廚務中工(沙鹿本館）

1.採購及準備食材烹飪菜餚 

2.掌握菜餚擺盤與出菜順序 

3.負責廚房內食品衛生工作 

4.可與客人互動溝通等，需能獨立作業 

【需有經驗】 

**福利制度:勞保、健保、勞退、三節獎金、供兩餐

1.負責餐飲場所的廚房及外場聯繋、顧客菜單諮 

詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.負責客人點餐工作 

3.客人用餐完畢後,負責收拾餐盤與清理環境 

4.進行簡易餐飲之料理 

5.負責結帳,收銀之工作 

6.負責全店打掃與清理,時而進行環境布置

外場：收銀、介紹餐點、送餐、收桌..等 

內場：做鍋、切肉、煮飯、切菜、洗碗..等

1.負責餐飲場所的廚房及外場聯繋、顧客菜單諮 

詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作 

3.客人用餐完畢後,負責收拾餐盤與清理環境 

4.進行簡易餐飲之料理 

5.負責結帳,收銀之工作 

6.負責全店打掃與清理,時而進行環境布置

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。  

(本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 進行擺盤的動作 

4. 工作區域和設備的清潔以及保養

【正職.兼職(工讀)、無經驗皆可 】 

✭餐點擺盤.餐具清潔(備有洗碗機協助清潔)。  

✭.主管交辦事項。  

✅兼職、工讀時薪196 

✅正職月休八天  

✅兼職、工讀上班時數彈性可談 

✅經驗、年齡不拘 

✅供餐、飲料

【正職.兼職皆可 】 

✭.依據每日配菜菜單 做備料及烹飪。  

✅兼職、工讀時薪196 

✅正職月休八天  

✅兼職、工讀上班時數彈性可談 

✅經驗、年齡不拘 

✅供餐、飲料

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 進行擺盤的動作 

4. 工作區域和設備的清潔以及保養

【職務說明】 

我們正在尋找 擅長中餐備料與廚務支援的專業夥伴，成為我們私廚團隊的重要一員。 

作為「開買師傅」，您將肩負 食材前處理、廚務支援 與 廚房整潔維護 的關鍵任務，是整體料理流程能順利運作的後勤核心。 

此職位也適合有志成為爐手、沾板等進階廚務角色的夥伴，公司將提供長期發展機會與技能培訓。 

【工作內容】 

1.負責蔬果、肉類、海鮮等食材的 洗、剝、削、切與分類，完成烹飪所需前置作業。 

2.配合廚師準確備料、秤重與份量分配，確保每日餐期出菜順利。 

3.維護料理區域與使用器具的清潔與整齊，定期消毒工作區，落實廚房衛生管理。 

4.協助菜餚裝盤、出餐順序掌控與其他廚務支援。 

5.執行主廚交辦的各項工作指令，支援廚房營運效率。 

6.熟悉或願意學習餐廳食材保存與庫存管理流程。 

7.支援爐台作業（若能力到位可培養爐手） 

8.其他主管或公司交辦之任務 

【條件需求】 

1.熟悉中餐料理備料流程者佳，1年以上相關經驗尤佳。 

2.具備基本刀工與食品安全意識。 

3.對中餐料理有興趣，願意學習者可培訓。 

4.具備中餐丙級烹調技術士證照者佳（無亦可）。 

5.穩定、細心、具責任感，能配合團隊作業與工作節奏。

廚房助手、餐廚器具清潔與廚房環境維護相關工作

1. 負責食材的清洗與切割，確保食材新鮮及符合標準。  

2. 執行廚房內的清潔與設備保養，維持操作環境整潔。  

3. 協助生鮮食品區域的清潔消毒，確保衛生安全。  

4. 參與倉庫整理與庫存管理，確保物資充足並有效利用。  

5. 協助商品陳列與管理，確保符合店內規範。

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

加入「UG」，輕鬆上手，享受創新工作環境！ 

背茶譜？忘了它吧！搖飲料？不需要！ 

科技讓一切變得簡單、快速又有趣！ 

有想過智能科技能為工作帶來什麼嗎？ 

投下履歷，來聊聊！ 

開啟茶飲未來的無限可能。 

【工作內容】 

1、負責/協助門市營運相關管理。 

2、完成創新茶飲、備料及維持產品品質。 

3、其他主管交辦事項。 

***福利項目依每職缺有所不同，實際福利請依面試為準***

依據餐單準備相關的食材 

將食材清洗並做簡單的處理備用 

根據顧客的點單進行烹調 

製作中式菜餚、湯品 

具責任感、穩定性高 

工作區域和設備清潔 

完成主管之交付任務 

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月休八天、加班補休、勞健保、6％、年假

💁‍️💁‍️【外場工讀生(沙鹿本館)】誠摯邀請您的加入！  

每一天都會遇見新面孔、新挑戰，想與我們一起創造美好用餐時光嗎？  

🔥 你的每日任務：  

1. 巧妙安排餐桌佈置及環境清潔，為每位客人提供舒適的用餐空間  

2. 笑容滿分地上菜，細心提供貼心的餐飲服務  

✨ 快來加入我們，發揮熱情與人互動吧！讓每一餐都留下最棒的記憶！

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~  

【工作地點】 

沙鹿中山路店 

【工作內容】 

▲外場 

顧客接待,說明帶位,設備介紹,桌邊/櫃台結帳,環境維護 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 

【工作時間】 

應徵時段：早班．晚班．假日班 

彈性排班時段：9:00~23:00(時間可與主管討論) 

(時間排班依店鋪營運狀況,會有增減調整) 

【公司福利】 

提供員工餐飲優惠 

三節獎金 

完整的教育訓練 

PT夥伴轉正有機會累積年資及職等保留！ 

【兼職時薪】 

206~266元 

完善的晉升制度 

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入成績亮眼。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

歡迎優秀、有志的您一起加入， 

用實力展現出最強大的自己，成就管理者夢想！

依照公司規定將蛋糕漂亮裝飾、保持蛋糕櫃清潔、物料先進先出、物料檢查、訂貨理貨、控制報廢、對蛋糕有興趣者佳等

*只要你願意加班薪水都會有在40000 以上 

美食櫃台工作，出餐工作，與其他的相關事務。 

*營業場所的整潔與美觀。煮餐。 

*在當天結束營業前，完成主管交代事項。 

月排休8-10天(含全年度16天國定假日彈性調整至每月排休)  

工作時間09:30~18:00 

須輪班(依法定工時安排)