我們的團隊，共同提供高品質的餐飲服務!

我們是一家致力於提供高品質餐飲體驗的企業，專注於以用心的服務與精緻的料理滿足顧客的需求。我們的客群涵蓋各年齡層美食愛好者，並以提供溫暖的用餐環境為榮。 

工作內容： 

1. 與顧客保持良好互動，熟練進行菜單介紹，協助顧客選擇適合的餐點。 

2. 操作點餐系統，迅速且準確地完成訂單處理。 

3. 熟悉並遵守餐桌禮儀，確保顧客享受到專業且舒適的用餐體驗。 

4. 進行收銀作業，詳細記錄帳款並確保準確無誤。 

5. 維護內外場的清潔和衛生，確保用餐環境整潔安全。 

6. 協助餐廳內外場的日常運營，和團隊一起應對高峰時段的挑戰與壓力。 

7. 支援食材補充及簡單準備，確保餐廳營運流暢。 

8. 持續接受內部培訓，提升服務技能及應變能力。 

勞健保、三節獎金、職務加給 

週一到週五16:30-23:30（沒人會提早下班） 

週六-週日（兩頭班） 

早上10:30-14:30 

下午16:30-24:00（提早收完提早下班） 

我們誠摯邀請熱愛餐飲業、充滿熱情的您加入我們的團隊，一起為顧客創造美好的用餐回憶。立即投遞履歷，我們期待您的加入！

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

我們是一家致力於提供高品質餐飲體驗的企業，專注於以用心的服務與精緻的料理滿足顧客的需求。我們的客群涵蓋各年齡層美食愛好者，並以提供溫暖的用餐環境為榮。 

工作內容： 

1. 與顧客保持良好互動，熟練進行菜單介紹，協助顧客選擇適合的餐點。 

2. 操作點餐系統，迅速且準確地完成訂單處理。 

3. 熟悉並遵守餐桌禮儀，確保顧客享受到專業且舒適的用餐體驗。 

4. 進行收銀作業，詳細記錄帳款並確保準確無誤。 

5. 維護內外場的清潔和衛生，確保用餐環境整潔安全。 

6. 協助餐廳內外場的日常運營，和團隊一起應對高峰時段的挑戰與壓力。 

7. 支援食材補充及簡單準備，確保餐廳營運流暢。 

8. 持續接受內部培訓，提升服務技能及應變能力。 

我們誠摯邀請熱愛餐飲業、充滿熱情的您加入我們的團隊，一起為顧客創造美好的用餐回憶。立即投遞履歷，我們期待您的加入！

【工作內容】  

1.設訂日料菜單、研發新菜色  

2.規劃內場出餐流程、商品存放與保存問題  

3.挑選並採購食材、管控進貨成本與盤點備料  

4.廚房內部衛生清潔及器具設備的維護  

5.管理廚房分配工作改善作業流程  

6.菜餚烹調與品質控管、確保料理品質穩定性  

7.規劃上菜流程及外場菜色介紹  

8.協助店長交辦事項  

薪資 60,000元 ~ 80,000元(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

薪資 36,000元起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)