【貳樓餐廳-台中文心店】內場兼職

我們是即將於9月底開幕的新式中菜館「GOGOGA 極上雞湯」，專注於提供當代創新中式料理體驗，以高品質食材與精湛廚藝為核心，為顧客打造難忘的味蕾享受。我們的客群涵蓋對於料理品質有高度要求的顧客，致力於成為餐飲業的翹楚。 

工作內容： 

1. 協助廚房運作，包括食材的準備，切配及加工處理，確保每日營運順暢。 

2. 擔任沾板角色，需處理麵點、炸物等基礎流程，根據菜單進行準確配料和擺盤作業。 

3. 熟悉並執行炒區操作，負責高溫爐灶料理，控制加熱火候和食材品質。 

4. 負責廚房區域的清潔與衛生管理，確保持續符合食品安全與衛生標準。 

5. 協助庫存管理，包括食材的接收、檢查、存放及盤點，避免浪費。 

6. 依據工作分配協助開發新菜色，對烹飪創新有興趣者尤佳。 

7. 定期養護廚房設備，確保正常運作，並通報維修需求。 

8. 積極參與團隊及合作，與其他夥伴合力提升效率與質量。 

我們熱切期待充滿熱忱且對中式料理抱有深厚興趣的伙伴加入我們的團隊！如果您對優質餐飲文化有熱情，並渴望發揮自己的廚藝才華，歡迎立即投遞履歷，與我們一起創造精彩的未來！期待您的加入！

我們是即將於9月底開幕的新式中菜館「GOGOGA 極上雞湯」，專注於提供當代創新中式料理體驗，以高品質食材與精湛廚藝為核心，為顧客打造難忘的味蕾享受。我們的客群涵蓋對於料理品質有高度要求的顧客，致力於成為餐飲業的翹楚。 

工作內容： 

1. 協助廚房運作，包括食材的準備，切配及加工處理，確保每日營運順暢。 

2. 擔任沾板角色，需處理麵點、炸物等基礎流程，根據菜單進行準確配料和擺盤作業。 

3. 熟悉並執行炒區操作，負責高溫爐灶料理，控制加熱火候和食材品質。 

4. 負責廚房區域的清潔與衛生管理，確保持續符合食品安全與衛生標準。 

5. 協助庫存管理，包括食材的接收、檢查、存放及盤點，避免浪費。 

6. 依據工作分配協助開發新菜色，對烹飪創新有興趣者尤佳。 

7. 定期養護廚房設備，確保正常運作，並通報維修需求。 

8. 積極參與團隊及合作，與其他夥伴合力提升效率與質量。 

我們熱切期待充滿熱忱且對中式料理抱有深厚興趣的伙伴加入我們的團隊！如果您對優質餐飲文化有熱情，並渴望發揮自己的廚藝才華，歡迎立即投遞履歷，與我們一起創造精彩的未來！期待您的加入！

內場工讀： 

1.內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 

2.食材保存管理、點貨。

內場工讀： 

1.內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 

2.食材保存管理、點貨。

廚務專員 

1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度 

2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 

3.能接受長期培訓者，依照職能檢核有透明暢通的調薪及升遷機會 

4.食材保存管理，貨品管理(點貨、叫貨) 

5.烤箱、油炸機、蒸籠、煮麵機等相關設備操作。 

6.有機會參與餐點研發、教育訓練等相關培訓。 

7.無廚房相關經驗但有學習的熱忱也歡迎加入團隊

【陶板屋和風洋食】用心對待每一種關係 

在陶板屋，我們以精緻的和風洋食，為每段關係創造動人滋味。我們用心對待每一刻。加入陶板屋，感受用心對待與你的關係。 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【陶板屋和風洋食】用心對待每一種關係 

在陶板屋，我們以精緻的和風洋食，為每段關係創造動人滋味。我們用心對待每一刻。加入陶板屋，感受用心對待與你的關係。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.無經驗可；歡迎二度就業及新住民 

2.協助準備麵點食材 

3..配合度高 

4.廚房環境維護與清潔工作 

5.協助清洗收拾等後續工作 

上班地點：台中市南屯區龍德路一段107號 

🔶交通補助費：$1500/月 

💎月休8天、到職滿半年即享有特休、享勞健保及6％勞退、供兩餐、員工旅遊、不定期聚餐年終獎金 

📣 )))手機不離手、檳榔不離口、勿試！

麥當勞 晚班正職服務員募集 加入全球品牌正是時候! 

起薪:$32,000 起（實習期間月薪29,500元） 

工作內容: 

具「顧客為先」、「服務熱忱」、「工作意願」、「尊重他人」等特質。 

專業服務區/生產區訓練計劃，肩並肩同儕工作模式，製作美味餐點與貼心服務給顧客。 

福利制度: 

優於勞基法之休假規定，完善升遷制度、依績效表現每年調薪(最高3％)、有三節禮金及年終獎金..等 

上班時間: 

排班時間7小時 ( 18-01或19-02 擇一) 

排休假: 

每週休2天 (週一至週五自選1天 及 週六至週日自選1天) 

上班地點: 公司指派工作地點

無經驗可、有經驗薪資可談 

處理分切牛肉 

牛隻屠宰 

環境、設備清潔整理

1. 負責跑餐、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、介紹餐點等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與環境清理。 

4. 進行簡易飲品之製作，如：飲料調配等。 

5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

6.負責洗.剝.削.切各種食材，以完成烹飪前置作業。 

7.測量食材的容量與重量並包裝庫存 

8.於出餐時負責餐點擺盤之工作。 

9.負責清理工作環境、設備及餐具。 

10.其他內外場主管交辦事項執行。

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜  

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務  

5.結帳  

6.維護環境清潔安全

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 

2.根據顧客的點單進行烹調 

3.清理以及保養設備 

4.按照SOP內的流程製作料理 

5.協助店主管執行店務 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

外場工讀： 

1.具服務熱忱，親切笑容。 

2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 

內場工讀： 

協助出餐、備餐及廚房其他相關工作。 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】 

來信請註明應徵外場OR內場工讀

★薪資福利：晚班時薪250元、早班時薪220元★  

★計時人員享有福利： 

1. 配合排班，每月再加發「全勤獎金800元」 

2. 聚餐、生日餐卷、春酒、除夕休假、國內旅遊、中秋禮盒、用餐折扣等 

【工作說明】 

1..負責員工餐點的準備與烹調，協助食材備料 

2. 負責菜單的規劃與設計，注重員工的飲食健康。 

3.維護廚房環境清潔 

4.具備團膳經驗者，或自助餐廳內場廚師實務經驗者尤佳 

5.可獨立作業能力 

▲上班時間 

早班: 1000-1400 

【應徵方式】 

1.請先投遞履歷，如通過審核，人資部將以電話通知安排面試。 

2.若您接獲面試通知，請下載履歷表填妥後，攜帶履歷前來面試。

工作地點: 台中公益旗艦店 紅花鐵板燒 

招募Title: 擔任廚師一職 

工作內容:  

- 專業fine dining 桌邊服務 

-熱枕 & 效率 & 溫暖細心為紅花數十年的特色 

-鞏固菜色烹調畫盤的工整統一度 

-協助特定專業調理作業及維持作業品質 

-鐵板燒食材準備作業& 料理烹調製作&與貴賓解說每道菜色 

-鐵板師傅與貴賓的熱心互動為鐵板燒最好的活化元素 

-每日包廂& 廚房清潔維護衛生清潔標準及良好廚房使用空間 

-定期與主廚商討研發當季食材菜色與醬料原物 

-開發新客戶& 每月固定Call客提升業績穩固 

*月休8天(排班制) 

*享勞保 

*健保 

*勞退6％ 

*團保 

*每日供豐盛的中餐及晚餐 

*全勤獎金 

*三節禮金 

*父親節禮金(本身是父親) 

*母親節禮金(本身是母親) 

*年終獎金 

*生日禮金 

*優渥小費制 

*四季績效bonus獎金(依當店業績分寡) 

*年假 

*尾牙或春酒(有豐富多元的抽獎活動及表演) 

*定期員工聚餐及員工旅遊 

*免費提供員工制服及 免費清洗員工制服 

*員工結婚祝福禮金 

*員工及眷屬喪葬奠儀 

我們積極招募有企圖心, 熱情不滅, 積極進取的夥伴們~ 

做事積極有效率反應快 

邏輯思考優 頭腦清晰 

最重要的是有著熱情活力, 抱持著正面陽光上進的態度培養好的風氣團隊是紅花秉持數十年來不變的精神. 

歡迎加入紅花團隊!!!!!!!!!!!!!!!!! 

*每位廚師需保有客戶經營& 現場桌邊專業服務品質. 

*有廚師證書者在補貼3000元津貼

內場： 

1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度。 

2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作。 

外場： 

1.熱忱、喜愛餐飲服務、能主動配合班表。 

2.負責顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 

3.負責送餐及聯繫內外場之工作。  

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

內場： 

1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度。 

2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作。